Koti Kulinaariset reseptit Ruokaruoat Tee reseptit Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi) (sivu 7)

lappl1
Anya, En tunne tätä "petoa". Voit kokeilla käymistä. Tein mäkikuismaa käymällä. Ja hänen katkeruutensa pehmeni. Jokainen kasvi on yksilöllinen, joten sinun täytyy kokeilla.
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Lintukirsikka pakastimen + lihamyllyn läpi, tulos on kuiva. Yritin kiertää sitä käsilläni helposti, mutta aloitin lihamyllyllä, aloin jatkaa.
Galina, minulla oli sama tarina linnun kirsikan kanssa. Kuivasin sen vähän, joten se alkoi murentua. Sitten jäädytin sen, rullasin rullat. Se oli kuitenkin vähän kuiva. Haju oli hullu koko ajan. Kuivumisen jälkeen se heikkeni. Mutta luulen niin. Lena-Kubanochka kuivatti häntä pitkään ja meni hyvin lihamyllyn läpi.
Oletko kuihtunut leppä?
Galina Iv.
Lainaus: lappl1
Oletko kuihtunut leppä?
Leppä on makannut parvekkeella parvekkeella sunnuntain jälkeen ja on kuihtunut melko vähän.
lappl1
Täällä on niin kosteaa, että se ei kuivu kuukaudessa. Ja pakkauksessa se voi mädäntyä.
Eva3
Runoilijan sielu ei kestänyt sitä ...
Tein aprikoositeetä. Haju on muuttunut dramaattisesti lihamyllyn ja häpeämättömän kalahaisun kautta. Nyt olen hänen suorapuheinen fani, siitä on tullut niin verhoava ja hedelmäinen, että arvelet aprikoosin kuivuvan. Mutta haudutetussa muodossa en ole vielä vaikuttanut, väri on vaalean vihertävä, yritin kiinni maksimaalisesti, se osoittautui jotain etänä. No, tämä ei häiritse minua, join vihreää teetä, joten olen tottunut valoon. Mutta se on jotenkin sameaa, ei ole mitään läpinäkyvyyttä, saan silti niin pilvistä vadelmia. Toinen erä pakastimesta, no, tänään se kuivuu vain tuulessa, kun uunissa kuivattaessa oli myös epämiellyttävä haju, mutta hieman pehmeämpi kuin lihamyllyn läpi. Nyt kuiva, se ei käytännössä haju. Valmistetun värin ja ulkonäön perusteella käytännössä ei eroa edellisestä, ja maku oli melkein identtinen, miellyttävä happamuus tuntui selvästi, maku muistuttaa hyvin, kauko-ohjattuna ensimmäisen teen tuoksua. Luulen, että kuukauden kuluttua infuusiona haju ja maku paranevat merkittävästi. Joten, vaikka halusin heittää sen heti pois, en nyt kadu sitä, mitä tein. Vaihtokelpoisena kannattaa ehdottomasti tehdä se, jolla aprikooseja on ulottuvilla. Tärkeintä on varautua epämiellyttävään hajuun kuivauksen aikana.
Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
lappl1
Eva3Kiitos, että jaoit kokemuksesi maistamisesta! Nyt aprikoosin teetä vastustajat voivat muuttaa mieltään.
Lainaus: Eva3
Mutta se on jotenkin sameaa, ei ole mitään läpinäkyvyyttä, saan silti niin pilvistä vadelmia.
Outo! No, miksi se on mutaa kanssasi. Okei, vain aprikoosi (ei tiedossa), mutta miksi vadelmat? Vadelmateeni, vaikka se murenikin pölyksi, ei ollut sellainen. Ja yleensä yksikään tee 3 vuodenaikana ei ollut sameaa.
Yritän ymmärtää, miksi näin tapahtui. Ehkä hän käynyt uudelleen ja alkoi hapata? Siellä on kuuma. Ja käyminen kestää vähemmän aikaa. Entä muu tee? Onko siellä vielä mutaista?
Vladimirovna
Lyudmila, kuinka kauan kestää teen kuivuminen tyynyliinassa? Minulla on toinen päivä roikkuu. Talot ovat kuumia ja kuivia.
Koskettamista ei voida tarkistaa (olen dachassa), vain jos annat komennon miehelleni.
lappl1
Lainaus: lappl1
Otan kamerani mukaani ja otan kuvia kaikista hulluista hajuista ... Ja sitten lähetän sen tänne. No, neuvot myöhemmin.
No, menin tänään niittyni etsimään näitä hulluja tuoksuja. Aikaisemmin googlannut tästä samasta TAVOLGASTA, hän on LABAZNIK. Minun ei tarvinnut mennä kauas - 50 metrin päässä talosta tapasin tuoksun, samanlainen kuin tämä niityn makea. Ei kovin paljon, muutama hajallaan oleva pensaat. Kukat ovat samanlaisia ​​kuin Internetissä, mutta lehti on erilainen.Jos tämä on hän, niin menen kauemmas, metsään ja jokeen. Vain hänellä on niin pieniä lehtiä. Yritin kuitenkin kiertyä, ei kuitenkaan kuivunut - he eivät halua pyöriä, he rentoutuvat. Lehtien haju ei ollut vaikuttava. Kukat tuoksuvat paremmin. Mutta en tuntenut voimakasta tuoksua, koska tänä aamuna meillä oli kuivat kädet (ennen ukkosta), ehkä siksi?
Luin tietoa niitystä - ei kasvista, vaan ihmelääkkeestä! Nykyiset munkit tekevät siitä teetä ja tarjoavat ostaa sitä Internetin kautta.
Yleensä tässä on kuva kasvamistani. Galina, Tanya, onko hän?
Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
lappl1
Lainaus: Vladimirovna
Kuinka kauan kestää teen kuivuminen tyynyliinassa? Minulla on toinen päivä roikkuu. Talot ovat kuumia ja kuivia. Koskettamista ei voida tarkistaa (olen dachassa), vain jos annat komennon miehelleni.
Vladimirovnakomennetaan! On aika! Jos se on kuuma ja kuiva, viimeistelyyn riittää 6 tuntia. Varsinkin tuulta.
Eva3
Lainaus: lappl1
Yritän ymmärtää, miksi näin tapahtui. Ehkä hän käynyt uudelleen ja alkoi hapata? Siellä on kuuma. Ja käyminen kestää vähemmän aikaa. Entä muu tee? Onko siellä vielä mutaista?
Ei, ei fermentoitu varmasti. No, tietysti vadelmat on vielä testattava uudelleen, kokeilin sitä heti, mutta nyt se on sen arvoista, se seisoo. Loput ovat kaikki läpinäkyviä, varsinkin kvitteni oli niin suora kristallinkeltainen. Vadelmat eivät todellakaan ole yhtä sameaa kuin aprikoosit. En ollut erityisen hermostunut, ajattelin, että voimme kulkea ajan myötä. Ja työssä hän puhui, tyttö, koko ajan hän vain lisää yrttejä teelehtiin, hän sanoi vadelmista, että se osoittautuu aina epäselväksi. Joten rauhoittuin. No, odotamme aprikoosin kanssa. Tietysti on parempi mennä puhtaaseen muotoon, mutta sekoituksena entistä houkuttelevampiin, rikkaampiin teisiin, mielestäni se tulisi yhdistää kirsikoihin, ja sinun on pysyttävä siellä. Kaikista teistäni se antaa suurimman hapan, virkistävämmän.
Galina Iv.
Lainaus: lappl1
Aikaisemmin googlannut tästä samasta TAVOLGASTA, hän on LABAZNIK.
Lyudochka, ei, ei, tämä ei todellakaan ole niitymaku, tämä on keltainen basilika, sellainen ihme ei kasva kanssamme). Niityllä on pihlajanlehtiä)
Galina Iv.
Lainaus: Eva3
Eva3
Tee muuttuu sameaksi kahdesta syystä (IMHO), et voi täyttää sitä kiehuvalla vedellä, ja toiseksi vesi voi olla liian kovaa.
Galina Iv.
Lainaus: lappl1
No, menin tänään niittyni etsimään näitä hulluja tuoksuja.
Kuinka kadehdin sinua !!! meni kentälle .... kuka keksi nämä kaupungit ??? Kyllä, vaikka se onkin parempi, mutta nämä eivät ole niittyjä ja peltoja, tämä on kylä !!!!
Mene alemmaksi, puroihin, kosteisiin paikkoihin, ne eivät kasva kukkuloilla.
lappl1
Lainaus: Eva3
tyttö, hän vain lisää yrttejä teeseen koko ajan, hän sanoi vadelmista, että se osoittautuu aina epäselväksi.
Eva3Kaikista valmistamastani kolmesta vadelma-teetyypistä - yksinkertaisesti kuivatusta, rakeistetusta, murenevasta ja jäädytetystä, kaikki läpinäkyvästä - näet tämän reseptin valokuvassa.
Lainaus: Galina Iv.
et voi täyttää sitä kiehuvalla vedellä ja toinen, ehkä vesi on liian kovaa.
Galina, kaadan teetä juuri keitetyllä vedellä. Ja minusta tuntuu, ettei vettä ole kovempaa kuin kaivossamme - keitä ainakin joka päivä kattila etikalla ja sitruunahapolla. Tuhoin kylässä kaikki teekannut, samovarit ja vesiastiat.
Tässä on toinen syy.
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Kuinka kadehdin sinua !!! meni kentälle .... kuka keksi nämä kaupungit ???
Siksi päätimme tietoisesti 3 vuotta sitten jättää metropolin maaseudulle.
Mene alemmaksi, puroihin, kosteisiin paikkoihin, ne eivät kasva kukkuloilla.
Menen ehdottomasti, vain se näkyy sinulta, sateet ovat tulleet meille. Tänään, lounaan jälkeen, raekuuro on ohi. Ja nyt se on kostea, samea ja synkkä!
Galina Iv.
Lainaus: lappl1
Tässä on toinen syy.
Todennäköisesti en väitä). Esitin mahdolliset vaihtoehdot.
Lyudmila, muuten, basilika on myös lääkekasvi))).
🔗 täällä tämä kuva on hyvin paljastava ... muista lehtien muoto ja onni hymyilee sinulle
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Muuten, basilika on myös lääkekasvi))).
Galina, se ei ole sinun pääsi, vaan neuvostojen talo - tiedät kaikki makut! Ja meille, kasvitieteilijöille, jopa tätä sanaa on vaikea lausua. Ja hän on komea, juuri basilisti! Kiitos Galina tiedeestä. Aion googlata basilista! Ehkä et voi elää ilman häntä?
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
täällä tämä kuva on hyvin paljastava ... muista lehtien muoto ja onni hymyilee sinulle
Kyllä, Galina, kiitos! Menin linkkiin. Muistelin! Häntä (meadowsweet) kutsutaan myös lehtilehdeksi. Tämä sekoitti minut (jo tuttuun) basilistiini! Ja aromi oli, mutta heikko!
Galina Iv.
Lainaus: lappl1
tiedät kaikki makut
No, suora ... Olen kaukana kaikista, mutta olen hyvin kiinnostunut tästä ja kanssasi on minulle erittäin mielenkiintoista, aiheellasi, ajatuksillasi
Minulla on paljon ideoita, olen henkilö, joka menee aina jonnekin, en pysähdy paikalleen). On olemassa sellainen kasvi kuin angelica, hyödyllisyyden varasto !! Etsin häntä ...
Ja sade ei ole lainkaan tekosyy olla menemättä nauttimaan henkeäsalpaavasta siemenen makean tuoksusta
Eva3
Lainaus: lappl1
Tässä on toinen syy.
Vesi suodattimen läpi, joten se ei ole kovaa. Tämä on vihreää, odotin aina hieman vedenkeittimen jäähtymistä tai yritin sammuttaa sen, kunnes se kiehuu, ja kaadoin nämä teet vain keitetyllä vedellä. Minulla on edelleen oletus, ehkä tämä on ilmastollinen ominaisuus, loppujen lopuksi ilmastomme on kuivempi. 3-4 tuntia riittää minulle kuivumaan lehdet. No, ajan myötä näemme mitä ja miten. Vadelmille muistin, että se oli heti läpinäkyvä, hyvin tai melkein, mutta se muuttuu sameaksi 15 minuutin kuluttua, jos et juo sitä heti.
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Minulla on paljon ideoita, olen henkilö, joka menee aina jonnekin, en pysähdy paikalleen).
Galina, upea lähestymistapa elämään! Muuten elämä muuttuu turmeltumattomaksi!
Lainaus: Galina Iv.
Ja sade ei ole lainkaan tekosyy olla menemättä nauttimaan henkeäsalpaavasta siemenmahan tuoksusta
Voi, tämä on minulle eniten tekosyy! Olen eteläinen tyttö, rakastava! Joten kaipaan aurinkoa täällä! Vain 2 viikkoa sitten menin tulppaanille huopakengissä! Eikä mitään, ei paistettua. Ja naapuri tuli ulos shortseissa ja T-paidassa. Hän nauroi minua, päästää pari vitsejä.
Joten menen vähän myöhemmin, kun taivas lentää. Ja aviomies on vapaa. Pelkään mennä kauas ilman häntä - hirviä, villisikoja, kettuja löytyy täältä. Kohtaa pedoa, kuole pelosta.
Galina Iv.
Lainaus: lappl1
Pelkään mennä kauas ilman häntä

Vuosien mittaan tämä kulkee, olet omistajat täällä. Eläimet eivät ole hölmöjä, he eivät mene luoksesi treffailuun.
lappl1
Lainaus: Eva3
ehkä tämä on ilmastollinen ominaisuus, loppujen lopuksi ilmastomme on kuivempi. 3-4 tuntia riittää minulle kuivumaan lehdet.
Eva3, se voi hyvinkin olla. Keräsin tulipunaa tänä aamuna, eikä aamulla ollut kastetta (kuiva ruoho ennen ukkosta), joten se kuivui 4 tunnissa. Laukku oli iso ja lehtien paino oli pieni - alle 1 kg. Kierrin sen juuri lihamyllyssä, osoittautui 2 säiliötä rakeita tavallisen sijasta. Joten se riippuu jopa säästä, millaista teetä saat, mutta tässä on erilaisia ​​alueita, joilla on omat ilmastolliset ominaisuutensa.
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Vuosien mittaan se kulkee
Toivon niin! Viime viikolla kettu tuli juomaan lammesta. Hän näki minut, ei silmänräpäys. Join ja menin rauhallisesti metsään! Ei vielä peloissaan.
Kirahvi
Joten älä pelota häntä, niin perhe tulee. Meillä on 15 vuotta siilit asuneet puutarhassa, sitten he jopa jakoivat kahteen "taloon" lila- ja omenapuun alla. Sitten pakkasella ja lumettomalla talvella he jäätyivät ja nyt, jo kolmen vuoden ajan, haaveilen, että he asettuisivat uudelleen. Joskus se toimii, mutta en silti ymmärrä kuljetuksen aikana tai asun jo kanssamme. ... Lapsilla, vesisäiliön alla, elää kesy rupikonna, joskus he panevat kärpäsiä. Se tulee heille, mutta riippumatta siitä miltä näytän, en näe.
tstetsekärpänen
No, tein sen viburnumista. Levyn kuivuminen kesti noin 15 tuntia, terävyys ei silti halunnut kadota. Lisäksi se näytti pyörivän hyvin lihamyllyyn, se ei murentunut. Fermentoin 6,5 tuntia, ja kun laitoin sen leivinpaperille, jostain syystä kaikki alkoi murentua ((.Kuivoin sitä melkein 2 tuntia, haju oli ..., tämä siitä huolimatta, että en kestä viburnummarjaa.) kymmenen minuutin ajan haju ei mennyt mihinkään, mutta maku osoittautui katkeraksi, jouduin kaatamaan uuden mukin kiehuvaa vettä ja lisäämään vähän teelehtiä (kuten yleensä teemme mustan teen kanssa), katkeruus väheni hieman, mutta ei kadonnut ollenkaan. Pitkä jälkimaku, pidän siitä. Lyudmila, mutta onko yleensä tapoja poistaa katkeruus? Valitettavasti en voi ottaa valokuvaa, ei ole mitään (.
P.S. Tytöt, tänään emme näe maaoravamme Tatianaa. Herra, jos vain kaikki olisi hyvin.
Galina Iv.
Lainaus: tsetse fly
Tytöt, tänään emme näe maaoravamme Tatianaa. Herra, jos vain kaikki olisi hyvin.
Ystäväni ei myöskään ole tänään Luganskista Odnoklassnikilla, olen huolissani ...
rakkaus-omena
Lainaus: love-apple
Kyllä, jääkaappi on paras. Sitten kirjoitan mitä tapahtui
ei toiminut: girl_cray1: vain kuivatut lehdet osoittautuivat, se ei näytä teeltä
Lyudmila
Hei kaikki!. Jaan mitä sain. 25.06. asetettu ja vadelmia pakastimessa yöksi. Aamulla yksi osa jauhettiin lihamyllyn läpi. Toinen rullaa. Fermentoitu 5 tuntia. Haju oli kuivattuja hedelmiä. Kuivumisen jälkeen pieni tee kuten säkkeinä, leikattu sämpylöihin pidin siitä enemmän.Ystävä tuli ja kokeili sitä, hyvä maku. Väri on vaalea, minulla on valokuva kaikista teistä myöhemmin.
Karhunvatukka. Kuivattu 5 tuntia. Lihamyllyn läpi. Linnun kirsikan haju seisoi. Rakeet ovat hyviä.
Kukinta Sally. Joimme sen kuivuneena koko ajan. Korjattu Ridderissä. Ja kävi ilmi, että meillä on se. Kuivui ensimmäistä kertaa 5 tuntia. Lihamyllyn ja rullien läpi. Jauhetaan lihamyllyn läpi. rullat ovat parempia. Kuivaamisen jälkeen teen haju. Tänään hän kuivui koko yön. Mehukkaat rakeet Fermentoidaan 5 tuntia. Haju kuin ensimmäistä kertaa en kuullut kompottia. Kuivaus käynnissä, teen haju.
Mansikat. Kuivattu. Kierrä sitä lihamyllyllä. Ei hieno asia. En ymmärtänyt hajua, jotain hedelmäistä. Miellyttävä yrtin maku.
Tuomi. Kuivattu 7 tuntia. Kierrin sen lihamyllyn läpi, se kuivui ja kasteli käteni paremmin. Fermentoitu 5 tuntia, haju oli voimakas kukka-hedelmäinen. Pikkujuttu.
Lyudmila
Tänään olin mukana irgassa. Pakasta koko yön. Kierrä sitä. Käyminen 5 tuntia. Haju kirsikka marjoja. Nyt kuivuu.
Päätin tehdä lehtimansikan. Otin joitain lehtiä metsässä metsässä. Pakasta koko yön. Aamulla vedin kuivat. Kävely kelalla ei auttanut. Takaisin pakastimeen. 4 tunnin kuluttua sairastuin taas. Ripottelin vähän ja rypistyin sitä käsilläni. kuten kaali. Nyt käynyt. Haju ei vielä tarkoita mitään.
Ivan-teetä tänään, jonka tein kuivattu, rakeet ovat hyviä, teen tuoksu. En ole vielä maistanut sitä huomenna.
Lähetän kuvan niin kuin pystyn, jokin ei onnistunut.
Lyudmila
Toinen ajatus tuli mieleeni. Badan (chigir), hän itse käy käymiseen luonnossa. Ja tee siitä on hienoa. Hankimme sen myös Ridderistä. Menimme sinne ostamaan yrttejä, sääli, ettei meillä ole häntä.
lappl1
Lainaus: Kirahvi
Joten älä pelota häntä, niin perhe tulee.
Ei, Tanya, me pelkäämme, koska he kantavat kanoja meiltä. Ja niin, myös eläimiä on tarpeeksi. He näkivät siilin metsässä, he halusivat viedä hänet kotiin, mutta he päästivät hänet menemään, ajattelivat, että ei ollut oikein ottaa hänet luonnostaan.
lappl1
Lainaus: tsetse fly
Tytöt, tänään emme näe maaoravamme Tatianaa. Herra, jos vain kaikki olisi hyvin.
Lena, Ajattelen myös häntä koko päivän. Ja jokaisesta sodassa elävästä. Pelottava!
lappl1
Lainaus: tsetse fly
No, tein sen viburnumista. Ja tällä teellä on erittäin pitkä jälkimaku, pidän siitä. Lyudmila, mutta onko yleensä tapoja poistaa katkeruus? Valitettavasti en voi ottaa valokuvaa, ei ole mitään (.
Lena, iloinen siitä, että tee oli menestys! Tärkeintä on, että pidät teestä. Enkä tiedä, kuinka katkeruus poistetaan. Hän jätti mäkikuisma itse. Enkä ole koskaan tehnyt viburnumia. Tarve kokeilla. Katkeruus ei pelota minua. Tämä tee voidaan sekoittaa muun teen kanssa tai keittää kevyempää.
Katsoin, kun Tanya-Burunduchok oli viimeksi paikalla - aikaisin aamulla. Kirjoitin hänelle henkilökohtaisena. Ilmoitettiin, että Luganskissa ei ole yhteyttä. Ehkä hän ei voi mennä verkkoon? Toivokaamme parasta.
lappl1
Lainaus: love-apple
se ei onnistunut vain kuivatuilla lehdillä, se ei näytä teeltä
Larissa, mikä sääli! Mutta älä heitä sitä pois. Sulje tiukasti ja laita pimeään paikkaan. Hänen on infusoitava. Kirjoitin Ivan-tee-reseptiin, että jos panet teetä heti valmistamisen jälkeen, se ei välttämättä vaikuta. Joten näin on tämän teen kanssa muiden kasvien lehdistä. On seisottava kuivakäymisessä vähintään kuukauden ajan. Vastasin aiemmin, että en pitänyt vadelmista viime vuonna, halusin heittää ne pois, mutta jätin ne. Talvella en tullut hänen luokseen.Ja tänä vuonna hän yllätti minut - mistä se tuli?
rakkaus-omena
Ludmila, En heitä sitä pois, laita se purkkiin, mielestäni niissä on jotain hyödyllistä: girl_in_dreams: Luin eilisen kommentit ja näin yhden virheistäni. Minulla oli ohut kerros. Minulla on paljon lehtiä ja kesä ei ole vielä ohi, toivottavasti se onnistuu paremmin.
lappl1
Lainaus: Lyudmila
Hei kaikki!. Kerron mitä tein.
Lyudmila., Blimey! Nyt on selvää, kuka Tanyusha on niin fiksu! No, tämä on välttämätöntä, niin monia erilaisia ​​teetä on tehty! Kiitos, Lyudmila, niin tilavasta raportista!
Lainaus: Lyudmila
laita vadelmat pakastimeen yön yli. Aamulla yksi osa jauhettiin lihamyllyn läpi. Toinen rullaa. Fermentoitu 5 tuntia. Haju oli kuivattuja hedelmiä. Kuivauksen jälkeen hienoa teetä kuin säkkeissä, leikattu rullina, pidin siitä enemmän
Kyllä, vadelmat ovat hyvin kuivia, eivät siedä lihamyllyä, joten aloin kiertää sitä käsin pakastamisen jälkeen.
Lainaus: Lyudmila
Kukinta Sally. Kuivui ensimmäistä kertaa 5 tuntia. Lihamyllyn ja rullien läpi. Jauhetaan lihamyllyn läpi. rullat ovat parempia. Kuivaamisen jälkeen teen haju. Tänään hän kuivui koko yön. Mehukkaat rakeet
Toisen kerran teit sen hyvin, kun lehti kuihtui kunnolla.
Tein itse tulipunaa. Rakeet ovat vahvoja, eivät murene. Fermentoitu 7 tuntia. Kuivuu nyt uunissa. Haju on mahtava!
Lainaus: Lyudmila
Tuomi. Kuivattu 7 tuntia. Kierrin sen lihamyllyn läpi, se kuivui ja kasteli käteni paremmin. Fermentoitu 5 tuntia, haju oli voimakas kukka-hedelmäinen. Pikkujuttu.
Kyllä, linnun kirsikka käyttäytyi samalla tavalla. Erittäin kuiva ja murskattu lihamyllyssä. Joten jäädytin sen ja kierrin sitten rullat. Kunnes tajusin pidänkö tästä teestä vai ei. Se tulee selvemmäksi kuukaudessa.
Kiitos, Lyudmila, erinomaisesta raportista, havainnoinnista ja luovasta lähestymistavasta prosessiin. Kiitos luottamuksesta reseptiin. Olen varma, että syksy-talvi kuivan käymisen jälkeen tee ilahduttaa sinua! Onnea ja uutta paljon teetä!
lappl1
Lainaus: Lyudmila
Toinen ajatus tuli mieleeni. Badan (chigir), hän itse käy käymiseen luonnossa. Ja tee siitä on viileää ... On sääli, että meillä ei ole sitä.
Ludmila, En tiedä badania, mutta luin tästä teestä - nimittäin sen luonnollisesta käymisestä.
Kun aloin käydä eri kasvien lehtiä, muistan tällaisen tapahtuman. Kerran mieheni toi minulle oreganon vuorilta talvella (tammi-helmikuussa). Keräsi sen juuri niin, sanoi, että hän oli kaunis. Kuivatin ne kotona nippuina, laitoin ne purkkeihin. Ja unohdin hänet. Sitten muistan ja tein teetä. Enkä voinut ymmärtää mitään - mistä tämä maku, väri, haju tuli!? Se oli niin herkullista ja maukasta! Kiinnitetty aviomiehensä - millainen oregano on niin erikoista? Hän vastasi tavalliseen oreganoon - hän vei sen sinne, missä me yleensä keräämme sen kesällä. Kesä on tullut. Valitsin tämän oreganon vuorilta koko sydämestäni. Kuivatin sen, laitoin sen purkkeihin ja kaappiin. Ja talvella olin pettynyt. Tavallinen kuivattu oregano, tuona talvena eikä lähellä ...
Ja vasta nyt tajusin, että kyseiselle oreganolle oli käynyt luonnollinen käyminen vuoristossa. Vuorilla on paljon aurinkoa. Ja talvella päivällä se on erittäin lämmin - ihmiset jopa ottavat aurinkoa. Yöllä oregano jäätyi, ja päivällä se sulaa, lämpenee auringossa. Ja siitä tuli paljon maukkaampaa ja aromaattisempaa!
Ja kylän naapurini leikkaivat vadelman oksat talvella ja juovat siitä teetä. Kun kysyin, miksi he eivät korjanneet sitä kesällä, he eivät kuivanneet sitä, he vastasivat, että se ei ollut maukasta. Mutta talvi on täysin eri asia.
Joten käymällä kasvilehtiä käytännössä toistamme luonnollisen käymisen vain lyhyessä ajassa ja käyttämällä erilaisia ​​tekniikoita ...
lappl1
Lainaus: love-apple
luin eiliset kommentit ja huomasin yhden virheistäni. Minulla oli ohut kerros
LarissaKyllä, se on - kerroksen tulee olla vähintään 5 cm, mutta enintään 10. On parempi käydä teetä lasissa näiden ehtojen täyttämiseksi. Eilen fermentoin mäkikuismaa näin - minulla oli sitä hyvin vähän. Laitoin rakeet lasiin ja käyminen sujui hyvin!
Lainaus: love-apple
Minulla on paljon lehtiä ja kesä ei ole vielä ohi, toivottavasti se onnistuu paremmin.
Se tulee varmasti toimimaan! Onnea sinulle !
Galina Iv.
Hyvää iltaa kaikille! Kuivatin tänään linnun kirsikkaa ja leppä. Linnun kirsikan haju kulki, mutta se mureni (lihamyllyn jälkeen), tunsi lievän palaneen sokerin hajun. Valmistettu, inhottava)). En heitä sitä pois, odotan. Leppä hajotettu vähemmän, haudutettua, väri on rikas, maku on hieman hapan ja hapan, voit juoda, mutta en ole onnellinen.
lappl1
Galina, nyt, rakkaat rakkaamme ovat rauhoittuneet! En ole iloinen lintukirsikkateestä, mutta en sanoisi sitä inhottavaksi - se ei ollut kirkas! Ja nyt, kokemuksenne jälkeen, en tee ruokaa leppästä. Lisäksi tänä iltana löysin puun naapurin kanssa, eräänlaisen kirsikan, hedelmät ovat pieniä, maku on miellyttävä. Huomenna saan etukäteen kerätä lehtiä ja yrittää tehdä teetä. Lehtien tuoksu on hyvin samanlainen kuin kirsikka, mutta hieman pehmeämpi.
Lёlka
Uf-f-f-f, luin vihdoin Temkon loppuun asti. : iai: Olen hämmästynyt sinusta! Lyudmila! Paljon kiitoksia löytöstään Kapore-teetä ja useiden muiden perusteellisesta kehittämisestä. Eh ... nyt on jotain tekemistä lomalla ... Minulla on kysymys. Ivan-teessä oli sinulla linkki kuivausmattoon (nyt se on poissa). Ostin sen. Kuinka kauan lehdet kuivuvat siinä?

Se olen minä, innoittamana siitä, mitä luin. "Hyppäsin" I-no: n päälle ja luin matosta ja tilasin sen ... Mutta ehkä kuka käytti sitä?
Gaby
Lyudmila, kiitos, että jaoit hänen kokemuksensa teen valmistamisesta, velho - tee "keiju", syvä kumarrus sinulle. Minulle tämä on niin löytö, haluan myös tehdä teetä omin käsin ... Jotkut lehdet ovat jo pakastimessani ...
Tytöt, jotka kirjoittivat tyrninlehdistä, kokeilivat sitä, onko se sen arvoista? En oksentanut, vaan vain seisoin vieressä, päätin aloittaa todistetulla kirsikan ja kynittyjen aprikoosinlehtien "osumalla" - työnsin nenäni jäätyneisiin lehtiin - ne tuoksuvat täysin identtisesti, miellyttävän oooo.
lappl1
Lёlka,
Lainaus: Lёlka
Uf-f-f-f, luin Tempon vihdoin loppuun asti ... Kiitos paljon siitä, että avasit sen Kaporsk-teellä ja useiden muiden perusteellisen kehityksen.
Kyllä, olemme kirjoittaneet tänne viikossa, käy ilmi, se on jo kunnollinen! Kiitos, Lёlka, kiinnostuksestasi molempiin aiheisiin! Olkoon lomasi hedelmällinen perheenne hyväksi ja terveydeksi!
Lainaus: Lёlka
Ivan-teessä oli sinulla linkki kuivausmattoon (nyt se on poissa). Ostin sen. Kuinka kauan lehdet kuivuvat siinä? Se olen minä, innoittamana siitä, mitä luin. "Hyppäsin" I-no: n päälle ja luin matosta ja tilasin sen ... Mutta ehkä kuka käytti sitä?
Ei, en kirjoittanut matosta, en ole edes nähnyt tällaista. Mutta luulen, että jos lämpötilaa säädetään siellä, on täysin mahdollista kuivata teetä. Mistä materiaalista tämä matto on valmistettu? Ja miltä se näyttää? Katsoin Internetistä, näin vain astioiden ja kenkien kuivaamiseen.
lappl1
Lainaus: Gabi
Lyudmila, kiitos, että jaoit hänen kokemuksensa teen valmistamisesta, velho - tee "keiju", syvä kumarrus sinulle.
Vika, terveydeksesi! Kiitos kauniista sanoistasi ! Olen erittäin tyytyväinen!
Lainaus: Gabi
Minulle tämä on niin löytö, haluan myös tehdä teetä omin käsin ...
Liity meihin! Tehdään teetä yhdessä!
Lainaus: Gabi
Tytöt, jotka kirjoittivat tyrninlehdistä, kokeilivat sitä, onko se sen arvoista? En oksentanut, vaan vain seisoin vieressä,
Sisään, tänään seisoin myös naapurin tyrnissä! Hän hieroi lehtiä, haisti, mutta ei ymmärtänyt mitään. Ne ovat niin pieniä! Periaatteessa voit lähettää ne suoraan käymiseen pakastamalla! Mutta en tee sitä vielä. Odotan, kunnes joku lämpimistä reunoista vastaa tyrnistä - siellä sitä ei mitata - repäise se - en halua. Ja kylässämme vain joillakin naapureilla on kolme nuorta pensaita. Joten toistaiseksi en paljasta heitä.
Lёlka
Kyllä, se ei ole kunnossa pääni kanssa. * VEITTÄMINEN * Luettuani Ivan-teestä menin kävelemään sivustoilla ja vaellin tälle matolle. Joten sekoitin kaiken. Koska minulla ei ole uunia dachassani, päätin. että tarvitsen juuri tätä minulle. Mistä materiaalista se on - en tiedä. Jo viety maahan. Ja hänen "nimi" on vihannesten ja hedelmien kuivausrumpu Samobranka 75/50 (matto, jossa infrapunasäteily). Kuten tämä...
Lyudmila
Lainaus: love-apple

Ludmila, En heitä sitä pois, laita se purkkiin, mielestäni niissä on jotain hyödyllistä: girl_in_dreams: Luin eilisen kommentit ja näin yhden virheistäni. Minulla oli ohut kerros. Minulla on paljon lehtiä ja kesä ei ole vielä ohi, toivottavasti se onnistuu paremmin.
Minulla ei ollut paljon mansikkalehtiä, päätin vain tehdä niistä testi lehdillä, sitten laitoin ne lasiin käymiseen .. Hienoa.
lappl1
Lainaus: Lёlka
Ja hänen "nimi" on vihannesten ja hedelmien kuivausrumpu Samobranka 75/50 (matto, jossa infrapunasäteily). Kuten tämä...
Lёlka, koska vihannesten ja hedelmien lämpötilaa tulisi säätää siellä, mikä on itse asiassa tee.
lappl1
Luin tästä "Samobrankasta" ja halusin itselleni. Se on tarpeen ostaa.

"Samobranka" on tarkoitettu kaikenlaisten kasvien - hedelmien, vihannesten, marjojen, yrttien, juurien ja juurikasvien - kuivaamiseen. Ja myös kalaa, sieniä, kotitekoisia nuudeleita, vaahtokarkkeja, krutonkeja ja yleensä kaikkea, mikä on kuivattava edullisimmalla tavalla.
Säilyttää lämpökäsittelyn aikana menetettyjen tuotteiden hyödylliset aineet, aromin, maun ja värin. "Samobranka" kuivuu laadullisesti, tuotteet saavat nopeasti "myyntikelpoisen" ulkonäön. Kuivatut hedelmät ovat valmiita pitkäaikaiseen varastointiin ilman lisäaineita, säilöntäaineita ja väriaineita, jotka säilyttävät hyödylliset ominaisuudet! Kuivattaa satovuoret!
Samobranka-hedelmäkuivaimella on useita etuja:
1. Kuivuu nopeasti ja tehokkaasti. Tarjoa sinulle ja lapsillesi helposti kuivattuja hedelmiä koko talven. Mutta vitamiinit ovat terveyttä!
2. Taloudellinen - 0,1 kW / h.
3. Erittäin pienikokoinen - rullautuu rullaksi, jonka halkaisija on 10 cm (helppo varastoida, helppo kuljettaa).
4. Kevyt - vain 0,5 kg.
5. Alhainen hinta.
6. Esittävä ulkonäkö.
7. Monitoiminnallisuus. Voidaan käyttää minilämmittimenä. Ja myös auton kampikammion lämmittämiseen, jotta se voidaan helposti käynnistää kylmällä säällä.
8. Toimii täysin hiljaa.
9. Tuotteet ovat sertifioituja. Hänellä on myös terveys- ja epidemiologinen johtopäätös kaikkien hygienianormien vaatimusten noudattamisesta.
"Samobrankan" toimintaperiaate on lainattu auringolta ja perustuu pitkän infrapuna-aaltosäteilyn säteilyyn, joka kosketuksessa minkä tahansa kohteen pinnan kanssa lämmittää sen 4 cm: n syvyyteen. "Samobrankan" energiankulutuksen hyötysuhde on paljon korkeampi kuin perinteisissä kuivausrumpuissa, joissa käytetään voimakasta lämmityselementtiä ja puhallinta, joka puhaltaa suurimman osan lämmöstä (ja mittarin kilowatti) ilmaan. Kuivaimessamme kaikki lämpöenergia kulutetaan aiottuun tarkoitukseen - kuivatun tuotteen lämmittämiseen. Infrapunalämmityksen avulla lämpöenergia siirtyy lämmityselementeistä suoraan esineisiin lämmittimen alueella ilman ilmaa lämmittämättä. Siten "Samobrankoy" -tuotteiden kuivaus on taloudellisinta verrattuna muihin kuivatustyyppeihin. Infrapuna-aallot ovat täysin turvallisia ihmisille.
Samobranka-vihannekuivain näyttää joustavalta matolta, jonka koko on 50 * 50 cm ja värikäs kuvio. Kuivausrummun lämmityselementti on valmistettu korkealaatuisesta hiilimateriaalista ja se on suljettu kannessa, jonka yläpuoli on tavallista öljykangasta ja alaosa on valmistettu vinyylinahasta. "Samobranka" on helppo kuljettaa - se rullataan pienikokoiseksi telaksi. Pienen painonsa ansiosta voit ottaa kuivausrumpun helposti mukanasi maahan. Vie vähän tilaa.
Oletko yrittänyt tehdä vaahtokarkkia? Samobranka-sähkökuivurin avulla vaahtokarkkien valmistamisesta erilaisilla hedelmä-, pähkinä- ja hunajayhdistelmillä tulee helppo ja jännittävä kokemus. Sinun tarvitsee vain levittää valmistetut ainesosat kuivausrummulle (voitelun jälkeen öljyllä) ja kytkeä se pistorasiaan! Muutaman tunnin kuluttua sammuta ja poista valmis vaahtokarkki! Liitteenä olevissa ohjeissa on resepti. Yllätä ja iloita rakkaitasi, koska sellaista herkkua on vaikea löytää kaupasta!


Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta