Maantee (fermentoitu) - seitsemän yhdessä

[Yaso4ka]

Juuri kun jauhasin ja tajusin, että jokin oli vialla ... Rakeet eivät olleet kovin samanlaisia ​​kuin rakeet ...

Yaso4ka, rakeet murentuvat, jos lehdet eivät ole tarpeeksi kuihtuneet. Indikaattori lehtien hyvästä kuihtumisesta - jos puristat kädessä kourallisen lehtiä, kämmenen irrotuksen jälkeen lehdet eivät murene.

Aloitan luettelon yleensä.
- palokasvi;
- kirsikka;
- aronia;
- päärynä;
- Omenapuu;
- mansikat (mansikat);
- herukat
- vadelma;
- luumu;
- vuoro;
- kvitteni;
- kirsikat;
- karhunvatukka;
- kuusama;
- persikka;
- aprikoosi;
- irga;
- viburnum;
- viinirypäleet;
- havupuut ...

Luda, toinen ruusunmarja. On parempi järjestää luettelo aakkosjärjestyksessä. IMHO

Äänestäminen on parempi kuin yksi aiheessa. Teen muodon (rakeinen tai lehti) mukaan en tekisi sitä. Koska se on ymmärrettävää. tuo lehti on parempi. Vain me teemme rakeista. arkille ei ole aikaa.

Pyydän myös järjestelmänvalvojalta oikeutta muokata teemojani ja laittaa kunkin teeman ensimmäinen sivu:
1.Tässä on tämä lyhyt ohje https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

2. Vanha, bakteereista ja siitä, miksi lehtiä ei tarvitse pestä.

3. tietoa lihamyllyistä, entä jos siinä on muoviosia. se voi vahingoittaa

4. tietoa herukoista ja vadelmista, että on parempi pakastaa ja kiertää ne seoksena ja jos erikseen. mitä käsin

Ehkä kaipasin jotain muuta. Olen vain pahoillani ajastasi. että vastaat samoihin kysymyksiin melkein joka päivä.

jotain tällaista...

toinen ruusunmarja. On parempi järjestää luettelo aakkosjärjestyksessä. IMHO

Ksyusha, varmasti! Aakkosjärjestyksessä parempi! Lisään ruusunmarjat.

Pyysin myös järjestelmänvalvojalta oikeutta muokata aiheita ja laittaa ne kunkin aiheen ensimmäiselle sivulle

Voi, ja halusin tehdä tämän, mutta en tiennyt kuinka kutsua sitä. On välttämätöntä tehdä ... mietin, mitä on parempi lisätä siihen.

Olen vain pahoillani ajastasi. että vastaat samoihin kysymyksiin melkein joka päivä.

Minkki, kiitos huolestumisestasi ... Ymmärrän, että ihmiset eivät halua lukea kaikkia sivuja, joten tämä helpottaa kaikkien elämää ...

[Ludmila]

Ludmila, Lyubochka, havupuut - ne ovat kaikki erilaisia. Kierrin juuri mäntyä, mutta kuivatin lehtikuusi. Katson myös katajaa, hän on "päivystävä tupakoitsijani", joten ajattelen, voiko hän kuihtua, vierittää-kuivata ja käyttää sitten näitä rakeita tupakointiin vuoden ajan? (Olen liikuttanut tiedettä koko elämäni, aivot on järjestetty tällä tavalla, ihmettelen, ja on olemassa virallisia patentteja, ja olen apulaisprofessori otsikon ja tehtävän mukaan.) Kirjoitin tämän vain pohdintaa varten.

[Ludmila]

Ludmila, luetteloon kirsikka luumu lisätä.

[Alla]

Alla, lisäsi.

[Linadoc]

havupuut - ne ovat kaikki erilaisia.

Linadoc, Yhdistin ne, koska luettelo on jo pitkä.

Katson katajaa, hän on "päivystävä tupakoitsijani", joten ajattelen, voisiko hän kuivua ja kuivua ja käyttää sitten näitä rakeita tupakointiin vuoden ajan?

En tupakoi puomi-puomi ...

En ole savustettu puomipuomi

Ymmärrän, että tämä ei ole aihetta, mutta käytän katajaa hieromalla "savustettavia raaka-aineita", savustettujen tuotteiden kastikkeissa, kalvossa olevissa hedelmien sahanpuruissa (teen reikiä ja laitan ne grilliin tupakoinnin yhteydessä). Se on erittäin hyödyllinen virtsateiden ja ödeeman sairauksissa; se lisätään seokseen kaikenlaisia ​​lääkekasveja näitä sairauksia varten. Ja pidän vain sen mausta ja aromista. Yritän yleensä ilmoittaa asiasta.

Pelasin tänään kirsikka-omena-herukkaa. Jälkimmäinen ei ole jäätynyt.

Jälkimmäinen ei ole jäätynyt.

Ja miten? Etkö kaatanut?

Ei, kaikki vierittyi normaalisti yhdessä. Ainoa asia oli, että herukoita oli vähiten, ja otin herkät vaaleanvihreät lehdet.

Pelasin tänään kirsikka-omena-herukkaa.

Minulla on täsmälleen yksi roikkuu pussissa - se kuivuu.
Ja tänään tein polttopuun mustalla aronialla - kahdella suosikkikasveistani ... pyysin naapuriltani vähän aronia. Sanoi, tule takaisin myöhemmin, kun poimin marjoja. Haju on erittäin mielenkiintoinen. Se seisoo nyt käynyt. Kuivaan aamulla ...

kaikki selasi normaalisti yhdessä.

Siksi jäädyttämistä ei ole mitään huijata. No, jos vain älä yhtä herukkaa.
Nyt meidän on vieritettävä vadelmia jollakin. Vain vadelmilla ei ole kovin voimakasta tuoksua. Pelkään, että "täyteaine" saattaa voittaa hänen maunsa ja hajunsa.

Ja löysin karhunvatukan vain yhdessä paikassa. Joka päivä kävelen ohi useita kertoja toivoen nähdä emännän. pyydä pochikat ja koskaan tavata.

Siksi jäädyttämistä ei ole mitään huijata. No, jos vain älä yhtä herukkaa.

Nyt meidän on vieritettävä vadelmia jollakin.

Ajattelen myös mitä ???

Mielestäni kokeilla omenaa. Omena ei ole kovin tuoksuva, mutta kaunis väriltään. Vadelmat eivät ole kovin kirkkaita. Joten ne täydentävät toisiaan.

Ja löysin karhunvatukan vain yhdessä paikassa. Joka päivä kävelen ohi useita kertoja toivoen nähdä emännän. pyydä pochikat ja koskaan tavata.

Kuten minun - myös yksi pensas kylää kohti. Muista tehdä se! Mahtava tee! Kirsikka kuutioitu - tuoksussa ja maussa ...

Mielestäni kokeilla omenaa.

puomi kierre omenalla!

Hyväksytty! Teen sen heti huomenna!

Omena ei ole tahmea, ja vielä enemmän vadelma. Kerro meille, miten se tulee myöhemmin? OK?

Omena ei ole tahmea, ja vielä enemmän vadelma.

Oikeastaan ​​kyllä ​​... omenani mureni.

Tytöt, ja minulla oli kourallinen kvitteniä, sama kourallinen niittimakkaa, kourallinen kirsikoita, kourallinen kahta mustaherukkaa ja kourallinen 4 kuten viburnumia - väänti sen, otti vähän kaikista pakkauksista niin, että kimppu tuli ulos. Arvaa kuka voitti? Pese kvitteni! Tee tuoksuu luumuhillokompotilta - sellaisessa kimppussa. Tuoksuu hyvältä

Omena ei ole tahmea, ja vielä enemmän vadelma.

omenani mureni.

Tytöt, omenani ei ole murentunut. Yritetään yleensä!

Voit myös lisätä lintukirsikkaa ja tyrniä luetteloon.

[Veronica]

Veronica, lisäsi. Lisäsin myös niityt.
Huomenna pyydän päällikköä äänestämään. Ehkä joku muu muistaa.

oi, tytöt, olen mutinen, älä ymmärrä ...
Merkittävä hahmo, poimi karhunvatukan lehdet, laittoi sen kylpylän rätille kuivumaan oven ollessa auki ...
Sitten toin kaiken tämän kotiin kuusi tuntia myöhemmin, aluksi kokeilin sitä sähköpostilla. vieritys lihamyllyn läpi ... Hän pelkäsi, että hän oli tryndets-saapuminen, se oli hänelle liian vaikeaa ... Hän otti esihistoriallisen manuaalisen lihamyllyn, ensimmäiset vieritykset menivät hyvin, luulen, että vieritän kaiken niin nopeasti ... Kaikki lyötiin ja lyötiin, että jonkinlainen kakku lihamyllyn sisällä osoittautui, purettiin, koottiin, alkoi kääntyä uudelleen, sama kappale! Sain kulhooni makkaroita ja repeytyneitä lehtiä ... Ja sitten ajattelin ja menin keittiöön. pilko leikkuupuikko, pilko se ja anna sen pyöriä niin, että palat kastuvat, ts. mehu erottuu ... Laitoin kaiken tämän murenevan sotkun yhteen kulhoon ja peitin sen kostealla liinalla ... Onko siitä hyötyä?
Kerro minulle, onko sinun oltava varmasti kierrettyjä lehtiä (lihamylly makkarat ja käsin rullatut renkaat)? Ioi täytyy vain pilkkoa ja jotta lehti mehu vähän ulos? Jotain mitä en ymmärrä !!!
Ja vielä tänään ajoin dachasta ja näin kokonaisia ​​tuliheden sakeuksia! Mutta loppujen lopuksi minulla ei ole voimaa ja kärsivällisyyttä kiertää ja purkaa lihakoneita joka minuutti! Ja minä haluan teetä!

Laitoin kaiken tämän sotkun yhteen kulhoon ja peitin sen kostealla liinalla ... Onko siitä hyötyä?
Kerro minulle, tarvitsetko varmasti vääntyneet lehdet (lihamyllyn makkarat ja käsin rullatut renkaat)? Ioi täytyy vain pilkkoa ja jotta lehti mehu vähän ulos? Jotain mitä en ymmärrä !!!
Ja vielä tänään ajoin dachasta ja näin kokonaisia ​​tuliheden sakeuksia! Mutta loppujen lopuksi minulla ei ole voimaa ja kärsivällisyyttä kiertää ja purkaa lihakoneita joka minuutti! Ja minä haluan teetä!

tulee olemaan
Soitin viimeisen fireweed-puhelun näin
- Jäädytin sen yöllä (nyt pakastan kaiken, kotieläimet eivät anna heidän kuivua. Ja polttopuut otetaan yleensä kaikkien arkkien alta ja närätään)
- aamulla ilman sulatusta pochikala pieni saksilla (ei ollut aikaa kiertää rullia). Kun hän leikkasi, hän suli
- Ravistelin tätä "leikkaa" käsilläni, kunnes mehu vapautui ja veistettiin palloilla (kuten lihapullilla)
- Laitoin pallot tiukasti astiaan ja laitoin sorron päälle. Se käynyt mielenkiintoisesti - värin ja hajun perusteella käymisaste pallojen sisällä ja ulkopuolella oli hieman erilainen (pallojen sisällä raaka-aine oli vihreämpää)
- kuivattu uunissa
on kaksi miinusta - se kuivuu pitkään (annoin paljon mehua) ja vie paljon tilaa
ja niin se näyttää suurelta lehtiteeltä
En ole vielä valmistanut sitä (sekoitettuna aiemmin tehtyihin rulliin ja ripustanut tuulen). Mutta se haisee hyvältä ja näyttää hyvältä
ehkä otan kuvan myöhemmin. Mutta en lupaa - kotitietokone ei ole ystävällinen fotikin kanssa, mutta työntekijää ei ole nyt saatavilla

Mutta loppujen lopuksi minulla ei ole voimaa ja kärsivällisyyttä kiertää ja purkaa lihakoneita joka minuutti!

Sveta, minä myös kiertelen käsin. Fireweed menee ilman mitään ongelmia. Mutta loppu on kyllä ​​vaikeaa. En pura lihamyllyä, mutta kun se osuu, käännän sitä vastakkaiseen suuntaan, otan tämän kakun pois, työnnän sen uudelleen ja laitan uudet lehdet päälle, ikään kuin painan sitä. Yleensä kakkua työntävät lehdet ja se jatkuu normaalisti jonkin aikaa. Mutta sitten sinun on toistettava. Lopussa. kun lehdet ovat poissa, otan tämän kakun pois, puhdistan sen. mikä on jäljellä lihamyllyssä, ja laitoin sen astian pohjaan. missä käyn. Levitin rakeet jo päälle ja painan. Tuloksena on sekä rakeita että lehtiä. Minä pidän.

Minusta tuntuu, että leikkuupuimuria ei tarvitse pilkkoa. IMHO.

[IvaNova]

IvaNova, Omela, tytöt, kiitos mielipiteestä!

Amuli, käännin lihamyllyn takaisin ja puhdistin sen veitsellä - se ei auta! Kun purin lihamyllyn, lehdet juuttuivat ruuvin ympärille, kuten asfaltti, katkaisin tämän kakun paloiksi ja vaivain sen käsilläni ...
Kirjoitin edellisen viestin tabletista, en voinut ladata valokuvaa ... Odota hetki, kun menin tietokoneeltani, tässä on kuva ...
tämä on yhdistelmässä salaman kanssa ja ilman salamaa:


Tytöt, jos jätän hänet yöksi, eikö se ole kriittinen? ja kuivaa aamulla? muuten minulla on jo 23.36, en istu!
Onko sorto tarpeen? Vai onko se vain märkä kangas?

Se osoittautui hienoksi. En tiedä sortosta, se ei tule varmasti pahemmaksi. Voit tietysti jättää sen yöksi.

Kun purin lihamyllyn, lehti ruuvin ympärille juuttui kuin asfaltti,

Kerro minulle .. näen tämän kuvan joka päivä.

[IvaNova]

IvaNova, Omela, tytöt, kiitos mielipiteestä!
Tytöt, jos jätän hänet yöksi, eikö se ole kriittinen? ja kuivaa aamulla? muuten minulla on jo 23.36, en istu!
Onko sorto tarpeen? Vai onko se vain märkä kangas?

jos lehti on kuiva, laitan sorron
ja jos hän antoi mehua, niin se ei ehkä ole välttämätöntä

Kerro minulle .. näen tämän kuvan joka päivä.

En voi antaa tällaista kuormaa päivittäin kipeille kädelleni nivelissä ... Minun on leikattava rullat saksilla, tai ehkä sopeudun jauhamaan leikkuupuimurilla ...

Ivan-tee pyörii normaalisti. Mutta kirjoitin karhunvatukan ensimmäistä kertaa, hänellä on yleensä niin kovat lehdet .. En todellakaan tiedä, miten se pyörii.

[Kevyt]

Mutta kirjoitin karhunvatukan ensimmäistä kertaa, hänellä on yleensä niin kovat lehdet .. En todellakaan tiedä, miten se pyörii.

Kevyt, Omela, se kääntyy huonosti. Kirsikka ja musta aronia - lihamyllyn ystävät vasaraan. Jopa sähköinen. Siksi kytken usein taaksepäin (ja pelkään lihamyllystäni). Mutta koska kirsikat ja karhunvatukat ovat minulle herkullisinta teetä, niin ylittäessään itsensä, kierrä ne.
Kevyt, älä pelkää kiertää polttopuuta lihamyllyssä. Tämä on melkein kevyin arkki tältä osin.

[Kevyt]

sinun täytyy olla varma, että sinulla on kierrettyjä lehtiä (lihamylly makkarat ja käsin rullatut renkaat)? Ioi täytyy vain pilkkoa ja jotta lehti mehu vähän ulos? Jotain mitä en ymmärrä !!!

Kevyt, tärkeintä on saavuttaa mehun maksimaalinen kuihtunut lehti. Tämä on vaikeaa käsillesi. Jauhaminen ei ole tärkeintä. Voit käydä myös kokonaisen lehden - katso seuraava menetelmä tästä aiheesta vastauksessa # 200, s.yksitoista https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.200 Tässä menetelmässä ei ole kuihtumista, mutta on jäätymistä. Vain valmiin teen määrä on suuri.

Minusta tuntuu, että leikkuupuimuria ei tarvitse pilkkoa. IMHO.

Minäkin luulen niin. Meidän on tuhottava lehden pinta mahdollisimman paljon ja saavutettava mehun vapautuminen sen pinnalta. Tämä tekee käymisprosessista tehokkaimman. Tämä voidaan tehdä murskaamalla arkki kiertämällä, jäädyttämällä tai kiertämällä lihamyllyssä. Ja leikkuupöydässä tapahtuu yksinkertainen lehden pilkkominen. Osa levyn pinnasta romahtaa tietysti leikkuupuimuriin. Mutta vain osa. Käymisprosessi on heikompi.

[Kevyt]

Onko sorto tarpeen? Vai onko se vain märkä kangas?

Kevyt, Tietysti vastaan ​​myöhään ja teesi on jo käynyt. Mutta silti ... Kuva osoittaa, että lehti on kuiva. Tällaisen teen taivuttaminen on välttämätöntä. Ja ensin olisi tarpeen murskata hienonnettu massa käsilläsi. Ja kaulin avulla, kuinka tukahduttaa.

[IvaNova]

jos lehti on kuiva, painostan, jos annan mehua, niin se ei ehkä ole välttämätöntä

IvaNova, Tuen!

[Omel]

Mielestäni kokeilla omenaa. Omena ei ole kovin tuoksuva, mutta kaunis väriltään. Vadelmat eivät ole kovin kirkkaita. Joten ne täydentävät toisiaan.

Omelmitä kuuluu? Teit vadelman omenalla?
Tänään keräsin omena- ja vadelma-lehtiä (sama määrä). Ohitin kirsikat. Sielu ei kestänyt sitä, repäisi pois 100 grammaa lehtiä. Lisätty myös sinne. Kaikki on kierretty täydellisesti! Rakeet ovat erittäin vahvoja! Nyt käyn. Kuivaan sen aamulla.

[lappl1]

lappl1, kiitos niin yksityiskohtaisesta selityksestä!
On käynyt ilmi, että aloin hallita teen valmistamista kovimmasta lehdestä ... Vaikka en todellakaan tunne sakeutta, en ymmärrä, kuinka paljon mehua pitäisi erottua, mutta poistumisalueella lehti osoittautui liukkaaksi ja tahmeaksi kuivattuna ... Muuten, ennen yötä laitoin silti 1,5 litran sorron.
Boom kouluttaa!

[Kevyt]

mutta uloskäynnillä kuivaamalla muodostunut arkki osoittautui liukkaaksi tahmeaksi ...

Kevyt, tällainen kirsikoiden ja karhunvatukoiden lehti tapahtuu lihamyllyn jälkeen. Ilmeisesti heidän mehunsa on niin tahmeaa.

On käynyt ilmi, että aloin hallita teen valmistamista kovimmasta lehdestä ...

Ja mielestäni herkullisin! Et kirjoittanut mitään hajusta kuivumisen aikana. Yleensä hän taistelee aloittelijoita vastaan ​​paikalla ... Mutta minä ja silti ...

Boom kouluttaa!

Onnea!

Keräsin tänään omena ja vadelma lehdet (sama numero). Ohitti kirsikat... Sielu ei kestänyt sitä, repäisi 100 grammaa lehtiä. Lisätty myös sinne. Kaikki on kierretty täydellisesti! Rakeet ovat erittäin vahvoja! Nyt käyn. Kuivaan sen aamulla.

Tytöt, minulla on tämä tee valmis. Se jää vain kuivumaan pussissa. En voinut sietää sitä, nyt panin sen lounaaksi. Olen yleensä iloinen tästä teestä. Teestä ei vielä löydy yhtään tuoksua, mutta yleinen maku on upea! Maku on hieman kirpeä. Fermentoitu 11 tuntia. Päätin "paistaa" sitä hieman uunissa kuivauksen ensimmäisessä vaiheessa. Ensin asetin lämpötilaksi 125 * C. Kuivattu näin, sekoittaen jatkuvasti noin tunnin ajan. Sitten hän hidastui 100 * C. Ja myös kuivattu 1 tunti. Ja sitten hän sammutti uunin ja meni niitylle polttonestettä varten. Hän tuli niitystä, kaatoi sen pussiin, aiemmin kaadettuaan vähän näytettä. Ja näin tapahtui:



Johtopäätös: voit kiertää vadelmia ja herukoita lihamyllyssä muiden lehtien kanssa. Sitten ne eivät murene. Pienen määrän kirsikkalehtiä lisäämällä teetä rikastetaan. Nyt paloheinä + kirsikka + herukka kuivuu. Ei ole vielä valmistanut, mutta haju on lupaava.
Yleensä teen edelleen tätä teetä. Ja useammin kuin kerran!

Johtopäätös: voit kiertää vadelmia ja herukoita lihamyllyssä muiden lehtien kanssa. Sitten ne eivät murene.

Ja ajattelen myös enkä anna vielä tahmeat lehdet tukkia lihamyllyä, mikä on vielä helpompaa rakeistamista.

Sinä viikolla lihamyllyssä vieritin herukkaa + kirsikkaa + omenaa + luumua + vadelmaa + karhunvatukkaa + ruusunmarjaa ja maustin kaiken polttopuilla, massa oli upea. Tällä viikolla tein polttopuun erikseen. Ja seokset olivat esimerkiksi kirsikka + niittyweet + ruusunmarja + karhunvatukka + vadelma ja omena + päärynä, eilen istuin nenäni salaattikulhoissa, autoin minua.

[Gulnara]

kunnes hiomakoneeni nurisee

Gulnara, ja mikä on sinun ???

Minulla on Zelmer-lihamylly. (Zelmer) voiman suhteen katson kotoa ja lisää sen sitten.

Aha, lähetä minulle nimensä PM, pzhl. Ja sitten murrin jo koko pään, minkä otan.

: Ystävät: sovittu, menen taloon ja kirjoitan välttämättä!

[Gulnara]

Ja sekoitukset olivat sellaisia ​​kirsikka + niittomake + ruusunmarja + karhunvatukka + vadelma ja omena + päärynä, eilen istuin nenäni salaattikulhoissa, autuana

Gulnaraja lennän pois sekoitetuista hajuista ...

Olin eniten tyytyväinen vaihtoehtoon lihamyllyllä

Minäkin lihamyllyllä, kuten "maa", enemmän. Helpompaa, nopeampaa, maukkaampaa, aromaattisempaa ...

neitsyitä, olen ajatellut
se maksaa kourallisen lehtiä kirsikoita ja tyrniä (ja jos kirsikka on märkä ja tuoksuu kirsikalle, tyrni (vaikkakin sorron alla) on kaikki kovakuivaa, enkä ymmärrä, mikä tuoksuu)
Ajattelen - laitetaan kuivumaan tai jätetään aamuun?
joten huomenna "aamuni" voi tulla 12 tunnissa ja 16: ssa
Luultavasti laitan
on parempi alikäydä kuin palaa

[IvaNova]

kourallinen lehtiä kirsikoita ja tyrniä

IvaNova, eikö äänenvoimakkuus ole liian pieni? Minkä kokoisessa ruukussa fermentoit? On välttämätöntä, että kerros on vähintään 5 cm, tämä tapahtuu yleensä minulle. Viimeiset erät ovat 10 cm: n kerrosta. Pidän tulosta paremmin tämän kerroksen korkeudella.

tyrni (vaikkakin ikeen alla) on kaikki kovakuivaa, enkä ymmärrä mikä haju

Lähestyin tyrniä (kasvaa naapureilta). Heti kun en yrittänyt rypistyä sitä, en haistanut sitä. Ja lehdet ovat niin pieniä, että en uskaltanut viedä häntä teetä varten. Ilmeisesti tällaisen tyrnien ominaisuuden on oltava kuiva. Tein saman mustikoiden kanssa - en voinut rypistyä sitä kunnolla ja saavuttaa mehua. Tämän seurauksena tee ei toiminut kovin hyvin.

Ajattelen - laitetaan kuivumaan tai jätetään aamuun? joten huomenna "aamuni" voi tulla 12 tunnissa ja 16: ssa

Ei palaa 16 tunnissa. Olen käynyt yli 24 tuntia. Totta, lehdet eivät ole kuivia. Nämä käyvät hyvin.