Pizza-uuni

Kuka kokki verkoissa, auta minua, kiitos. Kokemuksenne mukaan, jos silmän halkaisija on yli 28 cm, voin pinota ja leipoa tämän halkaisijan (28 cm) pizzaa tinkimättä laadusta, mitä mieltä olette? Löysin juuri halkaisijaltaan 30,7 cm: n verkon erittäin hyvällä hinnalla erittäin hyvältä tuotemerkiltä - se on aivan sen vieressä, mutta kannen pitäisi sulkeutua normaalisti. Täällä istun toisen päivän naarmuillen nauriini, otan riskin tai ei

[Svetlenki]

SvetlenkiSveta, minusta näyttää siltä, ​​että jos liesi sulkeutuu hyvin halkaisijaltaan 30,7, ei pitäisi olla mitään ongelmia.
Joku muu kirjoitti, että korkeus 28 ja koko tai vähemmän. En henkilökohtaisesti ole kokeillut sitä, mutta puhtaasti teoreettisesti näyttää siltä, ​​että kaiken pitäisi olla

Jotain en ajatellut sitä. Ja ennen reunuksia tein, ja vähän enemmän ja vähemmän, en huomannut eroa.

Maya kirjoitti.

Löysin juuri halkaisijaltaan 30,7 cm: n verkon erittäin hyvällä hinnalla erittäin hyvältä tuotemerkiltä - se on aivan sen vieressä, mutta kannen pitäisi sulkeutua normaalisti. Täällä istun toisen päivän naarmuillen nauriini, otan riskin tai älä

tänään päätin tehdä sen myös ruudukossa, pidin tuloksesta, se on paljon helpompaa (minulla on Princeska-uuni, mitasin ritilä 30 cm (halusin löytää, mikä koko on kuvattu kuvauksessa, mutta se ei ollut mahdollista, koska se ostettiin kauan sitten) reunojen ympärillä on aukkoja, mutta yhteensä alle 0 Yleensä, jos yritys on hyvä ja verkko on korkealaatuista, voit katkaista ylimääräisen ongelmitta viimeisenä keinona, vaikka minun pitäisi mielestäni tulla sisään

Hieno! Ruudukon kanssa. Auta nyt, pyydän, käsittelemään harjaa tai pikemminkin höyryjä, joita tapahtuu jauhojen saamisesta kiveen. Jauhot on irrotettava. Lastalla ei ole tarkoitusta varten kuuma kivi. Puhdistin sen pehmeällä harjalla, jolla oli luonnolliset harjakset (luonnokset käyttävät tätä), mutta kasa näyttää sulavan, mutta olen pahoillani hänestä, käytän sitä puhdistamaan jauhoja khachapuri-aihioista. Mikä harja kannattaa valita? Löysin sen kookosharjaksilla, ikään kuin ne pyyhkäisivät takan ympärillä (kuva spoilerin alla). Mitä mieltä sinä olet?

Harjat, jotka sanovat olevansa tarkoitettu pizzauuneille, myydään lentokoneen siiven hintaan. Muoti meni leipomaan pizzaa tai jotain

Löysin sen kookosharjaksilla, ikään kuin ne pyyhkäisivät takan ympärillä (kuva spoilerin alla). Mitä mieltä sinä olet?

Joten osta se ja kerro meille, minulla ei myöskään ole harjaa, puhdistan sen kaapimella lasikeraamista varten, mutta kaavin ei pyyhkäise jauhoja pois, joten poistan sen jäähdytetystä kivestä. Mutta jos paistat heti toisen, se on siis ongelma myös etsinnässä

Mutta jos paistat heti toisen

Ja paistan kolme kerralla, minulla ei ole ongelmaa, vaan katastrofi

[Sveta]

Sveta, jos tällaisella ristikolla varustettu uuni sulkeutuu normaalisti, pienemmän halkaisijan omaavien pizzojen paistamisessa ei pitäisi olla ongelmia. Ota se. Ja mitkä ovat pizzauunien harjat? Teen myös kaksi tai kolme pizzaa, olin myös hämmentynyt.

Ja mitkä ovat pizzauunien harjat?

Menin ja tutkin kysymystä. Pizza-kiviharjat valmistetaan joko kupari- tai metallilankaharjaksilla. Ravintolauuneissa käytettävät ne näyttävät yleensä lattianlakaisuharjoilta. Löydettiin kotiäidille kooltaan enemmän tai vähemmän hyväksyttäväksi. Kuva spoilerin alla

Tällainen ihme on rahan arvoinen 1400 ruplaan

[/ lainaus]

Jauhot on irrotettava

Minulla ei ole tällaista ongelmaa. Pizzan paistamisen välissä poistan palaneen kaavimella, harjan jäännökset yksinkertaisesti liinalla. Joten siinä kaikki. En edes ajatellut harjaa

[caprice23]

Pizzan paistamisen välissä poistan palaneen kaavimella, harjan jäännökset yksinkertaisesti liinalla.

Näen kuinka asiat kulkevat ruudukon kanssa. Ehkä ei ole niin paljon jauhoja poltettavaksi. Toivon suuresti verkkoon. En todellakaan halua ostaa toista keittiövälinettä.Keittiö on jo kasvanut vaikuttavaan kokoon.




caprice23, Natasha, ja millainen rätti? kuiva?

Upea video pizzanvalmistajan puhdistamisesta kivellä. YouTubessa on erinomainen käännös tämän videon tekstityksistä venäjäksi:

[unikeko]

Mikä rätti? kuiva?

Kyllä, kuiva. Minä vain harjaan sen pois.
unikeko, Svetlana, video on siistiä! Juoksin liesi jo kerran. Kauneus tuli heti)). Mutta tällä on järkeä vain, kun kivi on voimakkaasti veistetty.

video kuinka pizzanvalmistaja puhdistetaan kivellä

Jostain syystä en uskonut häntä, en tiedä miksi.

[Sveta]

Sveta, se todella on.

Upea video pizzanvalmistajan puhdistamisesta kivellä.

ajaa uunia tunnin ajan, polta energiaa sen puhdistamiseksi ... En ole valmis siihen, varsinkin jos paistan usein, se hajoaa nopeasti samalla tavalla

Pizza-kiviharjat valmistetaan joko kupari- tai metallilankaharjaksilla.

on katsottava kotitalouskaupasta, on selvää, että hinta ei ole sama, ainakin ilman 1 edessä

aja uunia tunnin ajan, polta energia puhdistaaksesi sen.

En ajoi tuntia, 30 minuuttia, ehkä jopa vähemmän. Ei ole väliä kuinka paljon se tyhjennetään. Ja jos termostaatti on kiertynyt, se on nopeampi puhdistaa)

miten pizzanvalmistaja puhdistetaan kivellä

Okei, sitten seuraava kysymys. Pitäisikö se puhdistaa? Pahentako se jotenkin pizzan paistamista tulevaisuudessa?

Sain verkkoni. Tunika pääsi tunikaan. Se ei ole enää mahdollista.



verkon kuvauksessa oli - halkaisija 31 cm, itse asiassa se on - 31 cm.

Sain verkkoni.

noin yeshkin-kissasta, mutta ajattelin, että se oli grilliverkko, hyvin, joka on pehmeää, paistin siihen

[Svetlana777]

Svetlana777, Paistaa, etsi Internetistä kuvaus tällaisesta ristikosta, joka on samanlainen kuin sinun, mitä lämpötiloja se kestää. Kivemme lämmitetään, jos muistan oikein, jopa 420 celsiusasteeseen. Tätä ei yleensä ole paljon, on niin ruskea verkko, näyttää siltä, ​​että se on valmistettu kankaasta, jossa on teflonpinnoite - se on jopa 280

Löysin yksityiskohtaisen videon ilman tekstityksiä pizzan taikinan vaivaamisesta:

Tytöt, mistä tilaat tällaisia ​​verkkoja (jotka ovat metallia)?

[Svetlenki]

yeshkin-kissa, mutta ajattelin, että puhuimme grilliverkosta, joka on pehmeää, paistin siihen

Mielestäni ei ole uunin arvoinen tällaisissa ritilöissä. Sveta Svetlenki, oikea, sitä ei ole tarkoitettu tällaisiin lämpötiloihin. Vaikka sinulla voi olla muita.
Minulla on teflonverkkoja, minulla ei todellakaan ole takan lämpötilaa. Vaikka se ei pala, ei tiedetä, mitä prosessissa vapautuu.

Sain verkkoni

Okei, odotamme herkullista pizzaa



Tytöt, ja ruudukossa pizzan pohja on myös rapea, vai onko se silti hieman erilainen kuin ei itse kivellä?

Tytöt, ja ruudukossa pizzan pohja on myös rapea, vai onko se silti hieman erilainen kuin ei itse kivellä?

Rapea Verkko on alumiinia, mielestäni se lämpenee kivestä heti ja siksi se paistaa hyvin, mutta ei pala.

[NataSh69]

NataSh69kyllä, sain sen, kiitos. No, en halua, en halua! osta se ... mutta näyttää siltä, ​​että ostan sen

[caprice23]

caprice23Natasha, ehkä sitten, no, tämä ruudukko, koska en halua. Mutta tämä on kaikkein vaarattomin asia, joka voidaan tehdä liedellä sen sijaan, että sitä nykyaikaistettaisiin. Minun käteni ei nouse takan luo, olen pahoillani hänestä.

[caprice23]

No, en halua, en halua! osta se ... mutta näyttää siltä, ​​että ostan sen

caprice23, Natasha, kyllä, sinun täytyy. Tai ristikko tai tällainen alumiininen pizza-piil - lauta, josta pizza heitetään. Jotain on kuitenkin laitettava pohjan alle. Yläosalla ei ole aikaa leipoa, jotta pohja ei yritä palaa kolminkertaisella. Kohdassa 2,5 ei ole tällaisia ​​ongelmia, leivonnaiset ovat siellä rauhallisempia, mutta tulos ei ole sama kuin sen pitäisi olla. Pyrit ihanteeseen.

ehkä sitten hyvin, hänelle tämä ruudukko, koska et halua

Pureskeltavasta, ystävällisestä sielusta, NataSh69

Tytöt, mistä tilaat tällaisia ​​verkkoja (jotka ovat metallia)?

Tytöt, miksi olet hiljaa? Voin vain viitata englantilaiseen Amazoniin. unikeko, Svetlana? Siellä on myös saksalainen Amazon, voit yrittää lunastaa sen yhteisyrityksen kautta, mutta minusta tuntuu, että se on mahdollista löytää Venäjältä. He ovat myös siellä Alilla. Hae "pizza grid".

Muuten, Svetlana, hyvä viimeinen video pizzan venyttämisestä. Kuka ei ymmärrä, hän sanoo siellä, että pallon yläosasta tulee lopulta pizzan pohja. Koska se on tuulista. Se venyttää aurinkoa ja mannasuurijauhoja 50-50. Mutta mielestäni se on parempi maissi.

Voin vain viitata englantilaiseen Amazoniin. sonnyka, Svetlana, eikö?

Anna minulle vain siinä tapauksessa, ennen kuin Ali osti osan laitteista Amazonilta.

[unikeko]

Tytöt, mistä tilaat tällaisia ​​verkkoja (jotka ovat metallia)?

unikeko, Svetlana, olen pahoillani, jotenkin unohdin viestin .... Tilasin verkkokaupasta (en tiedä onko tähän mahdollista linkkiä laittaa?)

De Buyer pizzaristikko 31 cm, linkit englantilaisiin ja saksalaisiin amazoneihin spoilerin alla

🔗

🔗

Tilasin verkkokaupan (en tiedä, voinko laittaa linkin tähän?)

Natasha, voit laittaa sen sisään. Aktiivisten linkkien lisääminen on nyt sallittua.

En tiedä onko mahdollista laittaa linkki tähän?

Se on mahdollista jo nyt, uusien sääntöjen mukaan, jopa aktiiviset linkit ovat sallittuja

Lähetin sen henkilökohtaisessa viestissä.

tai sellainen alumiinipizza-piili

Haluan häntä todella! En tiedä mistä sitä saa. Voisiko joku kertoa minulle?

[caprice23]

caprice23, Natasha, jos etsit jo Venäjän federaatiosta etkä löytänyt sitä, mene ibeyyn tai amazoniin, mitä sydämesi haluaa, ja kirjoita hakuun "pizzan kuori". Olen enemmän kuin varma, että he ovat Alissa.

[Svetlenki]

Svetlenki, ehkä etsin jotain vikaa Ali, mutta mitä löysin, ei riitä kooltaan. Ja Amazonista ja ebaystä se maksaa paljon. Jotain, jota en halua ostaa sellaista, on kallista.

[caprice23]

caprice23, Natasha, voit silti pitää silmällä häntä nimeltä "kakun kantaja". Tulee pienempi koko ja suurempi valikoima.

Ali on ensimmäinen törmännyt. Mutta sitten katsot alarivejä, mitä vaihtoehtoja Ali antaa sinulle. No, nimen perusteella löydät mitä lisätä hakuun.

joo, nyt he hämmentivät minua ristikosta, kuten ymmärrän, sen pitäisi olla näin?

🔗

vain suurempi halkaisija

[Svetlana777]

Svetlana777, Light, jos minulla olisi mahdollisuus valita halkaisijasi 28 cm, jonka näytit, tai 31, kuten minun, ottaisin pienemmän. Se on ihanteellisempi uunillemme.

jos minulla olisi mahdollisuus valita halkaisijaltaan 28 cm, jonka näytit, tai 31, kuten minun, otan pienemmän

ymmärrettävästi, kiitos, menin etsimään pidemmälle ... tulet lähemmäksi * JOKALLA * yhtäkkiä makaat kaupoissa ja odotat niiden ostamista, ja juoksemme Internetissä

Hyvää iltapäivää. Ostin tällaisen ruudukon noin 2 vuotta sitten täältä (Moskovasta itse noutamalla) - 🔗 En todellakaan tiedä, mitä heidän osto-olosuhteensa ovat nyt ... Otin edelleen astiat ...

Ali on ensimmäinen törmännyt

Kyllä, juuri se näytin. Ne ovat niin pieniä, vain 25 cm, minulla olisi enemmän.

[NataSh69]

Lähetin sen henkilökohtaisessa viestissä.

Kiitos, tilasi




NataSh69, Ja voitele tämä ritilä jollain ennen kuin laitat pizzapohjan sen päälle?

[Svetlana]

Voit ostaa pizzaruudukon Metrosta. Ostin sen jo kahdesti. Näyttää olevan kolmea kokoa.
Svetlana, En rasvaa ritilää, leivon pizzaa Ferrarissa.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetik, kuinka monta pizzaa leivot kerralla? Haluan ymmärtää, riittääkö yksi ritilä, jos leivotaan 3 pizzaa peräkkäin. Leivotko korkeimmassa lämpötilassa?

Svetochka, vaivain taikinan 400 g: sta jauhoja leipäkoneessa, tämä määrä riittää minulle 3 pizzalle. Yksi ristikko riittää. Algoritmi on seuraava: Esitän taikinan ympyrän, laitan sen ritilälle ja asetan täytteen. Kun ensimmäinen pizza paistaa, rullaan toisen ympyrän. Verkko jäähtyy nopeasti. Paistan 3--5-7 minuuttia.

Voit ostaa pizzaruudukon Metrosta. Ostin sen jo kahdesti. Näyttää olevan kolmea kokoa.

Halusin vain kirjoittaa. Ostin myös Metrossa pitkään. Ja äskettäin näin. on useita kokoja. Ostin myös alumiinisen pizzapannun. Mutta en paistanut sitä kivellä, vain uunissa ja pizzauunissa Princess ilman kiveä.Prinsessa täytyy kokeilla kivellä.

[unikeko]

NataSh69, Voiteleeko tämä ritilä jollakin ennen kuin laitat pizzapohjan sen päälle?

unikeko, En voitele verkkoa.

[kubanochka]

kubanochka, Helen ilmestyi. Minulla on vain kysymys sinulle kunnioitetusta ammattilaisestani ruoanlaitossa !!! Lenusechka, mitä taikinaa käytät pizzan tekemiseen?

[kubanochka]

kubanochka, Lena, ja millainen alumiininen leivinlevy?



Ymmärrän, kiitos)



Tai ehkä joku voi kertoa minulle, että alumiiniset leivinpellit soveltuvat pizzan paistamiseen uunissamme. Ja jos se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä? Voiko? Lyhyesti sanottuna minun on tiedettävä, voiko ruostumaton teräs kestää tätä lämpötilaa?

[caprice23]

caprice23, Natasha, miksi ruostumaton teräs ei kestä tätä lämpötilaa? Alumiinilla on vain korkeampi lämmönjohtavuus, se lämpenee nopeasti ja tasaisesti toisin kuin ruostumaton teräs.

alumiiniset leivinpellit

Pelkään, että leivinlevy johtaa, kiertää sitä lämpötilasta. Ruudukko on ruudukko. Mutta leivinlevy on kiinteä metallilevy, mutta emme tiedä ennen kuin joku yrittää




Vaikka italialaiset panivat pizzan lapion keskelle paistamista. Näyttää siltä, ​​että kaikki on normaalia.

Ruostumaton teräs kestää 250 astetta. Pizzaruudukon puuttuessa kokeilin uunissa levyä, jossa oli reikiä ruostumattomasta teräksestä - kaksoiskattila multikeittimestä. Kaikki hyvin!