Saksalaiset katkaravut

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat
Keittiö: Saksan kieli
Saksalaiset katkaravut

Ainekset

Jäädytetyt katkaravut 250 g
Kasviöljy 250 ml
Valkosipuli 4-5 hampaat
Maustepippuri 5 herneitä
Chili maku
Suola maku
Tuoretta tilliä 3 oksaa
Provencen yrtit 1 tl
Knorr-tilli-salaattikastike 1 tl (suolasta riippuen)

Keittomenetelmä

  • Saksalaiset katkaravut
  • Reseptin kirjoittajan, joka asuu Saksassa, mukaan tällaisia ​​katkarapuja myydään painon mukaan kirpputoreilla.
  • Rakastan reseptejä, joiden avulla voit mukauttaa ne makusi mukaan. Yritetään ensin kokata saksaksi.
  • Valmistautuminen
  • - Kiehauta vettä (lisäsin maustepippuria, sitruunaa ja laakerinlehtiä ja oksan tilliä).
  • - Upota katkaravut kiehuvaan veteen, sammuta liesi ja anna sen kiehua 10 minuuttia.
  • - Yhdistä kulhoon kaikki hienonnetut marinadi-ainesosat. Sekoita katkarapuilla ja laita purkkiin, laita päälle tillioksaa (minä hienonnin tillin ja laitoin sen marinadiin).
  • - Anna seistä jääkaapissa päivän ajan ravistamalla purkkia useita kertoja. Marinadin tulisi peittää katkarapu kokonaan.
  • Palvelin katkarapuja paahdetuilla mustilla krutoneilla kapriksilla ja kaadin pienen viinietikan päälle.
  • Jos olisit voinut nähdä kuinka kastelemme kastiketta !!! Mmm .....
  • Tein neljänneksen näytteen normista, pidimme siitä todella.
  • Säädä pistos paprikoiden ja valkosipulin määrällä. Reseptissä on liikaa valkosipulia minulle, lisääisin myös ripaus sokeria ja vähän valkoviinietikkaa.

Merkintä

Teen sen yksiselitteisesti sekä juhlapöydälle että jokapäiväiseen käyttöön!
Sen sijaan Knorr käytti italialaista äyriäissekoitusta, joka on valmistettu luonnollisista ainesosista.

Resepti sivustolta

gaala10
Oooh, ja minulla oli vain katkarapusäkki makaamassa pakastimessa, mietin jatkuvasti, mihin ne laittaa. Nyt on selvää missä.
Kiitos reseptistä!
Rada-dms
gaala10Valintamerkki, suosittele tätä reseptiä. Lisää mausteita itsellesi. Kiitos, että näkit heti!
nakapustina
Haluan sen jo! Minulla on jo sellainen reseptijono, vaikka älä mene sivustolle. Ja haluan kaiken
Kiitos reseptistä ja valokuvasta.
Rada-dms
nakapustina, terveydeksesi! Ja kiitos mielenkiinnostasi!
Se vie viisi minuuttia, ja meren ilo! Totta, minuuttien pilkku syödään!
Tanyulya
Tänään koko päivän melkein katkarapuja ja vaikka! Ja vain katkarapujen reseptit kohtaavat
Huomenna pääsen Ashaniin, tuntui olevan normaalia, mutta jos en pääse sinne .... haluan silti.
Ol, kiitos!
Rada-dms
TanyulyaNo, jos päätin jotain! ... !! Tanechka, jos katkaravut ovat upposi päähän !! Joten ennemmin tai myöhemmin he pääsevät joka tapauksessa pöydällemme !!
Päätin kokeilla reseptiä ilman paljon toivoa makusta, mutta se osoittautui erittäin maukkaaksi !!! Ja itse kastike ...
Kiitos!!!!!! Sata kertaa !!!
lettohka ttt
Alkuperäinen !!! Nopea, maukas ja yksinkertainen !!! Kiitos, valokuva otpad :-) :-) :-) :-) ::
Omela
Lainaus: Tanyulya
Tänään koko päivän melkein katkarapuja ja vaikka!
Ja minä!!! Kiitos, aion ehdottomasti kokata!
Tumanchik
"Odota, älä kiirehdi ... odotat, älä kiirehdi ..."
Olya-opas, onko sinulla nappia? Olen edelleen sinun nuo Olen katkona katkaravun suhteen - minulla ei ollut aikaa valmistaa sitä, mutta olin jo tulessa uusien kanssa! Ei voi pysyä kanssasi !!!
nakapustina
Olya, raportoin tehdystä työstä. Eilen ostin kilon katkarapupaketin, päätin ottaa näytteen 500 grammaa (ja tein oikein) Pienennin myös valkosipulia, laitoin etikan sijaan vähän hiekkaa ja vähän sitruunamehua. Tänä aamuna (vapisten kärsimättömyydestä, yhdessä kasvossa) kuvasin näytteen. Pahoittelen pilaantunutta makua, mutta söin ne tattarileivän ja serbialaisen fetajuuston kanssa.
Kuinka herkullista se oli minulle! Seuraavan kerran laitan lisää pippuria.
Olya, Kiitos paljon !!! Otan pois suosikkireseptejäni
Mikhaska
Kuinka hyvät katkaravut ovat tässä reseptissä, Olenka! Minä, tunnen harjanteen!
Voimme syödä-minä-ah, kun kesä tulee! Tämä on jonkinlainen juhla, jokainen resepti!
Ja valokuva, tietysti ... Kuva on virheetön!
Rada-dms
nakapustina, Hyvin tehty! Riskialtis mies on miehemme !! Heti 500 g vahvistamattoman reseptin mukaan henkilökohtaisesti!
Kiitos luottamuksestasi!! !

Olen aina kauheasti huolissani, kun he valmistavat ruokaa esittämieni reseptien mukaan, ja on vain harteiltani, kun tulos on positiivinen!


Marinade on tietysti räätälöitävä itsellesi, kenellekään! Lisäsin myös välittömästi viinietikkaa.

Rada-dms
Omela, ottakaamme mahdollisuus !!! Odotan kovasti! Olen iloinen, jos pidät tästä alkupalasta!

Lopuksi sinulla on mahdollisuus tehdä kaikki reseptin mukaan, hyvin, kuten, kuten minä joskus!

Rada-dms
Mikhaska, Kiitos paljon!

Kun näen sinut, sieluni iloitsee! Sinä, kuten kukaan muu, osaatte lohduttaa ja tukea!

Mikhaska
Rada-dms, sieluni! Missä on sellaisen epärehellisen elämän rakastajan skeptisyys? Väsynyt lapul tästä uuvuttavasta maratonista?
Olet - joka tapauksessa - paras! Mielestäni ystävien tunnustaminen on aina merkittävämpää kuin jotkut lyhytaikaiset palkinnot! Ainakin toivon niin! ..
Rada-dms
Lainaus: mikhaska
Väsynyt lapul tästä uuvuttavasta maratonista?
Tietenkin olen väsynyt! Rakastan ruoanlaittoa, mutta en oikeastaan ​​kirjoittamista! En valita, olen itse rekisteröitynyt!
Odota
Kiitos reseptistä, en tiedä miten hemmotella katkarapuja, yritän ehdottomasti.
Voit kysyä täältä, mikä ei aiheutuisi toiseen aiheeseen, kalakaupassamme he myyvät katkarapuja "hännän kanssa" hapanimelä kastikkeessa (kuten kiinalainen kastike), mutta hinta on ...

kukaan ei vahingossa keitä tätä?
Vinokurova
Rada-dms, erittäin mielenkiintoinen resepti ... eikä ongelmia ...
osallistuuko hän saksalaiseen reseptikilpailuun? Haluaisin äänestää!
Rada-dms
Vinokurova, osallistuu! Mutta emme äänestä erillistä reseptiä, vaan osallistujaa. Katson, ehkä en ole vielä esittänyt sitä, mutta paljastan sen sitten. KIITOS MIELENKIINNOSTASI!!
Rada-dms
Odota, Asuin Kaakkois-Aasiassa, kilpailun jälkeen lepään ja näytän reseptin kiinalais-vietnamilaisilta tovereilta
Omela
Ostin katkarapuja, jopa tuoreita, siinä mielessä, että niitä ei keitetty
Odota
Lainaus: Rada-dms
Delait, asuin Kaakkois-Aasiassa, kilpailun jälkeen lepään ja näytän reseptin kiinalais-vietnamilaisilta toverilta
Paljon kiitoksia, odotan! mutta teen ehdottomasti myös nämä!
Rada-dms
Lainaus: Omela

Ostin katkarapuja, jopa tuoreita, siinä mielessä, että niitä ei keitetty

Pidän myös näistä mieluummin ja niistä.
Laita vain mausteita makusi mukaan, olin rajallinen, kuten tein kilpailussa ja yritin pitää resepti. Mutta vapaus on tulossa pian! käänny ympäri!
Vinokurova
Rada-dms, teki ... 23. helmikuuta .. tarjoillaan myös kuivatulla Borodinolla ... maku on mahtava ..
anteeksi, etten kirjoittanut arvostelua heti ... kun tällaiset katkaravut ovat herkullisia, mitä muuta voit ajatella?
Rada-dms
Vinokurova, Alenka !!! Paljon kiitoksia kirjoittamisesta, en ollut liian laiska! Vain balsam sielulle!
Pidin niistä myös Borodino-paahtoleivillä, haluan toistaa kaiken, mutta jonkinlaisia ​​katkarapuja tulee ... Resepti kuulostaa täsmälleen hyviltä!
Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä!
nakapustina
Olgaja lupasit edelleen paljastaa reseptin mausteisessa marinadissa, vai kaipasinko sitä?
Rada-dms
nakapustina, mutta en löydä katkarapuja, alueellamme kaikki on jäätynyt! Tarpeellisesti, muistan! : tyttö-kyllä: vietnamilaiset toverit opettivat minut tekemään ne. Mutta sinun on myös etsittävä seesamiöljyä.
nakapustina
Ja pakastimessani on vielä punta katkarapuja, ja tänään ostin seesamiöljyä suomalaiselta teltalta (hyvin, erittäin maukasta)
Omela
Olya, aikoi tehdä ... ja heti kysymys: kuori katkarapu ennen keittämistä ???
Rada-dms
Lainaus: Omela

Olya, aikoi tehdä ... ja heti kysymys: kuori katkarapu ennen keittämistä ???
Ei, Omelochka, sinun ei tarvitse kuoriutua, kiehua vedessä lisäämällä suosikki mausteita ja yrttejä, tilli on hyvä, sinun on sitten kuorittava ja poistettava tämä suoni selässä. Kirjaimellisesti muutaman minuutin ajan matalalla lämmöllä, anna sen sitten seistä absorboimaan liemen aromit, joten suola on kohtalainen, mutta riittävä.
Kuorin vain raakoja, jos ne sitten haudutetaan voissa tai kastikkeessa pastapannussa.
Rada-dms
nakapustina, Teen sen viikon lopussa, voin kirjoittaa reseptin ilman valokuvaa henkilökohtaisena, se on vain kaikki, mutta erittäin terävä!
nakapustina
Ole hyvä, me rakastamme mausteisia asioita!
Omela
Olya, ymmärsin kaiken, kiitos!)
Rada-dms
nakapustina, Kirjoitan yöllä, kaikki ruoanlaitossa! on vielä löydettävä kirjasta

Rada-dms
Omela, älä kaada liikaa öljyä sinne, laitoin reseptin saksaksi, mutta ne ovat erittäin vapaita käyttää ... ja lisää myös viinietikkaa maun mukaan
nakapustina
Lainaus: Rada-dms

nakapustina, Kirjoitan yöllä, kaikki ruoanlaitossa! on vielä löydettävä kirjasta


Olya, vie aikaa, odotan. Kiitos
Omela
Minulla on raportti ... se osoittautui erittäin maukkaaksi, kiitos!

Saksalaiset katkaravut
Rada-dms
Omela, oi, mistletochka, mikä kauneus! Ja niin ehjä, pullea! Tiedät kuinka palvella ruokaa, jotta myöhemmin unessa uneksit! Kiitos!
Laitoin juuri sellaisen kulhon juuri nyt! : tyttö-kyllä: Mistä ostit nämä, olen ympäri aluetta, en löydä normaalia, mutta lupasin tytöille tehdä niistä teräviä!
Omela
Kiitos, Olya, ostin AUCHANilta 600 ruplaa, tänään olimme myös siellä, mutta rupikonna kuristi sen, otti seepian 300 ruplaan.
Rada-dms
Omelakyllä, 600 ruplaa kutakin. ruokahalu katkeaa nopeasti! Voi, nyt haluan seepian taikinaan !!
Vinokurova
Raduska, aurinko! Tein nämä katkaravut uudelleen ... ja jälleen kerran tuli jotain. Ol, tietysti, sanan hyvässä merkityksessä .. tällä kertaa se ei tullut paahtoleipää ... he söivät sen, ja sitten he pilkkasivat oman Borodinonsa ja heittivät sen voita ... melkein taisteli ...
muuten, ne osoittautuivat taas lieviksi! ilmeisesti valkosipulin ja pippurin terävyys kylmässä muuttuu voin tuoksuksi päivässä ... eniten roskaa on, että kaikki loppuu hyvin nopeasti ... ja katkarapuja ja voita)))))
Olga, sinulla on tyylikkäin katkarapu resepti kaikessa! Kiitos paljon!.
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, hän antoi minulle niin paljon iloa arvostelustaan, etten voi välittää sitä! Olen hyvin iloinen siitä, että koko perheesi arvosti reseptiä! Vasta ilman kultaisia ​​kynää ja luottamusta reseptiin, mitään ei tapahdu, joten suuri ansiosi on herkullinen tulos.
Tein ne äskettäin valmiilla punaisilla katkarapuilla - silti ne eivät ole niin mielenkiintoisia. Parempi valita tuore jäädytetty. Kuinka saada kiinni normaalilla hinnalla ja laadulla, paljastan reseptin mausteisille, kuten lupasin.
Voi tietysti tasoittaa pistävyyttä, tässä sinun on lisättävä kaikki makusi mukaan! No, mitä selitän sinulle, olet jo erityinen! Paljon kiitoksia lämpimästä ja tärkeästä arvostelusta minulle !!!
Vinokurova
Rada-dms, tassut, lopeta kerran, kun kypsennän, ja lopeta, kun kirjoitan .. Pidin siitä viime kerralla, vain ne olivat liian pieniä .... tällä kertaa otin suuria Lentalta alennuksella ... ei tietenkään kovin jättiläisiä, mutta silti .. jos Minulla on aikaa, ostan toisen huomenna, kun on alennus ...
Joten pienten kanssa maku ei todellakaan ollut sama ... mutta tässä ... otat sen suuhusi ja pyyhkäiset jutun))))
Todellinen hillo!
Tytöt, kokki! et tule katumaan!.
GruSha
Rada-dms, Haluan tehdä sen ng)), jos viikko on pitkä aika?
Rada-dms
GruSha, Mielestäni vähän liikaa, kolme päivää on normaalia! Ja erittäin puhtaassa purkissa! Kiitos oikeasta kysymyksestä! Vaikka sinun on kysyttävä Alenkalta, hän on tehnyt ne monta kertaa! Teen aina pieniä annoksia ...
Vinokurova
GruSha, Rada-dms, Laitoin paljon tuoretta chiliä ja paljon valkosipulia, joten se seisoi viisi päivää ... mutta en aloita syömistä ennen kolmatta päivää enkä anna omaa omilleni ... Mikhaska ja Chuchundrus opettivat tämän ...
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, kiitos, täällä kaikkien pitäisi arvioida oman vatsansa mukaan! Mutta tietysti, mitä pidempään ja enemmän, sitä tuoksuvampaa! Vaikka saksalaiset sukulaiset eivät ole kovin teräviä.
Vinokurova
Lainaus: Rada-dms

Vinokurova, Alenka, kiitos, täällä jokaisen tulisi arvioida omalla vatsallaan! Mutta tietysti, mitä pidempään ja enemmän, sitä tuoksuvampaa! Vaikka saksalaiset sukulaiset eivät ole kovin teräviä.

Kyllä, tässä on tärkeää olla syömättä herkullista voita .. oli ennakkotapauksia ...


Olla samaa mieltä...
Mutta haluan kertoa teille, öljy tasoittaa maun täydellisesti .. ehkä jopa pehmentää ...

Se on minun mielipiteeni ...
liliya72
Rada-dms, terveiset lomalle!
Vaeltamassa etsimässä mutkattomia alkuperäisiä välipaloja, näin nämä katkaravut.
Kiitos, kypsennän sen ehdottomasti!
Haluan marinoida tyhjiötiivisteellä ( Ostin sen turhaan ), Ihmettelen, tuleeko voimakkaampi maku?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta