Fernie (Fernie)

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Fernie (Fernie)

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Keittiö: azerbaidžanilainen

Ainekset
maito	0,5 l
riisijauho	40 g
sokeri (maun mukaan)	2 rkl. l.
vaaleanpunainen vesi	1-2 rkl. l.
suola	pelimerkkejä.
kaneli

Keittomenetelmä

Sekoita maito sokerin ja riisijauhojen kanssa. Suola.

Laita tuleen. Kiehauta ja sakeuta lopettamatta sekoittamista.

Kaada ruusuvettä, sekoita ja poista lämmöltä.

Kaada pieniin kulhoihin. Kaadoin sen maljoihin. Kun kuori on kovettunut, levitä kuvio kanelilla. Anna jäähtyä ja jääkaapissa muutaman tunnin ajan.

Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Firni on jälkiruoka, joka on yleinen Intiassa, Iranissa, Afganistanissa ja Azerbaidžanissa. Kaikkialla se valmistetaan eri tavoin. Intiassa lisätään sahrami, Afganistanissa - kurkuma ja Iranissa se valmistetaan granaattiomenamehulla.
Azerbaidžanissa se on kansallinen juhla-annos. He valmistavat sen hää- ja kihlasijoituksiin. Tarjoile matalissa kulhoissa. Muista levittää kuvio kanelilla. Jokaisella piirustuksella on erityinen merkitys. Minulla on kuva, jolla ei ole merkitystä) Mutta kanelia tarvitaan.
Se maistuu panna cottalta. Herkullinen. Suositella!

[Angela]

Angela, ja jos tätä ruusuvettä ei ole, voiko sata jotain muuta Levan? Ymmärränkö oikein, että sitä käytetään aromiaineena?

[Ilmira]

Ilmira, ymmärrät kaiken oikein. Voit lisätä vanilliinia tai mitä haluat)

[Ilmira]

Ilmira, ymmärrät kaiken oikein. Voit lisätä vanilliinia tai mitä haluat)

siellä on sokeritonta karamellisiirappia!
Ooooh! Ja siellä on granaattiomenaa

[Angela]

Angela, Kiitos. Se on herkullista.

[Vita]

Vita, iloinen, että keitit. Luulin, ettei kukaan uskalla. Olen iloinen, että pidin tuloksesta)