Pie taikina

Pie taikina

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Hiiva	2 rkl. l.
kananmuna	1 kpl
maitoa tai vettä	2. s
kasviöljy	100 ml
sokeria	3 rkl. l.
suola	1/4 Art. l.
jauhot	6. s

Keittomenetelmä

• Valmistautuminen uudenvuoden lomiin!
• Viime vuonna tapasin vaihtoehdon koristella kakku joulupukin muodossa ja toteutin heti tämän idean. Se osoittautui sellaiseksi isoisäksi, joka koristi juhlapöydän. Silmät ovat kohokohtia. Maalasin hatun punajuurimehulla ennen paistamista. Vieraat olivat iloisia. Käytin suosikkitaikini, joka ei koskaan epäonnistunut. Paistin erilaisia ​​piirakoita, pullia. piirakat, täytteellä ja ilman. Se toimii aina hyvin.
• Taikina vaivattiin leipäkoneessa. Ennen ulkonäköään sama käytti tätä reseptiä. Alkuperäisessä taikina valmistetaan seuraavasti.
• - Liuota hiiva lämpimään maitoon tai veteen
• - Lisää muna, kasviöljy, suola. sokeri, jauhot ja vaivaa hyvin
• - Rulla taikina palloksi, laita muovipussiin ja aseta jääkaappiin 40 minuutiksi
• Taikina on valmis! Voit leipoa piirakoita!

Aika valmistautua:

1.30+ 30

Ruoanlaitto-ohjelma:

Taikina

Merkintä

Sekoititko mitään hiivan määrään? Puolen litran nestettä varten jotenkin hieman liikaa. Ja hiivan tyyppiä ei mainita reseptissä. Jos mitataan lusikalla, kuiva on yleensä valtava määrä. Jos painetaan - miksi lusikat ensinnäkin? Toiseksi, se on silti paljon.

Oksana, ihmettelen edelleen, mikä tilavuus lasi on.
Taide. l. tavallinen vai leipäkoneesta? kukkulalla tai "yhtä suurella"?

: umnik2: mikä on sinun HP? Kuudes jauhoni ei vaivaa millään tavalla (jos niitä on 250 g / kpl)

Sekoititko mitään hiivan määrään? Puolen litran nestettä varten jotenkin hieman liikaa. Ja hiivan tyyppiä ei mainita reseptissä. Jos mitataan lusikalla, kuiva on yleensä valtava määrä. Jos painetaan - miksi lusikat ensinnäkin? Toiseksi, se on silti paljon.

Kuivahiiva. En todellakaan tiedä, mitkä, koska annoksesta (he antoivat puoli kiloa pakkauksissa). Ehkä jo vanha, mutta laitoin 2 tavallista st. l. ilman dioja. Korotetut vanhat ennätykset, alkuperäisessä reseptissä "50 grammaa tuoretta hiivaa".

Nifasse-annos: wow: puoli kiloa hiivaa !!! Älä kaivaa, älä paista uunia.
Ja loistava isoisä tuli ulos. Mitä täytettä teit?

No, tein sen reseptin mukaan, taikina tuli hyvin ohut. Se oli tarkoitus viimeistellä käsin.