Jälkiruoka täysjyväleipää hunajalla ja siemenillä

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Jälkiruoka täysjyväleipää hunajalla ja siemenillä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
vehnäjauhot, c / z	400 eKr
vehnägluteeni	8 g
vettä	275 eaa
hunaja	85 eaa
kasviöljy b / s	25 g
siemenet (auringonkukka, pellava, seesami)	35 g
puristettua hiivaa	12 g
suola	8 g

Keittomenetelmä

• Punnitse kaikki erityyppiset tai yhden siemenet.

• Sekoita jauhot gluteenin kanssa.
• Liuota hiiva, suola ja hunaja veteen

• Tein erän HP: ssä (7 * 5 * 12). Voit vaivata taikinan kaikin mahdollisin tavoin.

• Kaada hiivasekoitus, öljy. Lisää jauhot.

• Lisää siemenet 5 minuuttia ennen erän päättymistä.

• Taikina on pehmeää, hieman tahmeaa, mutta irtoaa kauhan pohjalta ja sivuilta.

• Kaada taikina pöydälle öljyttynä, rullaa palloksi.

• Aseta pulla kulhoon ja peitä. Palasin sen ämpäriin. Laita käymään 28-30 asteen lämpötilaan.

• Taikinan on kaksinkertaistettava. Tämä voi kestää 60-90 minuuttia.

• Pöytä pöytä kevyesti jauhoilla tai rasvalla. Vaivaa taikina, rullaa suorakulmioon muotin leveyttä pitkin.

• Rullaa rullaksi painamalla jokaista kierrosta. Purista reunaa.

• Aseta voideltuun muotoon sauma alaspäin. Peite. Laita lämpimään paikkaan.

• Anna etäisyys. Työkappaleen tulee olla kaksinkertainen (60-90 min).

• Ripottele leipä vedellä ja lähetä paistamaan uuniin, joka on esilämmitetty 230 asteeseen. Laske lämpötila välittömästi 200 asteeseen ja paista leipää miedoksi (35-45 minuuttia).

• Hanki se. Anna seistä muodossa 5 minuuttia. Ota ulos ja jäähdytä ritilällä.
• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Astia on suunniteltu

1 rulla

Aika valmistautua:

3,5-4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Leivän resepti saksalaisesta blogista.
Makea leipä, joka sopii paahtoleivälle. Resepti soveltuu paistamiseen HP: ssä. Suositella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kokonainen vehnäjogurtileipä Applen kanssa (Sonadora)

Täysjyväleipä - 5 minuuttia, ei vaivaamista (Suzanne Zayzl) (Sonadora)

Täysjyväleipä ja aurinkokuivatut tomaatit (Markusy)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, erittäin kaunis leipä, osta vain gluteenia, en ole koskaan paistanut sen kanssa, ja paistan sen heti. Minun mielestäni Metro pitäisi olla.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Haluan myös leipoa. Vasta nyt epäilen löydänkö gluteenia. Metro on kaukana, enkä nähnyt siellä jotain. Luultavasti ei kiinnosta. Jos se on täysin gluteeniton?

Tytöt, kiitos.
Verkkokaupoissa on gluteenia. Normaalisti, ainakaan kanssamme, en ole koskaan nähnyt.

täysin gluteeniton?

Se on vaikeaa, luulen. Voidaan sekoittaa tavallisten jauhojen kanssa puoliksi. Sitten vesi on säädettävä alaspäin.

Se on raskasta

Jauhot ovat tietysti erilaisia ​​kaikkialla. mutta jauhoistamme saadaan hieno gluteeniton leipä. Paistin oikeaan aikaan. On yksimielistä, että aviomies ei ole siementen ja puhtaasti viljaleivän ystävä.

Ehkä se onnistuu. Paistin yhden gluteenittoman reseptin foorumiltamme. Leipä oli mureneva ja tylsä ​​samanaikaisesti. Emme voineet syödä.

mieheni ei ole siementen ja puhtaasti viljaleivän ystävä.

Kaikki on yksilöllistä. Joten sinun ei tarvitse leipoa tällaista leipää)

Joten sinun ei tarvitse leipoa tällaista leipää)

Joten en paista.

Leipä oli mureneva ja tylsä ​​samanaikaisesti.

Kaiken kaikkiaan erilaisia ​​jauhoja.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ota raportti, vain minun muoto ei ole leipä, joten ei niin kaunis kuin sinun.

[Tanya,]

Tanya, miksi ruma? Suuri leipä. Erittäin kaunis. Viileä murusia. Hyvin tehty. Piditkö siitä? Hän ei tietenkään ole amatööri)

[Angela]

Angela, herkullinen leipä, jossa on herkkä massa, ohut kuori, hieman makea jälkimaku ja ei ollenkaan mureneva. Paistin sen eilen, tänään he söivät aamiaista, toiset voilla ja toiset makkaralla ja juustolla, kaikki näyttivät olevan onnellisia.
Työssä leipä ei ole lainkaan monimutkainen, eikä se kestä kauan kypsyä ajoissa, minulla on kaksi uunissa paistettua 60 minuutin ajan.
Angela, minulla on toinen kysymys sinulle: "Löysin gluteenin vain 400 gramman pakkauksesta. Kerro minulle, missä muualla voit käyttää sitä?"

Tanya, on hienoa, että kaikki pitivät siitä)

kerro minulle, missä voit tämän leivän lisäksi vielä levittää sitä? "

Missä tarvitaan vahvoja jauhoja.

[Angela]

Angela, Olen hyvin kiitollinen sinulle leivästä, jonka hän juurtui perheeseemme. Täällä otin juuri uunista, valokuva ei ole kovin hyvä, koska se on jo pimeää, mutta aromi on koko talolle, ja pidämme myös siitä, että se voi makaa pöydällä useita päiviä ja ei vanhene

[Tatyana]

Tatyana, komea leipä! Terveyttä!

Tytöt, kerro mistä ostaa gluteenia? Heitä linkki verkkokauppaan.

[Natalia]

NataliaOstin aiemmin Lakshmissa, suositussa terveysruokaketjussa.

Katso Internetistä kaikissa ostoskeskuksissa juuri tämän. Kun en löydä jotain, katson aina sinne. No, jos meillä on, Nižniä löydät varmasti

sitten Nižniä löydät varmasti

Vasta nyt en asu nyt Nižniissä, mutta 100 km päässä siitä. En käytännössä koskaan vieraile kaupungissa, vain hätätilanteessa. Siksi minun on nyt helpompi tilata Internetin kautta.

[Natasha]

Natasha, pidä vain mielessä, että ei ole kovin pieniä pakkauksia, 250-400 gr., Minulla on sellaisia

🔗
Tässä on toinen
🔗gluteeni% 20vehnä% 20buy & clid = 545 & local-offers-first = 0
ja sellaista
🔗

En tiedä, auttoiko se

[Angela]

Angela, kiitos paljon leivästä, se osoittautui erittäin maukkaaksi!



Ei ollut gluteenia, eikä ollut voimaa odottaa häntä))) Tein kotitekoista panifariinia omin käsin, 100 grammaa jauhoja ja 58 grammaa vettä foorumillamme, mitä oli jäljellä, kaikki oli taikinassa, se oli vaivaillut täydellisesti, leipä oli ihanaa.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, hyvää leipää. Hyvin tehty. Lisäksi saippuin itse gluteenin)

[Angela]

Angela, ja mikä voi korvata hunajan, jos melassi, niin kuinka paljon tarvitset? En halua hunajan makua ...

Ei ole selvää hunajan makua. Voit käyttää melassia tai sokeria samassa määrin.

Ei ole selvää hunajan makua.

Minulla on tattarihunajaa, se on niin tuoksuva ...

Angela! Teen leipäsi joka toinen päivä, löysin vihdoin suosikkimakuani terveellistä leipää, minulla ei ole valokuvia! Teen melassilla, kun olen laiska leipäkoneessa (muuten, odota, kannattaa leipoa hb: ssä) Kiitos paljon! Kuinka asuin ennen häntä

[Marina]

Marina, loistava. Olen iloinen siitä, että hän rakastui niin paljon)

tattarihunaja, se on niin tuoksuva ..

Kyllä, tattari on erityinen.

[Angela]

Angela, kiitos leivästä!
Katsoin häntä pitkään, mutta gluteenia ei ollut, mutta täällä sain sen sattumalta kiinni.
Resepti on täydellinen (vain otin vähemmän hunajaa, en tarvinnut makeaa), vaivain sen 300 grammaan jauhoja, kaikki osoittautui hienoksi.

[Tatyana]

Tatyana, paitsi että resepti on hyvä, mutta leipänne on erinomainen. Olen iloinen, että pidin mausta. Toivon, että paistat sen useammin kuin kerran

Angela, kiitos vielä kerran upeasta reseptistä. Mieheni sanoi, että se oli kuin kakku. Leivotaan leipäkoneessa.


Angela, oletko koskaan ajatellut avata oman YouTube-kanavasi? Reseptisi ovat niin esteettisesti miellyttäviä, kauniita ja helposti saatavilla, että tilaajia olisi paljon. Kiitos vielä kerran kovasta työstä.

[Marina]

Marina, kiitos raportista. Olen iloinen, että pidin leivästä. Ja millainen HP tämä on? Pysyin täysin jäljessä. En ole paistanut niihin leipää pitkään aikaan.

youtube

Minulla on. En tee sitä ollenkaan. Ei ole aikaa, saat silti hyvän potkun! Nyt, jotta kanava olisi kysytty, sinun on kuvattava ja muokattava korkealaatuisesti. Tai todella yllätys, niin yllätys. Tarvitaan avustaja. Valitettavasti hän ei ole siellä, mutta ei ole ketään palkkaamaan toista)

Angela, Bork-leivänvalmistaja.Haluan myös leipoa uunissa enemmän kuin tekemällä luovaa työtä, mutta joskus leivänvalmistaja auttaa paljon.
Kanavan osalta olen samaa mieltä siitä, että on tarpeen kuvata laadukkaasti, toisin sanoen sellaiset "kulinaariset bloggaajat", että heidän näkemyksiään ei haluta valmistaa jotain. Ja voit yllättää, älä epäröi