Mega-perunapannukakku (tai ei-isoäiti?)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Keittiö: Valkovenäläinen
Mega-perunapannukakku (tai ei-isoäiti?)

Ainekset

Perunat 1,5 kg
Sipuli 1-2 kpl (~ 200g)
Suola 1,25 tl
Jauhettua mustapippuria maku
tarjoilla valintasi mukaan: voita / paistettua pekonia / smetanaa / suolattua lohta / kaviaaria / sieniä

Keittomenetelmä

  • Tämä on resepti perunan pannukakkujen laiskalle suorittamiselle ja jopa ehdollisesti ruokavaliossa, toisin sanoen ilman paistamista.
  • Kytke uuni päälle lämmetäksesi maksimiin (minulla on 250 • C).
  • Puhdistamme, pesemme perunat, sipulit.
  • Mega-perunapannukakku (tai ei-isoäiti?)
  • Hieromme hienoa juustoraastetta (harvesterin kiinnitys) vuorotellen sipulien kanssa, jotta tärkkelys ei hapettu, ja tyhjentämällä ylimääräinen mehu matkan varrella. Suola ja pippuri, sekoita.
  • Mega-perunapannukakku (tai ei-isoäiti?)
  • Laita se tarttumattomalle leivinpaperille tai peitä silikoni / teflonmatolla.
  • Mega-perunapannukakku (tai ei-isoäiti?)
  • Aikanaan muistan teflonkankaasta, jonka ShuMasha antoi minulle. Totta, en tiedä kuinka käyttää sitä hienovaraisuuksissa, joten siinä tapauksessa, että voidelin sen öljyllä, pyyhin ylimäärä paperipyyhkeellä.
  • Levitä kädet tasaisesti koko leivinpaperille.
  • Mega-perunapannukakku (tai ei-isoäiti?)
  • Laitetaan uuniin yläosaan 20 minuutiksi (mieluiten konvektiolla) + grilli 10 minuuttia.
  • Saamme tämän perunapannukakun:
  • Mega-perunapannukakku (tai ei-isoäiti?)
  • Leikkaamme annoksiin ja tarjoilemme joidenkin "dippien" kanssa.
  • Mega-perunapannukakku (tai ei-isoäiti?)
  • Hyvää ruokahalua!

Merkintä

Minulla ei ole ollenkaan aikaa nyt, samoin kuin voimaani. Ja haluat todella perunapannukakkuja! Ja jos raastuksessa ei ole ongelmaa, koska keittiössä on tarpeeksi "auttajia", seiso sitten ja paista useita ihmisiä - sinun on parasta ampua heti! Päätin kokeilla, kuten isoäitini tapasi uunissa paistinpannussa. Mutta pannu ei ole kokoamme, joten pyydettiin leivinpaperia, joka on sopiva koko kolmelle.
Kaikki sujui hyvin, laitoin sen uuniin ja unohdin sen puoleksi tunniksi. No, etkä silti ole paistettu öljyssä, voit syödä vatsasta))) - normaali argumentti niille, jotka välttävät rasvaisia ​​ruokia.
Ja voit syödä mitä sydämesi haluaa, olen kiinnittänyt vaihtoehdot ainesosiin. Kokeile - maukas ja laiska

Samanlaisia ​​reseptejä


Bona fide
Kiitos ideasta! Seuraavan kerran käytän reseptiäsi perunapannukakkuille. Vain minun kanssani hän on erittäin laiska eikä kovin mega - lähetän sen multikookerille
Kesä
Arka, Natus, kuinka fiksu tyttö, halusin vain perunapannukakkuja tänään, mutta olen liian laiska paistamaan niitä, ja tässä sinulla on niin erinomainen ratkaisu! Luuletko, että voit myös kuvata tällaisen perunapannukakun prinsessassa?
Tanyulya
Natasha, luokkani on vaihteleva, laiska ja hyvin vähän.
Ne_lipa
Kiitos! Ja mikä vain maistuu perunapannukakulta eikä rasvaiselta? Tai enemmän kuin perunamummo? Voin syödä pannukakkuja liikaa, tästä syystä en tee niitä usein.
Ja täällä ruokavalion lisäksi säästetään myös aikaa

Arka
Tytöt, kiitos huomiosta!
Mielestäni kaikki on mahdollista prinsessassa, ja jopa pannukakku, ja vielä enemmän, nimisin jopa prinsessan Dranichnaiksi))
Täällä maistuu suora perunapannukakku. Kuori on kuitenkin kuin isoäidin, koska sitä ei ole paistettu, vaan paistettu, se ei ole rapeaa, vaan yksinkertaisesti tiheää. Päästäksesi lähemmäksi paistettuja perunapannukakkuja sinun on voideltava voilla (voi tai auringonkukka) 10 minuuttia ennen loppua.
Gouache
Ja jos lisäät pari lusikkaa rastia itse "taikinaan". öljy? Tulee punastumisvaikutus?)
Arka
Blush on joka tapauksessa läsnä. Ei paistettua. Öljy taikinassa - ei auta paistamaan. Mutta ylhäältä suihkepullosta tai harjalla, se on lähempänä.
Mutta kaikesta huolimatta ei pidä olla harhaa, että se on öljyksi paistettua kuorta.
Loppujen lopuksi paistetun kanan ja paistetun kanan välillä on ero - on. Molemmat ovat kuitenkin herkullisia. Joten tämän perunapannukakun kanssa
Gouache
Kyllä minä ymmärsin.
Robin-puoli
Luokka, teen tällaisia ​​perunapannukkeita kontaktigrillissä. Lisään kuitenkin taikinaan vähän kasviöljyä.Sen pitäisi olla myös super uunissa).
TATbRHA
Tumanchik keitetyt hitaassa liesi... MUTTA MariV - uunissa. Vain maukkaampaa. No, ja minä - klassisen liettualaisen reseptin mukaan... Yritän kokeilla myös Prinsessaa, mutta koko on meille liian suuri, jos vain muoto on meparas käyttö.
Trishka
Arochka, hyvä resepti, laiska, juuri minulle sopiva, kiitos!
Ja ajattelin heti prinsessaa, mutta ajattelen vain, onko se paistettavissa suoraan vai univormussa ???
Robin-puoli
TATbRHA, ei, klassisessa liettuassa se ei ole sitä). Minulle tämän reseptin tarkoitus on, että ilman munia ja maitoa)
TATbRHA
Robin-puoli, kukaan ei vaadi toistamaan kaikkea tarkalleen! Laita mitä haluat. Luulen, että "klassisilla" liettualaisilla ei myöskään ollut varastossa aina munia, savustettua pekonia, raejuustoa ... No, he tekivät ilman niitä!
Hänen nnoinMuuten tarkoitin, että sekä uunia että hidasta liesi on jo käytetty tällaiseen astiaan, kaikki toimii.

Todennäköisesti paaston denauraa?

Robin-puoli
TATbRHAkyllä, nyt tällainen perunapannukakku on erityisen kaunis, koska paasto, ja se voi olla). Mutta yleensä, jopa ilman paastoa, pidän tästä versiosta perunapannukakkuja enemmän - ne tulevat rapeaksi ja kevyiksi. Ja niin, kyllä, tietysti, se on myös hyvä hapan kerma ja munat
RepeShock

Luokka !!! Mukavuuden lisäksi tärkeintä on, että öljyä ei ole käytännössä.
Kiitos!
Tumanchik
tämä muistaa minut täällä syö halkeilla peruna ilman minua ja soittamatta minulle? voi sinua lisko ilkikurinen tyttö! Luulen, että hän sai sen!
julia_bb
Arka, hyvin harkittu, resepti menee kirjanmerkkeihin) Nyt joku hankaa vielä, minulla ei ole yhdistelmää ...
TATbRHA
Herkullinen pannukakku!
Tumanchik
TATbRHA, joten Petrusha teki sen ..
TATbRHA
Arka
TATbRHA, joten tämä ei ole isoäiti, mutta ohut, eli yhtä paksu kuin perunapannukakku, hitto se. Mummo tarvitsee paksuuden, jotta keskimmäinen "kumitettu" ja samalla pehmenee ja kuori paistuu.
Ja minun versioni, jos vertaamme, on lähempänä ryostia.
Kiitos suuresta hoitajavalinnasta!
Arka
Tumanchikkyllä, he söivät ilman sinua melkein yöllä
Rada-dms
Arka, kiitos reseptistä, teen sitä jatkuvasti, kokeilen versiota perunapannukakusta, kompensoimme dieettisyyttä annoskokolla!
Mirabel
Nata, sama tilanne kuin sinun aikasi ja vaivasi suhteen.
Paljon kiitoksia reseptistä! : rose: Mielestäni tämä on kuin juutalainen kugeli, teen sen ja olen varma!
Kesä
Paistin sen Prinesskissä, vaikka sain johdannaisen kaikista resepteistä kerralla - sinun, Natasha, megadranik, vedin myös Tumanchikov-pannukakkuja ja durovkaa, jota Mariv kohteli. Mutta tulos on woooo, se osoittautui hyväksi, maukkaaksi ja nopeasti. Minulla ei ole yhdistelmää, mutta en halunnut myöskään raastaa sitä, hienonnin sen silppuriin, se näytti myös melko kunnolliselta. Kiitos Natochka inspiraatiosta!
Arka
Olesya, no, vseoooo! Näin tulen luoksesi, et pääse ulos, syötät minua perunapannukakkuilla
OlgaGera
Mikä mukava perunapannukakku
Tämä vaihtoehto on minulle
Erittäin maukas resepti, erittäin hyvä. Kiitos, Nata
Arka
Lelka., syö liikaa terveydellesi!
Kesä
Nata, tämä on meidän tapamme, Brasilian kielellä, sano lennon numero, lentokenttä on lähellä, aion tavata sinut !!!
Dranik osoittautui todella mega - mega iso, mega maukas ja mega nopea. Mutta kukaan ei jättänyt meitä vielä nälkäisiksi, löydämme jotain miellyttävää gourmet-liskoa.
Chardonnay
Lainaus: Trishka
Ja ajattelin heti prinsessaa, mutta ajattelen vain, onko se paistettavissa suoraan vai univormussa ???
Eilen valmistettu Princessissä, tarttumattomassa muodossa, yhdistetyn reseptin mukaan lähempänä MariV-uunireseptiä. Lisättiin loput Tumanchik-reseptistä paahdettua makkaraa. Illalla jännite on matala, ei kovin hyvä paahdettu. Mutta se oli paistettu, erittäin maukas, minulle on jäänyt pieni pala tänään illalliselle)
Muotti oli voideltu hieman viemäriin. öljyä, mutta oli mahdollista olla tekemättä tätä, koska neste ei salli sen palamista.
Muru
Uunin uuni on jo pitkään sovitettu yksi jättiläinen perunapannukakku, tavallisen kärryn sijasta perhe on onnellinen, he ovat erittäin maukkaita !!!

Arochka, ensi kerralla paistamasi !!!

Kiitos paljon !!!

Arka
Vauva, täällä ikuisesti piilotat kaiken tietotaidon aiheista! Ei olisi reseptiä

Lisäaineilla, kuten juusto, pekoni, sienet, tietysti maukkaampaa! Minulla on perusversio, josta tanssia edelleen, kuka mihin sopii.

Suosittelen vain kaikille, jotka lisäävät jauhoja perunan pannukakkuihin sen paksuntamiseksi, korvaamalla se tärkkelyksellä, koska jauhot pehmentävät kuorta.

Suukkoja kaikille!

Olesya, yrittää asuja, pakata matkalaukkuja, muuttaa pysyvään asuinpaikkaan
Muru
Lainaus: Arka
Ei olisi reseptiä

Olen jumissa ...

Lainaus: Arka
Suosittelen kaikille, jotka lisäävät jauhoja perunapannukkeisiin sakeuttamiseksi, korvata ne tärkkelyksellä

No kiitos !!!

En tiedä ...
Pirozhulya
No, kaikki, teen tänään perunapannukakkujen perheeni kunnioitusta, mutta olen niin laiska paistaakseni niitä ja pesemällä sitten koko ruoanlaitto rasvaisilta roiskeilta. Ja sitten raaaz ja yhdellä iskulla kaikki on valmis
Pirozhulya
Onko leivinpelti peitettävä?
Arka
Vikajos tarttumaton, niin ei tarvita. Ja jos normaali, niin se todennäköisesti tarttuu, sinun on voiteltava öljyllä. Epävarma. En ole kokeillut sitä ilman mattoja.
Pirozhulya
Testaan ​​sen tänään, rasvaa öljyllä ja ripottele jauhoilla ... hieman
Pirozhulya
Tässä se on
Mega-perunapannukakku (tai ei-isoäiti?)Mega-perunapannukakku (tai ei-isoäiti?)

Arka
Aaaaaaaa! Mikä piruinen! Kyllä, ja jopa 2 leivinpaperia!
Erittäin kiva! Toivottavasti pidit myös mausta
Öljytetyt leivinpaperit? Kuinka päädyit ilman vuodevaatteita?
Pirozhulya
Kyllä, voidelin sen, se meni hyvin, vain yksi leivinlevy oli hyvin ohut, mutta toinen osoittautui tarpeelliseksi
Kaikki pitivät siitä makunsa mukaan jo kysyessään sieniä ja lihaa
Arka

Joten tee se, kun pyydetään!
Lähetä resepti nimeltä "jättiläinen velho" tai "jättiläinen velho"
Katko
Arka, superideo, rakastan leipoa kaikkea kaapissa,
Säiliöissä, oi jäteastioissa

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta