Folio-perunat hapankermakastikkeessa (hidas liesi)

Folio-perunat hapankermakastikkeessa (hidas liesi)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Perunat	2 kpl
Kasviöljy	0,5 rkl. l
Kermakastike:
Pehmeä rasvaton raejuusto	150 g
Kerma-tuore	100 g
Valkosipuli	1 neilikka
Ruohosipuli	1 rkl. l
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Pese ja kuivaa perunat. Älä puhdista. Viipaloi perunat pituussuunnassa leikkaamatta loppuun asti. Voitele leikkaukset öljyllä. Kääri folio, aseta keraaminen kulho, sulje kansi ja paista.
• LOW-tila - 8 tuntia.
• Valmista kermakastike.
• Sekoita raejuusto, crème fraiche, lisää valkosipuli ja suola, raastettuna laastiin, kunnes herkkä tahna, lävistä tehosekoittimella. Lisää hienonnettu ruohosipuli.

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

kello 8

Ruoanlaitto-ohjelma:

Hidas liesi

Merkintä

Perunat olivat valmiita 4 tunnissa. Kermakastike valmistettiin reseptin mukaan.
Erittäin maukas ja aromaattinen.

Samanlaisia ​​reseptejä

Perunan "nyytit" kalvossa (TID-SDA)

Taimenpihvi kalvossa (Käki 1054) (Tanyulya)

Foliossa paistettu kurpitsa (Agnes)

Ihana resepti, upea peruna, upea hidas liesi ... Ihana Galya ja Galian upea kirja

Ihana Galya

Ja otan tämän kirjanmerkkeihin.

[Galina]

Galina, En ole vielä yrittänyt valmistaa perunoita kalvossa, mutta tänään tein kastikkeen perunoille rosmariinilla.
Korvasin sipulin vihreällä ja lisäsin persiljaa (hienonnin ne aiemmin voimakkaasti tehosekoittimessa)
Super täyteaine perunoille!
Valmistamme samanlaisen kastikkeen, mutta kurkkuihin;)
Fromage blo + pieni tuore kerma + suola, pippuri + sibulan sipuli (alias ruohosipuli ja ruohosipuli). Kastike on ohuempaa kuin raejuuston kanssa.
Leikkaa kurkut nauhoiksi tai viipaleiksi ja upota kastikkeeseen

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, et voi tehdä mitään tämän perunan kanssa .. Liota sitä suolassa ja syö se ..

Se on varmaa!
Mutta kortit menivät niin hyvin, että oli tarpeen käyttää raejuuston jäänteitä lasten raejuustovohvelien jälkeen, joten tein tämän kastikkeen.

Mutta niin kortit menivät

Se oli oikea korttipaketti .. merkitty ..

Valmistin Kitfort KT205: ssä 6 tunnissa LOU: ssa.
Paistettu maku ei ole aivan tuttu, ikään kuin omassa mehussaan, se on rikkaampi ja eroaa keitetystä ja paistetusta.
Piti siitä, hyvä aamiainen myöhässä.
Perunat eivät pimenneet, ja pidin siitä myös.