Sieni ja perunapiirakka

[Hyvää ruokahalua!]

Sieni ja perunapiirakka

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
maito	100 ml
kuivahiiva	10 g
sokeria	0.5. st l
kananmuna	1 kpl
kasviöljy	1 rkl
jauhot	250 g
suola	maku
sienet	300 g
perunat	400 g
sipuli	150 g
juusto	150 g
smetanaa	maku

Keittomenetelmä

• Lisää sokeri ja hiiva lämpimään (ei kuumaan!) Maitoon. Laita lämpimään paikkaan. Noin 15 minuutin kuluttua taikinan tulisi nousta. Vatkaa muna suolalla. Lisää kasviöljy, sekoita. Lisää sopiva hiiva, sekoita. Peitä kulho taikinalla pyyhkeellä tai kiristä muovikalvolla, laita lämpimään paikkaan. Kaadan kuppiin lämmintä vettä ja laitoin siihen kulhon. Noin 30 minuutin kuluttua taikinan tulisi nousta. Leikkaa sipuli kaistaleiksi. Leikkaa sienet ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa perunat (raaka) hyvin ohuiksi viipaleiksi. Raasta juusto hienolla raastimella. Voitele muotti (minulla on muotti, jonka halkaisija on 26 ja korkeus 4 cm) vähän öljyä tai peitä leivinpaperilla. Kauli taikina noin 3 mm paksu. Asettele muodossa niin, että on sivuja. Voitele taikina hieman smetalla. Aseta sienet, lisää vähän suolaa ja pippuria. Laita sipuli sienille. Laita perunat sipulille, suolaa vähän. Voitele smetalla. Ripottele juustoon. Laita uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen, paista 30-35 minuuttia. Tarjoillessasi voit ripotella yrttejä ja tarjoilla smetanaa.
• Hyvää ruokahalua!
• 

Merkintä

Otettu: 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

Piirakka lohella ja sienillä (kevyt)

Pekingin kaali- ja sienipiirakka (multicooker Brand 701) (Manna)

Hapankaali-kakku sienillä - Hapankaali-Tarte mit Pilzen (nar-din)

Vau! Mikä söpö resepti! Kiitos kirjanmerkeistä! Ja minulla on vain sellainen muotti ...
Boom kokeilla!

Vau! Mikä söpö resepti! Kiitos kirjanmerkeistä! Ja minulla on vain sellainen muotti ...
Boom kokeilla!

Ole hyvä

[| Alexandra |]

| Alexandra |, mitä herkullisia ja siistejä valokuvia !!! Nyt teen sen laihaksi Vaaditaan. Ja sitten - ja täsmälleen reseptin mukaan!))) Kiitos reseptistä !!!

[Äiti Tanya]

Äiti Tanya, Ei lainkaan!! hyvää ruokahalua

[| Alexandra |]

| Alexandra |Kuvittele vain, kuinka herkullinen se on!)

[Äiti Tanya]

Äiti Tanya, =)

Resepti ei osoita, että päällä olisi taikinakerros, kuten kuvassa)

Resepti ei osoita, että päällinen on taikinakerros, kuten kuvassa

Tämä ei ole taikinaa! Tämä juusto on niin kauniisti paistettua!
Rakastan myös juustokannen piirakoita.

Erinomainen resepti!

Resepti ei osoita, että päällä olisi taikinakerros, kuten kuvassa)

Luultavasti perunakerros yhdistettynä juustokerrokseen luo taikinan kannen ulkonäön :-))

Taikina on herkullinen ja rapea. Annoin Kartohamin alas, keitän tunnin ajan, tammi. Paistan vielä lisää. Kiitos reseptistä