Leipä nyytit (Semmelknoedel) vaihtoehto II

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista
Keittiö: itävaltalainen
Leipä nyytit (Semmelknoedel) vaihtoehto II

Ainekset

Valkoinen leipä (pullat) 6 kpl (3 kpl)
Voi 50gr
Sipuli 1 pieni. sipuli
Maito 50-60gr
Kananmuna 1 kpl
Jauhot tai mannasuurimot 20gr
Suola
Persilja

Keittomenetelmä

  • Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi (on parempi ottaa vanhentunut leipä tai kuivata se uunissa), paista voissa.
  • Pilko sipuli hienoksi ja paista kevyesti öljyssä, jäähdytä ja lisää hienonnettua persiljaa.
  • Ravista muna maidolla, suolalla ja sekoita leipään ja sipuliin.
  • Lisää jauhoja, vaivaa taikina ja anna seistä jonkin aikaa. Muodosta taikinasta nyytit, keitä kiehuvassa vedessä hyvin matalalla lämmöllä noin 15 minuuttia (kunnes ne ovat pehmeitä).

Astia on suunniteltu

3-5 kpl

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta