Kuinka kuivata kurpitsa?

Tytöt, yritikö kukaan kuivata kurpitsaa? Tältä foorumilta löysin vain reseptin kuivatulle kurpitsaalle, mutta haluan kuivata sen. Tuskallisen iso sato tänä vuonna. Pakastan sen yleensä palasiksi, mutta se vie liian paljon tilaa pakastimessa. Joten päätin yrittää kuivata sen säästääksesi tilaa.

Kuivattu kurpitsa (Pinky)

Ei ongelmia!
Leikkaa ohuiksi 5 mm paloiksi. ja levitä kuormalavoille. Kuivamme useita tunteja korkealla T * C: lla, sitten voit laskea lämpötilaa hieman ja saada valmiuden.

Vain kuiva kurpitsa ei todennäköisesti miellytä sinua. Mutta kuivattu kurpitsa on erittäin maukasta. Ja katso täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278751.0

vain kuiva kurpitsa ei todennäköisesti miellytä sinua.

Kiitos, miksi ei? Käytän sitä yleensä puurossa talvella ja perunamuusissa. Luulen, että kuivattu tekee siitä.

Joten yritä tehdä vähän molemmista, niin sinä itse arvostat sitä, mikä maistuu paremmalta. Voit sijoittaa kaiken yhdelle lavalle näytettä varten
En väitä, meillä kaikilla on erilainen maku

Yritin kuivata sen viime vuonna. En tee sitä enää. Silloin kun keitto keitettiin, se ei kiehunut haluttuun tilaan, eikä makua ollut ... Mutta nykiminen oli erittäin maukasta. Ja silti pidin kurpitsasoseen pakastamisesta annoksina. Ja sitten ainakin puurossa, ainakin pannukakkuissa.

Yritin kuivata sen viime vuonna. En tee sitä enää. Silloin kun keitto keitettiin, se ei kiehunut haluttuun tilaan, eikä makua ollut ... Mutta nykiminen oli erittäin maukasta. Ja silti pidin kurpitsasoseen pakastamisesta annoksina. Ja sitten ainakin puurossa, ainakin pannukakkuissa.

On hyvä jäädyttää sose! :)

Aihe on lakannut. Kurpitsa-kausi! Kuivaan kurpitsaa kahdella tavalla oranssilla ja lisäsin myös sitruunahappoa värin säilyttämiseksi, kokeillaan mitä tapahtuu.
Heitin jäljellä olevaan kurpitsasiirappiin heitän Antonovkan omenat, leikattu kuivattaviksi, jotta ne eivät tummenisi. Ja siirappi osoittautui erittäin maukkaaksi - kurpitsa-appelsiini-omena.

[Nadyushka]

Nadyushka, haaveilija
Zhdemssss-tulos - kurpitsa-valokuva

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanyusha! : Ystävät: Ilmoitan ehdottomasti!

Tytöt, sitten herää toinen kysymys siitä, miten se säilytetään kuivattuna. Loppujen lopuksi koko ongelma on, että pakastin on täysin täynnä, ja kurpitsaja, no, vain ei mitattu

Jos kurpitsa on hyvin kuivunut tai kuivunut (mehu korvataan siirapilla), kurpitsa varastoidaan ongelmitta avoimessa muodossa, purkissa, pussissa ...