Haudutettu muna mikroaaltouunissa

Haudutettu muna mikroaaltouunissa

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Kananmuna	1 KPL.
kiehuvaa vettä
etikka (valinnainen)	1h l.

Keittomenetelmä

• Kaada kiehuvaa vettä muovikulhoon. On parempi ottaa korkea, pieni. Kaada tarpeeksi vettä peittämään muna kokonaan. Reseptin mukaan sinun on vielä lisättävä 1 tunti. l. etikka (olen ilman etikkaa)
• 
• Muna, hajota varovasti lasiin, kulhoon
• 
• Ja kaada muna varovasti kulhoon kiehuvaa vettä.
• Laita heti mikroaaltouuniin täydellä teholla (800 wattia) 1,5 minuutiksi.
• Otamme muna tasaisella uralla, jossa on reikiä lautaselle. Laitoin sen leivän päälle.
• 
• Mutta tämä on keltuainen "osiossa"
• 

Astia on suunniteltu

Yksi vitsi

Aika valmistautua:

2 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Mikroaaltouuni

Merkintä

Hyväksy, se ei voi olla helpompaa: girl_pardon: Joten olin hämmästynyt reseptin yksinkertaisuudesta. Salaa: paistettu muna, keitetty ja syönyt ensimmäistä kertaa. Tulos: ei edes huono.

Natalyok, kiitos! Nopean aamiaisen ongelma on ratkaistu onnistuneesti reseptien avulla.

Poached on vielä mielenkiintoisempi!

[Anya]

AnyaValmistan nyt kirjastani joka kerta jotain uutta aamiaiseksi. Loppujen lopuksi sinun täytyy kokata vain muutama minuutti

Natasha, super! Miksi muuten sinun pitäisi rikkoa muna lasiksi, et voi laittaa sitä heti astiaan kiehuvalla vedellä?

[Irina]

Irina, En tiedä * JOKALLA * Joten kirjassa sanotaan. Salametsäsin ja söin ensimmäistä kertaa

[Natalia]

Joo, mikroaaltouuni, osoittautuu, on kyntämätön kenttä monenlaisille kokeille ...
Natalia, hyvin tehty! Mene siihen ja jaa kanssamme!

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, hieno idea!
Kärsin aina valmistellessani tällaista Itzoa, aina orava hajoaa jonnekin pannulla, käteni ovat koukkuja, ja täällä viikset ovat terveitä, kiitos!

Ja miksi muuten rikkoa muna lasiksi, et voi heti astiassa kiehuvaa vettä

Se on vain mukavampaa kaataa lasista kiehuvaan veteen. Tällöin proteiini ei "leviä". Keitin salametsällä koko ajan, mutta en kokeillut sitä mikroaaltouunissa. Kiitos reseptistä, Natalishka!

[Marina]

Marina, mutta en ole koskaan keittänyt: girl_red: No, nyt otan kiinni * JOKALLA * Minun täytyy myös kokeilla resepti etikan kanssa. Mitä hän mielenkiintoisesti muuttaa

Etikka taittaa proteiinin nopeammin ja leviää vähemmän kattilassa. En ole koskaan yrittänyt tehdä sitä mikroaaltouunissa, mutta liedellä pienessä kattilassa, jossa on pieniä kiehuvia kuplia, murran välittömästi munan ja pidän sitä 1 minuutin ajan. Sitten asetin kattilan sivuun hetkeksi seisomaan lämmittämättä ... Ja sitten otan munan litteällä ura-lusikalla ja pyyhin sen taitetulla paperipyyhkeellä alhaalta. Ja laitoin kaiken tämän kauneuden pala mustaa leipää ... Ripottele vihreällä sipulilla .... eh ... Lisää paistettua pekonia .... erittäin maukasta! Tärkeintä ei ole ylivalottaa eikä ylikuumentaa munaa - muuten ne ovat kaikki erikokoisia.

[Anastasia]

Anastasia, joten yritän etikan kanssa. Ja sitten vertaan.

Valmistettu aamiaiseksi etikan kanssa. Vain minulle se hajosi kahteen osaan. Mutta maukas ja yksinkertainen. Todennäköisesti oli välttämätöntä sekoittaa vettä lusikalla, kun muna kaatui.

Nyt koko perhe nauttii aamiaista: paahtoleipää omasta leivästään, vähän voita, ohut kurkkuliuska, mikroaaltouunista paistettua kananmunaa, suolaa, pippuria, pieni majoneesi, muki kahvia - kaikki ovat onnellisia ja mikä tärkeintä, odottamattomia!
Loistava!
Mutta haluan lisätä, vakoilin Hestonia, päästämme munan sitichkoon, annamme ylimääräisen "veden" sulautua ja jatkamme tekniikan käyttöä.

Raportoin - yritin tehdä sen .. nopea, yksinkertainen ja maukas !!!!

[Natalishka]

Ja tein itselleni tänään myös paahtoleipää tällaisella munalla aamiaiseksi! Kaikista vaihtoehdoista munissa mikroaaltouunissa tämä on paras vaihtoehto, ja rakastan myös munakas.Nopea, maukas, pidetty 850 teholla 1 minuutin ajan, mutta ei ottanut sitä heti pois ja keltuainen oli kovempi, seuraavalla kerralla sinun on saatava se nopeammin.Natalishka, kiitos paljon reseptistä ja yleensä kaikista mikrosi kanssa tekemistäsi harjoituksista, koska kuinka hyvä lelu se osoittautui, no, kuka olisi ajatellut

kuinka hyvä lelu se osoittautui, kuka olisi ajatellut

joo .. käy ilmi, että lämpenemisen lisäksi voit valmistaa siellä ...

[Natalishka]

Natalishka, Kiitos. Hiljaa hän meni tekemään paistettua munaa.

Siisti, minun täytyy kokeilla, kiitos

[Natalishka]

Raportoin. Valmistanut kaksi munaa vapauttamalla "ylimääräinen neste", vaikka ei ollut mahdollista.
Koska mikroni teho on 1000 W, laitoin ensimmäisen munan 1 minuutiksi 15 sekunniksi, toisen minuutiksi. Molemmat munat osoittautuivat hyviksi.
Natalishka,

[Anyuta]

Anyuta, Olesya, Sveta, Yulia, kiitos palautteesta: ruusu: Ja tänään lisäsin 1 tunti veteen. l. etikka. En lisää enempää. En näe mitään järkeä

[Natalishka]

Nopean aamiaisen ongelma on ratkaistu onnistuneesti reseptien avulla.

liedellä liian nopeasti ...

Natalishka Etikka parantaa ja nopeuttaa proteiinien denaturoitumista

[Masha]

Masha, no, keitä liedellä: girl_pardon: Ja etikan kanssa sain saman kuin ilman etikkaa.

[Natalia]

Natalia, Elän heitä sen päällä ja valmistan ruokaa .... Sho loukkaantui siihen heti ... vastasin kappaleeseen. Etkö voi? Poistan, jos sitä pidetään tekijän hyökkäyksenä

Etikan osalta tämä on tyhmä selitykseni prosessin fysikaalis-kemiallisesta, se on läsnä klassisessa reseptissä, anteeksi, jätän ...

[Masha]

Mashakyllä ​​voit kokata kaikkialla. No, tässä minä, hyvin, haluan kokata mikronissa. Siinä kaikki reseptini mikrusta. Eh, nämä olisivat reseptejä, kun asuin hostellissa

Masha, voit kokata kaikkialla.

luonnollisesti, kuka on mukavampi ja perehtynyt mihin

[Natasha!]

Natasha! Suora, tyytyväinen reseptiin! Keitin ne kaikki ruokaa varten. elokuva kattilassa ... Ja nyt - se kääntyi ympäri! Tänään koko perheeni oli noinkynnetty muutamassa minuutissa; hämmästynyt ruoanlaiton salamannopeasta ja (mikä on harvinaista) ilmaissut tinkimättömän halun kokata nämä munat itse!
Kunnioita sinua, ystäväni, meitä kaikkia !!!

[Irina]

Irina,: ystävät: lisäsitkö etikkaa?

Ja ne denaturoivat jopa ilman etikkaa 1 minuutissa ... Missä se on vielä nopeampi? Vesi, munat, micra ... Mitä muuta tarvitaan onnellisuuden kannalta?

[Irina]

Irinakyllä, yritin etikan kanssa (reseptissä) ja ilman. Jostain syystä se oli pahempaa etikan kanssa "Tai ehkä se vain osui yhteen

Tänään kesti kaksi, tein sen ilman etikkaa. Proteiini osoittautui hieman hiipiväksi, mutta ei kriittiseksi, ja keltuainen on nestemäisempää, mutta otin sen heti mikrojännitesignaalin jälkeen. Ja etikan kanssa ja ilman etikkaa kaikki on ihanaa, aamiaisvaihtoehto on juuri täydellinen minulle!

[Olesya]

Olesya, mutta tein sen etikan kanssa * JOKALLA * Täältä ja hae nämä paistetut munat

Joo, mielenkiintoista on, että munat tanssivat

Tytöt, vastaa jollekulle vain nopeasti, muuten olen nälkäinen ...
Kirjoittajan reseptissä lukee "ota muovikulho" ja jos ei?
Jos otat posliinimukin ilman vanteita, eikö se repi mitään?
Muuten pesen tänään mikroaaltouunin ylös ja alas, yhtä hyvä kuin uusi ... laitoin keiton lämmitykseen, ja keitossa oleva liha räjähti. Toisen kerran en halua pestä sitä.

[sparta]

spartaOlya, näin tein paistetun munan, kaadin hanasta kylmää vettä tavalliseen viistettyyn lasiin, pudotin siihen pisaran etikkaesanssia ja mursi munan varovasti lasiin. Asetin ajan, ja kun se oli valmis, tyhjennin veden silikonilusikalla, jossa oli reikiä. Kaikki kävi vain lasissa

Ja lisätään sitruunamehua etikan sijasta, ehkä joku on kätevä!

[Irina]

Irina, ja jos kylmässä vedessä, kuinka monta kertaa tarvitset? Ja kaadan kiehuvaa vettä kattilasta.
pljshik, ja päätin olla lisäämättä mitään. En huomannut eroa. Proteiini leviää edelleen vähän

Natasha, mikroni on vain 700 W. Laitoin kirjaimellisesti puolitoista minuuttia, katsoin tätä tapausta yhdellä silmällä

Tytöt, kiitos nopeasta vastauksesta ... Nyt olen täynnä, onnellinen, osaan kirjoittaa ...Muna osoittautui super-duperiksi ... Sain sen kuppista, mutta leipää varten ... oi, ja kaunis "puremasta"! Valmistelu ensimmäistä kertaa - debyytti. En lisännyt etikkaa veteen, lisäsin ripaus suolaa ... Nyt teen sen kolmannen kerran ... - miehelleni

[Olga]

Olga, oi kuinka hienoa. Ja pidit siitä: tyttö-kyllä: Minäkin, kaikki pyytävät salametsästystä * JOKALLA * Munakeitin lepää.

Pidin siitä todella paljon! Nyt vietän enemmän aikaa ... mikroaaltouunin kanssa!

[Olga]

OlgaTeen sen nyt. Keittämisen nopeus vain hämmästyttää minua. Varsinkin kun "yksi ateria"

Kuinka mahtavaa! Rakastan salaattia paistetun munan kanssa! Kiitos mahdollisuudesta valmistaa se heti!

Irina, mutta pidän siitä myös: kyljys, koristele vermikellillä ja paistettu muna päälle. Ja nyt paistettu muna

Neitsyt, auta! Munani räjähti mikrossa, mikä vikaa? En suolannut vettä, en kaadanut etikkaa 1 minuutin ajan. 15 sekuntia. räjähti. Teho 800 wattia.

[Maina]

Mainaja kuinka paljon vettä oli siellä?

Ja viikuna tuntee hänet, ehkä lasin, ehkä vähemmän. Tein sen toisen kerran, jo etikan kanssa, se toimi.

[Maina]

Maina, kyse ei ole etikasta. En lisää sitä lainkaan. Kyse on veden määrästä. Kirjoitin edellä, että on parempi ottaa astiat korkealle, jotta muna upotetaan kokonaan veteen. Ja sinun, näyttää siltä, ​​osa munasta ei ollut peitetty. Vesi tarvitsee enemmän

Ei, Natasha, muna peitettiin, mutta toisen kerran hän kaatoi lisää. Kuule, peitätkö kannella? Toisen kerran peitin sen korkilla, jotta jos jotain tapahtuu, pese sitten vähemmän. Ja kaikki onnistui.

[Maina]

Maina, ei tarvitse peittää. Sinun tarvitsee vain kokata korkeassa astiassa.