Vihreät pavut pekonilla (Grune Bohnen im Speckmantel)

Vihreät pavut pekonilla (Grune Bohnen im Speckmantel)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Vihreät pavut	600 g
Pekoni	6 viipaletta
Suola	1 rkl. l.
Oliiviöljy	1-2 rkl. l.
Valkosipuli	2 hammasta
Pippuri	kirjoittanut wus

Keittomenetelmä

• Pese pavut, leikkaa päät molemmista päistä ja keitä suolavedessä noin 10 minuuttia, tyhjennä sitten vesi, kaada kylmällä vedellä ja poista ylimääräinen kosteus pyyhkeellä tai lautasliinalla. Jaa pavut osiin, kääri kukin viipaleella pekonia ja aseta leivinastiaan.
• 
• Yhdistä oliiviöljy hienonnettuun valkosipuliin ja pippuriin ja ripottele valmiilla pavuilla. Paista esilämmitettynä 180 ° C: seen^noin uunissa noin kaksikymmentä minuuttia, kunnes pekoni on paistettu ja saa herkullisen kultaisen värin.

Merkintä

Tässä on tietoa siitä, että tämä ruokalaji kuuluu Oktoberfest-päävalikkoon: 🔗
Ja tässä on reseptin lähde: 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

Turkki kalkkunassa, joka on kääritty ... pekoniin (L-olga)

Kananrinnat pekonissa, valkosipulilla, timjamilla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla täytetyt (MariS)

Keksejä, joissa on kuivattuja banaaneja ja pekonia (Gaala)

[Larissa]

LarissaPaljon kiitoksia tästä reseptistä! Ymmärrän, että voit käyttää myös pakastettuja papuja? Minulle on vain loistava tilaisuus käyttää esiasetuksia. Ja herkullista. Ja epätavallinen.

[Larissa]

Larissa, erittäin maukas ja ruokahalua.
Omistaa Gashi siellä on myös samanlainen.


Kimppuja vihreitä papuja (Gasha)

Vau, mutta etsin muita parametreja. Mutta resepti on edelleen erilainen, ja löysin reseptin Oktoberfestin annoksista. Näissä olosuhteissa näyttää siltä, ​​että reseptissä esiintyvien vaihteluiden tapauksessa ruokalaji voi tapahtua ... Myös "väärennetty jänis" oli jo paikan päällä, ja silti se on myös kilpailussa.

Ymmärrän, että voit käyttää myös pakastettuja papuja?

Tietysti, Galya! Keitä vain hyvin vähän!

Ja jäätyin jo keitettynä.
Larissa, reseptisi on samanlainen kuin Gashin, mutta mielestäni se on pohjimmiltaan erilainen. Gashassa koko asia paistetaan, ja teillä se paistetaan. Tämä on täysin erilainen tapa valmistaa ruokaa.

Ei mitään! Vaikka olen siellä pienien kanssa, he hemmottelevat herkullisia herkkuja!
Tällainen helppokäyttöinen resepti näyttää samalla monimutkaiselta. Tämä ei ole synti palvella juhlapöydässä!
Lorik, drukh, kiitos mielenkiintoisesta ideasta! Rakastan papuja ja pekonia! Aivan kuin kirjoittaa minulle!