Vauva-aukot sulatetulla juustolla ja seesaminsiemenillä

Vauva-aukot sulatetulla juustolla ja seesaminsiemenillä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Hiivaton lehtitaikina	300 g
Sulanut juusto	150 g
Voiteleva muna
Seesaminsiemenet sirotteluun

Keittomenetelmä

• Se on mahdotonta yksinkertaista, mutta ei yhtä herkullista.
• Puffit-vauvat "yhdestä puremasta" valmistetaan nopeasti, tuhotaan välittömästi.
• Ihanteellinen välipala liharuokiin. Täydellinen leivonta sinänsä.
• Joten ensimmäinen on puhveliton hiivaton taikina. Teen sen itse ja vain itseni. Kaupassamme olevat pullotukset ovat kiellettyjä. Kun olet maistanut kotitekoista lehtileivaa kerran, rakastut siihen ikuisesti.
• Näytän ehdottomasti reseptin sen valmistamiseksi. Mutta tämä tapahtuu lämpötilan laskiessa vähintään 10 astetta
• Palataan takaisin reseptiimme. Työskentelemme nopeasti, koska prosessi itsessään on yksinkertainen. Yritämme pitää taikina mahdollisimman kylmänä, jotta voi ei sulaa taikinan sisällä.
• Jaa taikina kahtia. Rullaa kaksi nauhaa. Toinen nauha on hieman suurempi ja ohuempi kuin ensimmäinen. Aseta ensimmäiselle nauhalle palat sulatettua juustoa 5 cm: n askelella (pullistukset ovat 5 cm x 5 cm).
• 
• Peitä toinen, suurempi nauha. Paina alas kämmenen reunalla ja muodosta jäljet ​​(sarakkeet ja rivit). Leikkaa pullot terävällä veitsellä 5x5 cm: n neliöiksi. Ota terävä veitsi leivonnaisia ​​varten, jotta et murskata reunoja.
• 
• Siirrämme leivinpaperille, jättäen etäisyyden puhallusten väliin. Tässä paikassa, juuri työkappaleen tapauksessa, on parempi lähettää jääkaappi kovettua taikinamme vähintään 15 minuutiksi, jos huone on lämmin (nyt mielestäni se on lämmin kaikkialla)
• Kuumenna uuni 220 ° C: seen. Lehtileipä rakastaa erittäin kuumaa uunia. Voitele paisutukset munalla, yrittämättä päästä viipaleisiin. Ripottele runsaasti seesaminsiemeniä.
• Paista kunnes tarjous on noin 15-20 minuuttia. Jos pullistukset alkavat paista, alennamme lämpötilan 10 minuutin kuluttua 180 ° C: seen.
• Otamme sen pois uunista, poistamme leivinpaperista ja jäähdytämme ritilällä.
• 
• Kuuletko jotain murskaavaa? Joku syö jo työsi tuloksia!
• 
• Kiitos kaikille, rakkaat ystäväni!
• Paista mielihyvää varten!

Astia on suunniteltu

16 kpl

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Samanlaisia ​​reseptejä

Valmis taikinan pullot, mehukas juusto ja makkaratäyte (galchonok)

Nopeat pullot cervelatin ja juuston kanssa (galchonok)

Sinappikahvit (merkki 35128 aerogrill) (Vichka)

Mikä kaunokainen. Pidin erityisesti siitä, miten juusto oli asetettu. Ja jostain syystä tein jotain kirjekuoria ... Enkä tiennyt ripotella seesaminsiemeniä ...
Kiitos reseptistä!

[Olga]

Olga, kuinka ihanaa !!!! Odotan innolla taikinan reseptiä! Rakastan puffia !!!!! Ja tyttäreni on seesami!)
Millaista juustoa sinulla on täällä?

[Olga]

Olga, kuinka ihanaa!!!! Odotan innolla taikinan reseptiä! Rakastan puffia !!!!!
Millaista juustoa sinulla on täällä?

Sulatettu juusto, joka on pakattu baari. Suosikkijuustomme "Korovka" - kermainen

Luokka!
Otti pois!
Minäkin olen aina tehnyt kuin kirjekuoret, enkä koskaan tehnyt, kiitos!

[Olga]

Olga, upea resepti 🔗
Toistaiseksi kirjanmerkki. Odotan taikinan reseptiä.

[L-olga]

L-olga,
Olya, kuinka siistiä kuvasit koko prosessia! Kiitos paljon! Odotan myös lehtileivän reseptiä.

[Olga]

Olga, kiitos herkullisesta vauvasta! Sekä nopeaa että herkullista!

Olga, tuleeko taikinaresepti?
Odottaa)

[L-olga]

L-olgaKiitos reseptistä ja ideasta! Otin sen pois :-)

[L-olga]

Olga, tuleeko taikinaresepti?
Odottaa)

Se tulee olemaan), mutta siitä on päätettävä

Lisätty sunnuntai 9. lokakuuta 2016 07.23

L-olgaKiitos reseptistä ja ideasta! Otin sen pois :-)

Terveydeksesi!

[L-olga]

L-olga, Olga on erittäin mielenkiintoisesti valettu! Yksinkertainen, alkuperäinen!

Odotan myös lehtileivän reseptiä.

Olga, odotan kaikki innolla lehtileivän reseptiä ...

Odotan myös ...

Voi, tytöt, saan suuren osan öljyvuodosta ja jaan reseptin. Lupaan!

Olya! Kerro minulle, oletko jo lähettänyt taikinan reseptin? Ehkä kaipasin)

Ira, ei unohtanut. Halusin kuvata videon prosessista, mutta kamera oli defokusoitu, joten reseptiä ei vielä ole ((((