Schwaben rullina

Schwaben rullina

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Testiä varten:
jauhot	2,5 kuppia
munat	2 kpl
Sianrasva	2 s t. L.
Täyte:
sianlihan vatsa (minulla on naudanlihaa sianlihan kanssa)	500 g
luumuja	150 g
sipuli	1 kpl
neilikka	1 silmu
katajanmarjat	3 kpl
voita muotin voiteluun	1 tl
suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Löysin reseptin rullille, joissa on alkuperäinen sianlihan täyte luumuilla, halusin jakaa kanssasi. Näitä rullia tarjotaan oluelle, mutta ei vain ...
• Valmista ensin taikina.
• Siivilöi jauhot, lisää rasvaa ja hiero käsillä murusiksi. Ajamme munia yksitellen, lisää 7 ​​rkl. rkl vettä ja vaivaa taikina, rullaa se palloksi. Peitä kasviöljyllä voidellulla kalvolla ja jätä 30 minuutiksi.
• Valmistellaan nyt täyte.
• Viemme lihaa, luumuja, sipulia lihamyllyn läpi. Lisää suola, pippuri, hienonnetut katajanmarjat ja neilikka. Sekoita hyvin, lisää 3-4 rkl. l vettä ja sekoita uudelleen.
• Kauli taikina soikeaksi kerrokseksi, jonka paksuus on enintään 0,5 cm, laita siihen jauhelihakerros, tasoita se märillä käsillä ja rullaa se rullaksi.
• Leikkaa 12 osaan. Keitin 60%: lla luetelluista ainesosista, joten päädyin 8: een.
• Laitamme rullat voideltuun leivinlevyyn 2 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​ja täytämme ne suolatulla vedellä puoleen asti.
• Peitä folio ja keitä 40 minuuttia 180 * C: ssa. Poista sitten folio ja paista vielä 10 minuuttia.

Astia on suunniteltu

12 kappaletta

Aika valmistautua:

1 tunti 20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Nauti ateriastasi!

Marisha, Mielenkiintoinen tapa valmistaa ruokaa.
Luultavasti erittäin mehukas?

Marish, minulla ei ole yhteyttä, kuinka mielenkiintoista se on vedellä, en ole koskaan kokeillut sellaista leipomista. Kaikki paitsi katajanmarjat))) on. Ja sianlihan ja luumujen yhdistelmä on suosikkini. Jos mikään ei häiritse, yritän toistaa sen huomenna.

[Olya]

hyvin mehukas?

Olya, Kiitos! Taikina ei ole täysin mehukas - se ei ole kovin rasvaa. Lisäksi uuni alkoi hämätä (on aika vaihtaa) ... ja päädyin kuivumaan.

Ja sianlihan ja luumujen yhdistelmä on suosikkini.

Muistin, kuinka kauan sitten, Neuvostoliiton aikoina, kun kaikkea oli pulaa, yksi ystävistäni toi naudanlihan annoksen luumuilla. Se oli furorrrr! Vaihtoehtoja on nyt niin paljon, mutta ennen monenlaisia ​​ruokia emme pilanneet ... Tällainen yhdistelmä - hedelmät ja liha olivat fantasia-alueelta.

Jos mikään ei häiritse, yritän toistaa sen huomenna.

Pidän nyrkini Inusb, jotta kukaan eikä mikään häiritse. Vain jokin kertoo minulle nämä kolme vuoden täytyy odottaa kuukausi.

Voit tehdä ilman katajaa, vaikka se antaa niin erikoisen viehätyksen.

[Marishechka]

Marishechka, todella siistiä!!!! Ja erityisesti ruoanlaittotapa! Kiitos mielikuvituksestani, joka sisältää alkuperäisiä reseptejä joka kerta!

[Sashul]

herättää mielikuvitustani

Olen itse niin "kiihtynyt" katsomassa sellaisia ​​reseptejä, että on mahdotonta ohittaa.
Mutta minun pitäisi rauhoittua ...
Kiitos, Sashul, ystävällisistä sanoista!

Juhlava, ylensyönti resepti!
Menneisyydessä, mennessä - olen laihduttamassa ...

by, by - olen laihduttamassa ...

Mikä se on - meidän on yksin otettava räppi? No, oikeastaan ​​n-e-oo, menemme laihtua myös täällä ...

Joo, minulla oli jo paljon perunoita näillä resepteillä, no, muistin mustasta retiisistä!

Minulla on jo niin paljon perunoita näillä resepteillä,

Ja sain koukun saksaksi ...Se sopii niin makkaroiden, väärennettyjen makkaroiden ja yleensä kaikkien lihavalmisteiden kanssa!

Mieheni, paitsi hapankaali, ei syö kaalia missään muussa muodossa .... vaan kokata itse yksin.

Ja rakastamme häntä eri muodoissa. : tyttö-kyllä: Varsinkin talvella!

[Inus]

Pidän nyrkini Inusb, jotta kukaan eikä mikään häiritse. Vain jotain kertoo minulle nämä kolme vuoden täytyy odottaa kuukausi.

Siitä lähtien tiesin, että muistat ... ...

Ei, päivä ei kasvanut yhdessä, liha syödään eilen leikkeleinä, ja tänään he vaativat rystyä uunissa (Vysotskayan mukaan, suosikki miehellinen ruokalaji) ja välipalaksi - cupcake rusinoita. Tarpeeksi heille ja tälle
Teen paremmin Chiharille, kun kaikki ovat töissä (ehkä sitten saan palan)
Hän on jo kiinnittänyt paperin reseptillä keittiössä.

Teen paremmin Chiharille, kun kaikki ovat töissä (ehkä sitten saan palan)

Ei, Inuska, et voi tehdä sitä yksin - he käyvät olutta tai viiniä! Sinun tulee, ja sinä tulet ... Joten on parempi odottaa omaa - se on jotenkin maukkaampaa yrityksessä