Galina
Hyvää päivää. Tein taikinan reseptin mukaan leipäkoneen kirjasta. Päällä-tilassa 15. Lisäsin vain veden sijasta maitoa ja munan.
Taikina osoittautui nestemäiseksi ja erittäin tahmeaksi. Onko kukaan kohdannut tämän? Minusta tuntuu, että reseptissä on vähän jauhoja ...
Kun tein sen kirjan reseptin mukaan (ilman munia ja vettä maidon sijasta), tilanne on melkein sama .. Vain taikina on ankara, erittäin tiheä keittämisen jälkeen .. puuttuu pehmeyttä ja hellyyttä.

Kiitos jo etukäteen.
Järjestelmänvalvoja

Ei ole täysin selvää, miksi teit taikinan? Leivälle, piirakalle ...

Aikaisempien viesteidesi perusteella päätellen et saa leipää.
Jos leipää on, mennään tänne:
Vehnäjauhojen piparkakku mies (mestarikurssi)
LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKSTISSÄ LEIVOSSA

Auttaa OSA "SYÖTÄMISEN JA PAISTAMISEN PERUSTEET" SISÄLTÖ
fffuntic
Galina, ja mikä toi sinut tänne?
Panasonic auttaa tässä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0
Tutki kolobok-teoriaa ja siirry aiheeseen hp: lläsi

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta