Lihapullat BBQ-kastikkeella (Multicuisine DeLonghi)

[grillikastike]

Lihapullat BBQ-kastikkeella (Multicuisine DeLonghi)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
jauheliha	1 kg
välitön kaurapuuro	100 g
maito	240 ml
sipuli	1 kpl
suola	1,5 h l
jauhettu pippuri	maku
grillikastike
ketsuppi (minulla on Hines)	140 g
sokeria	2 rkl
etikka 9%	2 rkl
Worcesterkastike	2 rkl
Tabasco	muutama tippa

Keittomenetelmä

• Lisää hiutaleet, maito, hienonnettu sipuli, suola ja pippuri jauhelihaan ja vaivaa hyvin.
• 
• Rullaa lihapullia ja aseta ne leivinlevylle tai laudalle ja jääkaappiin tai jäädytä, jos tilaa on, 7-10 minuutiksi kastikkeen valmistamisen aikana.
• 
• Seuraavaksi rullaa ne jauhoissa ravistamalla ylimääräinen. Sitten sinun on paistettava ne pannulla kaikilta puolilta. Psyykkeni ei kestänyt tätä prosessia, koska sen jälkeen piti pestä takka, seinä ja lähellä oleva FSE. Ohitin tämän kohteen ja laitoin lihapullat kuumuutta kestävään muotoon, kaadin heti kastikkeen ja lähetin sen uuniin noin tunniksi. Nyt, kun minulla on Kuzya, tämä prosessi on tullut helpommaksi. Joten laitoin lihapullia Kuzyaan, kytkin multicooker mode 3 -tason päälle 20 minuutiksi.
• 
• 7 minuutin kuluttua käännin ne ympäri (ensi kerralla teen sen 5 minuutissa),
• 
• ja vielä kahden minuutin kuluttua laitoin sekoittimen ja ne olivat täysin paistettuja kaikilta puolilta hajoamatta.
• Sitten hän irrotti sekoittimen, liikutti niitä paksummaksi ja kaatoi kastikkeen päälle.
• 
• Uunitila 2 taso 20 minuuttia.
• Tällä kertaa kastike osoittautui jonkin verran paksuksi, ensi kerralla teen sen hieman ohuemmaksi.
• Ilman paahtamista ne osoittautuvat herkemmiksi tai jotain, nyt heillä on ruokahalua kuori.
• 
• Ensimmäistä kertaa kaikki lihapullat eivät sopineet ja jäädyttivät loput. Eilen löysin pakastimesta astian pakastettua Texas-kastiketta ja keitin sen kanssa lihapullia. Paistetaan niitä hitaassa liedessä 40 minuutin ajan käännellen niitä säännöllisesti, lisätään sitten jäädytetty kastike ja kytketään haudutus päälle 1 tunti.
• Ja tämä on jo muunnelma lihapullista Texas-tyylisessä kastikkeessa. Ne osoittautuivat pehmeämmiksi, ilman kuorta.
• 

Astia on suunniteltu

7-8

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni / monikeitin / monikeittiö DeLonghi

Merkintä

Resepti Ree Drummontilta 🔗

[Ksyushenka!]

Ksyushenka! Ylelliset lihapullat! Paistettu kuori - suora, mitä lääkäri tilasi!
Mutta kuten minäkin, valokuvan sose on jotain maagista!

Irishka, kiitos!

sose valokuvassa, se on jotain maagista!

Puree taka taikaa saan vain Ikeev-lehdistössä. Mikään muu pribluda ei voi selviytyä perunoista niin hyvin.

Upea kuva ja kerjää suussa!
On käynyt ilmi, että hukkaan laitoin ikeevsky-lehden korista? .... Ajattelin pitkään ja päätin, etten tarvinnut

[Elena]

Elena, En todellakaan voi saada perunamuusia Kenwood-perunamyllyllä tai Kenwood-keittiökoneella, kuten IKEA-puristimella. Rakastan häntä sydämestäni

[Xun]

Xun, kotletit ovat vain maagisia! Ei, ei maaginen, mutta upea!
Ksyun, sekoititko uunissa jälkeenpäin? Juuri tulvinut sen ja siinä kaikki?
No ... ja myös, missä myydään Worcestershire-kastiketta ja Tabascoa?
Jos sinun on tehtävä se itse, en todellakaan aio voittaa.

[Rit]

Rit, sitten ei sekoitettu uunissa. Olen vain tulvinut sen ja siinä kaikki.

Missä Worcestershire-kastiketta ja Tabascoa myydään?

Olen nähnyt paikallisten kauppojen makua vain ABC: ssä. Tytön sianlihaa sairastavat tytöt Texasissa kirjoittivat, että platypusissa on edelleen platypus. Et voi valmistaa sitä itse. Komponentteja on yli 20, joista joillakin on tuntemattomia nimiä.

Lisätty tiistaina 10. toukokuuta 2016 16:26

Auchanissa on Tabasco. Maaaa pienet pullot. Ne seisovat yleensä jonnekin soijakastikkeiden vieressä.

ja öljyä, älä kaada Kuzyaan? paistaa!

[Ksenia]

Kseniakuinka upeita lihapullia! Valmistan myös lihapullia usein Kuzechkassa. Pidän niistä, jotka ovat nopeita. Joskus teen uunin 25 minuutin ajan ohjelmassa, kaada kastike välittömästi. Minusta tuntuu enemmän ruokavaliota. Halusin kysyä, miksi sinun täytyy laittaa lihapullia pakastimeen tai jääkaappiin, ennen kuin ripotellaan jauhoilla? Kastike on luultavasti herkullista, sillä on niin houkutteleva ilme, ja haluat vain hemmotella itseäsi sillä!

[Lena]

ja öljyä, älä kaada Kuzyaan?

Lena, kaada öljyä vain vähän, minä röyhelän ja tahriin harjalla.

Minusta tuntuu enemmän ruokavaliota.

Alla, Olen samaa mieltä, päätin vain tehdä sen selvästi reseptin mukaan

miksi laittaa lihapullia pakastimeen tai jääkaappiin

Jauheliha osoittautuu melko pehmeäksi, ja jos et pakasta sitä, se tarttuu käsiisi ja yhdessä jauhojen kanssa käsiin muodostuu murusia. Ja kylmän jälkeen ensinnäkin ylimääräinen jauho ei tartu niihin ja käytännössä puhtaat kädet eivät muodosta.

Minulla on vain erityinen tarjotin pakastimessa. Se on kätevä tehdä sillä. Suosittelen edelleen olemaan ohittamatta tätä kohdetta.

Kastiketta voi ostaa molemmista platypusista.
Etsi Worcestershire-kastiketta kuten Lea & Perrins Worcester-kastike, mutta Tabasco on Tabasco

He ovat erilaisia. Tärkeintä on, että taikasana worcestershire on läsnä.

[Ksenia]

Ksenia, kiitos, näen, hyvä idea, yritän.

Täällä ... aloin chattailla tänään ...

[Liinavaatteet]

Liinavaatteet, kada FSE: llä oli aikaa? Hyvin tehty

[kseniya D]

kseniya D, eh, pian, pian on aika kokeilla niin herkullisia lihapullia !! Kiitos reseptistä, Ksyushenka!

[Liinavaatteet]

Liinavaatteet, kada FSE: llä oli aikaa? Hyvin tehty

räjähdys suli ... Luulen mitä tehdä ja tässä olet reseptin kanssa ...

[Olya]

Olya, hyvä terveys, olen iloinen, jos pidät siitä!

ja tässä olet reseptin kanssa

Lähettäjä,Liinavaatteet, kuinka hyvä se on, kada fse ajoissa.
Mutta eilen, yötä katsellen, törmäsin vahingossa Olgan, Rada-dms, munkkeja, hyvin, sapsem, suora, väärään aikaan ja menetti rauhan ja unen.

[kseniya D]

kseniya D, Ksenia, upeita lihapullia! Otin sen vain uunista. En tehnyt tällaista kastiketta, se on silti minulle kohtuuttomia, sellaisia ​​ainesosia ei ole, mutta silti ennen kastiketta tein yksinkertaista majoneesia + tomaattipastaa + valkosipulia. Namia!

[Alla]

AllaOlen iloinen, että pidit lihapullista. Ja voit kokeilla kastikkeita, ja makuja on aina erilaisia.