Hunaja-lasitettu kana

[Korkea]

Hunaja-lasitettu kana

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kana	1 KPL.
Hunaja	1,2 tl
Basilika	1 tl
Suola	maku

Keittomenetelmä

• Huolimatta reseptin sisältämistä ainesosien pienistä määristä, kana osoittautuu mielettömän herkulliseksi!
• Pese kana, suola se, laitoin suolaa vatsaan, annan sen seistä jonkin aikaa.
• Levitä hunajaa koko kanalle ja lisää kuiva basilika kanan vatsaan.
• Aseta lintu hitaaseen kulhoon.
• Sulje kansi ja keitä 3 tuntia Korkea tilassa ja 3 tuntia päällä Matala.
• Kanan kypsennyksen aikana haju on kuvaamaton!
• Valmistan kanaa usein tämän reseptin mukaan, ja kun talossa on hitaasti liesi, valmistan vain siinä! Se osoittautuu herkullisimmaksi!

Aika valmistautua:

6 tuntia KENWOOD CP-658: lle

Ruoanlaitto-ohjelma:

3 tuntia korkeaa, 3 tuntia matalaa

Merkintä

Perustuu Masha-täti Culinary -sivuston reseptiin. Kiitos reseptistä

Natasha, ihana kana. Tarvitsee kokata

Sulje kansi ja keitä 3 tuntia korkealla ja 3 tuntia matalalla.

Hitaasti keitetty kana on hyvä. Vain jos 3 tuntia korkealla, miksi vielä 3 matalalla? Kolme korkeaa riittää kanalle. Ja se osoittautuu niin kauan ...

Erittäin mielenkiintoinen resepti! Röyhkeä kysymys on kypsynyt: jos ei ole hidasta liesi, mutta on hidas liesi, jossa on monikeitto: korkea ja matala tila - kuinka monta astetta?

Jokin ei onnistunut kahdella teelusikalla hunajaa kanan tahraamiseksi, se kesti puoli lasia.

[kirch]

Tytöt, kiitos paljon mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan.

kirch, Luda,

Laulu *, haluamme vain, että kana on pehmeä-pehmeä ja kuori ruskeaa paremmin, jos kypsennämme pidempään

Loya, En voi kertoa teille monikeittimen, jossa on monikeitin, lämpötilajärjestelmistä, minulla ei ole monitoimikytkintä.

alex52860Luultavasti se riippuu hunajasta.

Korkea tila lämpenee 320: een

Hämmentynyt mitään? Vai onko se Fahrenheit?

Erittäin mielenkiintoinen resepti! Röyhkeä kysymys on kypsynyt: jos ei ole hidasta liesi, mutta on hidas liesi, jossa on monikeitto: korkea ja matala tila - kuinka monta astetta?

Täällä he kirjoittavat 🔗оtоvit / 10 / ----------------------------. aspx
Hidas liesi MATALA = noin 95 ° C, KORKEA = 150 ° C (lämpötila voi vaihdella hieman mallista riippuen).

Lämpötilaolosuhteista kopioin tietoja toisesta sivustosta, ilmeisesti siinä on virhe. Lämmityksestä 320 asteeseen ja 170 asteeseen.

[Nataliya]

NataliyaEhkä se tarkoitti Fahrenheitia.

[Vika]

Vikatodennäköisesti niin

Hei!) Kiitos reseptistä!
Voitteko kertoa minulle, mitä tein väärin? Itse asiassa hitaassa keittimessäni kana kypsennettiin pohjan kanssa oman rasvan ja mehun seoksessa, joka kaikki tuli siitä ulos eikä muuttunut ruusuiseksi ollenkaan. tuli kuinka kauan kiehui (((Se ei näytä sinulta
Tämä oli ensimmäinen kokemukseni ruoanlaitosta hitaassa liedessä.) Päätin aloittaa oppimisen reseptistäsi, mutta jotain ilmeisesti meni pieleen
Ehkä oli tarpeen kuivata se jotenkin tai leikata kaikki rasvat pois tai ottaa pienempi kana? Minulta kului kokonaan hitaasti keittävän kulhon koko alaosa. Tai ehkä sinun on avattava kansi, jotta ylimääräinen neste haihtuu?
Minulla on hidas liesi KitFort 2010

[dGs]

dGs, CatherineEn ole reseptin omistaja, mutta otan vapauden jakaa kokemukseni hitaan käytöstä
Pakkauksesi näyttää olevan hyvin aktiivinen, ja mielestäni sinun ei tarvitse kokata siinä niin kauan kuin reseptissä ehdotetaan
Luin aiheesta hitaat liedet ja itse kypsennän onnistuneesti kanaa, laittamalla sen foliopalloille, silloin se ei kellu omissa mehuissaan, mutta se jopa paistetaan ikään kuin. Mutta kyseisen reseptin mukaan sinun on maustettava kana runsaasti paprikalla ja se antaa parkitun ilmeen
Sinun ei tarvitse leikata mitään kanasta ja avata kansi prosessin aikana.
aaa, kun keitin ankkaa, voin silloin tällöin hunajaa ja soijakastiketta ja siitä tulee ruusu-kiiltävä. Ehkä kanan pitäisi tehdä se
Yritä uudelleen ja kaikki on parempaa, ja yritän tätä reseptiä, mutta laitan ehdottomasti kana palloille.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, kiitos paljon, valtava vastaus!) Silti ehkä minun piti kokata matalassa ympäristössä? Kyllä, luin aiheista, että Kit on erittäin kuuma, mutta jokin ei reagoinut ... Tai ehkä tunti vahvalla, ja sitten loppuosa matalalla? Yritän foliopalloilla! mielenkiintoinen siirto))) Ja yritän myös joukon vihanneksia kanan alla, anna heidän valmistaa mehuja)
Kana osoittautui herkulliseksi, vain se, että vapsche ei ole odotettua))
Ja jos avaat kannen voidellaksesi hunajaa ja soijakastiketta, sinun on pidennettävä kypsennysaikaa? Luin jossain, että jokainen kannen aukko lisää kypsennysaikaa 20-30 minuutilla ...

[dGs]

dGs, Catherine, Katyusha! Autoin mielelläni!
Minun hidaskin on hyvin temperamenttinen nainen ja melkein puolitan kypsennysajan. Käytä vähän ja sopeudu sarjaan.
Kyllä, kokki alussa Hai, ehkä jopa pari tuntia, ja katso sitten. Ja jos sinun täytyy aloittaa ruoanlaitto etukäteen ja esimerkiksi mennä jonnekin lyhyeksi ajaksi, aloita sitten matalalla.

kanan alla joukko vihanneksia

En tiedä tätä ... voi silti laittaa lihan alkuun ja sitten vihannekset
Keitin toisena päivänä domlaman, siis alas lihanpalat lampaan ja sitten vihannekset kerroksittain. Oooh .. pommi !!! Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan sitä!

Ja jos avaat kannen voidellaksesi hunajaa ja soijakastiketta, sinun on pidennettävä kypsennysaikaa?

En usko niin ... Mielestäni kannen lyhytaikainen avaaminen ei lisää aikaa niin paljon.
ankka kypsyy yleensä kauemmin kuin kana. Tarkistan sen prosessin aikana. Mielestäni kanalle, vaikka otetaan huomioon se, että kannen avaaminen kestää 3 tuntia - 1,5 tuntia korkealla, 1,5 - matalalla.




Kehotan teitä myös keittämään täytettyjä paprikoita Ira-Irshan reseptin mukaan .. Ei ole paistamista, vain paprikat, purkitetut tomaatit ja pieni porkkanat. Joten myös niiniii herkullista!
Minun täytyy kokeilla myös sellaista täytettyä kaalia, en ole keittänyt niitä kauan

Mirabel, Vika, kiitos neuvostasi! Yritän ehdottomasti kokata kaiken! Pidän laitteesta, hallitsen sitä!)

Olen yksinkertaisesti pettynyt tulokseeni! Kana, kun se otettiin kulhosta, hajosi, tuskin sai sitä. Maku ei myöskään ole kovin hyvä. Kahden tunnin kuluttua Maxilla osa kanasta oli vielä kokonainen ja vaalea, ja päätin kääntää sen selästä rintaan. Näin, että selkä ei ollut ruusuinen, sen alla ei ollut melkein mitään mehua. Jatkoin ruoanlaittoa vielä tunnin Vysokoella, mutta turhaan! oli kytkettävä matalaksi tai pois päältä. Kun avasin kannen, kanani ui omassa mehussaan ja rasvassaan, se jotenkin järkytti minua. En saanut mitä halusin. Seuraavan kerran vaihdan tilan 1 tunti Maxilla ja 2 tuntia Minillä, mielestäni 3 tuntia riittää, koska Kitfort osoittautui niin ketteräksi, ei edes ajatellut. Minä todella pidin siitä! Ajattelin, kun laitoin kanan ennen kuin "porkkanan loitsu" kypsyy, mutta tässä se todella osoittautuu .. Muuten, kun kylmä kana jäähtyi, siitä tuli maukkaampaa.