Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

[Sveta]

Sveta, joten sitä kypsennetään vain minuutin ajan, loppuosa on lämmityksessä tai voit kytkeä lämmityksen pois päältä, siellä jäännöslämpö pysyy hyvin.

[Pinky]

Olen kiinnostunut ruoanlaittoalgoritmista tarkalleen Shtebassa ja tarkalleen yöllä, jotta ei liota

Pinky, viljan, erityisesti ohran, liottaminen on erittäin suositeltavaa.
Vilja ja palkokasvit sisältävät fytiinihappoa, joka estää hivenaineiden imeytymisen ja entsyymien toiminnan.

jos viljaa syödään kastelematta, fytiinihappo poistaa kalsiumin, raudan, magnesiumin, fosforin ja muut mineraalit kehosta. Ei ole mitään, että esi-isämme (loppujen lopuksi he eivät ole hölmöjä) liottivat aina kaikki viljat ennen kypsentämistä, sitten liukoiseen muotoon siirtynyt fytiinihappo antaa päinvastoin joukon mineraaleja keholle.

Viljan liotus 7 tunnin ajan lämpimässä vedessä lisäämällä happoja (sitruuna, kefiiri) neutraloi fytiinihapon ja parantaa huomattavasti viljan ja hiutaleiden ravintoarvoa.

Sienillä haudutettu helmiohra Steba DD1 -keittimessä (Linadoc)

muunnos haudutettua ohraa, se on myös sienien kanssa, mutta sienet voidaan sulkea pois tai keittää, esimerkiksi makea versio
Helmiohra "Mokko" (monikattinen painekattila Steba DD1) (Linadoc)

jos maistuu siltä, ​​että se sopii
Näissä resepteissä Shteban ruoanlaittoalgoritmi on täsmennetty.

Asetamme ohjelman "Puuro" 0,7 1 minuutti, signaalin jälkeen käynnistämme "kielen" 85 * 4-5 tuntia

Tytöt, keitin tänään pilafia kananrinnalla Tanyulin videon ohjeiden mukaisesti. Herkullinen! Tein pienen muutoksen lisäämällä pienen ketsupin. Mausteet otti Kotanyi pilafia varten. Upea resepti!

[mirtatvik]

mirtatvik, Ja valokuva? Ja viite? Eikö rinta ole kuiva?

[Pinky]

Pinky, Kuvasin äskettäin täällä, kuinka tein helmihanaa Slowing + -laitteessa
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Deana]

Deana, Dina, tässä on linkki.

Dina, valokuvani ei eroa reseptissä olevasta valokuvasta, en esitä sitä. Rinta ei ole kuiva. Minä todella pidin siitä.

[Pinky]

vilja on vielä liotettava ja valutettava etukäteen

Pinky, ohra on ensin huuhdeltava hyvin, sitten täytettävä vedellä useita tunteja, optimaalisesti 6-8. Tämä auttaa poistamaan ylimääräisen jälkimaku, tekemään puurosta murenevan ja liuottamaan viljan kuoreen sisältyvän fytiinihapon, mikä tekee helmiohrasta pehmeän ja biologisesti saatavan.
Rakastan ohraa ja kokata hyvin usein. Shtekochka ja hitaasti keitetty ohra täydellisesti. Nyt Shtebochkassa keitin useimmiten aamuisin valmismaidon makeaa puuroa ja illallisen illalliseksi. Maitopuuroa varten pesen ohraa ja kaadan yhdessä muiden viljojen (riisi, hirssi, vehnä, pitkään keitetyt kaurapuuro ...) kanssa vettä + maitoa (1: 1) suhteessa 1: 5-6 riippuen viljan koostumuksesta. Laitoin sen keraamiseen kulhoon 5-6 tunnin viiveellä illalla yöksi niin, että valmistelu alkaa noin 3-4 aamulla "Porridge" -ohjelmalle 0,7 15 minuuttia. Sitten puuro lämpenee ja kello 8 mennessä saan upean haudutetun maitopuuron. Laitoin sen lisukkeelle aamulla. Viljan pesun jälkeen kaada vettä suhteessa 1: 3,3 (3 mstk 10 mstk vettä), suolaa, lisää paistettua sipulia, porkkanaa, mausteita (voidaan käyttää kuivia sieniä) yhdessä öljyn kanssa suoraan veteen, 6 tunnin viive, "puuroa" 0,7 15 minuuttia tarttumattomassa kulhossa. Ja menen töihin. Puuroa keitetään ja kuumennetaan. Tulen sisään, sekoitan ja voila! Jos mahdollista, on parempi huuhdella ja liottaa helmiohra erikseen, tyhjennä sitten vesi, huuhtele uudelleen ja täytä uudella vedellä ruoanlaittoa varten.
On toinen suosikki resepti - ohra luostarityyliin
Kiitos, Marinochka, linkin ja vinkkejä aloittelijoille!
Ja on parempi kypsentää kananrinnat "Slow" -kermaöljyssä 92-95 * С 35-45 minuuttia. Tulos on aina loistava eikä kuivaa.

Onko se "kruunu" (kaksi puolirintaa luussa) vai puhdas viila?

Puhdista tiedostot. Luissa pidempään, tarkalleen 1,5 tuntia. Mutta mieluummin leikkaan luusta. Ja luut liemeksi.

Keitä kananrintaa 3 minuuttia. Se osoittautuu mehukkaaksi ja aromaattiseksi. Miksi kiusata häntä tuntikausia?


Keittäminen mehukas keitetty kanafilee (Elenka)

Keitä kananrintaa 3 minuuttia. Se osoittautuu mehukkaaksi ja aromaattiseksi.

No, jos keskustelemme tästä aiheesta, niin mehukas ja herkin kananrinta on sous-vide lämpötilassa T = 63 * C 2,5 tuntia, ottaen huomioon lämpeneminen.

Ja minua on siunattu ohralla, en olisi koskaan ajatellut, että tämä puuro voisi olla niin maukasta!



Tytöt, jotka tekivät ohraa lihan kanssa, luuletko, että voit käyttää jauhelihaa lihan sijasta? Ensin paistettu luultavasti? Minun on käytettävä sitä, haluan heittää sen helmihanaan.

Tytöt, keitin tänään turkkilaista pilafiä bulgurilla ja kanalla. Herkullinen! Sipulia, porkkanaa, paprikaa, kanaa, ketsuppia, suolaa, mausteita pilafille paistettiin 20 minuuttia kasviöljyssä. Bulgur päälle, jumittunut valkosipuli, lisää suolaa ja mausteita pilafille. Täytetään kiehuvalla vedellä (1: 2). 10 minuuttia 0,7 paineen alla. Höyry pakotettiin pois. Sekoitettu. Hän antoi sen hautua kannen alla 10 minuuttia.

[Dina]

DinaPaistin jauhelihaa sipulilla suoraan Shtebessa ja keitin sitten viljaa minuutin ajan ja laitoin sen kuihtumaan.

[Dina]

Voinko saada jauhelihaa lihan sijaan? Ensin paistettu luultavasti?

Dina, se on mahdollista, vain se "liukenee" helmiohraan. Se ei ole ollenkaan näkyvissä. En paista. Paistan sipulit, porkkanat ja mausteet ja laitan jauhelihan raakana. Ja pidän myös aurinkokuivatuista tomaateista basilikassa

Turkkilainen pilaf bulgurilla ja kanalla

TatyanaRakastan myös tätä pilafia, vain pesen aina bulgurin (kuten riisi) useissa vesissä ja paistan sen yhdessä rasvan hännän rasvan, porkkanan, sipulin ja mausteiden kanssa. Laitoin kanan tai lihan päälle ja kaadoin vettä 1: 1,3. Sitten pilaf on mureneva ja aromaattinen, ja liha on pehmeintä.

Lisätty torstaina 9. helmikuuta 2017 09:14

voitko selvittää reseptisi turkkilaiselle pilafille, jossa on kaikki yksityiskohdat määristä, ohjelmista ja ajasta?

Tytöt, minulla on iso perhe, joten kokkan usein ja paljon, mutta en mittaa grammoina, kaikki tapahtuu kokemuksen ja silmän mukaan. Mutta voin kuvata yksityiskohtaisesti. Tämä tarkoittaa, että kytken "Fry" -laitteen päälle 20 minuutiksi, leikkaan rasvan hännän rasvaa tai rasvaa 50-60 grammaa kuutioiksi ja aloin paistaa siellä, odottamatta signaalia. Kun leikkaan sipulia ja hieron porkkanoita. Sipulit 2 ovat melko suuria päitä, porkkanat ovat painon mukaan samanlaisia ​​kuin liha (minulla on yleensä noin 600-700 g). Otan vyshkvarkan pois ja ripottelen sipulia ja porkkanaa. Lisään välittömästi mausteita - kuminaa 2 tl, mustapippuria (minulla on 4 paprikan seos) 1 tl, korianteria 2 tl. Jauhan laastissa, sarviapilalla, kardemummalla, kurkumalla (minulla on sahramia), minulla on jauhettua paprikaa - 0,5 tl. Jatkan paistamista sekoittaen melko usein. Yleensä se kestää 8-10 minuuttia ja "Frying" -pyöräily on jo päällä. Pesin tällä hetkellä viljat, yleensä 4 mstk. Pidän parempana keitetystä riisistä tai bulgurista. Pesin sen 3-4 kertaa puhtaaseen veteen tavallisessa kulhossa. Laitoin ne ruskistuneisiin vihanneksiin ja jatkain paistamista ohjelman loppuun asti sekoittaen toisinaan. Tällä hetkellä leikkaan lihan (600-700g) ja huuhtelen rusinat (noin 50g). Kun paisto-ohjelma on ohi, levitä liha ja rusinat riisin päälle vihannesten kanssa. Suolaa ja lisää 1 rkl. l. sokeria ja 1/2 tl. sitruunahappo. Kaadan vettä päälle nopeudella 3 mtc viljaa 4 mstc vettä, 4 mstc viljaa 5,5 mstc vettä. Suljen, laitan ohjelman "Puuro" 0,7 10 minuuttia. Avaan sen 30 minuutin kuluttua ohjelman päättymisestä, sekoitan sen ja ruokin kaikkia. Yleensä riittää yhden kerran, mutta minulla on 7-8 ihmistä, jotka syövät ikuisesti kasvavia nälkäisiä organismeja

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, ja kypsennetäänkö liha 10 minuutissa? Suora raaka?

[Olga]

ja liha kypsyy 10 minuutissa? Suora raaka?

Olga, se osoittautuu yleensä 45-50 minuutiksi: kunnes se saavuttaa paineen, 10 minuuttia höyrynpaineessa ja 30 minuuttia (vähintään) ennen kannen avaamista.Tänä aikana kaikki kypsyy täydellisesti ja on pehmeintä. Raaka liha tai kana.
Kuoret sopivat sitten hyvin paistettuihin perunoihin, pastaan ​​ja paistettuun kurpitsaan.

No, vihdoin! Yritän ehdottomasti! Ja millaista lihaa? En pidä karitsasta, valmistetaanko vasikanliha myös tänä aikana?

Mutta minulla on ohra: (Eilen aamulla kastelin murot. Koska kefiiri oli ahne (tein siitä tuorejuustoa tuohon aikaan), täytin viljan jäljellä olevalla raejuustolla olevalla heralla. illalla pesin viljan hyvin (otin 1 lasin), täytin sen vedellä 1: 2,5, lisäsin paistettua sipulia porkkanoilla, suolalla ja asetin, kuten tytöt suosittelivat, 95 * 7 tunnin kiehuvaksi. Tulos aamulla ei miellyttänyt minua ollenkaan. Seurauksena se osoittautui sotkuiseksi puuroksi, mutta halusin silti lähemmäksi lisuketta. Aviomies kieltäytyi kategorisesti syömästä puuroa, koska hän tunsi lievän hapan maun (kuten ymmärrän sen) (seurauksena on liotus happamassa ympäristössä). Tämän seurauksena päädyin itselleni: paistin liikaa, vettä tarvitaan 1: 1 tai 1: 1,5 suhteellisen murenevaan puuroon (6-7 tunnissa viljasta tulee pehmeä joka tapauksessa.) Ja mikä tärkeintä, kaadan viljan nyt vain puhtaalla vedellä. Kefirissä (tai muussa happamassa väliaineessa) liotus on hyvä lihan pehmeydelle, mutta viljalle se ei sopinut se maistuu hyvin. luultavasti ei kaikille. Yleensä huono kokemus. En kuitenkaan hylkää yrityksiä, valitsen kuitenkin minulle sopivan vaihtoehdon (edes mieheni). Eh, joten halusin lyödä puolisoani

[Olga]

Ja millaista lihaa?

Olgakyllä ​​mitään. Rakastan sianlihaa ja kanaa. Kyllä, sillä ei ole merkitystä. Pieniksi paloiksi leikattu liha tässä tilassa on täysin kypsennetty.

tulvii vedellä 1: 2.5

Pinky, tällaisella puurovaikutuksella ei voi toimia. Ehkä mittasit sen väärin? On tarpeen laskea 1 mstk kuivaa viljaa (ennen pesua ja liotusta). Ja yleensä on hyvin vaikeaa saada tahraa koko helmihanasta, mutta yachkasta voit. Mutta solun kanssa kaikki on erilaista. Ja muuten, millä tahansa ohrakeittomenetelmällä, 4-5 tuntia on optimaalinen aika. Jos kypsennät pidempään, se joko hiipii ja siitä tulee vähän hyötyä (ylimääräisen nesteen kanssa) tai kumimaiseksi (ilman nestettä).

[Linadoc]

Linadoc Ei, mitasin kaiken oikein. Ja minulla on kokonaisia ​​viljoja. Aivan oikeaan vesimäärään lisättiin toinen kunnollinen annos paistettua sipulia / porkkanaa öljyssä. Ilmeisesti nestettä oli liian paljon kyseiselle viljamäärälle. Kyllä, ja ajan suhteen, todennäköisesti, todella, se osoittautui hieman liikaa. Hän todella ryömi pois. Laitoin sen yöllä, unohdin kuinka laittaa se lykkäykseen, ja asetin sen 7 tunniksi, jotta en nousisi yöllä. Mutta tärkeintä on, että maussa on happamuutta, tämä on mitä mieheni ei pidä eniten (myös minä yleensä).
Tule, yritän uudelleen. Jonain päivänä se osoittautuu

Ei ole rusinoita eikä valkosipulia, onko se makeaa?

Sitruunahappoa on, joten maku on tasapainoinen. Ja lisätään hienonnettu valkosipuli valmiiseen pilafiin heti kannen avaamisen jälkeen ennen sekoittamista, sekoitan sitten ja saan upean aromin.

[Linadoc]

LinadocKiitos paljon turkkilaisen pilaf-reseptistä! Minä aion kokota.

tytöt, haluan tehdä höyrytettyjä jäätelömantteja. Laitoin jalustan, sitten kaksinkertaisen kattilan. Hieman veden pohjaan. Otan minkä tahansa ohjelman ja paineen alla riittää 20 minuuttia?

[Ekaterina2]

Ekaterina2Katya, mielestäni se riittää silmille! Ehkä vielä vähemmän ..
Keitin palan pakastettua sianlihaa, joka painoi puoli kiloa, laitoin sen lihaan 0,7: een 30 minuutiksi. Se oli valmis! Sitten en pelannut väkisin ja se makasi edelleen kulhossa noin 10 minuuttia ...
Tavallisessa MV: ssä pakastetut nyytit olivat valmiita 40 minuutissa, mutta niitä ei todellakaan höyrytetty, mutta haudutettu

[Sveta]

Tavallisessa CF: ssä pakastetut nyytit olivat valmiita 40 minuutissa

Sveta, maukkaampaa kuin jos vain kokata kattilassa?

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, haluan vain kokata MV: ssä, mutta ei liedellä! Piirrossa hän heitti sen ja meni tekemään omia juttujaan (esimerkiksi suosikkileivänvalmistajansa luo!). Mikään ei pala, fiksu tyttö itse kutsuu sinut syömään!
Ja jos se on liedellä, joko aviomies, jolla on typeriä kysymyksiä, tunkeutuu, kuten mitä se kiehui kattilassa? tai polttamisen hajun perusteella voit selvittää, että nyytit ovat jo lopettaneet kiehumisen ja ovat alkaneet paistaa ...
Maku on vain erilainen, koska ne haudutettiin kermalla, eikä makua, joka maistuu paremmin MV: ssä tai liedellä ...

Ekaterina2, Katya, mielestäni se riittää silmille! Ehkä vielä vähemmän ..

Olit aivan oikeassa! Tarpeeksi, se on varmaa. Pehmeä, mehukas, ihana - eikä sinun tarvitse tehdä mitään (olen ostanut mantteja, koulumme kahvilasta - luotettava valmistaja). Voit lyödä vetoa vähemmän, todennäköisesti. Mutta koska ne ovat suuria ja jäätyneitä, 20 minuuttia on aika hyvä.

Haluan vain kokata MV: ssä, mutta ei liedellä! Piirrossa hän heitti sen ja meni tekemään omia juttujaan (esimerkiksi suosikkileipäkoneelleen!). Mikään ei pala, fiksu tyttö itse kutsuu sinut syömään!

Olen samanlainen. Unohdan ehdottomasti, että liedellä on jotain. Ja näyttää siltä, ​​että hän muutti pois viideksi minuutiksi. Juoksen jo hajua. Ensimmäisen kuoleman jälkeen tilasin heti uuden. En voi elää ilman häntä

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katyusha, tule luokseni! Olen iloinen, että kaikki onnistui!

Lisätty torstaina 9. helmikuuta 2017 20.55

Aenta, En myöskään voi kuvitella kuinka kokata ilman multi! Niin kätevä!

haudutettu smetana

Ja yksityiskohdat? Vain smetanaa, suolaa ja siinä kaikki? Tai mitä hienovaraisuuksia siellä on? Jotain Temkossa nyytit kysymys meni

Haluan vain kokata MV: ssä, mutta ei liedellä!

En voi sanoa mitään liesiä vastaan, mutta kiukaan juoksemista vastaan ​​... Pidän myös muhennosta kattilassa, mutta kuinka paljon mukavampaa se on sarjakuvassa!

Olen ostanut manti, koulumme kahvilasta - luotettava valmistaja

Koskaan tehnyt niitä, vain höyrytetty, lisäämättä mitään? Eli sitten kumpikaan paista, tee mitään heidän kanssaan ollenkaan? Koska nyyttien aihe on jo mennyt, on välttämätöntä kokeilla myös mantteja.

Manti valmistetaan aina vain pariskunnalle, siinä kaikki!

Eli sitten kumpikaan paista, tee mitään heidän kanssaan ollenkaan?

Älä tarvitse mitään! Hapan kerma tulisi laittaa pöydälle, kyllä.

Manti valmistetaan aina vain pariskunnalle, siinä kaikki!

Siksi en ole keittänyt aikaisemmin, vaikka siellä on kaksinkertainen kattila.

Älä tarvitse mitään! Hapan kerma tulisi laittaa pöydälle, kyllä.

Menin mantasille. Toivon, etteivät he myy tätä paskaa täällä.

Ja yksityiskohdat? Vain smetanaa, suolaa ja siinä kaikki? Tai mitä hienovaraisuuksia siellä on?

Tein sen toisessa MV: ssä, en ole vielä kokeillut sitä Shtebessa
Pelkät pakastimesta valmistetut nyytit laitetaan sulatettuun kulhoon yhdessä rivissä. Scarletissa kytkin "Leivonta / keitto" -tilan päälle 20 minuutiksi. Oletan, että Shtebessa sinun on laitettava nukkaus 110 * C: seen kannen ollessa suljettu. Sinun täytyy katsoa aikaa ... Ehkä 20 minuuttia? Sekoita sitten, lisää kastike: 0,5 m / st (noin 80-100 ml) vettä, sekoita 2 rkl. l. smetanaa, suolaa, laakerinlehteä, pala voita. Sitten Scarletissa oli vielä 20 minuutin "Leivonta / keitto" -tila. No, eli meillä on -Flow 110 * C: ssa 20 minuutin ajan.
Muistutan vielä kerran, että Shtebessa en valmistanut tätä ruokaa käytännössä ja oletan vain ajan ja tilan ...

Voi, valo, kirjoitin niin herkullisesti, sylkeni virtasi ...
Täytyy yrittää! Tytöt, jotka tekevät ensimmäisenä Shteban, peruuta tilaus.
Pienessä Panasikissa se tarkoittaa myös leipomossa, eikö?

kuka tekee ensimmäisenä Shteban, peruuta tilaus

Pelkkareita sienillä (monikeittokeitin Steba DD1) (Rick)

[Ekaterina2]

Pelkät pakastimesta valmistetut nyytit laitetaan sulatettuun kulhoon yhdessä rivissä

Eli ne paistetaan ensin ja sitten keitetään? Halusin vain tehdä sen yksinkertaisessa sarjakuvassa, kun Shteba on kiireinen kokeilemaan mantasäteitä. Ostin myös khinkalin, en tiedä mikä se on ollenkaan, mutta * kaikki pabizhalit ja minä pabizhalit *.

Lisätty perjantaina 10. helmikuuta 2017 klo 22.13

Ekaterina2, kerro minulle, pliz, 20 minuutin kuluttua höyryssä, vapautitko paineen vai odotitko venttiilin putoamista?

[Dina]

Dina, En ole Catherine, mutta vastaan, keitin manti painekattilassa, vuotasin paineen 20 minuutin kuluttua.
Tietysti varovainen.
Ja khinkalia keitetään yleensä kuin nyytit vedessä. Ehkä he kokkaavat pariskunnalle, kuten manti, en ole kokeillut sitä.
Khinkalille on ominaista tiheä taikinasolmu päällimmäisenä, ja he syödään pitämällä tätä solmua kädellään, uskotaan, että tätä solmua ei syö, taikinaa ei saa keittää tässä paikassa.

[marina-mm]

marina-mm, Kiitos! Tein kaiken paikassa, kesti 20 minuuttia kaikkeen. En ole varma, vuotoinko höyryä vai ei, mutta melkein kaikki vesi haihtui, melkein poltti kulhon.
Muuten, arvosteluiden mukaan khinkali on myös höyrytetty, ylempi nippu on kypsennetty.

Ensimmäistä kertaa puhallin höyryä väkisin - viileä

[Deana]

Deana, Puhallin höyryä - olin nälkäinen. .. Muuten, tein tänään kokeen - keitin pastaa ensimmäistä kertaa. Luin täältä jonkun mielestä, että on herkullista, jos ensin paistat ne ja lisäät sitten vettä ja kypsennät. Hän käynnisti paistamisen, kaatoi vähän kasviöljyä. Ja sitten öljy alkoi roiskua !!!!! Katkaisin paistamisen pelosta. Heitin pastan kulhoon, he alkoivat paista. Muutaman minuutin kuluttua hän kaatoi vettä, laittoi pakastettuja valmiita lihapullia ja lihan päälle 2 minuutiksi. Sitten jätin sen lämmittämään. Tämän seurauksena 30 minuutin kuluttua oli herkullista pastaa herkullisilla lihapullilla.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, ja luin kaikkialta, että vuoto on välttämätöntä, muuten ne pilkotaan samalla kun paine on sama.
En ole koskaan keittänyt pastaa sellaisissa laitteissa! Jopa tavallisessa sarjakuvassa. Se ei ole pari, vai mitä? Eli pasta kulhossa ja lihapullat kulhossa? Ja mihin vesi sitten menee? Ota se pois siitä?

[Deana]

Deana, se ei ole pari. Niitä ei tarvitse tarttua pois vedestä - kaadoin hyvin vähän vettä, vain imeytymiseen pastaan, otin pullea. He eivät tietenkään ole al dente, he osoittautuivat, mutta heistä ei myöskään tullut ontoja. Ja lihapullat pakastettiin kastikkeen kanssa, joka muun muassa imeytyi pastaan ​​ja oli erittäin maukasta!

[Dina]

Dina, kun kypsennetään monin paikoin, vettä kaadetaan kuivapastan peittämiseksi hieman, kypsennyksen aikana vesi imeytyy eikä mitään tarvitse kiinni.
Kirjoittaessaan Catherine on jo vastannut.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, marina-mm, Elä ja opi! Kiitos tytöt! En tiennyt, keitin yleensä paljon pastaa kerralla, mutta paljon ei sovi sarjakuvaan, en koskaan ajatellut, että se voisi olla niin mielenkiintoista täällä! Ja missä kulhossa on parempi keittää niitä? Teflonia vai terästä? Joten ne eivät tartu, mutta myös niin, että jos jotain, ei pilata kuppia?

[Deana]

Deana, Kokin, kun kaikki on terästä. Totta, paistamisohjelma sisälsi myös 2 kertaa

[Ekaterina2]

Ekaterina2, se on selvää! Öljystä sanat pelottivat minua hieman, pelkään öljyn ammumista

Hyvät naiset, kohteliaisuuteni. Voitteko kertoa minulle, onko mahdollista tehdä paistettuja perunoita henkilökunnassa? Muutama peruna on jäljellä, mutta en tiedä miten parhaiten järjestää?

[PYTNUK]

PYTNUK,
Kunnioitan Galyunin-perunoita


Idaho-perunat Steba DD2 -keittimessä (gaala10)

Hyvää iltapäivää kaikki! Haluaisin pyytää neuvoja kokeneemmilta käyttäjiltä. Juuri eräänä päivänä Shteba ilmestyi sattumalta talooni. Heidät luovuttivat pitkään lähteneet sukulaiset. Meillä on kokemusta multicookingista, lisäksi cook4me ostettiin äskettäin. Shteba lahjoi välittömästi vankalla ulkoasulla ja ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kulholla. Ainoa asia - kulhon sisällä noin 4-5 cm: n etäisyydellä pohjasta - ruskehtava (kuten palanut) nauha ympyrässä ja sen alapuolella metalli muuttui sinertäväksi. Yritin pestä eri tavoin ja keittää soodalla - se on hyödytöntä. Samanaikaisesti kulho on sileä, mutta se näyttää syöneen. Ehkä nämä ovat kaikki tällaisia ​​kulhoja ajan myötä niin kuumennuksesta? On hankalaa pyytää sukulaisilta - lahjahevosta ... No, näen. Vai oliko se viallinen kulho. Tytöt, kerro meille, onko jollakin teistä ollut tällaisia ​​hetkiä? Pelkään käyttää sitä. Kiitos kaikille etukäteen!

[Kuchlady]

Kuchlady, älä huoli, minulla on myös yksi kulhoista sinertävä. Keittäminen yhdellä lusikalla 9% etikkaa / 2 litraa auttaa. Vapaat kulhot.