Juustokeitto kesäkurpitsaa ja tomaattia

Kategoria: Kulinaariset reseptit
Juustokeitto kesäkurpitsaa ja tomaattia

Ainekset

Kana (kaikki muut) liemi 2 Sivumäärä
Sipulit (voit purjoa) 1,5 kpl suuri
Porkkana 1 KPL. suuri
Kesäkurpitsa 2 kpl pieni
Tomaatti 2 kpl keskellä
Prosessoitua juustoa 200 gr.
Kova juusto 150 gr.
Kuivat mausteet: korianteri, paprika, basilika, valkosipuli maistaa ja haluta
Vermicelli ohut oman harkintasi mukaan

Keittomenetelmä

  • Itse asiassa kannattaa kutsua tätä keittoa "Keitto siitä mitä oli" :)))) Ja se ei tullut edes mitään, joten päätin jakaa kanssasi :)
  • Aluksi keitettiin liemi kahdesta kananreidestä, sipulista, porkkanasta ja sellerijuuresta. Sitten yritin parhaani tämän liemen yli :))
  • Juustokeitto kesäkurpitsaa ja tomaattia
  • Ota liha liemestä ja pura se osiin.
  • Paista sipulit pienessä määrässä kasviöljyä paistinpannussa ja lisää sitten porkkanat ja kesäkurpitsa. Mausta vihannekset valitsemillasi kuivilla mausteilla (ilmoitin omani ainesosissa).
  • Juustokeitto kesäkurpitsaa ja tomaattia
  • Kuori tomaatit ja sose tehosekoittimessa
  • Juustokeitto kesäkurpitsaa ja tomaattia
  • Kiehuvaan liemeen laitamme sulatettua juustoa (minulla oli maatilalta Kermainen tarjotin) ja kovaa juustoa, joka raastettiin hienolle raastimelle (en muista enää kenen hollantilaista),
  • Juustokeitto kesäkurpitsaa ja tomaattia
  • ja kaada tomaatit paistinpannuun vihannesten kanssa ja hauduta tätä kaikkea noin 10 minuuttia. Rehellisesti sanottuna kaadoin sinne myös neljänneksen lasin puolimakeaa viiniä, mutta tietysti et voi tehdä sitä :)))
  • Juustokeitto kesäkurpitsaa ja tomaattia
  • Sitten palautamme puretun lihan liemeen ja lähetämme siihen vihanneksia. Keitä noin 8 minuuttia, lisää sitten vermikelli ja keitä vielä 3 minuuttia.
  • Juustokeitto kesäkurpitsaa ja tomaattia
  • Sammuta se, anna sen hautua tunnin tai kaksi ja tarjoile sitä kaikkien suosikkivihreiden kanssa (minulla oli violetti basilika)
  • Juustokeitto kesäkurpitsaa ja tomaattia
  • Saamme täysin herkän keiton, jossa on vaaleanpunainen-beige väri ja salaperäinen maku :)))
  • Hyvää ruokahalua!:)

Astia on suunniteltu

Noin 10 annosta :))

Aika valmistautua:

Yksi tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Liesi (monitoimikeitin), tehosekoitin

alba et atra
Vika, keitto on erityinen minulle!
Aion ehdottomasti kokata sen!
Kinglet
alba et atra, Lenus, olen hyvin, hyvin iloinen, odotan keittosi :)))
kirpochka
Kinglet, Vikulya, kuinka herkullinen hän on !!! Suora houkutteleva keitto osoittautui)))
Kinglet
kirpochka, kiitos, Natyk, ehkä joku on kätevä :)))
ginura
Kinglet, Vika,
Lainaus: Korolek
ehkä joku on kätevä :)))
Se tulee varmasti käteväksi. Kiitos.
Kinglet
ginura, kiitos, Natasha :)))
Kirsikka
Vika, resepti on erittäin hyödyllinen, ja keitto osoittautui erittäin maukkaaksi! Kiitos jakamisesta ..
Kinglet
Kirsikka, Natasha, hyvä terveys, erittäin mukava ja onnellinen kun pidät reseptistä :)))

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta