Tuotemerkki 3801. Harmaa leipä hunajalla

Tuotemerkki 3801. Harmaa leipä hunajalla

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
vettä	250 ml
suola	1 tl
hunaja	1 rkl. l.
kasviöljy	1,5 rkl. l.
vehnäjauhot 1 luokka	200 g
korkeimman luokan vehnäjauhot	140 g
kuoritut ruisjauhot	60 g
puristettua hiivaa	8 g

Keittomenetelmä

• Jos hunaja on tiheää, voit kaada se mitatulla vedellä ja antaa sen seistä - pehmentyä ja laittaa se sitten leipäkoneen ämpäriin.
• Leipäkone Brand 3801, paino 750 g, keskikokoinen
• 1. Leivottua leipää
• 
• 2. Leipä on jo kylmä
• 

Aika valmistautua:

2 tuntia 40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

ohjelma 2

Merkintä

Leipä on erittäin tuoksuva ja miellyttävän harmahtava.

[Svetlana]

Svetlana, määritä kuinka kauan HP kestää määritetyn jakson.

[Svetlana]

Svetlana, ensimmäisellä reseptillä

[avustettu 1]

avustettu 1, Veronica, Brand 3801 -leipäkoneeni ohjelmassa 2 "Express White Bread" keskikokoisella 750 g painavalle leivälle kestää 2 tuntia 40 minuuttia

[NataliARH]

NataliARHKiitos tervetuloa! Olen erittäin tyytyväinen

[Svetlana]

SvetlanaLeivositko tätä leipää pääohjelmassa?

Albina, tosiasia on, että ei pääosassa, vaan pikalähteessä, mutta leipä nousee erittäin hyvin. Sekoituksia on kolme: 5 minuuttia, vielä 5 minuuttia ja 20 minuuttia + 10 sekuntia. Ja nousut 5 min, 15 min, 40 min. Paistaminen 50 min. Tämä riitti taikinan kypsymiseen kokonaan. Itse olin yllättynyt, mutta leipä on todella herkullista. Nyt paistan vain, kunnes olen väsynyt

[Säilyke]

Säilyke, Svetlana, tänään paistin leipänne.
Keräsin harmaata leipää borssille paistettavaksi ja muistin, että mallas oli loppunut, mutta en ollut ostanut uutta.
Ja sitten törmäsin tähän reseptiin. Koska poistin HP Kenwoodin, vaivain taikinan taikinaan ja paistin sen sitten uunissa.
Mutta hän ei muuttanut reseptiä.
Ja tällaisen leivän sain. En kuvannut viilloa, koska lähdin töihin, se oli vielä kuuma.

Kiitos reseptistä!

[nila]

nila, Nelya! Mikä kaunis leipä ja jopa ripoteltu seesaminsiemenillä. Toivon, että myös kuluttajat pitävät mausta. Syö terveydellesi!

Ja toivon myös! Menin sitten töihin yrittämättä. Voin purra vain huomenna aamulla.
Se on pellava, ei seesami. Sekoitin purkit, ajattelin itse, että otin seesaminsiemeniä, ja kun aloin kaataa sitä, ymmärsin vain.

[nila]

nilaja miten leivottiin uunissa? HP on rikki.

[Irina]

Irina, paistettu alumiinimuodossa leipää varten. Ensinnäkin taikina tuli kulhoon, laita se sitten muottiin, anna sen nousta uudelleen ja laita se uuniin. Lämpötila 200 °, laski sitten hieman. En ajastanut sitä.