"Nero" -pasta simpukoilla kermaisessa kastikkeessa

[Simpukoiden valmistus:]

"Nero" -pasta simpukoilla kermaisessa kastikkeessa

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Liitä	250 g
Oliiviöljy pastalle	2 rkl. l.
Suola	1 rkl. l.
Simpukat:
Kiehuvaa vettä	100 g
Keitetyt-pakastetut simpukat	300 gr.
Adyghe-suola	1 rkl. l.
Kuivattua tilliä	oksa
Kastikkeelle:
Kerma 10%	250 gr.
Sipuli	1/2 päätä
Valkosipuli	1 hammas
Oliiviöljy paistamiseen	2 rkl. l.
Voi paistamiseen	30-50 gr.
Kuivatut tai pakastetut vihreät	1 rkl. l.
Jauhot	1 rkl. l. dialla
Suolaa maun mukaan

Keittomenetelmä

• Simpukoiden valmistus:
• Sulatetaan ensin simpukat. Pese se pois. Keitetään vesi ja kaadetaan yhdessä Adyghe-suolan kanssa (no, en voi elää ilman sitä) simpukat tillioksalla. Sulje tiukasti. Anna sen hautua. Käytämme sitten simpukoiden vettä kastikkeessa.
• Kastikkeen valmistus:
• Valmistellessani kastiketta käytän Nero-kastikketiivistettä.
• Se on herkullista ja antaa pastalle tai kastikkeelle kiillon ja maun. Mutta tämä on ensimmäinen kerta, kun minulla on sellainen asia, joten ensi kerralla kokaan ilman sitä.
• Paista hienonnettu sipuli oliiviöljyssä ja voissa paistinpannussa läpinäkyväksi. Ei kullattu. Pilko valkosipuli ja lähetä sipulille. Paista, kun aromi ilmestyy... Sitten lähetämme jauhot sinne ja sekoitetaan hyvin. Paista vähän. Seuraavaksi tyhjennämme veden simpukoista, poistamalla tilli ja lähetämme sen pannulle kerma kanssa. Sekoita varovasti, jotta sipulia ei murskata. Lisää lopuksi "Nero" -kastike. Haluttaessa voit lisätä juustoa kastikkeeseen, mutta se lisää huomattavasti jo runsaan astian kaloripitoisuutta! Anna nyt kaiken tämän tummentua pienellä tulella kannen alla 3-5 minuuttia. Kastike saa vaalean mustan värin ja mereneläviä. Nyt lähetämme simpukat kastikkeeseen ja vihreät. Suolaa maun mukaan. Kiehauta. Tehty. Peitä se kannella ja anna sen levätä.
• Nero-pastan valmistus:
• 
• Keitä pasta suolaisessa vedessä lisäämällä oliiviöljyä al denteen. Anna nesteen valua.
• 
• Tarjoile kastikkeen ja valkoviinin kanssa.

Merkintä

Tämä on ensimmäinen kerta, kun olen keittänyt mustaa pastaa. Sain sen, kuten "Nero" -kastike Olga Rada-dms: n ansiosta. Mistä monet kiitokset hänelle.
Keitin 23. helmikuuta rakkaalle miehelleni. Hän on sotilas, joten loma on todella hänen. Se osoittautui niin maukkaaksi ja tyydyttäväksi! Kokeile.

[Ira]

Irakuinka fiksu tyttö olet ja olen kanssasi - ostin juuri simpukoita ..
Aion kokata ... vaikka ilman Adyghe-suolaa ... ehkä mitään? mitä mieltä sinä olet?

[Ira]

Irakuinka fiksu tyttö olet ja olen kanssasi - ostin juuri simpukoita ..
Valmistan ruoan ... vaikka ilman Adyghe-suolaa ... ehkä mitään? mitä mieltä sinä olet?

Tottakai. Adyghe-suola on suola + yrtit ja kuivattu valkosipuli (teen sen nyt itse).

Adyghe-suola on suola + yrtit ja kuivattu valkosipuli (teen sen nyt itse).

No, niin voin tehdä sen, käy ilmi? ... kiitos vielä kerran)))

No, niin voin tehdä sen, käy ilmi? ... kiitos vielä kerran)))

Onko joku gourmet täällä?
Voiko vihreillä olla simpukoita? Mmmyaaaah!

[koreja]

Voiko vihreillä olla simpukoita? Mmmyaaaah!

tule sisään, herkullisesti purr ... OLI !!! mutta ei ... ah koreja näki minun ?? mene katsomaan ja kadehtimaan ääneen !!!

[Sumu!]

Sumu! Mitä herkkuja tämä Minskin gourmet valmistaa! ... Olen paskiainen kanssasi! Ostan pullon mustetta huomenna, ja teen saman shpagettin itselleni! Ja miksi olemme pahempia kuin mikään muu Eurooppa!

Mikhasenka ottaa tavanomaiset spagetit ja se ei ole huonompi, mutta muste ei ole samaa makua ...

Tytöt, ruokalaji on varmasti erittäin maukas, mutta sokeilla silmilläni sekoitin lapamatomatahnaa. Toka, älä lyö minua, joo

mutta sokeilla silmilläni sekoitin lapamatomatahnaa

millainen yhdistys ???

Jopa näyttää siltä, ​​että enemmän iilimatoja

Jopa näyttää siltä, ​​että enemmän iilimatoja

pimeys olet Tatiana! tämä on herkku!

ja miltä simpukat näyttävät?

Ei, simpukat eivät näytä miltään. Simpukat, ne ovat myös simpukoita Afrikassa. Rakastan tätä ... vain tahna sen värillä, ulkonäöllä hämmentynyt ja jopa sokeiden silmien vaikutus Ei, hyvin, vakavasti, kuten iilimatoja. Rapaa täytyy kokeilla, se todennäköisesti puretaankin. Ja myös rapana, simpukat ja muut merilevät ovat puhdasta proteiinia ... niitä suositellaan miehille voimaksi

Jopa näyttää siltä, ​​että enemmän iilimatoja

Sinä, cho, tyttöystävä? Iilimatkat ovat paksuja ja vatsaa ... Ja lyhyitä ... kuin isät heidän pitkien tyttöystäviensä kanssa!

Ja nämä ovat laihoja iilimatoja, jotka eivät syöneet lainkaan iilimatoja - koripalloilijat olivat samaa mieltä

laihoja iilimatoja, jotka eivät syöneet lainkaan

Ymmärsin rikkomattoman logiikkasi! Tulevaisuuden isät, lyhyesti sanottuna!

ne eivät vain ole Khlebopechkinin iilimatoja

Kuten isät heidän pitkien tyttöystäviensä kanssa!

ja mikä on suosikkikoko - lompakko ja jalat !!!

Irisha, annat sen! Pidin erityisesti ensimmäisestä lauseesta:

Sulatetaan ensin simpukat.

Minun pitäisi pakastaa ne ensin ... Ja ensin ostaa ... Yleensä voin syödä mitä tahansa pastaa ilman mitään. Minun täytyy käydä kylästä kaupunkiin simpukoiden takia, koska voin kuvitella, kuinka herkullista se on!
Taitava tyttö, Irochka! Viileä ja kaunis resepti! Ja omaperäinen!

Pidin erityisesti ensimmäisestä lauseesta:
Lainaus: tumanofaaaa Tänään klo 07:34:16 am
Sulatetaan ensin simpukat.
Minun pitäisi pakastaa ne ensin ...

Voi Lyudochka, ymmärrän, se on vaikeaa ... Tiedättekö, kuinka vaikea on poikamies kokata? Loppujen lopuksi reseptien ensimmäinen lause on aina - ota puhdas levy !!!
Kiitos paljon huomiosta reseptiin!

Tiedätkö kuinka vaikea poikamies on kokata? Loppujen lopuksi reseptien ensimmäinen lause on aina - ota puhdas levy !!!

: lol: Irlantilainen, rakastan kävellä kanssasi resepteissä ... Sinulla on aina niin hauskaa! Kiitos !

Vau spagetti !!! Aivan kuten parhaassa italialaisessa ravintolassa !!!

Vau spagetti !!! Aivan kuten parhaassa italialaisessa ravintolassa !!!

No, sanot myös. Näin on kotona ... en tiedä miten ottaa kuvia. Ja minulla ei ole aikaa. Todennäköisemmin he odottavat astiaa, ja yritän ottaa ja ottaa kuvan lennossa keittiön ja pöydän välillä. Ammutaan vähän - ei!

[Irina]

Irina, upea ruokalaji lomalle rakastetulle aviomiehellesi

[Irina]

Irina, upea ruokalaji lomalle rakastetulle aviomiehellesi

ja itsellesi, rakas Natasha!