Monikeittotaso painekattila-hidas liesi Steba DD2 / DD2 XL

[Alyona]

Alyona, yleensä se on välttämätöntä avoimen venttiilin kanssa. Mutta se on mahdollista suljetulla, mutta se valitsee)

Kyllä, "höyry" -tilassa ei miellytä kutinaa tai viheltämistä. Ja tämä on ikuisesti.

Tytöt, jotka ostivat tämän mallin Saksasta, jaa osoite

saksassa tätä mallia ei ole eikä tule olemaan, otin suoraan yhteyttä yritykseen. henkilöstö DD2 vain Venäjän markkinoille. Ja ensimmäinen malli on missä tahansa "mediakaupassa".

saksassa tätä mallia ei ole eikä tule olemaan, otin suoraan yhteyttä yritykseen. henkilöstö DD2 vain Venäjän markkinoille. Ja ensimmäinen malli on missä tahansa "mediakaupassa".

Tiedän, että ensimmäistä mallia on helppo ostaa sinne, mutta toista ei ole eikä tule - en tiennyt. Harmi
Kiitos tiedoista
Ajattelemme edelleen)

Neitsyt, avustajani on lopettanut paineen nostamisen. Mitä tehdä?

Kuumeneeko se kiehuvaksi?

[Barbara]

Barbaraonko venttiili tukossa?

Kyllä, ei se lämmitä, kiehuu suoraan, mutta paineita ei ole. Höyryä kaataa kaikkialta. Venttiili huuhdellaan. Ei haittaa.

Huuhdotko pienen venttiilin?
Yritä nostaa ja laskea sitä kädelläsi.

Höyryä tulee kaikkialta

Sulkeutuiko kansi huonosti?

Painan kantta, venttiili laskee alas, höyry pysähtyy. Sitten hän nousee uudelleen ja sihisee. Kansi, kyllä, en pidä siitä, se kävelee niin. Mutta eilen Valera tarkisti kannen keitolla, siellä oli sama aukko kuin minun. Mutta sitten se alkoi siellä, mutta en voinut.

[Barbara]

Barbara, tarkista silikonirengas. Ehkä se on hän?

Siksi paine ei kasva. Mistä höyry tulee? Kannen alta - tarkista rengas, jos mustan venttiilin koodista - avaa sulkukansi kannen sisäpuolelta (vedä sitä, älä pelkää, että se irtoaa vain), mutteri voi olla irti. Pura kaikki ja koota samassa järjestyksessä)

Vaihtele, se oli niin eräänä päivänä. Höyry kaadettiin kannen alta. Otin kannen pois kääntämättä sitä ylöspäin, ja kävi ilmi, että rengas putosi. Ja kun otin kannen irti ja käänsin sen ympäri, näytti siltä, ​​että rengas oli kunnossa.

Ja tänään minulla on Shteban leipää!
40 minuuttia 135 g: lla
Ja 5 minuuttia 200 g AG-kannen alla


Ja leikkaus) lapset voittivat ja joutuivat leikkaamaan lämpimästi)


Voin tehdä reseptin, jos joku on kiinnostunut)

Masha, kaunis leipä. Resepti on studiossa!

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Irin, kudo punoksen ja laittoi sen ympyrään)

[Barbara]

Barbara, se oli minulle niin (tai pikemminkin äidiltäni - ostin sen hänelle), siellä, suuren venttiilin alla, mutteri irrotettiin. Käskin äitiä tarkistamaan kaikki mutterit - hän irrotti venttiilin ja mutteri menee sen alle, kiristi sen - ja viikset ovat upeita!
Masha, leipä on erinomaista! Ja viikolla hän muistuttaa minua jostakin ....

[Andreevna]

Andreevna, Kiitos! Mitä sinun on tarkistettava saatuasi? Onko avioliittoja ollut?
Olen jo tilannut, odotan-huolestun-unelmoin

Kytke pistorasiaan ja tarkista, onko siinä merkkejä. Jos kyllä, lämmitys. No, se on se)

Luin aiheen Tanyulian videon jälkeen ... ajattelin sitä .. Houkutteleva hidas liesi, mutta et voi ostaa sitä meiltä. Mietin, myyvätkö he Saksan myymälöissä?

[Tatyana]

Mietin, myyvätkö he Saksan myymälöissä?

Tatyana, ei, sitä ei ole edes luettelossa, se on tarkoitettu vain Venäjän markkinoille, aivan kuten XL

[Tatyana]

Tatyana, puhutko punaisesta)))
Kyllä, se julkaistiin Yhdysvaltain markkinoille ja näyttää siltä, ​​että he tekevät sen myös meille raja-versiona)

Ja Shteba on kiusannut kahta naudanlihaa koko yön. Ja palat ovat tammea, se on lievästi sanottuna)
Suolattu, päällystetty valkosipulilla. Liha suoraan pakastimesta. Pesin sen tietysti vedellä.
Hän kaatoi vähän öljyä.
Sisältyy klo 6.30 93 asteessa.
Aamulla nousin ylös ja unohdin jopa lihan.Menin keittiöön, ja aromit mmmmm ..
Yritin sitä ja se osoittautui hienoksi!
Tumbled teflonkulhoon.

Mashun, herkullisia paloja osoittautui! Kaatoitko vettä kulhoon?

Gal, hyvin, 1 rkl roiskunut, vain siinä tapauksessa. Mutta ehkä liha oli pakastimesta, sitten se antoi paljon mehua)

Kiitos, Mashenka! Otan tämän keittomenetelmän muistiinpanoksi.

Olen todella häpeissään, mutta juuri tänään päätin lukea ohjekirjan. Siellä käy ilmi, että on olemassa reseptejä!
Masha, olen pahoillani siitä, että olen täällä, älä vain uskalla lukea vielä niin merkittävää aihetta.
Jostain syystä ajattelin, että sous-vide pitäisi keittää pitkään, ja siellä sinun ja Tanyulin reseptisi tunnin ajan. Onko se todella tarpeeksi?

[marinastom]

marinastom, Marin, siellä on reseptini, jossa on munakas ja kaula, ja kaulaa keitettiin 5 tuntia.
Ja Tanin, luultavasti rintojen kanssa?

Tytöt! Mitä neuvoja lisää kulhoista? Täytyy ottaa tefloni heti? Tai voit tehdä hienosti mukana toimitetulla
He kertoivat minulle, että Dex40: n kanssa se sopii. Ja Panasonicilta?

[taniakrug]

taniakrug,
Ota teippi heti, sitä tarvitaan jopa enemmän kuin ruostumatonta terästä (ainakin minulle). Ei sovi Panasilta, mutta en tiedä Dexiltä.

Uskon, että sinun on ostettava oma teflonkulho.

[Elena]

Elena, Maria, Kiitos tiedoista!

[marinastom]

marinastom, Marin, siellä on reseptini, jossa on munakas ja kaula, ja kaulaa keitettiin 5 tuntia.
Ja Tanin, luultavasti rintojen kanssa?

Mash, siellä on myös lohesi parsaa. No, okei, menen sous-vid lukemaan sen.

Kalaa ei voida höyryttää pitkään)

Tytöt, laita keksi Tanyulyasta 115 asteeseen, lämpötila hyppää 111-130.

[Alyona]

Alyona, tästä on jo keskusteltu. Se on okei!

Täällä tein lihaleipää sous-vid:

Baijerin lihaleipä Pikanter Leberkas (Steba DD1 ja DD2, Steba sous-vide) (Linadoc)

Tainnutettu, mikä kauneus! Ja herkullista, luultavasti miten!

Ja herkullista, luultavasti miten!

Ja maukas, mehukas ja aromaattinen ja yksinkertainen! Sekoita, tyhjennä ja pidä Shtebochkussa 2,5 tuntia.

Ja tänään minulla on Shteban leipää!
40 minuuttia 135 g: lla
Ja 5 minuuttia 200 g AG-kannen alla

Masha, asetatko kannen myös vinosti? Leipäni on nyt jaettu, mitä tapahtuu, ilmoitan.

Sulje kansi, mutta avaa venttiili

[Olga]

Olga, Tatyana, Masha Kiitos! Kokeile terveydentilaa varten - se on herkullista ja yksinkertaista Shtebochkassamme!

Masha, kiitokseni sellaisen leivän muodossa. Jäähtyy.

[marinastom]

marinastom, Marin, mikä pitkä mies!
Hieno!!

Joo, kun avasin kannen, olin hieman hämmästynyt, hän oli melkein kulhon reunaan saakka. Luulen, e-my, mihin laittaa grillin kansi?

[Marina]

Marina, erittäin kaunis leipä!
Eikö tyttöystäväsi ole enää tuhma?

Ja uusi tyttöystäväni tuli luokseni - DD2 Nyt ajattelen mitä tehdä DD1: llä - ja haluan pistää, mutta näiden tugrik-kurssien kanssa on parempi ajatella sata kertaa kuin erota kattilaan

Löysin aiheen henkilökunnasta! Ja sitten kirjoitin Mashalle henkilökohtaisena! Myös DD 2: n henkilökunta tuli luokseni! Oli erittäin mielenkiintoista yrittää kokata siinä! Mutta valitettavasti minulla on vain yksi teräskulho! Ja pelkään paistaa siinä!

[Yulia]

Yuliaja sinä ja avustajasi! Tarttumaton kulho - kyllä, tarvitset sitä.