Pakastettujen vihannesten muhennos KitFortin hitaassa liesi 2010: ssä

Pakastettujen vihannesten muhennos KitFortin hitaassa liedessä 2010

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Pakasteseos * meksikolaiset vihannekset *, 400 g	2 pakkausta
Pyöreä riisi, raaka	2 rkl. l.
Kermavaahtoa	100-200 ml
Suola pippuri	maku
Soijakastike, valinnainen	maku

Keittomenetelmä

• Huuhtele riisi puhtaalla vedellä. Laita 2 pakkausta pakastettua kasviseosta, kukin 400 g, hitaaseen liesi kulhoon (keitin sekä LECHO-seoksen että RATATUI-seoksen ja PAPRIKASH-seoksen kanssa, seos laitetaan makusi mukaan)
• Lisää riisi, suola, pippuri ja smetana, sekoita ja tiivistä kulhoon.
• Kypsennä MAX-tilassa
• 2,5-3 tuntia ajoissa sekoittaen kerran varmistaaksesi, että kaikki vihannekset ovat peitetty nesteellä)
• Kokeile vaikeimpia vihanneksia valmiudessa, jos kaikki on valmis, sammuta ja tarjoile lisäämällä tarvittaessa kermavaahtoa, pippuria, suolaa tai soijakastiketta

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Aika valmistautua:

3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

MAX

Merkintä

Tämä ei todennäköisesti ole edes resepti, vaan ruoanlaittomenetelmä, mutta aiheen tytöt kysyivät ja suunnittelin sen erillisellä reseptillä.
Kukin kotiäiti päättää itse siitä, onko pakastettujen ruokien kypsentäminen hitaassa liedessä ilman AUTO-tilaa (tarkoitettu myös pakasteille), joka on arvioitava mahdollinen kulhon vaurioitumisen riski lämpötilaerojen vuoksi.

Laitamme kaiken kulhoon




Sekoita ja tamppa




1,5-2 tunnin kuluttua sekoita uudelleen, kokeile kastiketta suolalla, pippurilla ja varmista, että kastiketta on tarpeeksi




Tässä on tulos 3 tunnin kuluttua.



2
Ja tässä on tulos LECHO-seoksella 2,5 tunnin kuluttua.
Vihannekset säilyttävät muotonsa ja värinsä, mikä on erittäin miellyttävää

Viimeinkin! Vedän sen kirjanmerkkeihin ja vahvistan - se on erittäin maukasta! Kerran laitoin lisää hapankermaa (rakastan sitä) ja keitin sen pidempään (se tapahtui) ja jopa niin herkullista.

[brendabaker]

Ostin juuri meksikolaisen seoksen jostakin ... no, jostain, kuten juoksin reseptin sen kanssa ja menettäisin kaiken!
ja täällä juuri ajoissa!brendabaker, Oksana, Kiitos!

[brendabaker]

kuinka herkullista se on! Voidaan syödä lusikalla tai haarukalla!
brendabaker, Oksana, Valtava grand merci!

[Deana]

Lisää kylläisyyttä ja erilaista makua varten voit paksuuttaa kastiketta jauhetussa muhennoksessa.
Tätä varten otan 250 g jauhelihaa, paistin sen pannulla vihannesten ja voin seoksessa yrittäen rikkoa palat mahdollisimman hienoksi, suolaa, pippuria, mausta kuivatulla valkosipulilla.
Sitten lisätään 150-200 ml maitoa ja jauhetaan jauheliha melkein perunamuusiin samalla kiehuttaen sitä vähän.
Sitten lisätään jauheliha kulhoon yhdessä reseptissä mainittujen tuotteiden kanssa ja kypsennän, kuten kirjoitin yllä.
Jauhelihakastike herättää vihannesten maun hyvin ja on näkymätön lapsille, jotka eivät syö kanaa hyvin.



Deana,
Dina, hyvä terveys, iloinen siitä, että pidit siitä.

Mirabel,
Vika, me rakastamme myös meksikolaista seosta smetanassa

Jos keität ilman smetanaa?