Hapan kermaleipä uunissa

Hapan kermaleipä uunissa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
smetanaa (18% ja enemmän)	120 g
voi (sulatettu)	50 g
jauhot	470 g
maito	130 ml
suola	1 tl
sokeria	3 rkl. l.
tuoretta hiivaa	18 g

Keittomenetelmä

• Hyvin samanlainen resepti kermaleivälle on jo sivustolla, mutta paistettujen tuotteiden kanssa HP: ssä paistan vain uunissa, pidän siitä enemmän kotitekoista leipää. Toivottavasti joku pitää tästä reseptistä.
• Laitoin kaikki ainekset leipäkoneeseen. Laitoin sen "Taikina" -ohjelmaan ohjelman loppuun mennessä (1,5 tuntia), taikina hyppäsi vain ämpäriin (se voi viedä enemmän aikaa, mutta se on nyt kotona kuumaa). Muodostin taikinasta suuren leivän ja jätin sen vedettäväksi (30 minuutiksi), valmisteen määrä kasvoi huomattavasti.
• Kuumenna uuni 180 grammaan. Voitele leivän pää varovasti maidolla ja ripottele unikonsiemeniä (älä rasvaa, älä ripottele). Paista 40 minuuttia. Se osoittautui valtavaksi leiväksi, jossa oli hyvin huokoinen pehmeä murusia, joka tuoksuu vähän hapankermaa.
• 

Astia on suunniteltu

noin 1 kg painava leipä

Aika valmistautua:

2,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

vaivaaminen HP: ssä, paistaminen uunissa

Merkintä

lähde 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

Hapan kerma hapanleipää (tuskarora)

Hapan kermaleipä hapanta-aniksella (Omela)

Hapan kermaleipä leipäkoneessa (fomca)

Luokka !! Rakastan leipää, jossa on suuria reikiä. Kokeillaan

Ulkonäkö on upea! Jopa kuumassa haluat puristaa palan.

Tytöt, kiitos arvosteluista, toivon, että jos kokeilet sitä, pidät pehmeästä ja hieman makeasta leivästä ...

[SanechkaA]

SanechkaA, erittäin mukava leipä! Voidaan nähdä, että muruset ovat pehmeitä ja pörröisiä!

[Kierre]

Kierre Marina, kiitos luokituksesta!

Pidin leivästä erittäin paljon! Paistin uunissa ensimmäistä kertaa, erittäin iso leipä)) Kuori on super, ei odottanut sen jäähtymistä kokonaan, kokeili sitä. Kiitos reseptistä!

Olen erittäin iloinen siitä, että kaikki onnistui ja pidin leivästä

herkullinen leipä !!!!! kokeillut sitä kuumana, kiitos Sanya reseptistä

valokuvaraporttini

iloinen siitä, että pidin leivästä

Herkullinen!!!!! Kiitos! Tässä on mitä sain:

Aamiaiseksi - juuri se!

Natasha, olen erittäin iloinen siitä, että käytit reseptiä ja pidit tuloksesta, mutta valitettavasti kuva ei avaudu

[Sanechka]

Sanechka, niin herkullista leipää, kiitos reseptistä! Valitettavasti minulla ei ole kuvaa. Paistin sen illalliseksi, emme tuskin voineet vastustaa, jotta emme murskaisi koko asiaa. Uuni ei toimi, joten leivon kaiken, mikä on mahdollista sarjakuvassa. Käytän kuivaa saf-hetkistä hiivaa, laitan 1,5 tl. Hän paisti sitä 50 minuuttia, käänsi sen sitten ympäri ja vielä 20. Leipä osoittautui erittäin pehmeäksi, ilmavaksi, kevyeksi, jopa pesty ritilältä, kun se jäähtyi.
Kaiken kaikkiaan olen iloinen Kiitos vielä kerran

[LyuLyoka]

LyuLyoka Olen erittäin iloinen siitä, että sinä ja perheesi pidit leivästä, on hienoa, että paistit sen piirroksessa, sinun pitäisi myös kokeilla

[SanechkaA]

SanechkaA, ja minulla on vielä yksi kiitos sinulle ja valokuva tällä kertaa. Tällainen hellä leipä tuli ulos, se oli jo rypistynyt hieman, kun otin sen multista. Ja tällä kertaa paistin tunnin ajan kääntämättä. Tietenkin valkoinen, mutta niin lempeä

Joten leipoin vihdoin leipää uunissa. Otin puolet normista. Pidin reseptin yksinkertaisuudesta. Kiitos

[SanechkaA]

SanechkaAKiitos reseptistä, joka oli paistettu puolet hinnasta ilmakeittimessä.

[Anna]

Anna, ota valokuvasi vaakasuoraan, niin ne näyttävät hyvältä myös tässä, jotta emme katkaise kaulaa katsellaksesi valokuviasi

[Tatyana]

Tatyana, En jo kiertänyt tablettia heti kun otin kuvia. Kaiken kaikkiaan valokuvat asetetaan vain sivuttain ja jostain syystä vain tällä foorumilla.

Jos et tiedä kameran "oletusasemaa" kuvaamisen aikana, suosittelen, että talletat valokuvan tietokoneellesi uudelleen ennen kuin lataat sen galleriaan.