Belevskaya-vaahtokarkki Lequip D5 Eco -kuivaajassa

[Olga 61]

. Olga 61, Minulla on Bosch 65558 (kuutioleikkurilla), saatan sekoittaa mallin hieman. Siinä on paljon liitteitä .. ja siellä on myös vispilä. Kulho on vain 4 litraa ... Haluan planeettasekoittimen, mutta tämä on silti vain unelma.

Mitä vikaa Boschilla on? Tai haluatko suuremman kupin? Olen valinnut sekoittimen, joten pyydän kaikkia, haluan päättää, mitä ottaa.

[

Elvira, katson vaahtokarkkejasi, ihailen. Millainen mikseri sinulla on? Mikä on voima ja kulho? Ei ole paljon rahaa mitä haluaisin. Siksi haluan päättää, mitä etusijalle, enemmän dezheä tai suurta valtaa. Tai kaikki yhdessä? Joten on valinnanvaraa, yhtäkkiä tapaan unelmani

[Olga 61]

Olga 61, Olya, minulla on planetaarinen travola-mikseri, 1000 wattia. Otin sen otsonilla 4800 ruplaan. Tällä hetkellä ne näyttävät olevan loppu varastosta eivätkä välttämättömiä. Lukun suurimmalla nopeudella se alkoi kipinäsi siellä. Voittaa viimeistä. Hänellä oli äskettäin yhden vuoden takuu, joka päättyi, halusin ajaa hänet takuun viimeisinä päivinä ja muuttaa sen takaisin otsoniksi, ostaa jotain luotettavampaa. Mutta siellä loppujen lopuksi rahaa ei palauteta välittömästi, tarkistusdiagnoosiin voi kulua noin 45 päivää. Ja juuri silloin Antonovka meni, kuinka voisin pysyä ilman sekoitinta? ... Päätin antaa sen toimia nyt, kunnes se taipuu itsensä ja sitten tilanteen mukaan.

[elvin]

elvin, ei lisännyt mitään, vain Antonovka, mutta en läpäissyt sitä seulan läpi.
Olga 61, Bosch ei ole huono, mutta kulho on liian pieni, ja se on hankalaa, jos sinun on lisättävä ainesosia, sinun on sammutettava leikkuupuimuri. Eli kun vaahtokarkkeja lyötään, siitä tuli ohut rypytys piiskaamisen aikana, en kaada sisään .. muuten harvesterini on hieno

kuten sanotaan, paakkuinen!

Tatyan, taustalla oleva on erittäin upea.

Yleensä minulla on yksi osa, jota ei ole lyöty, ja sitten kaikki on kuivaa ja kuivaa

Älä pidä vaahtokarkkia kuivausrummussa yli 3 tuntia.
Vatkaamalla, sinun on vielä täytettävä kätesi. Parempi keskeyttää hieman.
No, yleensä kaikki on erittäin hyvää. Jos jatkat sen tekemistä, se osoittautuu yhä paremmaksi.

Et ole säästäväinen, Galya!

Ei ollut mitään varastoitavaa. Tänä vuonna ei käytännössä ole omenoita.
Heinäkuusta lähtien olen jo ylittänyt vaahtokarkin parantamisen suunnitelman. Tein monivärisen, tein sen suklaalla, tein sen punajuurilla. Olen oppinut sen kakusta. Kaksi tehosekoitinta on mennyt hulluksi. Voin nyt nukkua omenankuoren laakereilla.

Marshmallowia ei kannata pitää kuivausrummussa yli 3 tuntia.

Joo, otan huomioon)) vaahtokarkki on edelleen maukas, toistan sen. Sinun on täytettävä kätesi ..

Joo, otan huomioon)

Kuinka kauan pidit häntä kuivana?

Galya, häpeän myöntää, että kello on viisi ...
Vain vähän enemmän, ja keksejä olisi



P. S. ja minä sinussa)))

häpeä myöntää, kello viisi ...

Todella .. häpeä ..
Käännä se alas 2 tunnilla ja kaikki on hyvin.

Tein vaahtokarkin samalla tavalla. Kidutti sekoitinta ja tehosekoitinta käynnistääksesi, mutta he kesti pilkkaukseni. Ja sitten Antonovka päättyy, ja olemme kaikki ilman vaahtokarkkia.
Lyhyt raportti: paistetut omenat, hieman yli neljä kg kuoritut. Keskitin sekoittimella, muistan viime vuoden kärsimykseni seulalla, en pyyhkinyt sitä, lävistin sen vain tehosekoittimella, sitten sekoittimella, ensin sokerilla ja sitten proteiinilla. Yleensä kaikki on kuin ensimmäisellä sivulla, paitsi seula. En onnistunut saavuttamaan vahvoja huippuja samalla tavalla. Mutta vaahtokarkki piti muodonsa enemmän tai vähemmän. Sitten kuivausrumpu, kuivattu pitkään, mutta minulla on kuivain parvekkeella. Leikkain sen, tietysti, en tietenkään onnistunut, kaipasin sitä kolme tuntia kuivumisen lopettamiseksi.
Yleensä se on erittäin maukasta, hyvin suoraviivaista, rikas omenamaku, ainoa asia, voit lisätä sokeria, Antonovka on hapan tänä vuonna. Ja niin on selvää, että kauneutesi ovat minulle, kuten kuulle, mutta itselleni olen erittäin tyytyväinen. Ja sekoitin on loistava
Kiitos, Galina, valtava











Valokuvat eivät ole kovin, anteeksi, ei kovin kameraa puhelimessa. Kuvassa pastilli kuivuu hyvin, koska se ei ole todella kuivunut, kun se painetaan, se palauttaa muodon.

[gawala]

gawala, Galya, etkö tehnyt vaahtokarkkia aprikoosilla, jätitkö maun valmiiksi?

itse asiassa se kuivui hyvin, kun sitä painetaan, se palauttaa muodon.

Tämä vaahtokarkki kesti pari päivää jääkaapissa (pussissa) ja vasta sitten siitä tuli paljon maukkaampaa, kuin todellinen omenakeksi ...

minä, kuten kuuhun,

Ei mitään ennen kuuta. Kaikki on vain upeaa.

Galya, etkö tehnyt vaahtokarkkia aprikoosilla, jätitkö maun valmiiksi?

Kyllä, kuivattujen aprikoosien maku. Kuivattu hedelmä. Jos voin sanoa niin.

Minulla oli tämä vaahtokarkki pari päivää jääkaapissa

Vau! Marshmallowni ei selviytynyt aamun alkamisesta, poikani ja se jo ennen aamiaista murskattiin ...

[Ljna]

Ljna, Zhenya, "Linjassa" Antonovka 50 ruplaa on myynnissä, zapashiiiiiiistayayayaya, ostin 4 kg, en olisi ilmoittanut enää.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, hienoa!

viikonloppuna ostin laatikon Simirenkoa Antonovkan kanssa. Käsittelin myös sunnuntaina 20 kg perunamuusia, luulin halkeilevan, omenat olivat kypsiä, liha löysää, mehua oli paljon, jouduin tyhjentämään sen leivinpaperista

Antonovkan kanssa lennossa.

miksi?

[gawala]

Hei kaikille pastilan ystäville ja pastiladelleille!
gawala, Checkmark, kiitos upeasta reseptistä! En hallinnut koko aihetta, mutta tein vaahtokarkkeja kesän omenoista. Omena "leipä" ei onnistunut, valitettavasti se tuli melko kuivana, mutta samalla tavalla - herkullisuus on poikkeuksellista! Jääkaapissani vaahtokarkkeja säilytetään edelleen pergamentissa sekä "kakkujen" että "sämpylöiden" kanssa. ... Herkullinen !!!

Voi, valmistin vähän perunamuusia.

Tatyana, mitä reseptiä käytät omenasoseelle? Sopiiko se vaahtokarkille?

[Elena]

Elena, vaahtokarkki voidaan säilyttää pergamentissa keittiön kaapissa, sille ei tehdä mitään.

Mitä reseptiä käytät omenasoseelle?

En ole Tatiana, mutta valmistin myös perunamuusia. Lävistä paistetut omenat tehosekoittimella, lämmitä ja pakkaa kuumiksi steriloituihin purkkeihin. Tai sekoittimen jälkeen pusseihin ja pakastimeen.

Applen "leipä" ei onnistunut

Elena, lisää pektiini soseeseen.

Teen myös perunamuusia talveksi. Tänä vuonna aloin tehdä sitä hitaasti. Se olisi silti kelvollinen tekemään vaahtokarkki. Ja sitten minä vain kierrän pankkeja

kiitos upeasta reseptistä! En hallinnut koko aihetta, mutta tein vaahtokarkkeja kesän omenoista. Omena "leipä" ei onnistunut, valitettavasti se tuli melko kuivana,

Ei lainkaan, tärkeintä on, että pidin kaikesta. Hieman kuiva, hyvin, se voi olla kuiva ja märkä. eri tavalla.

Teetkö omenasoseita? Sopiiko se vaahtokarkille?

Kotitehtäväsi menevät varmasti. Ostettu, on parempi olla tuhlaamatta rahaa ja vaivaa. Kirjoitin jo tästä kokeesta. ja siellä oli valokuvia ja täydellinen analyysi lennosta.

lisää pektiini soseeseen.

Pellava, kaikki kesän omenat eivät sovellu pektiinille. Mielestäni vain makeat lajikkeet olisi lisättävä. Kesäomenani ovat hyvin hapan, vaahtokarkki oli vain upea ilman pektiiniä. Viimeiseen niistä asti tein vaahtokarkkia, en lisännyt pektiiniä. Ja syksyiset, joista olen aina valmistanut, ovat makeita, joten he tarvitsevat jo pektiiniä. Siellä ei ole grammaa happoa. makeat ja tuoreet omenat.

Se olisi silti kelvollinen tekemään vaahtokarkki. Ja sitten minä vain kierrän pankkeja

Minulla oli myös sellaisia ​​ajatuksia. Toistaiseksi en ole koskaan tehnyt vaahtokarkkia.

Paistan omenoita pääasiassa monikeittimessä, sitten tehosekoittimella, puhtaissa tölkeissä ja steriloin samalla multikeittimellä. Minulla on Shteba. Se on mukavampaa minulle. En todellakaan halua lämmittää perunamuusia, se sylkee paljon.
Ja tölkit varastoidaan täydellisesti, ja sitten perunamuusia jopa vaahtokarkkeille, jopa vaahtokarkkeille, mutta jopa hillolle. Ei kadota, mutta yleensä :)
Ja nyt omenat on korjattu uudelleen, vähän, mutta viimeinen sato. Käärin myös kaiken perunamuusiksi. Menin etsimään ilmaisia ​​pankkeja ..)

ja samassa monikeittimessä steriloin. Minulla on Shteba

Tatyana, missä paineessa ja kuinka kauan? Lypsäminen minulle tämä menetelmä on myös mukavin.

[A.lenka]

A.lenkaSteriloin aina 7b: llä. Vesi harteillesi. Koska perunamuusia on jäähtynyt, laitoin enemmän aikaa, 20-25 minuuttia litraa tölkkiin, vettä pannulle hartioihin asti. Joka tapauksessa sose on jo läpäissyt lämpökäsittelyn, eikä se pahene ylimääräisistä minuuteista. Kun paine laskee, otan tölkit pois, kiristän kannet, käytän vain kääntämistä. Sikäli kuin tiedän, Shteban saumakorkit voivat rikkoutua ...
Viime vuonna tein tällä tavalla vain muutama tölkki perunamuusia, koska en tiennyt, miten se varastoidaan, mutta kesäkuussa ne olivat täydellisessä järjestyksessä. Joten suljin paljon tölkkejä tänä vuonna ..

[Venera007]

Venera007, Minulla ei ole panoksia, mutta iso hidas on ilmestynyt, joten kokin nyt purkkeihin. Se tuoksuu ja maistuu kuin uuni. En tiedä miten Belevskaja-vaahtokarkki muuttuu siitä, mutta en menetä toivoa. Ja samaan aikaan ostan siellä, missä näen pektiiniä. Luulen, että kaikki onnistuu hänen kanssaan



Minulla on vielä pussi 3 omenaa. jo kaikki, kaikki repäisi. Tytöt, minulla on ensimmäinen purkkipurkki. mitä juuri keitin kattilassa ja se oli talossa, kansi oli turvonnut. Minä syntiä myös kirjoituskoneella. Hän romutti minut. Sitten mieheni sääti sitä. Avasin tölkin, viinin haju on suora. Ajattelin jumissa, voinko laittaa perunamuusia etikkaan? Voisiko joku kertoa minulle. Se on sen arvoista, en heitä sitä pois. Mitä tehdä sen kanssa edelleen, en ymmärrä.

En tiedä miten Belevskaja vaahtokarkki muuttuu siitä, mutta en menetä toivoa.

Jos saat vaahtokarkun kakusta mehupuristimelta, sose tekee siitä vielä enemmän.

[Galina]

GalinaHyvää huomenta, oletko poissa "ahmimisesta", milloin lähdet ?? !!

Jos saat vaahtokarkun kakusta mehupuristimelta, sose tekee siitä vielä enemmän.

Tämä on toivo. Mutta ostan pektiiniä. Anna sen valehdella, lämmitä sielua

oletko poissa "ahmimisesta" milloin pääset ulos ?? !!

Ei pian. Luin vain kaksi kirjaa. Ja heidän .. No, yleensä, olet vyötäröön asti ..

Tämä on toivo. Mutta ostan pektiiniä

Mutta kakkua ei voida tehdä ilman pektiiniä (quittin). Ei, voit tietysti luultavasti, mutta lopputulosta ei taata sanasta ollenkaan.

Toinen leikkaus vaahtokarkin jäännöksestä. Nyt ymmärrän mitä vaahtokarkki on

viilto

Erinomainen leikkaus.

Nyt ymmärrän mitä vaahtokarkki on

Eikö se ole herkullista?

Galya, voisitteko kertoa minulle, onko mahdollista tehdä 1 cm paksuja kerroksia? Kuivurissani on nämä puskurit. Ja kuinka kauan kuivua, 6 tuntia, onko se ok? Pahoittelen, jos tällainen kysymys on jo ollut, mutta luin 260 sivua etsiä vastausta

onko mahdollista tehdä kerroksia paksuja 1 cm? Kuivurissani on nämä puskurit. Ja kuinka kauan kuivua, 6 tuntia, onko se ok?

se on tietysti mahdollista, vain se kuivuu puoliksi. Ole vain valmis tähän. Entä 6 tuntia? Meidän on tarkasteltava kerrosta. Kuivunut, ei loppuun. On mahdotonta sanoa niin, riittääkö 6 tuntia vai ei. Kaikki kuivataan eri tavalla. Jotkut omenat kestävät 12 tuntia ja jotkut 17 tuntia. Joten katso itse, kun olet valmis. Aseta rohkeasti 12 tuntia ja 7 tunnin kuluttua alkaa etsiä, vain puolet ajasta kuluu.

jos tällainen kysymys on jo ollut, mutta lue 260 sivua etsimään vastausta

Tällaista kysymystä ei ollut.

[Galina]

Galina, Kiitos!
Eräänä päivänä kokeilin ostettua Belevskaya-vaahtokarkkia - se on erittäin maukasta! Mutta se on kallista. Lyhyesti sanottuna sinun on tehtävä oma

Eräänä päivänä kokeilin ostettua Belevskaya-vaahtokarkkia - se on erittäin maukasta! Mutta se on kallista.

Ainoa kerta, kun söin, oli normaali Antonevkan Belevskaja, josta tuli lähtökohta etsimällä itse tekemääni vaahtokarkkitekniikkaa. Se oli todennäköisesti noin 6 vuotta sitten, kun tämä vaahtokarkki alkoi ilmestyä vasta myymälähyllyille. Kallis. Oma on edelleen sata kertaa maukkaampi.

Eikö se ole herkullista?

Kyllä, hämmästynyt kuinka herkullinen ...

kokeili ostettua Belevskajaa

mutta emme pitäneet siitä ollenkaan.

[Silyavka]

Silyavka, se on myös erilainen. Toin tämän WB: lle
🔗

hän on myös erilainen

Mutta oma on maukkaampaa. Kukaan ei nyt vakuuttaa minua toisin.

Mutta oma on maukkaampaa.

Kukaan ei epäile tätä!



Halusin vain kokeilla, millainen peto on

Halusin vain kokeilla, millainen peto on

Sinun täytyy vain tehdä se .. Se on erittäin helppoa ..

Viikonloppuna tuon kuivausrummun dachasta ja teen sen

Viikonloppuna tuon kuivausrummun dachasta ja teen sen

Anna kaiken toimia ensimmäisellä kerralla!

Anna kaiken toimia ensimmäisellä kerralla!

Kiitos!

Galya, voisitteko kertoa minulle, onko mahdollista tehdä 1 cm paksuja kerroksia?

Anteeksi lisätä
Minulla on kakkuja hieman yli yhden cm, tässä näytin Belevskaya-vaahtokarkki paikassa Lequip D5 Eco # 5159

Anteeksi lisätä

Ei tarvitse pyytää anteeksi .. Meidän on näytettävä. Kiitos!

Hei tytöt! Olen välinpitämätön pastillille, mutta rakastan Belevskaja Khrustilaa. Se maksaa 110 ruplaa 50 gramman pussiin, ja pussi ei riitä minulle (((Ehkä voit tehdä Khrustilaa vaahtokarkista jotenkin?

Ehkä voit jotenkin tehdä Khrustilan vaahtokarkista?

Omenankrutonit (infrapuna-dehydraattori L'equip IR-D5) (gawala)

[henkka_81]

henkka_81, voit tietysti tulla käymään, minä hoidan

[Galina]

Galina, Kiitos paljon!
Evgeniya, oletko jo tehnyt sen? Ja ostan kaiken, olen jo siirtänyt sata tuhatta

Ostan kaiken

Tee se. Se ei ole ollenkaan vaikeaa, se vie vain kauan.