Kurpitsa-kanelit

[Täyttö:]

Kurpitsa-kanelit

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: amerikkalainen

Ainekset
Jauhot	550-600 gr.
Tuore hiiva	15 gr.
tai kuiva	2 tl
Sokeri	60 gr.
Maito	50 ml.
Kurpitsa sose	250 gr.
Munat (C1)	2 kpl
Kasviöljy	3 rkl. l
Suola
Täyttö:
Voi (pehmeä)	2-3 s. l
Sokeri	3-4 rkl. l
Kaneli (ei käytetty)	maku

Keittomenetelmä

• Laita kaikki taikinan ainekset HP: n ämpäriin ohjeissa ilmoitetussa järjestyksessä. Hiivataikina tila (30 min vaivaaminen + 1 tunnin kesto)
• 
• 
• 
• Poista ohjelman jälkeen taikina kauhasta ja vaivaa. Rullaa suorakulmaiseksi kerrokseksi (noin 30x40 cm)
• 
• Harjaa pehmeällä voilla, ripottele päälle sokeria ja kanelia. Rullaa tiukasti rullaksi. Leikkaa ympyröiksi
• 
• 
• Peitä leivinpaperi pergamentilla, aseta pullat poispäin toisistaan, jätä lämpimään paikkaan kaksinkertaiseksi
• 
• 
• Paista 180 asteessa 30 minuuttia
• 
• 
• Sooooo herkullinen karamellikastiketta
• 
• 

Astia on suunniteltu

18 kpl.

Ruoanlaitto-ohjelma:

HP Brand 3801 + uuni

Merkintä

Alkuperäinen resepti 🔗./2012/11/blog-post_6942.html muutoksillani

Resepti on vain tapa, aion varmasti valmistaa sen. Pitäisikö kurpitsasose keittää vai raakaa?

[Natasha]

Natasha, Odotan vaikutelmia

Pitäisikö kurpitsa-sose keittää vai raakaa?

Olen paistanut kurpitsa-sosea. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306934.0

Lena, mitä kurpitsan lisäys antaa taikinaan värin lisäksi?

[Natalia]

Natalia, kurpitsa ei maistu ollenkaan. Minulla on puolet pakastimestani täynnä kurpitsasoseita, joten käytän sitä aina kun mahdollista

[Lena]

Lenamikä tyhmä juttu! Paistan sen varmasti lähitulevaisuudessa!

[Valintamerkki]

Valintamerkki, odotan palautetta