Japanilainen puuvillajuustokakku (multicooker DEX 60)

Kategoria: Maito- ja munaruoat
Keittiö: japanilainen
Japanilainen puuvillajuustokakku (multicooker DEX 60)

Ainekset

proteiineja 6 tuotetta
sokeria 60 grammaa
sitruunamehua 3 tippaa
keltuainen 6 tuotetta
juusto (alkuperäinen juustojuusto) 300 grammaa
sokeria 60 grammaa
raskas kerma (alkuperäinen maito) 100g
voi (margariini) 60 grammaa
suola 1/4 tl
vanilja maku
vehnäjauho / laatu 60 grammaa
maissitärkkelys 20 grammaa
sitruunamehua 1 rkl. lusikka
sitruunan kuori 1 tl
hienosokeri vaihtoehto
kaakao vaihtoehto

Keittomenetelmä

  • Jaa munat valkoisiksi ja keltuaisiksi.
  • Vatkaa valkoiset sokerilla koviin piikkeihin.
  • Lisää sitruunamehu vatkauksen lopussa.
  • Sulata margariini (voi) ja jäähdytä.
  • Sekoita kaikki muut aineosat paitsi jauhot ja tärkkelys.
  • Voita kaikki sekoittimella (tein sen upottamalla) tasaiseksi.
  • Lisää tärkkelys ja jauhot.
  • Sekoita lusikalla.
  • Lisää vähitellen proteiineja keltuaisen massaan.
  • Sekoita varovasti taittamalla.
  • Voitele kulho multikeittimestä margariinilla.
  • Kaada taikina.
  • Laita hitaasti liesi.
  • Keitä "Leivonta" -tilassa 1 tunti.
  • Sammuttaa.
  • Jätä peitettynä 15 minuuttia.
  • Hanki pensas.
  • Käännä juustokakku ritilälle ja chill.
  • Ripottele yläosa jauheella tai kaakaojauheella.
  • Leikkaamme ja nautimme. Tärkeintä leikkauksessa on olla aloittamatta yrittämistä, muuten ei ole mitään laitettavaa pöydälle!
  • Japanilainen puuvillajuustokakku (multicooker DEX 60)
  • Tarjoile smetanan tai hillon kanssa. Söimme sen kanssa! Ei hilloa, vaan unelma!

  • Luumuhillo (ang-kay)

    Japanilainen puuvillajuustokakku (multicooker DEX 60)
  • Hyvää teetä!

Astia on suunniteltu

4-6 annosta

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leipomotuotteet

Merkintä

Resepti on otettu ulkomaiselta sivustolta. Mukautettu käytettävissä oleviin tuotteisiin. Kaikilla ei ole mahdollisuutta ostaa juustoa (esimerkiksi emme myy sitä ollenkaan). Täällä foorumilla on sellainen resepti uunille SanechkaA TÄSSÄ... Hieman erilainen tuoteasettelu.
Mitä voit sanoa? Se on niin maukasta, hellä, ilmava. Paistetaan uunissa ja hitaassa liesi. Uunissa pääsen korkeammalle, ja hitaassa liedessä se on pehmeämpää. Rakenne on suunnilleen sama molemmissa muunnelmissa. Tulos on miellyttävä. Suosittelemme!

Samanlaisia ​​reseptejä


Shyrshunchik
ang-kay, Angela, ja uunissa, jos? Juustokakku ei kuivu? Haluaisin kokeilla sitä. Kiitos reseptistä.
ang-kay
Tatyana, seuraa muistiinpanoissa olevaa linkkiä. On uunivaihtoehto. Se paistetaan vesihauteessa. Ei kuiva.
Shyrshunchik
Angela, tajusin, että yritän leipoa sen tölkeissä, kuten sutlach. He vain seisovat leivinpaperilla ja sitten on tarpeeksi vettä.
Svetlenki
Angela, erittäin mukava ja houkutteleva, varsinkin kun otetaan huomioon, että hitaassa liesi. Ei koskaan paistettu siellä - tämä resepti tulisi kokeilla.

Shtebochniki, soita takaisin !!! Missä tilassa tai missä lämpötilassa? Haluan lempeän, kuten kuvassa.

Angela, mutta et tiedä missä lämpötilassa sarjakuva paistetaan?

Kuule, ponnahiko juustokakku helposti? Etkö laittanut raitoja ristille?
ang-kay
Sveta, Kiitos. Ja kiitos avusta käännöksessä
Lainaus: Svetlenki
Ei koskaan paistettu siellä
Jotkut leivonnaiset ovat hyviä.
Lainaus: Svetlenki
Missä lämpötilassa sarjakuvasi leipoo?
Mitä en tiedä, en tiedä. Itse tässä sarjakuva leivotaan ensimmäistä kertaa, vaikka minulla on se kaksi vuotta, luultavasti. Tein kaiken tämän Aurorassa. Mutta ensimmäinen sarjakuva, vaikka se toimii oikein, menetti venttiilin tiivisteen. Nyt uunia on vähän.
Lainaus: Svetlenki
Ponnistuiko juustokakku helposti? Etkö laittanut raitoja ristille?
Voitin sen vain margariinilla. Hän hyppäsi ulos eikä tarttunut mihinkään. En lisännyt mitään.
Svetlenki
Angela, joo, kun käännin, kukaan ei maininnut kuvia hillosta ja smetanasta, ja nyt istun ja KHACHUNIMAGU !!! Ainakin pudota kaikki ja mene leipomaan

Ajattele kovasti paistolämpötilaa, jotta voit aloittaa paistamisen mahdollisimman pian! Sinun on myös mietittävä venttiilin sijainti ja paistoaika

Ehkä joku, joka tietää, ilmestyy ja kertoo minulle
ang-kay
Sveta, ole tienraivaaja! Kokeile itse Shtebessa. Sitten kaikki seuraavat pahoinpideltua polkua, jos haluavat.
Matilda_81
mutta jos uuni on höyryä, laitetaan silti vesihauteeseen?
ang-kay
Gulnara, Mielestäni kyllä.
Hirviö
Lainaus: Svetlenki

Angela, erittäin mukava ja houkutteleva, varsinkin kun otetaan huomioon, että hitaassa liesi. Ei koskaan paistettu siellä - tämä resepti tulisi kokeilla.

Shtebochniki, soita takaisin !!! Missä tilassa tai missä lämpötilassa? Haluan lempeän, kuten kuvassa
Dex leipoo lämpötilassa 120-140 ohjeiden mukaisesti.
Gnuu
ang-kay, Angela !!!!! Yummy taas? !!!!!! Mitä teet minulle? !!!!
OOOOOOchen Haluan sen, mutta vien sen kirjanmerkkeihin, luulen, että resepti ei kestä siellä kauan.
Svetlenki
Angela, ota raportti.

Japanilainen puuvillajuustokakku (multicooker DEX 60)

Japanilainen puuvillajuustokakku (multicooker DEX 60)

Japanilainen puuvillajuustokakku (multicooker DEX 60)

Olin hyvin huolissani, koska ensimmäinen paistokokemus sarjakuvassani Steba DD2XL ja uuden sekoittimen ensimmäinen käyttö proteiinien lyömiseen

Minulla on täällä kotitekoista juustoa 150 gr ja 150 gr Philadelphia-juustoa

Yleensä kaikki onnistui. minä tein Kasha-tilassa paine on 0,3 - 55 minuuttia (pidin venttiili auki) ja anna sen seistä 10 minuuttia lämmittämättä.

Se, kuinka vedin hänet ulos, oli tietysti sirkus, mutta ensimmäinen kokemus siitä, kuinka hioa.

Yleensä kiitos, se osoittautui erittäin maukkaaksi ja herkäksi!
ang-kay
Lainaus: Hirviö
Dex leipoo lämpötilassa 120-140 ohjeiden mukaisesti.
Ira, Kiitos.
Lainaus: Gnuu
Luulen, että resepti ei kestä siellä kauan.
Sveta, uuni on ainutlaatuinen.
Lainaus: Svetlenki
ota raportti.
SvetaNo, "pommi"! Parempi kuin minä. Se nousi ihanaksi, herkäksi ja huokoiseksi. Ei paistettu. Olen erittäin tyytyväinen tulokseesi. Täällä olet aina hermostuneempi, ja kaikki käy vain maagisesti itsellesi. Luulen, että paistat sen useammin kuin kerran.
Gnuu
Svetlenki, Aaaah, oooh! Kaunotar.
Svetlenki
EnkeliNo, eaaaaaa Shcha tähtinä tällaisesta kiitosta, menen mieheni muistomerkille vaatimaan itselleni niin taitavaa rakastajattaria! Säästä mieheni, älä ylistä minua niin kovalla äänellä!

Gnuu, Sveta, kiitos, että huomasit ponnisteluni! Kehotan sinua paistamaan sen - ainutlaatuinen maku. Japanilaiset ovat hyviä kavereita-keksijiä-yhdistelmiä
Olechka.s
Angela, juustokakku on vain arkuus. Kaunotar! Ja hillolle ei ole sanoja! Kiitos!
Valo on meteoriitti, jo paistettu Hyvin tehty!
ang-kay
Olga, Kiitos. Ja Sveta on jo syönyt perheensä kanssa, todennäköisesti
Tumanchik
Erittäin kaunis, hellä ja maukas! Angela on ennen kaikkea kiitosta ja kovempaa kuin kaikki ihailut!
Olechka.s
Lainaus: ang-kay
Ja Sveta on jo syönyt perheensä kanssa, todennäköisesti
Todennäköisesti jo söi (tämä voidaan parantaa yöllä), tai ehkä hän kaataa muistomerkin itselleen mieheltään
ang-kay
Tumanchik, Kiitos kultaseni. Se on herkullista.
Lainaus: Olechka.s
ehkä hän kaataa muistomerkin itselleen aviomieheltään
Kuulustelkaamme intohimoisesti.
Sumu
Laitoin sen myös sarjakuvaan)) Pienennin äänenvoimakkuutta hiukan ja sovitin sen Ducanin ruokavalioon, anna kirjailija antaa anteeksi
Odotan))
ang-kay
Irina, jokaisella kirjoittajalla on oikeus fiktioon. Tulos on mielenkiintoinen. Odotan myös.
Sumu
Ilmoitan))
En ole niin korkea (tein sen 4 munan perusteella) ja minusta tuntuu, että en paistanut vähän, ensi kerralla yritän toista tilaa. Väri on kermainen, koska maito oli vain paistettu)
Herkullinen! Siksi seuraava kerta tulee varmasti olemaan
Japanilainen puuvillajuustokakku (multicooker DEX 60) Japanilainen puuvillajuustokakku (multicooker DEX 60) Japanilainen puuvillajuustokakku (multicooker DEX 60)
ang-kay
Irina, loistava. Huokoinen. En ole myöskään pitkä. Olen iloinen siitä, että pidin mausta ja resepti juurtuu.
Babovka
Angela kiittää reseptistä. Hän leipoi vaihtomaidolla soijaa.
Voinko korvata munat vatkatulla kikherne-liemellä?
Vai käännänkö tuotteen?
ang-kay
Olesya, En edes tiedä. Se on jo täysin erilainen tuote. Ja soijamaito ja liemi. Kokeile. Jos tarvitset terveyttä, sinun on etsittävä.
Gnuu
ang-kayAngela, pääsin juustokakkuusi.
🔗

🔗

Ja kuten aina, ei ilman tapahtumia. Raejuuston sijaan käytin punnittua smetanaa.Tyrnetessä näin, että se oli paistettu monina: kaksi 10 minuutin höyrytilaa ja 50 minuutin lämmitystä.
Mutta rakas Panasikni jostain syystä sammuu höyrytilassa. Vasen seistä lämmitystilassa. Kytkin höyryn uudelleen päälle ja se sammutettiin uudelleen, mutta kuumennettaessa se seisoi vielä 50 minuuttia.
Katsoin sarjakuvaa, juusto nousi erittäin hyvin ja heilui. Sitten siirrin sen kylpylän uuniin. Odotin yläosan pimenemistä.
Juusto oli menestys. Herkkä, maukas, kohtalainen sokeri.

Angela, kiitos vielä kerran reseptistä. Nyt minulla on vuoro heittää ja heittää keksejä.
ang-kay
Sveta, mielestäni kaikki onnistui sinulle. Epäilemättä se on herkullista. Toivon, että olet määrittänyt leivontaalgoritmin itsellesi ja seuraavalla kerralla voit välttää "tanssimisen tamburiinien kanssa")
Irinabr
Voi kuinka mahtavaa! Lisää kirjanmerkkeihin
Gnuu
ang-kay, Angela, emme etsi helppoja tapoja.

Irinabr, Ira, jos pidät kirjanmerkkejä pitkään, menetät paljon. Tämä juusto on herkullinen herkku.
Irinabr
Irinabr, Ira, jos pidät kirjanmerkkejä pitkään, menetät paljon. Tämä juusto on herkullinen herkku.

Ei, ei, aion kokata tänä viikonloppuna
Gnuu
Lainaus: Irinabr

Ei, ei, aion kokata tänä viikonloppuna
Katso, sinua ei hemmotella kanssamme. Mutta se on todella maukasta, eikä työtä ole enemmän kuin keksi.

Häpeä pääni! Katselin nyt, kävi ilmi, että tämä resepti on hämmentynyt kirjanmerkeissäni kahden vuoden ajan.
ang-kay
Lainaus: Irinabr
Aion kokata
Irina, odotammeC)
Lainaus: Gnuu
et pilaa kanssamme
Joo joo!
Lainaus: Gnuu
tämä resepti kuihtui kirjanmerkeissäni kahden vuoden ajan.
Se tapahtuu. Jos et tee sitä heti, se unohdetaan. Ja käy ilmi, että tämä ei ole niin vaikeaa, mutta herkullista!
silva2
Angela on vain komea mies! Hyppäsitkö helposti muodosta? Ja sitten muissa resepteissä on suositeltavaa peittää kaikki paperilla
Gnuu
silva2, Lena, voinko kertoa sinulle?
Leivin MV-kulhossa, kaikki pomppi hyvin. Mutta ensi kerralla asetan paperiliuskat "turvallista" purkamista varten. Ja sitten hän oli niin tasainen, ja vallankaappauksella poistaminen lomakkeesta hieman tasoitti häntä.
fatinya
ang-kay, Angela, selitä miksi kaikki uusimmat reseptisi ovat "puuvillaa"?
Jos keksejä sanasta "isku" heitetään, juustokakkua ei tarvitse heittää?
ang-kay
Lainaus: silva2
teit sen! Hyppäsitkö helposti muodosta?
Liinavaatteet, hyppää ulos hyvin, mutta voit laittaa sen myös paperille. Sveta kirjoitti sen oikein.
Lainaus: fatinya
Jos keksejä sanasta "taputtaa
Svetlana, ei sanasta "taputus", vaan sanasta "taputus". Se tarkoittaa ilmavaa ja pörröistä, kuten puuvillaa)))
fatinya
ang-kayKiitos Angela. Painopiste ei ole siellä. Luin ensimmäisenä tässä sarjassa reseptisi keksistä, joka oli pudotettava, heitettävä pöydälle, joten tämä yhdistys syntyi.
lusi 88
Paljon kiitoksia niin herkullisesta ruoasta. Totta, minulla ei ollut aikaa valokuvata, he olivat jo syöneet kaiken. Leivomme vielä lisää
ang-kay
lusi 88, lyudmila, terveydeksesi!
M @ rtochka
Angela, tytöt, onko juustokakku maukkaampi jääkaapin jälkeen? Vai riittääkö sen seistä huoneenlämmössä?
ang-kay
Anna seistä 15-20 minuuttia.
M @ rtochka
Kyllä, olen jo paistanut, se kannattaa
Vieraat illalla, ajattelen, jätä heidät pöydälle tai laita ne jääkaappiin
ang-kay
Dasha, puhdistan sen. Kun vieraat tulevat, otin sen pois ja jätin sen lämmetä. Haluatko syödä juustokakkua heti? Tämä on jälkiruokaa.
M @ rtochka
AngelaKiitos yksinkertaisesta, koskemattomasta reseptistä. Se tuli hellä ja maukas. Ystävä katsoi leikkausta ja sanoi "kuinka yhtenäinen!"
Valokuvaa ei ole, melkein kaikki on syöty.

Ainoa asia on, että MV: n jälkeen se kutistui hieman. Se on aina sellainen? Vai onko olemassa salaisuus pysyä kauniina?

Kiitos!!
ang-kay
Dasha, olen iloinen, että pidin siitä. Juustokakku putoaa ja kutistuu, kun se jäähtyy.
VolzhankaD
Keitin sen eilen hitaassa liesi - herkullinen ja herkkä, muuten en tiennyt mihin tuorejuustoa laittaa. Pieni pala on jäljellä tänään.
ang-kay
VolzhankaDOlen iloinen, että pidin juustokakusta. Sinun täytyy toistaa itsesi)
VolzhankaD
Tänään tein sen toisen kerran, tyttäreni ja poikaystäväni tulivat, joten miehelläni ei ollut aikaa, mutta sain tynkä! Vatkan valkoiset Kenwoodissa, ja loput käsivisillä on helppoa.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta