Perunapannu sienillä (DEX-50)

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
Perunat	4-5 kpl.
Sienet (kaikki)	maku
Sipuli	1 KPL.
Juomavoide	150 ml
Maito	0,5 rkl.
Munat	1 KPL.
Juusto	50-70 g
Kuiva paprika	valinnainen
Suola pippuri

Keittomenetelmä

Kuori perunat, suola ja keitä hitaassa liedessä pari 20-25 minuuttia, jäähdytä, leikkaa pieniksi paloiksi.
Sienet (jos ne ovat jäätyneet, sinun on ensin sulatettava) leikattu paloiksi, laitetaan MV-kattilaan kirjaimellisesti 5 tippaa rastia. ja kytke päälle Paistaminen, vihannekset, 10 minuutin ohjelma. Lähetämme sinne myös kuoritut ja hienonnetut sipulit, suolaa ja pippuria kaikki yhdessä, paista sipulit pehmeiksi, sammuta ne.
Valmista paistamisen aikana täyte. Sekoita kerma, maito, muna, vatkaa kevyesti, mausta suolalla ja pippurilla, lisää puoli lusikallista punaista paprikaa. Alkuperäisessä reseptissä täyte sisältää sienikastiketta, joka on valmistettu sienijauheesta tai sienikuutioista. Koska en todellakaan kunnioita mitään kemiaa ruoassa, kokin ilman tätä kastiketta.
Laita hienonnetut perunat sieniin, sekoita varovasti, ripottele raastetulla juustolla, sekoita uudelleen, kaada päälle, sulje kansi ja kytke leivontaohjelma päälle. Pata on valmis noin 30-35 minuutissa. Sitten voit sammuttaa ohjelman, jäähdyttää vuoka hieman ja poistaa sen monikattilasta.

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

45 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen, paistaminen

Merkintä

Yksinkertainen ja maukas vuoka.

Voit antaa täytteelle vain kermaa ilman maitoa, sitten ne tarvitsevat hieman enemmän kuin reseptissä ilmoitetaan.

Jos sienet eivät ole pakastimesta, kasvaa sitten. niiden paistamiseen tarvittavat öljyt on kaadettava 1-2 tl.

Otettu täältä - 🔗 ja tehdä uudelleen makusi mukaan.

Hyvää ruokahalua!