Tarjouspasta punaisesta kalanmaidosta

[Valmistautuminen]

Tarjouspasta punaisesta kalanmaidosta

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Punainen kalanmaito	250-300 g
Sipuli	1 iso sipuli
Puhdistettu kasviöljy	1. s. l.
Voi	1 rkl. l.
Mannasuurimot	1 rkl. l. ilman yläosaa
Suola	maku
Tuoretta jauhettua mustapippuria ja humala-suneliä	maku
Majoneesi	1 rkl. l.
Keitetty kananmuna	1 KPL.
Vihreät sipulit tarjoilua varten

Keittomenetelmä

• Annan huomionne puhtaalle improvisaatiolleni. Se osoittautui erittäin hyväksi. Minulla oli puoli tuntia aikaa järjestää jonkinlainen välipala lisänä puuroon aamulla. Tätä varten ei ollut erityisiä tuotteita, ja sitten muistan, että useita punaisen kalan maitoja oli ollut pakastimessa pitkään. Millaista kalaa en edes muista nyt.
• Joten tulos on erittäin miellyttävä pehmeä tahna. Se maistui turskan maksalta kotitalouksilleni.
• Valmistautuminen
• - Liota maito hyvin kylmään veteen, poista jos siinä on karkeita kalvoja.
• - Pilko kuoritut sipulit satunnaisesti ja paista pehmeiksi vihannesten ja voin seoksessa.
• - Siirrä sipuli pannun sivulle ja lisää maito. Paista maitoa hieman toisella puolella, suolaa kaikki. Käännä maito toiselle puolelle, sekoita sipulia, jotta se ei pala. Ripottele sipuli ja maito mannasuurimilla ja mausteilla, sekoita, lisää pari ruokalusikallista vettä, vähennä lämpöä ja peitä. Tuo maito valmiuteen kannen alle 5 minuutiksi. Veden pitäisi käytännössä haihtua.
• 
• - Siirrä paistinpannun sisältö hakkuriin tai tehosekoittimen jalkaan pilkkomista varten. Jauhaa maito ilman fanatismia homogeeniseksi massaksi, mutta ei soseeksi. Yritämme lisätä suolaa tarvittaessa. Lisää lusikallinen majoneesia hieman jäähdytettyyn pateeseen.
• - Seisomme yön. Tarjoile hienonnetun keitetyn munan ja tuoreen leivän kanssa.
• 
• Kypsennä ilolla ystävien ja perheen iloksi!

Merkintä

Emme ole suuria maidon ystäviä, mutta pidin tästä pastaatista. Ehkä ensi kerralla lisätään pari suolattua sardellia pikantin lisäämiseksi. Tai ehkä mausteinen suolakurkkua aivan leivän pasteen päällä.
Minusta tuntuu, että tämä pate kuulostaa hyvältä katkarapukakkujen kanssa. Huokoiset rapeat katkarapukakut ja herkkä pastetti! Mmmm ...


Katkarapujen sirut guacamolikastikkeella ja aurinkokuivattuja tomaatteja (Rada-dms)

[Rada-dms]

Rada-dms, hieno resepti !!! kirjanmerkkeihin !!!

[molekyyli]

molekyyli, Katyusha, kiitos paljon! Tuo pistävä maku, mutta pohja on hyvä!

[Rada-dms]

Rada-dms, En tiedä myyvätkö he punaisen kalan maitoa, mutta jos löydän sen, kypsennän sen varmasti. Joten tämä resepti on ehdottomasti kirjanmerkillä!

[julia007]

julia007, Mielestäni kaikkialla on, ei vain hämmentynyt. Kokeile, jos mahdollista, he sanovat, että hyödyllinen tuote!

[Yulia]

Yulia, Moskovassa meillä on ehdottomasti niitä, ostimme ne paistettavaksi jäähdytetyssä munassa, jopa erittäin ravitsevassa, ja ajattelin edelleen, miten se tehdään täällä Rada-dms,

Otin sen kirjanmerkkeihin. Maito on usein jäljellä, enkä tiedä muuta kuin kuinka paistaa sitä.

[vedmacck]

vedmacck, ooo, Tanyusha! Hei siellä! Tule, kokeile sitä, odotan vastausta!
Minusta tuntuu siltä, ​​että tällainen tahna menee hyvin katkarapuihimme! Aion lisätä linkin reseptiin.

Mikä oikea resepti!

Olga, kiitos. Tarve kokeilla. En kiinnittänyt huomiota samaan, he myyvät maitoa meiltä vai eivät.

Täällä emme myy maitoa, tiedän varmasti. Mutta myymme kuorimatonta taimenta tai vaaleanpunaista lohta. Sieltä saat maitoa.Sitten voit käyttää reseptiä.
Ol, ja silli eivät toimi?

[Silta]

Silta, Natasha, mielestäni voit kerätä ne ostamalla tuoretta pakastettua kalaa, mutta on parempi kysyä myyjiltä. Silakan osalta ... En ole koskaan yrittänyt valmistaa jotain tuorepakastettua silliä, joten en voi kuvitella kuinka tuore ne ovat, mutta pidän vain suolaisista. Rehellisesti, en tiedä, periaatteessa jotain pitäisi toimia, jos niiden rakenne paistamisen jälkeen ei ole nestemäinen. Ja luultavasti sinun on liotettava se paremmin, jotta pastetti ei maistu katkera.

Olga, kiitos. Tarve kokeilla. En kiinnittänyt huomiota samaan, he myyvät maitoa meiltä vai eivät.

Mikä oikea resepti!

Tytöt, kiitos paljon kiinnostuksestanne improvisaatiooni kohtaan. Heidän mukaansa on hyvä syödä maitoa, joten yritin tehdä niistä sopivia syömiseen, koska paistetut eivät menneet kovin hyvin kanssamme.
Kokeile toisinaan, pidin pasteena toisena päivänä, jolloin se kylmä ja täynnä.

Täällä emme myy maitoa, tiedän varmasti. Mutta myymme kuorimatonta taimenta tai vaaleanpunaista lohta. Sieltä saat maitoa. Sitten voit käyttää reseptiä.
Ol, ja silli eivät toimi?

Natasha, sillimaitolla on sillin tuoksu. Ne ovat pieniä, sinun on avattava paljon silliä kerralla. Jos keräät ne osiin, pakastamisen jälkeen ne eivät ole niin maukkaita.
Mutta lohikalan maito on täysin erilainen, herkkä, maukas ja aromaattinen.
Olenka, sinulla on erittäin maukas tahna.

Jos löydän maitoa, kokeile sitä, jos en voi syödä sitä, annan sen äidilleni, hän kunnioittaa heitä voimakkaita, en rehellisesti ole koskaan maistanut sitä.

[francevna]

francevna, Allochka, kiitos kiitoksesta!
Ja etenkin sillimaidosta !!!

Jos löydän maitoa, kokeile sitä, jos en voi syödä sitä, annan sen äidilleni, hän kunnioittaa heitä voimakkaita, en rehellisesti ole koskaan maistanut sitä.

Tanya, se on näin: joko rakastat, et voi elää ilman heitä, kuten yksi ystäväni, tai ei! Olen opettanut itseäni, mutta pasteen maku on täysin erilainen! Kokeile kaikkea, mutta entä jos! Peruuta tilaus, jos mahdollista. En voi syödä kyyhkystä ... En ole opettanut itseäni, vaikka maussa ei ole mitään erityistä.

Mutta käärme on helppoa, jopa elossa ...

Olya, erittäin mielenkiintoinen resepti! Vaikka otan sen kirjanmerkkeihini, yritän tehdä sen heti, kun maitoni ilmestyy.

[NataliaVoronež]

NataliaVoronež, Natasha, odotan tulosta! : tyttö-kyllä: Jos pidät maidosta, sinun pitäisi pitää pastaa. Mukava olla kiinnostunut reseptistä!