Minikakut

Minikakut

Kategoria: pääsiäinen

Ainekset
Vehnäjauhot 450 g
Nopeavaikutteinen kuiva leipomohiiva 7 g
Rakeinen sokeri 100 g
Sokeri, jossa on luonnollista vaniljaa 10 g
Suola 6 g
Kananmunat 3 kpl.
Voita 100 g
Maito 3,5% rasvaa 100 g
Paahdettuja hasselpähkinöitä (murskattu) 100 g
Kevyitä rusinoita 50 g
Sokeroidut hedelmät 100 g
Väriripottelu 1 tl.
Sokeripasta (mastiksi) 150 g
Sokerikynät 3 kpl.

Keittomenetelmä

1. Aseta kaikki taikinan ainekset Oursson BM0800J -leipäkoneen vaivausastiaan. Valitse "Taikina" -tila.
2. Lisää taikinaan äänimerkin jälkeen sokeroituja hedelmiä, rusinoita ja pähkinöitä.
3. Jaa taikina 10 osaan ja pyöreä. Jaa taikina tölkeihin, joiden korkeus on 6 cm ja halkaisija 7 cm.
4. Aseta kakun aihiot lämpimään vedospaikkaan.
5. Paista kakut uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen, tarkista valmius.
6. Jäähdytä kakut huoneenlämpötilaan.
7. Muista sokeripasta, jaa se 10 annokseen ja rullaa palloksi.
8. Pöytä pöytä tärkkelyksellä ja rullaa jokainen mastipallo ohueksi kerrokseksi, jotta se peittää kakun pinnan kokonaan.
9. Peitä kakut sokeripastalla, koristele sprinklillä ja levitä pääsiäiskoriste sokerikynillä.
10. Tarjoile minikakkuja erikseen jokaiselle vieraalle.
Sokeripasta ja paperimuotti estävät vanhentuneita kakkuja.

Voi, kuinka kauniita tyttöjä!

Anastasia, keittitkö itse tämän reseptin mukaan? Haluaisin nähdä valokuvasi, ei kuvia Internetistä, ja nähdä myös osan valmiista kakusta.

[Olga VB]

Olga VB, Olen yrityksen edustaja. Kaikki kuvat kuuluvat yrityksellemme. Teknologimme kehittää reseptejä ja valmistautuu kullekin niistä. Ja me, luvallasi, jaamme ne jo, jotta käyttäjät voivat kokata niitä käyttämällä. Olemme myös valmiita vastaamaan kaikkiin kysymyksiisi.
Tälle reseptille ei ole leikkauskuvia. Tarkistan teknikon kanssa, ehkä hänellä on vielä.

Tällaiset siistit "sienihatut tulivat". En ole koskaan soittanut mastiksilla, jostain syystä pelkään sitä. Yleensä täytän sen proteiinipuhujalla.

Tällaiset siistit "sienihatut tulivat". En ole koskaan soittanut mastiksilla, jostain syystä pelkään sitä. Yleensä täytän sen proteiinipuhujalla.

Tällaisen mastiksista valmistetun "hatun" ansiosta kakut pysyvät tuoreina pitkään eivätkä muutu ruskeiksi. Erinomainen vaihtoehto, jos keität paljon pääsiäiskakkuja.

Tällaisen mastiksista valmistetun "hatun" ansiosta kakut pysyvät tuoreina pitkään eivätkä muutu ruskeiksi. Erinomainen vaihtoehto, jos keität paljon pääsiäiskakkuja.

Mutta tästä on jo tulossa mielenkiintoista, en edes ajatellut, että mastit pitävät sitä pehmeänä vielä vähän. Kiitos!