Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

Tytöt, minulla on 5 litran litra, olen jo laatinut kokemukseni kinkunvalmistajan sovittamisesta kulhon riittämätön korkeus. Mutta miten pidät tästä ajatuksesta? Vesi on kulhossa ylöspäin ja tölkissä tai muussa astiassa kuin kulho - jo tarvittavalle tasolle. Päälle kulhoon 5 litran ylimääräinen

Dinah, se ei voi olla toisin. En ole vielä tullut leipäkoneen luo, en tarvinnut mitään, kaikki mitä tarvitsin, näytti olevan siellä. Mutta kun tulin tänne, se alkoi. Shteba, huolimatta siitä, että sarjakuva oli jo siellä, mutta lähetti hänet kylään, harvesterin, tyhjiöpakkaajan, vihannesten / hedelmien sähkökuivaimen ja paljon muuta. Kotona pelkään puhua siitä jo, he katsovat minua kuin olisin hullu ...
Ymmärrän sinut täydellisesti, mutta kohdata, tätä ei kohdella :)

Joten ei ole mitään hoidettavaa, rupikonna ei anna rahaa pillereistä ahneudesta. Minulla on yksi yhdessä tarina, siellä oli aina liesi ja muhennos, enkä paistanut melkein mitään uhan sodan takia, ja nyt ...

Siksi päätin kertoa teille, että siitä on hyötyä jollekin. On onnekas, että 6 litraa on suurempi ja halkaisijaltaan sama. Harkitse XL: tä. Kaikki, mitä voidaan valmistaa ilman painetta, on mahdollista. Esimerkiksi suurempi määrä juustoa tai raejuustoa

Tämä on idea, joten idea! Super! Varsinkin jos suurta määrää ei yleensä tarvita, mutta haluaisin kokeilla kaikkia. Luokka!

[Tanya]

Tanya, hyvä kokemus, kiitos! En ole nähnyt sitä aiemmin, olen ratkaissut ongelman omalla tavallani.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, ja aiemmin tällaista menetelmää ei ollut, keksin sen tänään ja otin kuvan näytettäväksi. Niin sanotusti, keksinnön kirjoittaja))) Mutta vaikka tämä on kuin idea, yritän jotenkin tehdä kinkun, tai ehkä joku täällä olevista tytöistä yrittää kertoa, miten se tapahtui.

[Mona1]

Mona1, se näyttää minusta melkoiselta ulospääsyltä, se voi osoittautua vain hieman pidemmäksi.

[Mona1]

Mona1, fiksu tyttö, hieno idea!

[Tanya]

Tanya, hyvä idea, varsinkin kun toteutukseen ei tarvita lisäkustannuksia.
Ja en vain ymmärtänyt sanaa heti

Olen jo määrittänyt kokemukseni kinkunvalmistajan sovittamisesta kulhon riittämätön korkeus

Nyt on selvää.

[Koru]

Kohl meni sellaiseen alkoholijuomaan ...
Minulla oli tämä ajatus. Lena, Koru, oletko insinööri, kerro minulle, olenko oikeassa vai olenko keksinyt hölynpölyä?
Jos laitan saman kuuden litran kulhon hyytelöityyn lihaan Slow + -laitteeseen useita tunteja, kestääkö se asetettua lämpötilaa? Ja sitten halusin tehdä "hitaasti kylmän", mutta viiden litran kattilassa on vielä vähemmän tilaa.

Onlinetradessa 6 litran multikeitin alennuksella - 7490 ruplaa.

Voi, Ol, haluan varmasti ... Mutta minä käännän huuleni, samalla tavalla ...

[Marina]

Marina, mutta minusta näyttää siltä, ​​että voit yrittää valmistaa hyytelöityä lihaa tuolla tavalla. Se osoittautuu kuin tavallisessa kattilassa liedellä, älä vain noudata mukavuutta.
Ja tietysti pitkään ilman ruoanlaittoa

Jos laitan saman kuuden litran kulhon hyytelöityyn lihaan Slow + -laitteeseen useita tunteja, kestääkö se asetettua lämpötilaa?

Marina, mitä lämpötilaa luulet?

[marinastom]

marinastom, miksi ei? Tytöt sanovat oikein - sama poltin ... Mielenrauhaa varten voit mitata nesteen paksuuden lämpötilan lämpömittarilla kuvan täydentämiseksi. Pieni epätasaisuus tavallisessa kattilassa liedellä tapahtuu tietysti, mutta täällä meillä on parempi ilmanvaihtopää.

No, sovi vain asetetun lämpötilan ja todellisen lämpötilan välinen säännöllisyys. Kirjoita se muistikirjaan ja käytä sitä jatkossa.))

Leivin (ja keitin vain ilman painetta) pitkään Panasonicin kulhossa. Se ei tietenkään ole 6 litraa, mutta se tarttuu huomattavasti alkuperäisen tason yläpuolelle.Ruoanlaittoa varten kiedoin pääni päähän paksulla pyyhkeellä, jotta se ei "räjähtäisi".)

Hyvää iltaa, minulla on ongelma täällä. Kahden viimeisen päivän aikana musta venttiili, kun se käännetään auki-asentoon, jostain syystä lopetti ilman pääsyn normaalisti, nyt on välttämätöntä perverssi ja etsiä asentoa, jossa se päästää sen ohi eikä saa painetta. Purain sen tänään, pesin sen, laitoin takaisin yhteen, mutta ongelma jatkuu ... Kuinka ratkaista se?

[PYTNUK]

PYTNUKKuten kuvailet, näyttää siltä, ​​että venttiilin musta muoviosa ei sovi tiukasti raudan painoon.
Yritä ottaa se pois ja puristaa sitä kovasti sormillasi.

[julia_bb]

Tytöt, yritän ehdottomasti! Mutta myöhemmin, juuri valmis ...
julia_bb, Julia, luulen, että lämpötila on 92 astetta, meneekö se? Kolme tai neljä tuntia ...
Koru, Len, minulla on ikeevsky-lämpötila-anturi, meneekö se? Onko okei, että hän putoaa pohjaan?
PS. Hän vain huutaa, infektio, kuten asetettu lämpötila näyttää. Joten hän ja Shteba hämmentävät paria ...

Ei, no, miksi mennä pohjaan?) Alareunassa, joten on selvää, kuinka paljon tulee olemaan - siitä, kuinka paljon laitat.

Luultavasti tiedät, kuinka sinun olisi oikein tehdä se? Saalislaitokset, joissa kevyt kiehuminen tapahtuu tietyssä astiassa ja tietyissä olosuhteissa. No, tässä on joitain röyhkeitä. Jäljitetty, kirjattu, laskettu muutama aste, kirjattu uudelleen. Täällä en ole sinulle avustaja, koska hitaalla kiehumisella minulla on Panasonic, jonka asteeton ja pohjimmiltaan lempeä sammutus, eli en ole koskaan asettanut astetta Shtebessa.

Kuinka monta astetta alentaa on jo sinun tehtäväsi. Ehkä 2, ehkä 5 tai 10, en tiedä mitä haluat erityisesti saavuttaa. Mutta tällä tavoin saat selvästi kiinni tästä kulhosta kuviot asetettujen asteiden ja todellisen kiehumisen välillä, ja tulevaisuudessa aloitat niistä.

Ja ehkä Bijou vaikeuttaa asioita jälleen.

Oi, tytöt, eilen tilasin kaksi kappaletta, yhden itselleni, toisen ilmaiseksi! Kiitos kaikille kuulemisesta! Liityttekö joukkoonne?

[mirtatvik]

Veturi mirtatvik, Myös minä liityin, aivot eivät kestäneet alennuksia Cyber-maanantaina. Tilasin Shtebun.

[mirtatvik]

mirtatviktietysti hyväksymme kaikki! Onnittelut!

Lisätty tiistaina 31. tammikuuta 2017 09.53

Deana, Hyvin tehty!!! Onnittelut!
Sijoituksemme kasvavat, urrah

[julia_bb]

julia_bb, Otan sen sanani mukaan, tulet katumaan sitä. Tärkeintä valmistautua on kutina mistä tahansa syystä? Mitä tarkistaa heti? Saako se paineita? Miksi et pelkää?

[Dina]

Dina, ei ole mitään erityistä piikkejä, vain kypsennyksen lopussa ja paistamisen yhteydessä, kun se lämpenee.
Kaada litra vettä kerralla, tarkista silikonirengas ja laita se vihannesten päälle, venttiili on kiinni. Paineen lisäämiseksi, mikä on näytön lämpötila.

[julia_bb]

julia_bb, tämä on jo täsmällistä! Kiitos! Ilmoitan saatuani

[mirtatvik]

Oi, tytöt, eilen tilasin kaksi kappaletta, yhden itselleni, toisen ilmaiseksi! Kiitos kaikille kuulemisesta! Liityttekö joukkoonne?

Tanya, tietysti tulemme! : drinks_milk: Hyvää sinulle !!! Shteba on sotku !!!

Lisätty tiistaina 31. tammikuuta 2017 kello 19.10

Veturi mirtatvik, Myös minä liityin, aivot eivät kestäneet alennuksia Cyber-maanantaina. Tilasin Shtebun.

Dina, kuinka iloinen olen sinulle !!!! Olen varma, ettet tule katumaan sitä!
Ja minkä mallin päätit - BASIC?

[Deana]

Deana, kaikki aloittelijoiden tärkeimmät ongelmat ja kysymykset on kuvattu tässä aiheessa
Ensin sinun on luettava kaikki ja sitten 90 prosenttia kysymyksistä katoaa itsestään, tai ehkä kaikki 100 prosenttia

Steba DD1, DD2 painekattilan käytön perusteet, kysymykset ja kypsennysajat

[lana kevyt]

lana kevyt, Kiitos rakas! Joo, hän, kultaseni, en tarvitse äänenvoimakkuutta, vaikka siellä oli suuri alennus. No, kulho teflonia samaan aikaan, mitä todella

Masinen, Kiitos! Istun vain siellä, opiskelen. Kaikilla ei tietenkään ole vielä laitteita, mutta kaikki ei ole selvää, mutta on hyvä, kun voit valmistautua etukäteen ainakin osittain.

Hei foorumin käyttäjät! Eilen ostin Steba DD2 painekattilan. Ota joukkoosi. Luin aiheen käytön perusteista ja useita tämän aiheen sivuja (kaikki 352 eivät voineet). Voitteko kertoa minulle, mitä voin tehdä pakkauksen ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kulhossa ja keraamisessa kulhossa? (Lukujen perusteella, erilaiset tuomiot).

[Rachel]

Rachel, ruostumattomasta teräksestä, voit tehdä kaikkea muuta kuin leivontaan, mutta keramiikassa vain puuroa ja leivonnaisia. Parempi ostaa teflonkulho, se kestää kauemmin. Keramiikka, jos siinä paistetaan, epäonnistuu nopeasti. Onnittelut ostoksestasi !!! Antakaa Shtebochkan vain miellyttää ja palvella säännöllisesti monien vuosien ajan.

[Rachel]

Rachel, onko sinulla loppujen lopuksi keraaminen kulho tai tefloni? En esimerkiksi halua paistaa ruostumattomasta teräksestä. Se palaa, tarttuu, yleensä se ei mennyt minuun siinä jotenkin.

[Rachel]

Rachel, tervetuloa ystävälliseen yritykseen

Voit tehdä melkein kaiken ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kulhossa, mutta sinun täytyy tottua paistamiseen, koska kulho on uusi ja voi tarttua.

On parempi leipoa ja keittää puuroa keramiikassa)

Kiitos paljon neuvoja. "Lennin" kulholla lukematta Temkaasi, tilasin otsonille ja sain kulhon keraamisella pinnoitteella. Ajattelen nyt mitä tehdä?

[Rachel]

Rachel, voi palauttaa kulhon, otsonilla ei pitäisi olla mitään ongelmia.
Ja onnittelut uudesta avustajastasi!

[Rachel]

Rachel, luovuta keraaminen kulho takaisin, osta tefloninen.

Lukemiesi perusteella käy ilmi, että jotain nestemäistä, keittoa, kompottia on parempi ruostumattomasta teräksestä, se ei varmasti tartu, ja kaikki muu, ja erityisesti leivonta, on teflonista. Korjaa, jos olet ymmärtänyt väärin.
No, pari tietysti, riippumatta siitä, missä kulhossa.

[Rachel]

tytöt, et vain voi mennä leipäkoneen foorumille. Noin viikko sitten tilasin kuution. En ole iloinen! Silloin tajusin, että tarvitsin pölynimurin. Onnistuin kokeilemaan monia asioita, mukaan lukien kananrinnat ala sous-vide. Kaksi päivää pakkauksessa syötiin välittömästi. Nykyään runoilijan sielu ei kestänyt kidutusta. Kestin viikon, mutta tilasin yksinkertaisimman CASOn. Kiitos kaikille reseptien kirjoittamisesta ja kokemusten jakamisesta. Mutta pian en sovi mihinkään housuihin.

Lisätty keskiviikkona 1. helmikuuta 2017 klo 10.34

Rachel, luovuta keraaminen kulho takaisin, osta tefloninen.

keraamisessa kulhossa saadaan niin herkullista haudutettua puuroa! Nuolla vain sormiasi

Lukemiesi perusteella käy ilmi, että jotain nestemäistä, keittoa, kompottia on parempi ruostumattomasta teräksestä, se ei varmasti tartu, ja kaikki muu, ja erityisesti leivonta, on teflonista.

Minulla on enimmäkseen teflonia ja käytetty teräksisiä vihanneksia ja hyytelöistä lihaa. Keitin siinä harvoin keittoja, enemmän kaasuliedellä

Voit tehdä melkein kaiken ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kulhossa, mutta sinun täytyy tottua paistamiseen, koska kulho on uusi ja voi tarttua.

On parempi leipoa ja keittää puuroa keramiikassa)

Ruostumattomasta teräksestä kaikki on nestemäistä - keitot, kompotit, hyytelöinen liha, sous vide, raejuusto, jogurtti, smetana, sulatejuusto, Adyghe-juusto, kinkku ...
Keramiikassa - kaikki haudutettua ja erityisesti puuroa. Voit saada kaiken maidon.
Teflonissa - kaikki muu ja leivonnaiset.

[katyaM]

katyaMkuten olen kanssasi samaa mieltä. Toivelistojen määrä kasvaa räjähdysmäisesti sivuston vierailun jälkeen
Mutta kuinka paljon herkullisuutta aloin kokata kotona, kuinka monta hyödyllistä laitetta sain. Kiitos kaikille niin paljon hyödyllistä tietoa sivustosta !!!

Kaivan vielä vähän ja juoksen ostamaan Shtebochkaa

Hyvät omistajat, kerro minulle, pliz! Jos otat sille dd2 basic -korin ja höyrykorin, mitä sinun pitäisi laittaa tämä kori? eikö jalusta sovi koriin?

Kiitos kaikille vinkeistä! Teen sen ohjeiden mukaan - tilasin myös teflonia otsonilla, vain siinä sanotaan, että se on tarkoitettu Steba DD1: lle, mutta nämä monikeittimet ovat saman kokoisia ja niiden pitäisi todennäköisesti tehdä.

[The_Nadin]

The_Nadin, esimerkiksi toisen rasvakeittimen rasva-korissa (käännä se ympäri ja tilaa). Tai metallialustalla, kuten sellaisella, jolla jäähdytämme leipää leipäkoneen jälkeen. Voit ottaa höyrytysjalustan toisesta multikeittimestä. Tärkeintä on, että koko sopii.

[Rachel]

Rachel, Shteba DD1 ja DD2 ovat saman kokoisia. Minulla on käytössä sekä teflon- että pääosin ruostumattomasta teräksestä valmistettuja keramiikkaa. Rakastan kaikkia kulhoja.

[The_Nadin]

The_Nadin, jalusta ei sisälly koriin, se myydään erikseen. Mutta kaikki muut monitoimikoneen höyrysäiliöt sopivat kulhoon, nimittäin kulhon pohjalle asetettu lisäosa. Stebow-höyrylaitetta ei tarvitse ottaa. Ja jos sinulla on jo jonkinlainen sarjakuva, niin siitä tuleva höyrylaiva todennäköisesti tulee Shteba.

Käytän myös kaikkia 3 kulhoa. Vaikka sinun ei todennäköisesti pitäisi ohjata minua. Koe viikko.

Lisätty keskiviikkona 1. helmikuuta 2017 12.49

Luin sinut ja tajusin, että teflonkulhooni ei ole vielä käytetty ...Jotain on paistettava, varsinkin kun lapset ovat saapuneet. Missä suosittelet leivonnan aloittamista?

Olen jo kokeillut tätä reseptiä "Murskattu piirakka, jossa on juustoa ja marjoja. (Steba DD1 ECO)"
Herkullinen!
Tytöt, ja miten lisätä linkki tähän reseptiin? kuten foorumin resepti? Ja he kirjoittavat, että heidät kielletään?

[katyaM]

katyaM, aloittelijat eivät voi lisätä linkkejä, käy ilmi, että reseptejä ei voida käyttää samoin.

Murokeksipiirakka juustotäytteellä ja marjoilla (Steba DD1 ECO) (Masinen)

Maria, milloin se on mahdollista? Kirjoitin paljon ja lisäsin kuvia. Mutta sitten tapahtui iso tauko foorumista ja kaikki oli poissa

Lisätty keskiviikkona 1. helmikuuta 2017 kello 13.19

Hyvin . Ja otin kuvan leivonnaisista, ajattelin näyttää sinulle ... ei kohtaloa

[Rachel]

Rachel, Tämän kulhon kommentit osoittavat, että se sopii dd 2: een, tilasin myös yhden.

Lisätty keskiviikkona 1. helmikuuta 2017 13.46

Ruostumattomasta teräksestä kaikki on nestemäistä - keitot, kompotit, hyytelöinen liha, sous vide, raejuusto, jogurtti, smetana, sulatejuusto, Adyghe-juusto, kinkku ...
Keramiikassa - kaikki haudutettua ja erityisesti puuroa. Voit saada kaiken maidon.
Teflonissa - kaikki muu ja leivonnaiset

Eikö tefloni vaivaa puuroa? Vai eikö ne ole niin maukkaita?

Voi, tämä on "Suklaapiirakka hitaassa liedessä (halpa, laiskille)" Tai pikemminkin, mitä onnistuin ottamaan pois

Tytöt, en ymmärtänyt, onko mahdollista lisätä vai ei? En itse näe mitään

Valmistan pilafia, riisimaitoa, hirssi kurpitsaa, herne sosea ja kalaa tomaattikastikkeessa (leivänvalmistajan reseptin mukaan) ruostumattomasta teräksestä.

[Koru]

Koru, En tiedä, aiheen ihmiset valittivat puuron ja erityisesti maidon palamisesta.

natushka, super!
Ihmettelen, miksi joku on kunnossa, kun joku on tulessa. Ehkä se riippuu myös jännitteestä?