Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Ja minulla on töissä kaksi kirjoituskonetta, jotka on kiireesti tarkistettava, mitä heissä kannattaa? Melkein heitin sen ulos

Asia on ihana, kohtalaisen raskas ja hyvä pituus. Pese vain hyvin ennen käyttöä, käytä käsineitä, muuten peset kätesi viikon ajan.

jos sinulla on tarpeeksi materiaalia, voit kokeilla.

Minulla on 49 ruusupensaata ja kaikki ovat kukkivia, yksi on ärsyttävää ... onko mahdollista tehdä teetä kaikista ruusun terälehdistä, entä jos jotkut kukat osoittautuvat ... myrkyllisiksi, vai mitä? Luin, että vain vaaleanpunaiset terälehdet menevät ruokaan, ja keltainen, violetti, valkoinen ..., loppujen lopuksi kirjava ...

Luda, keräsin tänään pähkinä- ja viburnum-lehtiä. Olen jo lukenut pähkinästä, että en todellakaan pitänyt teestä. Onko se herkullista viburnumista? Onko järkevää vaivautua?

[olaola1]

Onko se herkullista viburnumista? Onko järkevää vaivautua?

olaola1, Olga, En itse tehnyt viburnumia. Mutta tytöt kirjoittivat, että he eivät todellakaan pitäneet viburnumista. mutta maku ja väri, tiedämme, olemme kaikki erilaisia. yritä, kun olet kirjoittanut lehdet. ehkä pidät siitä.

Luin, että vain vaaleanpunaisia ​​terälehtiä käytetään ruokaan ja keltainen, violetti, valkoinen ..., loppujen lopuksi kirjava ...

Lucilia, En tiedä siitä. Veronican on odotettava. Hän tietää kaiken. Nyt kysyn häneltä siitä "Tea Gazebo".

Kiitos, Luda! Yritän tehdä sen.

Luin, että vain vaaleanpunaiset terälehdet menevät ruokaan, ja keltainen, violetti, valkoinen ..., loppujen lopuksi kirjava ...

Tämä on, jos leikkaamisen jälkeen ne ovat värillisiä (ne asetetaan veteen väriaineella ja terälehdet muuttavat väriä), ja jos ne ovat alun perin sellaisia ​​(ts. Valinnan tulos), ne voidaan syödä.

Tytöt, kerro minulle, onko mahdollista tehdä teetä koiruoho? jos mahdollista, pitäisikö sitä lisätä muihin teehen? Rakastan todella koiruohun hajua, vain sen fani. Rakastan myös krysanteemien hajua, mutta mielestäni teetä ei todellakaan valmisteta siitä. Olen jo valmis tekemään herkullisen kaikesta ..

[Lucilia]

LuciliaNo, älä lue Neuvostoliiton sanomalehtiä ennen lounasta, kuten Bulgakov kirjoitti! Kaikki puutarhasi ruusun terälehdet voidaan kuivata turvallisesti. Toinen asia on, että kaikilla ruusuilla ei ole terälehtien tuoksua. Ja niissä ei ole myrkkyä. Itse kuivui viime vuonna valkoisena, kellui kauniisti teekannussa kehäkukan vieressä.
Koiruoho, voit lisätä sen muihin teetä. Se antaa katkeruutta, älä liioittele sitä.
Tuoreiden lehtien tuoksu ei ole aina sama kuin kuivattujen, etenkin fermentoitujen lehtien. Tämä pätee erityisesti kasveihin, jotka sisältävät eteerisiä öljyjä.

Lucilia ja krysanteemikukat ovat osa kiinalaista eliittiä. Pidän todella tästä teestä.

täällä, yritän teetä
kirsikka
vaati kolmen päivän ajan pimeässä ja kuivassa paikassa

Puhuttaessa ruusun terälehdistä, onko syytä käyttää kukkakaupoissa / kioskeissa myytäviä ruusun terälehtiä?

[natushka]

natushka, En vaarantaisi sitä, voi vain kuvitella, millaisia ​​kemikaaleja ja lannoitteita ne on täytetty voiton vuoksi!

Puhuen ruusun terälehdistä, kannattaako käyttää ruusun terälehtiä, joita myydään kukkakaupoissa / kioskeissa

Luulen, että jos he ovat hollantilaisia, niin se ei ole sen arvoista, koska ne ovat sataprosenttisesti kasvatettuja erittäin suurella annoksella kaikenlaisia ​​lannoitteita ja heitä hoidetaan hyvin usein sairauksien, todennäköisesti vaarallisten ...

[Lilya34676]

Puhuttaessa ruusun terälehdistä, kannattaako käyttää ruusun terälehtiä, joita myydään kukkakaupoissa / kioskeissa?

Ehdottomasti ei! Minulla on kukkakauppias ystävä.He ripottelevat näitä ruusuja sellaisella myrkyllä, että hän kävelee vain jääkaapissa hengityssuojaimessa toimenpiteiden aikana.

Lilya34676Miten? Ja sitten mieheni kuljettaa jo monia esitteitä dachasta.

[Lilya34676]

Lilya34676, näennäisesti superteetä! Miltä se maistuu?

millainen se on?

ilmeisesti liittyin prosessiin
se osoittautui niin maukkaaksi, kuitenkin hieman epätavalliseksi
Mutta tämä on vasta alkua, nyt katkaisen kaikki lehdet ympärillä

Miltä se maistuu?

rakeet ovat niin tiukkoja
mutta maku
kaikki kiitos neuvoistasi, kiitos

se osoittautui niin maukkaaksi, kuitenkin hieman epätavalliseksi

Olen erittäin iloinen, Lily, että pidin teestä. Kyllä, teemme maistuu eri tavalla kuin perinteinen. Mutta totut siihen nopeasti. Enkä halua enää tehdä ostoksia.

Kuinka tuttu kaikki on! Viime vuonna elokuussa pääsin vahingossa teemaan ja siitä lähtien olen kadonnut!
Samat kysymykset, sama ruokahalu!
Neuvoni aloittelijoille on tehdä enemmän, muuten se ei riitä, minulla on vähän kylää jäljellä, ja tämä on tiukimmalla taloudellani ja ahneudellani!
Ja meillä ei ole vielä lehtiä

Hyvät teevalmistajat! Kiinnitä erityistä huomiota raaka-aineiden laatuun! Vain tuntemastasi metsistä-niityistä-pelloista, puutarhoista, joiden omistajat tunnet. Ja sitten monet ja kemikaalit kastellaan ilman mittaa. Ja lehtien tulisi olla puhtaita. Ja suurjännitelinjoja ei tarvitse koota teiden lähelle. Et ole omat vihollisesi! Ja sinun ei tarvitse käyttää krysanteemiruusuja kaupasta!

[Veronicek]

Veronicek, olet huolehtiva! Kyllä, sinun ei pidä unohtaa varotoimia.

Luda, mutta tietysti! Meidän on aina muistettava TB: stä!

On edelleen hienoa nähdä Ollichkan puhuvan tuberkuloosista.

On edelleen hienoa nähdä Ollichkan puhuvan tuberkuloosista

Tytöt kirjoittivat, että Kalina maistui katkeralta, mutta minä en! Minun täytyy kokeilla sitruunaruohoa uudelleen, vasta myöhemmin, anna lehtien kasvaa!

Voi-no, tytöt ... et kyllästy. Aamulla keitin hilloa porkkanasta, nyt puiden lehdet ovat kuivia. )))) Minulla on täysi parveke ja täysi loggia arkkia. Mieheni toi suuren paketin omenaa, päärynää ja kirsikkaa. Kun ajoin niin maukkaasti, ne avautuivat, etenkin päärynä, se on villi riista. Hän asetti kaiken, avasi ikkunat. Huomenna teen herkullisia teetä.

En voinut vastustaa, kokein tänään vadelmastani ja mustaherukoista valmistettua teetäni. Pidin herukasta enemmän, mustaherukasta oli hieman ripaus, ja rakastan sitä kovasti. Vadelmalla oli voimakkaampi väri, kun taas vadelman aromia ei ollut, siellä oli jonkinlainen hedelmäinen nuotti. Ja tulevaisuudessa en kiertele niin paljon. Herukat, jopa kiehuvassa vedessä, eivät halunneet rentoutua, minun piti sekoittaa sitä useita kertoja lusikalla. Pidin teistä, jatkan muilta lehdiltä.

[Yunna]

Yunna, inka_kot, tytöt, hyvin onnellinen sinulle! Pidän todella asennestasi! Hyvin tehty! Joten teet paljon teetä. Vaikka usko minua, teetä ei ole koskaan paljon, riippumatta siitä kuinka paljon sitä valmistetaan.

Pidin herukasta enemmän, mustaherukasta oli hieman ripaus, ja rakastan sitä kovasti. Vadelmalla oli voimakkaampi väri, kun taas vadelman aromia ei ollut, siellä oli jonkinlainen hedelmäinen nuotti.

Yunna, Natalia, mutta syksyyn mennessä et tunne teesi. niistä tulee herkullisia! Ja pidän vadelmista erittäin paljon. Se muuttuu niin paljon kuivan käymisen aikana! Mahtava!
Onnea teesi kanssa! Kokki lisää terveyttä!

kuinka nauroin, mitä Ollichka kertoi meille tuberkuloosista
Veronicek, mutta etsi itsesi kuinka tärkeällä ilmeellä hän kertoo meille

Näet kuinka älykkäät koirat ovat! Vain tämä ei ole kuonon tärkein ilmaisu, se tietää myös, miten se tehdään tärkeämmin! Kun juusto tuoksuu ...
Nyt menimme Vladimirin luo, joten melkein kiertin niskaani, katson sivuja. On niin paljon kirsikoita, jotka eivät tuottaneet hedelmää viime vuonna, mutta nyt ne kukkivat ja voit nähdä ne! Tee alueelle suunnitelma ja merkitse eri puiden kasvupaikat!

Tytöt, hei. Eilen työn jälkeen, kello 9 illalla, panin puolisoni ajamaan metsään kaupungin toisella puolella, Kyproksen takana. Olin hieman tyytymätön, mutta odotin, kunnes "tuhosin" Ivan-teen istutukset. Sataa, maa on märkä, on ilta, ja poimin lehdet. Toivon, että kun teetäni infusoidaan ja hän maistuu niistä, hän auttaa minua. Vaikka eilen hän toi minulle suuren paketin kulttuurista orapihlajan väriä dachasta. Tältä osin kysymys: polttopuun lehdet olivat hieman kosteat sateen jälkeen. vaikuttaako se jotenkin raaka-aineiden laatuun? levitä kuihtumiseen. Lyudmila, voitko laittaa polttopuun pakastimeen kuihtumisen jälkeen, teen laatu ei heikkene?

[Veronicek]

Näet kuinka älykkäät koirat ovat! Vain tämä ei ole kuonon tärkein ilmaisu, se tietää myös, miten se tehdään tärkeämmin!

Veronicek, älykkäin ja tärkein koira - kiihkeä tervehdys! Haluaisin antaa hänelle juustoa. Anna hänen ajaa ylös! Ja kebab jäi. Joten se on vielä tärkeämpää.

[Lucilia]

Tältä osin kysymys: polttopuun lehdet olivat hieman kosteat sateen jälkeen. vaikuttaako se jotenkin raaka-aineiden laatuun? levitä kuihtumiseen. Lyudmila, voitko laittaa polttopuun pakastimeen kuihtumisen jälkeen, teen laatu ei heikkene?

Lucilia, Luda, ensinnäkin, onnittelut palonheiton poimimisesta.
Ja kosteista lehdistä. Tietenkin sinun on korjattava lehdet kuivalla säällä. Pitää lehdet kuivina. No, kerätty, kuivaa ne nyt ja kuivua. Ja sitten voit laittaa sen turvallisesti pakastimeen. He voivat makaa siellä kuusi kuukautta. Se on vain helpompi käsitellä. Ja pakastimen teen laatu ei heikkene ollenkaan. tärkeintä on kuivua normaalisti.

Kiitos!!!!!!

Lyudochka, eilisen tutkimukseni: ensimmäinen teetä tuoksuu nyt erittäin maukkaalta paju teetä, ja toinen, paistettua, ei, yleensä outoa hajua))))

Gal, sinun ei tarvitse paistaa. Ja se haisee hyvältä minulle. anna minulle yleensä aikaa, minun täytyy panostaa. sinä tiedät. Kirjoitin äskettäin, että poltin teetä ja halusin heittää sen pois. Mutta hän heitti pois hiilet ja jätti loput. Nyt herkullinen tee. joten odota.

kyllä, Lyudochka, muistan vaatimuksesta, ei, minulla ei ollut sitä palanut! odota puomi

ei, minulla ei ollut sitä palanut! odota puomi

No, niin se on kunnossa. Se on herkullista! Ota se pois ja unohda se syksyyn asti.

Luda, Nastya kohteli minua keväällä Ivan-teellä (myös joku kohteli häntä), mietin sitten, kuinka voit tehdä tällaista teetä? Teelehdet olivat kuin ohuita sauvoja, Nastya kysyi ... miten ?? Nyt ymmärsin - nuorista ohuista lehdistä

unohda se syksyyn asti.

helppo sanoa

[Lilja]

helppo sanoa

Lilja, helppoa - tämä on meille, jotka olemme tehneet teetä useita vuosia. Ja jotta voit sanoa niin, sinun on tehtävä paljon teetä tällä kaudella. Sitten ensi vuonna sanot saman. Sillä välin tietysti voit juoda tuoretta. Minne mennä? Muuten, kuinka paljon se on? No, vähintään 10 kg kuivaa teetä. Tein 17,5 kg viime vuonna. Siksi juon rauhallisesti viime vuoden. ja juon tämän vuoden teetä ensi vuonna. koska sitä kauemmin se varastoidaan, sitä paremmin se paranee.

Lilya, kun aloitin teiden valmistamisen viime vuonna, kokeilin myös kaikkea, pidin jotain, en pidä, laitoin sen sivuun. Ja sitten syksyllä, talvella, nämä ovat täysin erilaisia ​​teetä, ei vertailua juuri tehtyihin! Mutta yritä, yritä, jotta myöhemmin sinulla on jotain verrata.

Luda, Nastya kohteli minua keväällä Ivan-teellä (myös joku kohteli häntä), mietin sitten, kuinka voit tehdä tällaista teetä? Teelehdet olivat kuin ohuita sauvoja, Nastya kysyi ... miten ?? Nyt ymmärsin - nuorista ohuista lehdistä

Joo, Checkmark, tiedän miten se tehdään. Nämä lehdet on vaivattava taikinan tavoin. Ja hyvin pitkään. Joissakin kaukalossa. Mutta oikea käteni meni epäkunnossa viime vuonna - johtuen sitkeiden syksynlehtien kiertymisestä manuaalisessa lihamyllyssä. Tähän asti se ei ole palannut normaaliksi. En voi edes kuljettaa ämpäriä siinä. Siksi teen sen omalla tavallani. En myöskään katso lehtiä. Ne valmistetaan edelleen suljetussa astiassa. Ja pidän irtolehtiteestä vähemmän kuin rakeistettu tee.

[Gal]

Luda, Nastya kohteli minua keväällä Ivan-teellä (myös joku kohteli häntä), mietin sitten, kuinka voit tehdä tällaista teetä? Teelehdet olivat kuin ohuita sauvoja, Nastya kysyi ... miten ?? Nyt ymmärsin - nuorista ohuista lehdistä

Gal, joten jos kierrät sen pienelle ritilälle, se kaikki on niin pieni. Mustan joen käytävän Vaughn näki eri ritilät lihamyllyille: 0,2 mm ja 0,3 ja 0,4. Ehkä tällä ja kierretty, xs.

Kyllä, nämä ovat moskovalaisia, myös Koporsk-teen harrastajia. Vain keväällä ne kiertyvät varret. Ja joskus kesä on oikea kukinnoilla. Ja tämän teen haju on mahtava. Ja fermentointitila suoritetaan korkeammassa lämpötilassa - noin 30-35 g. Hmm, kirjoitamme Koporskysta väärässä aiheessa ...

[Tricia]

Tricia, Nooo, Nastyush, hän, rakas, se ei ollut lihamyllyn teetä! ja mikä käsittelee!

Galya, puhumme väärästä aiheesta Ivan-teestä.

Galya, puhumme väärästä aiheesta Ivan-teestä.

Nastya, se on kunnossa. Tämä koskee mitä tahansa teetä. Ja niin paljon on sanottu Ivan-teemasta. ja puhumme lisää.

Nyt tulee olemaan sellainen sekaannus, kirjoitamme kaiken väärillä aiheilla, joissa meidän on pakko, okei, Luda kestää kaiken!

Teeni käy kirsikoista, omenoista, päärynöistä. Mies tuli sisään ja kysyi: onko joku maalaamassa? Haju todella kuivuvasta öljystä. Ei ruohoa varmasti. Vain kirsikat tuoksuvat ruoholta. Ja päärynä muuttui myös mustaksi kuin neekerin lapsi.

Täydennys: laita päärynä ja omenapuu kuivumaan. Se tuoksui todelliselta teeltä! No, ihme ei ole muuten ...

ainakin kuukauden ajan hänen on seisottava suljetussa purkissa pimeässä paikassa kuivaa käymistä varten.

Lyudmila, onko tarpeen kaataa pankkeihin? Ompelin erikoispusseja niin, että teet tuuletettiin ja kuivattiin ja halusin jättää ne hetkeksi .... Onko parempi kaataa purkkeihin?