"Klops"

"Klops"

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Kalafilee (mikä tahansa)	500-600 grammaa.
Keitetyt perunat (univormussa / höyrytetyt)	6-8kpl.
Kermavaahtoa	200-300 grammaa
Nauri sipuli	2 kpl
Kaikki sienet	300-400 grammaa.
Vihreät (persilja, tilli)	maku.
Suola pippuri	maku.
Vehnäjauho	leivontaan.

Keittomenetelmä

• Ruokalaji luokassa - nopea, mutta tyydyttävä ja maukas!
• Tässä mitä tarvitset ..
• 
• Aloitetaan ..
• Leikkaa kalafilee 3x3 cm: n kuutioiksi, jauhotettuina ja paista voissa kuoreeksi.
• 
• 
• Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja lisää kalaan.
• 
• 
• Paista kaikki yhdessä 5-7 minuutin ajan ...
• Kuori perunat (jos ne on kypsennetty nahassaan, ei höyrytetty), leikkaa viipaleiksi ja lisää kaloihin ja sipuliin.
• 
• 
• Sekoita varovasti ja paista.
• Lisää sitten sieniä purkista (tai keitetystä), jotka ovat käytettävissä.
• 
• Kun kaikki tämä "ystävystyy" keskenään, lisää suolaa, pippuria ja smetanaa.
• Sekoita kaikki hyvin ja anna sen saavuttaa valmius, noin 5-10 minuuttia.
• 
• 
• Lisää lopuksi vihreät maun mukaan.
• Bon Appetit kaikille!

Astia on suunniteltu

Suuri paistinpannu.

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Liesi / kahvat.

Merkintä

Nopea ruokalaji (jos sinulla on keitettyjä perunoita), jota voidaan käyttää ruokkimaan "sotilaiden joukkoa"!

Runsas, maukas ja puhdas!

Toivottavasti resepti on hyödyllinen jollekulle!

Ksyusha, olen ensimmäinen! Anna minulle tämä levy! Tomaatteja ei ole tarpeeksi ... mutta minulla on koko kattila suolakurkkua !!!! Minulla on hauskaa !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, ota se, et sääli mitään!
Olen iloinen, että olen pudonnut, kiitos!

Mm mm namia !!!! Ja nimi))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, sain tämän nimen yhdessä reseptin kanssa, yritin myös selvittää pitkään: Mikä tämä on? Mutta he eivät antaneet ymmärrettävää vastausta!
Ja resepti osoittautui yksinkertaiseksi ja maukkaaksi, ja rauhoittuin tähän!

Ksyusha on päätulos !!!

Oikeastaan ​​tapasin tämän nimen kirjassa saksalaisesta keittiöstä. Siellä se oli naudanlihan stroganoffin kaltainen ruokalaji, vain liha ei leikattu pitkiksi paloiksi, vaan kuutioiksi.
Ja me perheessämme kutsumme klopsia jauhelihasta valmistettuun lihamurekkeeseen, sisälle tattaripuuroa tai riisiä tai keitettyjä munia.
Yleensä nimeä käytetään, mutta mitä se tarkoittaa, ei tiedetä. Ehkä joku osaa saksaa - kertoo

Natasha, minäkin luulen niin!

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, en edes tiedä, kysyin kirjoittajalta, hän ei myöskään tiedä mitä se tarkoittaa, no, okei ... Tärkeintä on herkullista!
Ehkä joku sivustollamme olevista tytöistä kertoo mitä tämä tarkoittaa ....?

[KLOPS]

KLOPS (siitä. klopfen - lyödä, koputtaa). Liharuokalaji. Se valmistetaan 4-5 cm: n kokoisista lihapaloista ilman leipää, mutta aina hieman lyötynä (tästä syystä astian nimi). Tämä liha paistetaan ja haudutetaan sipulilla. Kastikkeena käytetään joko lihamehua tai smetanaa. Se on yleensä koristeltu perunoilla ja tuoreilla vihanneksilla (tomaatit, kurkut).
V.V.Pokhlebkin. 2005.

KLOPS (siitä. Klopfen - lyödä, koputtaa).

NOIN! Joten tämä kala on myös lyötävä pois nimen perustelemiseksi

Huomaa, kiitos reseptistä!

[Johtava]

Johtava, Ol, kiitos koulutusohjelmasta!
Ainakin tiedän nyt!

[SvetaI]

SvetaI, Kevyt, jos lyöt fileen pois, minusta tuntuu, että jauheliha on puoliksi maukasta!
Mutta miksi tätä kalaruokaa kutsutaan klopiksi!?

[Irina. A]

Irina. A, Kiitos huomiosta !
Ruokalaji ei ole monimutkainen, mutta runsas ja nopea!

Mutta miksi tätä kalaruokaa kutsutaan klopiksi!?

Pidin nimestä, miksi ei!
Ja kiitos Pokhlebkinille koulutusohjelmasta.

[Johtava]

JohtavaNo, sinä siitä mitä he ilmoittivat meille!

Tähän kiitos

!

[Ksyusha]

Ksyusha, Minun ei tarvitse huutaa.En ole niin vakava nainen.

[Johtava]

Johtava, sopinut, en myöskään pidä kun "sinä"!