Leipä "smetanaa ja sipulia"

Leipä "smetanaa ja sipulia"

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
jauhot	300 gr.
vihreä sipuli	3 rkl. l.
voita	15 gr.
juusto keittoon sipulilla *	45 gr. (1/2 kpl.)
smetanaa 15-20%	1 rkl. l.
vettä	130 gr.
suola	1 tl
sokeria	2 tl
kuivahiiva	1 tl

Keittomenetelmä

• Tämä on ensimmäinen kirjoittajan resepti leivälle ^ _ ^
• Sulata voi.
• Liuotetaan juusto veteen.
• Yhdistä kulhoon voita, vettä juustoon, smetanaa ja sipulia.
• Peitä jauhoilla.
• Yläosassa hiiva, suola ja sokeri.
• Ohjelma on perus, kuoren väri on vaalea, mutta liesi paistaa hyvin.
• * Tällä kertaa minulla oli 30 grammaa. (1/3 pakkaus) keittojuustoa sipulilla + päätin käyttää jäätelöä (15 g) kermaista Hochlandia, tulevaisuudessa aion käyttää vain keittojuustoa (45 g)

Astia on suunniteltu

500 gr.

Ruoanlaitto-ohjelma:

pää

Merkintä

Leivällä on kevyt sipulin aromi ja kevyt kermainen maku. Pidän enemmän rikkaimmista makuista, joten ensi kerralla kasvatan sipulien, smetanan ja mahdollisesti juuston määrää. Vähennä veden määrää.
Mutta yleensä tämä ei estänyt häntä (leipää) pääsemästä aamuun. Uskalla Almette-juuston ja yrttien kanssa vauhdissa! Se osoittautui pehmeäksi, pehmeäksi muruksi ja rapeaksi punertavaksi kuoreksi, josta pidin niiniii paljon)

[Olga]

Olga, mielenkiintoinen resepti! Kerro minulle, mitä keittojuusto on?

[Loya]

Loya,
Näin esimerkiksi

🔗

[Loya]

Loya, ainesosaluettelossa sanotaan: juusto keittoon sipulilla. Juuri tämän Lena osoittaa

[Olga]

Vau! Juusto keittoon! En ole koskaan tavannut sellaista Jaltassa! ... Olgaliukenee se kokonaan keittoon / leivään? joka maistuu kermaiselta? todella mielenkiintoista....

[Alexandra]

Alexandra, Sasha, kävelet ympäriinsä, katsokaa huolellisesti, se ei ole aina niin kauniisti pakattu, joskus tarkoitus ilmoitetaan hyvin huomaamattomasti.

[Pulisyan]

Pulisyankyllä, se liukenee kokonaan. Maku ja johdonmukaisuus on kuin "ystävyysjuusto" vain sipulimakuinen. Hän tapahtuu yleensä turistiluokan supermarkkinoilla (viisi, leikkauspiste). Mutta voit korvata sen tämän sarjan Hochlandilla ... En tiedä onko sipulimakuista, mutta luulen että se on hieno kermaisen kanssa, vasta sitten lisää vihreää sipulia varmasti. Yleensä tässä tapauksessa voit ottaa saman "ystävyyden".

Kiitos tiedoista! Tajusin, että sillä ei ole erityisiä ominaisuuksia - vain sipulilla ..... Mutta haluan silti löytää tällaisen juuston!

Outoa, lopetin sähköposti-ilmoitusten saamisen uusista viesteistä sivustolla. Tule luoksesi?

[Alexandra]

Alexandra, he tulevat luokseni, mutta näyttää siltä, ​​ettei aina ...
ja kyllä, olet aina tervetullut)