Porsaankyljys purjo-kastikkeessa

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Porsaankyljys purjo-kastikkeessa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
sianliha (pilko, kaula, filee)	500 eKr
purjo (valkoinen osa)	250 g
kerma	200 ml.
smetanaa	100 gml.
kasviöljy	3-4 rkl. l.
timjami (lehdet)	2 rkl. l.
persilja	nippu.
suola	maku
pippurisekoitus	maku

Keittomenetelmä

• Leikkaa liha annoksiksi. Taistele hieman.

  Paista molemmin puolin kasviöljyssä kevyesti ruskeaksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta lautaselle.

  Leikkaa purjo renkaiksi.

  Laita paistinpannuun ja paista kunnes se on läpinäkyvä.

  Lisää timjami.

  Kaada smetana ja kerma. Sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla.

  Palauta kyljykset kastikkeeseen. "Hukkua". Peitä ja hauduta matalalla lämmöllä 20-30 minuuttia. Sekoita kastiketta säännöllisesti ja käännä kyljykset. Sammuta ja lisää hienoksi hienonnettua persiljaa.

  
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

  Kanafilee sipuli-kermakastikkeessa (ang-kay)

Merkintä

Tämä on herkullista. Suositella!

[Angela]

Angela, varmasti kastike, kyllästävä lihaa, tekee siitä erittäin herkän ja saa sen maun ...
mmmm ... herkkä ja herkullinen! Fiksu tyttö!

[Angela]

Angelakuinka herkullinen se näyttää. Ostin tänään karbonaatin, minun on vain ostettava purjo, ja minulla on jotain lisättävää

[Angela]

Angela, liha on ruokahalua, mutta meidän on silti etsittävä purjoa

[Tatyana]

Tatyana, En ole kokeillut purjoa, ja tekisin sen sipulilla, leikkaisin sen vain pieneksi kuutioksi, en usko, että se olisi mautonta.

[Tatyana]

Tatyana, Vita, Tatyana, tytöt, kiitos huomiosta reseptiin. Tämä on herkullista. Minulla on oma purjo. Siksi olen hienostunut. Ja niin, ei halpa ilo. Minulla on tämä resepti tämän perusteella

Kanafilee sipuli-kermakastikkeessa (ang-kay)

Myös erittäin, erittäin maukas. Joten voit vapaasti käyttää tavallista jousta.

Hyvä resepti. Kirjanmerkkeihin. Odotamme purjojen toimitusta.

[Anastasia]

Anastasia, Toivottavasti pidät siitä)

[Angela]

AngelaNo, sain käteni reseptiin. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, kyllä ​​keitetyillä nuorilla perunoilla ja lasillisella kotitekoista punaviiniä - juuri perjantai-iltana. Kiitos, toistan sen varmasti. Nautimme todella

[Vita]

Vita, terveydeksesi! Toivon, että kypsennät sen useammin kuin kerran ja pysyt pysyvässä valikossa)

[Angela]

Angela, tietenkin toistan. Tilaan usein samanlaisen ruokalajin espanjalaiseen ravintolaan. Vain heillä on purjoa hieman väsynyt öljyssä, ja sienet ovat kermassa kastikkeena. Joten voimme sanoa, että ruokalaji on pitkään ollut suosikki

[Vita]

Vita, ja samppanjat voidaan lisätä tähän. Ainoastaan ​​luulen, että voidetta on lisättävä)

olen samaa mieltä kanssasi

[Angela]

Angela, kerro minulle, millaista kermaa on parempi käyttää?

[Alyona]

Alyona, Pidän rasvasta enemmän. Mutta ei ole väliä mitkä.