Piirakka lohella ja sienillä

Piirakka lohella ja sienillä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
jauhot	1 pino.
lämmintä vettä	1/3 pino
kasvaa. öljy	1 rkl. l.
hunaja	0,5 rkl. l.
kuivahiiva	1 tl dialla
Samppanja sieniä	200 g
tuoretta lohta	300-350 g
sipuli	1 tavoite
majoneesi	100-150 ml

Keittomenetelmä

• Tänään päätin tehdä sienipizzan. Vaivasin pizzataikinan, kiillotin ja hienonnoin sieniä. Ja kun X-tunti tuli kerätä pizzaa, kävi ilmi, että 300 grammaa juustoa kusmania "pääsi" jääkaapista (tämä lausuttiin selkeillä silmillä ja viattomalla äänellä, he etsivät juustoa jopa loggialta, mikä muistutti minua hyvin "12 tuolin" kohtauksesta) "kun orpokodissa pasha Emilievich etsi" puuttuvaa "tuolia!)
• Ei ole mitään tekemistä, taikina on säästettävä pikaisesti. Piirakakonsepti päätettiin muuttaa radikaalisti (en etsi mitään "Master Chefistä"!)
• Ohut viipaloitu, upotettu kiehuvalla vedellä ja sitten yläpuolella olevan kalkin mehulla, suolatulla sokeroidulla sipulilla, hienonnettuna ja sirotellen majoneesilla voidellun taikinan päälle, otettiin käyttöön.
• 
• Sitten lohikuskman leikattiin, ostettiin huolellisesti tänään suurlähettiläälle. Hajotin maalauksellisesti suolatut kalanpalat sipulin päälle.
• Sitten tuli hienonnetut sienet, niitä ei pidä hukata!
• 
• Ja hän kiillotti majoneesilla päällä, no, missä voin tehdä ilman häntä, kultaseni)))
• 
• Sitten aiemmin leikatusta saman taikinan palasta tein juuri sellaisen "kannen" piirakalle, puristin reunat ja annoin sen etäisyyden.
• 
• Rasvattu maidolla ja paistettu uunissa 30 minuuttia 175 asteessa.
• 

Astia on suunniteltu

1 kpl

Aika valmistautua:

1-1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Huolimatta myöhäisestä illallisen tunnista, mieheni ja minä (huijaus !!! Muistin juustosta!) Vähensimme puolta.
Jumala, kuinka herkullista se on !!! Ja mehukas !!!
Ohut rullattu taikina oli juuri niin paksu, ettei se häirinnyt vaatimattomasti leikatun kalan makua. Ja kuinka herkullista se murisee reunojen ympärillä mmmmmmmm !!!!!!!

Py. sy. Voit viettää aikaa vierailla ...

Py. py. sy. Tiedän, että vastaavia piirakoita on jo täällä foorumilla https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37579.0
Hyvät valvojat, jos pidät sitä tarpeellisena, ota yhteyttä tähän tai muuhun vastaavaan aiheeseen. Kiitos.

Samanlaisia ​​reseptejä

Piirakka - kanafileetä sienillä filo-kuoren alla (MariS)

Piirakka kanalla ja sienillä (monikeittolaite Mirta MC-2211) (Enintään)

Snack Pie - kana- ja sienirengas (MariS)

No, se ei ole niin pelottavaa. kuten kuvittelin. Minun on yleensä pelottavampi. Kun aloitan kakun valmistamisen, ja pyynnöstä käy ilmi, että pähkinät ja tiivistetty maito ovat menneet jonnekin. Kukaan ei syönyt! Ja sitten alat päästä eroon siitä, koska prosessi on jo käynnissä. Piirakka on herkullinen. Ja myytkö tuoretta lohta tai pakastettua lohta? Minulla on vain pakastimessa. En edes osta sulatettua, on epärealistista tuoda meille jäähdytettyä ruokaa.

[Sveta]

Sveta, kaunis piirakka! Ja keittiössäni on erilaisia ​​tapahtumia.

No, se ei ole niin pelottavaa. kuten kuvittelin. Minun on yleensä pelottavampi. Kun aloitan kakun valmistamisen, ja pyynnöstä käy ilmi, että pähkinät ja tiivistetty maito ovat menneet jonnekin. Kukaan ei syönyt! Ja sitten alat päästä eroon siitä, koska prosessi on jo käynnissä. Piirakka on herkullinen. Ja myytkö tuoretta lohta tai pakastettua lohta? Minulla on vain pakastimessa. En edes osta sulatettua, on epärealistista tuoda meille jäähdytettyä ruokaa.

Tanya, lohi ja muut hänen kaltaisensa, olemme jäädytettyjä, jäähdytettyjä ja ns. Jäähdytettyjä (aiemmin jäädytettyjä). Yritän ostaa jäähdytettyä ruokaa, minä itse näin kerran, kuinka Metro he purkivat vaahtomuovipakkauksia kylmäsäilykkeillä. Tai sitten on jo pakko ottaa "ensimmäinen kerta" pakastetta eikä pakastettua pakastettua. He haluavat huijata kaikkialla.

No, otan sen kalajääkaapissa, ja sieltä se menee kauppoihin. Ja hinta kaksinkertaistuu

Enkä kunnioita kalapiirakoita.

Ja kunnioitan piirakoita ja syön jotain, mikä ei ole välttämätöntä - rakkautta.
Kiitos reseptistä. Erittäin mukava piirakka.

Hieno piirakka. Vedä se pois. Kiitos!

Täyte: Adyghe-juusto, kova juusto, tilli ja pieni majoneesi. Paistettu pizzanvalmistajassa 10 minuuttia. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Kiitos!

Täyte: Adyghe-juusto, kova juusto, tilli ja pieni majoneesi. Paistettu pizzanvalmistajassa 10 minuuttia. Se osoittautui erittäin maukkaaksi.

Vau! Uusi elämä piirakalle! Elena, pidän ajattelutavastasi, yritän, kunnioitan juustoa. Kiitos!!!

Taikina on hyvä! Ja ristikko estää täytettä liukumasta. Erittäin mukavasti. Suunnittelee makeita hedelmillä

Taivasta kiitän kirjailija Huhrikia ystävällisestä sivustosta, se on todella erinomaista, nyt teen vain hänen kanssaan pizzaa.
Makean täytteen kanssa sinun täytyy kokeilla, hyvä idea!

Svetochka, mikä kakku sinulla on täällä !!

Svetochka, mikä kakku sinulla on täällä !!

Tanya, kiitos! Kokeile, se osoittautui erittäin maukkaaksi.

Juustoleikkaus on erittäin hyvä, mutta kalalla - vielä enemmän !!!)))

tytöt, mutta opeta minulle kuinka tehdä tällainen verkko, kiitos
Haluan myös niin kauniin piirakan kalalla)))) tai juustolla)))

Tatjana, verkko on valmistettu erityisellä telalla, Teskomovsky !!!

Svetta !!! Hieno kakku! Kiitos!!!

[Natalia]

Natalia, toisin sanoen tarvitsen jälleen kerran todella tarpeellisen gadgetin, en pysty selvittämään sitä vanhojen toiveiden kanssa

Tatyana

Ja kun tunti X tuli kerätä pizzaa, kävi ilmi, että 300 grammaa juustokusmania oli "mennyt jonnekin" jääkaapista

Merkittävää, teitkö ilman juustoa? Se miellyttää, koska luonnollinen juustokakku asuu kotona. Ja loput häviävät usein, vaikenen paistetuista pähkinöistä, mutta leivon huomenna piirakan illalliseksi. Aviomies päiväksi, aamulla hän tulee ja mitä hän syö - unisena hän ei ehkä arvosta, mutta iltaan mennessä siitä on hyötyä

Tanya, peki, et tule katumaan! Paistan vain pizzaa tällä taikinalla, ja se sopii hyvin ohueksi piirakaksi!

Mutta mieheni ei tunnista pizzaa ruoaksi! Aiemmin söin vain kotitekoisia, mutta aina paksuja, mutta nyt se on täysin kieltävä