Tryffeli kermakakku

Kategoria: Makeiset
Kermavaahtoinen tryffelikakku

Ainekset

Kakut:
kananmuna 1 KPL.
sokeria 1 rkl.
smetanaa 1 rkl.
sooda 1/2 tl
etikka 9% soodan sammuttamiseen
kaakaojauhe 100 g
vehnäjauho 1,5 rkl.
Kerma:
voita 200 gr.
kaakaojauhe 80-100 gr.
maitotiiviste 1/2 - 1 rkl.
Kyllästäminen:
maitotiiviste 3 rkl. l.
keitetty vesi 1-2 rkl. l.
konjakki, rommi 1 rkl. l.
Lasite:
smetanaa 1 rkl. l.
kaakaojauhe 1 rkl. l
sokeria 1 rkl. l.
voita 1 rkl. l.
Lisäksi:
hometta öljyä
pähkinät, vohvelit, suklaa koristeluun

Keittomenetelmä

  • Kakut:
  • Jauhaa muna sokerilla, lisää hapankerma, jauhot, etikka- ja kaakaoöljy, sekoita kaikki hyvin ja laita voideltuun ja jauhettuun muotoon. Paista esilämmitettynä 150-170noin35-40 min.
  • Leikkaa valmis jäähdytetty kakku 2-3 kakkuun, liota ja rasvaa kukin kerma. Jätämme kirjaimellisesti 3 rkl kakun päälle ja sivuille. l. kerma, loput jaetaan 2 pohjakakkuun.
  • Kyllästäminen:
  • Sekoita tiivistetty maito kiehuvaan veteen ja alkoholiin (jos haluat ja saatavana).
  • Kerma:
  • Vatkaa pehmennetty voi voidellun maidon ja kaakaon kanssa.
  • Anna kakun liota tunnin ajan pöydällä ja lähetä se sitten jääkaappiin jäähdytykseen 2–3 tunniksi, sitten peitä kakun yläosa jäällä.
  • Lasite:
  • Kuumenna kaakao, smetana, sokeri ja voi, sekoita hyvin ja kaada kakun päälle.
  • Koristelemme harkintamme mukaan ja lähetämme kakun seisomaan mieluiten yön yli.
  • Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

1 kg.

Aika valmistautua:

aktiivinen aika 1 tunti

Merkintä

Pienillä kustannuksilla saadaan jalo tryffeli-maku. Kakku on hieno kaiken suklaan ja suklaan ystäville
Märemmän kakun ystäville suosittelen kokeilemaan toisen kerman valmistamista - hapankermaa: 1 rkl. smetanaa ja 1 rkl. sokeria (voit lisätä pikakahvia maun mukaan) sekoittaen, kiehauta, anna jäähtyä hieman ja lisää 50 g. voita. Voita kerma hyvin.

Biryusa
V-tina,
Tina, rakastan tällaisia ​​kakkuja - pehmeitä ja mehukkaita. Ehdottomasti kirjanmerkki. Lisäksi usein jää hapan kerma ja se on kiinnitettävä jonnekin.
Kiitos reseptistä!
V-tina
Biryusa, Olga, hän on niin .. En sanoisi, että se on herkkä, nimittäin pullea ja kostea, joten itse asiassa tryffeli minulle henkilökohtaisesti tumman ja katkera suklaan rakastajana - pidän todella
lu_estrada
Hienoa, Tinochka !!!
V-tina
Ludmila, Kiitos
Albina
Lainaus: V-tina
Kypsennysaika: aktiivinen aika 1 tunti
Tina, onko se todella niin nopea Hei kirjanmerkkeihin (mutta ilmeisesti suklaani oli liikaa lapsuudessa, nyt he eivät todellakaan pidä suklaasta) 🔗
V-tina
Albina, jos et laske aikaa seisomaan, niin noin tunti vaivaa viisi minuuttia, paista puoli tuntia, hyvin, tee kerma - kerää kakku
Rituslya
Teini !!! Upea kakku!
Noin vain! Tällainen! Tällainen !!! Sellainen, ettet vain voi viedä silmiäsi!
Luin reseptin. Pidin siitä todella paljon. Minulle niin, että se ei ollut erityisen vaikeaa.
Yritän valmistaa sitä.
Kiitos, Tinochka, hieno !!!
V-tina
Rita, Kiitos
Lainaus: Rituslya
Minulle niin, ettei se ollut erityisen vaikeaa.
Yritän valmistaa sitä.
on helppo valmistaa ja kokeilla kaikkia saatavilla olevia ainesosia - kaikki onnistuu
Lera-7
Lainaus: V-tina
henkilökohtaisesti tumman ja katkera suklaan rakastajana - pidän todella
Joten pidän siitä varmasti myös! Luin reseptin ja syljeneritys alkoi virrata, ja kypsennän sen varmasti.
V-tina
Svetlana, kokki ja syö mielihyvin
ANGELINA BLACKlisää
Drool sitten ... drool sitten juoksi ....... ainakin näppäimistön ohi ...
Tina, luokka ...... rakastan fykaladnae .....Joten siellä on kakku!
Pasiba.
elka34
Jälleen Tina keksi jotain mestariteosta aaaaaaaa, hyvästi vyötärö. Loppujen lopuksi en aio vastustaa ja teen sen viikonloppuna.
V-tina
NatashaRakastan myös suklaata erittäin, erittäin paljon
Lainaus: ANGELINA BLACKlisää
Joten siellä on kakku!
Odotan vaikutelmia

Lainaus: elka34
aaaaaaaa, hyvästi vyötärö. Loppujen lopuksi en aio vastustaa ja teen sen viikonloppuna.
Elena, mutta miksi pidä kiinni ruoanlaittoon, ja kaikki asiat, joita et silti halua syödä paljon kerralla, se on todella suklaa-suklaa
ANGELINA BLACKlisää
Lainaus: V-tina
hän on todella suklaa-suklaata
Idiootin jahti ....... idiootin mielessä (mYanya)))))))
V-tina
Natasha,
elka34
ANGELINA BLACKlisää, +1, byada on, että rakastan leipomotuotteita toko-suklaalla perheessämme. Paista ja pakasta
V-tina
elka34, Elena, jos leivinpelti on pieni, puolet reseptistä, ja siinä kaikki
ANGELINA BLACKlisää
Lainaus: elka34
+1

kakku kone
Tinochka, kerro minulle, onko taikinassa paljon 100 g kaakaota + 100 g kermassa? No, nämä ovat kaksi pakkausta ...
V-tina
Lenochka, tällainen määrä kaakaota antaa kakulle vain tryffelimaun, se ei minusta näyttänyt lainkaan, mutta minulla on tavallista kaakaota, Kommunarka
kakku kone
Tina, Minulla on venäjää. "Venäjä, antelias sielu" ... laita taikinaan kaksi ja puoli lusikkaa ... Pelkään liioitella sitä ...
V-tina
kakku kone, Helen, luulen, että se ei riitä .. ja sitten teoriassa tarvitset jauhoja, mutta yrität sitä, näet kuinka pidät siitä, kaakaon katkeruus houkuttelee minua paljon tässä kakussa, ja keksin tiheys on vastaava
kakku kone
Okei. Yritän. Aluksi vain suklaa))) tryffeli, teemme sen myöhemmin)))
V-tina
Lena, sitten odotan tulosta kanssasi
kakku kone
Lopetan tilauksen huomenna)))
V-tina
Lena, herkullinen kakku
kakku kone
Tina, Kiitos

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta