Keksirulla "Oreo" -evästeillä

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan)]

Keksirulla "Oreo" -evästeillä

Kategoria: Makeiset

Ainekset
muna C1	3 palaa
sokeria	80 grammaa
jauhot	60 grammaa
maito	20 grammaa
Oreo-evästeet	6 tuotetta
kerma 33-35% (minulla on kasvipohjaisia ​​makeisia)	150 grammaa
suola	hyppysellinen
vanilja	hyppysellinen
sokeria	20 grammaa
-----------	------
leivinlevy 34 * 30 (sisäkoko)
leivinpaperi

Keittomenetelmä

• Jaa evästeet puolikkaiksi ja poista kerma. Jauhaa puolet evästeistä hyvin hienoksi ja toinen puoli ilman fanatismia, niin että suuret palat törmäävät.

• Aseta munat huoneenlämmössä prosessorin kulhoon (minä lyön ne Bomann KM 398 CB -keittimen prosessoriin). Vatkaa kiinnitys. Kytkemme ensimmäisen nopeuden päälle ja odotamme, kunnes valkoiset ja keltuaiset sekoittuvat. Kytkemme asteittain suuremman nopeuden saavuttaen kuudennen. Alamme kaataa sokeria ohuena virtana. Lisää suolaa.

• Massa on valmis, jos siitä on tullut kevyt, sen määrä on kasvanut kaksi ja puoli kolme kertaa. Jos juokset lastalla sen yli, polku lapalasta pysyy eikä kestä kauan.

• Siivilöi jauhot munasekoitukseen ja sekoita taittamalla levitetyillä sormilla tai vispilällä, jossa on suuria aukkoja langojen välillä.
• Kaada maitoa huoneenlämmössä varovasti seinämiä pitkin ja sekoita varovasti uudelleen.
• Kaada hienoksi jauhettuja evästeitä ja sekoita taittamalla, kunnes ne ovat täysin jakautuneet painon mukaan. Taikina on erittäin ilmava.

• Peitä leivinpaperi leivinpaperilla ja kaada taikina pois. Jaamme.

• Leivotaan keksi uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 7-10 minuuttia. Tässä keskitymme uuniin. On erittäin tärkeää, että sienikakkua ei paisteta rullalle. Muuten se halkeilee taitettuna. Me tajuamme sen. Poista leivinpaperista yhdessä paperin kanssa ja anna jäähtyä kokonaan.

• Kaada kylmää kermaa prosessorin kulhoon. Aseta vispilän kiinnike, lisää sokeri ja vatkaa rapeaksi. Teemme tämän huolellisesti, jotta kerma ei muutu voiksi.
• Lisää kermaan karkeasti jauhettuja keksejä, sekoita.
• Levitä kermaa täysin jäähdytetylle kakulle. Rulla keksi paperirullaksi. Taitan lyhyellä sivulla. Kääri rulla ja pidä kylmässä muutaman tunnin ajan. Hanki se, koristele haluttaessa. Voit leikata ja nauttia.
• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan)

Merkintä

Resepti vakoiltiin japanilaisessa blogissa.
Se on vain taikarulla! Niin ilmava, pehmeä, herkullinen ja hellä. Suositella)

[Angela]

Angela, suorituksessasi mikä tahansa ruokalaji on ihana, rulla näyttää herkulliselta, voin kuvitella kuinka herkullinen se on. Paljon kiitoksia reseptistä

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ........... hyvin ........ vaha f ............. ... mahtava, kiitos ..

Tytöt, kiitos. Ylistetty suoraan) Rulla on herkullinen.

Toinen upea rulla! Kiitos Angela jakamisesta kanssamme!

[Angela]

Rulla on herkullinen.

Angela, Ei epäilystäkään. Taitolento kuten aina 🔗

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos. Se on todella herkullista.

Älä käytä keksejä?

Melko oikein.

Erittäin maukas rulla osoittautui! Kiitos reseptistä!

[okcin]

okcin, on hienoa, että kaikki sujui ja pidin rullasta.