Pistaasipannukakkuja

[Resepti kirjasta "Pannukakut. Kaikki valmistavat!"]

Pistaasipannukakkuja

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Jauhot	200 gr.
Maito	400 ml.
Isot munat	3 kpl
Sokeri	50 gr. + 2 rkl. l
Suolattomat pistaasipähkinät (kuoritut)	50 gr.
Manteli	10 gr.
Kasviöljy*	1 rkl. l
Voi	40 gr.

Keittomenetelmä

• Kuori pistaasipähkinät, huuhtele kiehuvalla vedellä ja peitä sitten kylmällä vedellä muutaman minuutin ajan. Poista iho. Jauhaa tehosekoittimessa
• 
• 
• Jauhaa myös mantelit sekoittimella
• 
• Sekoita hienonnetut mantelit, pistaasipähkinät ja 2 rkl. l sokeria
• 
• Vatkaa munat jäljellä olevan sokerin kanssa pörröiseksi.
• 
• Lisää jauhot, sekoita. Taikina on paksu
• 
• Lisää pähkinäseos
• 
• Kaada kasviöljyä ja sulatettua voita, sekoita. Lisää maitoa ohuena virtana jatkuvasti sekoittaen
• 
• Paista pannukakkuja hyvin lämmitetyssä voilla paistetussa pannussa
• 
• 
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

8 pannukakkua

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Lautanen

Merkintä

* Alkuperäinen käyttää rypäleitä

Resepti kirjasta "Pannukakut. Kaikki valmistavat!"

Herkät herkät pannukakut, joissa on kevyt aromi ja pistaasipähkinä

[Liinavaatteet]

Liinavaatteet, luokka! Täytyy kokeilla!

[Sashul]

Sashul, muista kokeilla! Itse ei odottanut, että se osoittautuu niin maukkaaksi. Kuorin pähkinöitä pidempään kuin keitetyt pannukakut

Ja kai söin vielä nopeammin kuin keitin!

[Ilona]

Ilona, Joo!

Pähkinöiden ja pähkinäpannukakkujen ystäville on