Kurkku taikina kasviöljyssä universaali

Kurkku taikina kasviöljyssä universaali

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Leivinpaperilla 40x30 cm
Jauhot	300 g
Leivinjauhe	2 teetä. lusikat
Vaniljasokeri	1 pussi
Suola	hyppysellinen
Raejuusto (rasvapitoisuudella ei ole merkitystä)	150 g
Maito	100 ml
Kasviöljy	100 ml

Keittomenetelmä

• Suolaisia ​​leivonnaisia ​​varten jätä pois sokeri ja vaniljasokeri.
• Koska pidän myös hieman makeasta taikinasta suolaisille leivonnaisille, lisätään yksi teelusikallinen sokeria.
• Taikina sopii kaikenlaisiin piirakoihin ja piirakkoihin.
• Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja vaivaa taikina.
• Paista tuotteet esilämmitetyssä uunissa T 180 °: ssa (kiertoilma 160 ° ilman esilämmitystä).
• Taikina käyttäytyy hienosti työssä, se on hyvin muovista, ei tahmeaa, se kestää paljon piirakoiden täyttämistä eikä hajoa.
• Tässä mitä onnistuin leipomaan tästä taikinasta. Ja tämä on vasta alkua!
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Merkintä

Kuva kuzea

[Sternushka]

Sternushka
Vielä yksi kiitos? Tänään paistin piirakoita perunoilla ja sipulilla, tein taikinan eilen iltapäivällä, aioin leipoa sen illalla, mutta mieheni vei minut pois kävelylle ... joten taikinaa pidettiin onnistuneesti jääkaapissa melkein päivän ajan, mutta se ei pilannut sitä vähemmäkään! Tein kaksinkertaisen annoksen, vaivain sen HP: ssä (tykkään todella vaivata tätä taikinaa siellä), tuli paljon piirakoita / bageleita ... 20 kappaletta (ei kaikkia valokuvassa, valokuvaushetkellä minun osani oli jo "kokeiltu") ... potkuni, heillä on se taikina on niin rakastettu! Mulion kiitos rakas !!!

🔗

[Stеrnochka]

StеrnochkaOlen kiitollinen monipuolisesta juustomassasta. Tänään paistan hänen kanssaan pysähtymättä
välipalapiirakka juustolla ja päärynöillä


Makea omena-kurpitsa-juustokakku

[Stеrn,]

Stеrn, Pidän todella juustomassasi reseptistä - olen ollut kirjanmerkissäni pitkään! Joten aion vaivata sitä, mutta nousi esiin kysymys: vaivaa ja voitko leipoa sen heti tai laittaa sen HP: n "Taikina" -tilaan, tai jotain muuta?

Marinochka voidaan tietysti paistaa heti, mutta taikina on ilman hiivaa.

kiitos upeasta reseptistä ... veti sen säästöpossulle ... millaista raejuustoa otat reseptille saksassa?

annyshka78, terveys ja kiitos vinkistä!

Ostan aina Quarkia (en kiinnitä huomiota rasvapitoisuuteen, jos heraa on, tyhjennän sen).

[Sternushka]

Sternushka
Vielä yksi kiitos? Tänään paistin piirakoita perunoilla ja sipulilla, tein taikinan eilen iltapäivällä, aioin leipoa sen illalla, mutta mieheni vei minut pois kävelylle ... joten taikinaa pidettiin onnistuneesti jääkaapissa melkein päivän ajan, mutta se ei pilannut sitä vähemmäkään! Tein kaksinkertaisen annoksen, vaivain sen HP: ssä (tykkään todella vaivata tätä taikinaa siellä), paljon piirakoita / bageleja tuli ... 20 kappaletta (ei kaikkia valokuvassa, valokuvaushetkellä minun osani oli jo "kokeiltu") ... potkuni, heillä on se taikina on niin rakastettu! Mulion kiitos rakas !!!

🔗

Ja missä tilassa vaivaat HP: ssä?

"Pelmeni" -tila tai HP: n ohjelma, joka vain vaivaa.

Stellochka, kiitos herkullisesta taikinasta! Taikina on erittäin kätevä, miellyttävä työskennellä, taipuisa, ei tahmea, ymmärtää mitä haluat tehdä. Ja tein "taikinapullat" tästä taikinasta.


Kerma valmistettiin suklaan vanukasta, jossa oli rusinoita ja mantelin terälehtiä. Ja tein tyhjät sämpylät muusta aamiaistaikina



Maukas! .. ei siirrettävissä!

Rakastan myös tätä taikinaa, mutta jos raejuusto on kotitekoista ja pehmeää, en lisää maitoa ja ripperin sijaan tavallista soodaa. Ja jos heitän kuivia yrttejä taikinaan suolaisilla piirakoilla, se osoittautuu tuoksuvaksi.Toinen päivä tein piirakoita kurpitsalla ja sipulilla. Isä, epätoivoinen kurpitsa vihaaja sanoi, erittäin maukas, ja millainen täyte on niin mielenkiintoista)))) näin elämme))))

Kiitos paljon reseptistä!
Paistettu tästä taikinasta PP-prinsessoissa 2 suljettua piirakkaa, - raejuuston ja kaalin kanssa. Molemmat ovat ylistämättömiä.
Koska raejuusto oli hapan, en käyttänyt leivinjauhetta vaan soodaa ja lisäsin taikinaan suolan sijasta 30 grammaa chanachia.

[Olga,]

Olga, Kuinka kauan leivotit niitä prinsessassa?

Paistin lisämuodossa 15 minuuttia, aivan kannen alla + 15 minuuttia, peittäen sen teflonmatolla.
Taikina itse rullattiin noin 4 mm: iin, täytettä oli paljon. Lävistin ylemmän kerroksen haarukalla useisiin paikkoihin.
Kaikki on hienoa, hyvin tasaisesti ja erittäin kauniisti paistettua.

Paljon kiitoksia, nyt laitan kaiken prinsessalle

Marisha, terveydellesi!

Stеrn! Tänään käytin reseptiäsi juustotaikinaan ja paistin rakkaan mieheni pizzaa ja mamusa-hyytelöistä omenapiirakasta. uuni Luxel turbo. Tästä taikinasta valmistetut superleivonnaiset, piirakka on pehmeä. Pizza on todellakin hieman ylikuivunut, koska tämä taikina paistetaan nopeammin kuin hiivataikina. Kiitos. Käytän sitä useammin. Valitettavasti en ole vielä oppinut lisäämään valokuvia. Yritän toista kertaa.

Taikina ei ole minun, en pidä siitä ollenkaan.

Muistin tästä taikinasta: Tarvitsin kiireellisesti piirakoita: girl_dough: Valmistettiin piirakoita "riisi + muna" ja lihatäytteellä: girl_coocking: Piirakat osoittautuivat mahtaviksi!


Toinen kiitos kirjailijalle!