Kakku "Plombir"

Tytöt, haluan tehdä tämän kakun tänä iltapäivänä, mutta olen hämmentynyt voin tarpeesta huoneessa. Öljyä ei ole vielä. Voiko taikina sulattaa mikronissa?

Kyllä, tietysti voit pehmentää sitä mikrona

Kyllä, tietysti voit pehmentää sitä mikronissa.

Kysymys reseptin kirjoittajalle - voisitko jotenkin korjata reseptin suunnittelun heti alussa? Kun kakun valmistusresepti on kirjoitettu, laita alareunaan välittömästi kerman tarvittavat ainesosat ja niiden tarvittava määrä. Joten ne, jotka haluavat valmistaa ruokaa tämän reseptin mukaan, ymmärtävät, että sinun on varastoitava 2 pakkausta voita ja muita asioita, etkä katso jonnekin itse reseptistä? Epämukava käyttää.

Opensource-projektit, eh .. jotenkin ajattelematta ... Kirjoitan moderaattorille, muuten en voi korjata sitä itse.

Toin myös kiitokseni reseptistä! Panin sen liotettavaksi, mutta kokeilin jo kermaa ja kakkua. Kakku on uskomattoman herkullinen !!!!
Ripottele se hiki raastetuilla pähkinöillä ja siinä kaikki
Minusta puolet jopa sokeriannoksesta on makeaa, mutta tämä ei ole kaikille. Yleensä positiivisimmat tunteet

[Sandiya]

Täällä vähennän myös sokeria makeasti, mutta jätin reseptin alkuperäisessä muodossaan, niin sanotusti, omilla selityksilleni vain siksi, että meillä on innokkaita makeat hampaat, oi, he taistelevat sokerin puolesta, oh, ja buhtyayayat
Sandiya , iloinen, että pidit siitä

Flaksia , täytti pyyntösi, korjasi reseptin.

Kiitos reseptistä! Tämä on hengenpelastaja. Erittäin nopea ja herkullinen. Ja mieheni piti kakusta todella, joten nyt teemme evästeitä tämän reseptin mukaan.

Tämä on varma, että hengenpelastaja ja sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että kakku on noussut kupolilla tai aasilla, kaikki on aina kunnossa Ja leikkaus? miksi ei?

Muuten, teen myös evästeitä tämän puheen mukaan, vain lisää vähän jauhoja - haluan leikata muotteilla

Paistin äidin hänen syntymäpäivänään! He söivät niin nopeasti, että minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa. Mutta se ei eroa paljon alkuperäisestä.

Mutta maku muistuttaa todella jäätelöä.

Tytöt auttakaa "älykkäintä" mitä tein nyt paistin taikinan, sain murokeksi taikinan ja sitten luin sen kuin keksi kaikille .... joten kysyin itseltäni kysymyksen, ehkä jotain, mitä tein väärin taikinan kanssa .... tarvitsenko mitään sitten taikinan ainesosien yhdistäminen ja onko se välttämätöntä lyödä sekoittimella tai vain sekoittaa lusikalla, kysymykset ovat typeriä, ymmärrän, mutta teen kakun sisareni syntymäpäiväksi, en halua hämmentyä

Murokeksi ?? kuinka niin? siellä pitäisi olla pehmeä kuori ... kuten ohut keksi.
Jakso on tavallinen, jauhaa voita sokerilla, et voi edes olla valkoista, vain sekoita, lisää sitten munat, heitän soodaa suoraan smetanaan, ja heti kun se alkaa puhaltaa, sekoitan sen massaan ... sitten jauhot ... ja fsё ... Sekoitan kaiken lusikalla, se osoittautuu niin paksuksi, levitin sen lusikalla, tasoitin ja paistin.

Mitä sitten? onko se suora kuiva kakku?

[Suslya]

vai niin Suslya Nyt taikina on jäähtynyt Yritin todellista muroketta erittäin maukasta, mutta kaikki on murenevaa ... Tein kaiken eri tavalla, löysin pienet munat sokerilla sekoittimella, lisäsin sitten smetanaa, sitten voita, minkä seurauksena voin, minusta tuntui, ei hajonnut kokonaan muiden ainesosien kanssa ... annokset okei, paistetaan taas menetelmän mukaan))) syömme sen itse kotona

Entä sooda? Etkö ole unohtanut?

Hän laittoi viiksensä, kuten on kirjoitettu, menin tekemään uuden annoksen, toivon viikset toimivan

Hei kaikki!! Kannan perhoni voiteessa (((olin niin iloinen yksinkertaisesta reseptistäsi! En näytä olevan ystäviä leivonnaisilla, mutta joskus haluan todella tehdä jotain erittäin maukasta)) Sain kakun heti ja erinomaisesti, mikä inspiroi minua vielä enemmän. Ja sitten se alkoi ..Maito ei sakeutunut paljon, no, siitä tuli kuin jogurtti .., ja kun sekoitin sen voin kanssa, se osoittautui vain jonkinlaiseksi hölynpölyksi - no, se ei piiskaa minun elämääni varten! Ja tietysti se kerrostui - se näytti risiiniöljystä maidossa .. mehiläinen ... Mutta luin foorumista, että tytöt saavat joka tapauksessa maukkaita (tuotteet ovat kaikki tuoreita, reseptiä noudatettiin tarkasti), joten sekoitin kaiken nopeasti muottiin ja jääkaappiin aamuun asti. Mieheni söi hiljaisuudessa, mutta kun hän alkoi kiduttaa, hän myönsi tunteneensa kolme makua: raakaa taikinaa, voita ja jonkinlaista ainetta. Yritin itse - voinpaloja on kissan pureskeltava .. wow tinaa .. Olen niin järkyttynyt, niin paljon iloa keskusteluista tarkoittaako se jotain vikaa minussa?

[Suslya]

Suslya Sain taas murokeksiä, en ymmärrä mikä oli vialla, otin kuvan kakkustani ja verroin sitä sinun ensimmäiseen sivuun ... on selvää, että ne ovat erilaisia
En todellakaan tiedä mitä tehdä, tunnen olevani typerä, kaikki ovat kunnossa, mutta en ...

No, mitä voin tehdä, tuo lusikka tänne, me selvitämme sen
Kuinka keitit maitoa tärkkelyksellä? Eli meillä on sellainen vieritys, josta käy ilmi, ettei sillä ole aavistustakaan kuinka se tapahtuu .. mutta teki sen ja pesi sitten keittiön (koska maitoa ei lyöty mikserillä)
Laimennit tärkkelyksen maidolla, eikö? sitten he keittivät loput ja kaatoivat laimennetun tärkkelyksen ohuena virtana, eikö? jos tärkkelys ei ole täyteläinen, sinun pitäisi hankkia maitohyytelöä, niin paksua ... hyvin, hyytelöä yleensä ... Sitten voita lyötään, sen on oltava huoneenlämmössä, ja hitaasti lusikalla lisätään COOL-hyytelöä, vatkataan osa, lisätään, massan tulee olla homogeeninen.

Kerma voi olla paksu, se voi jopa osoittautua .... no, miten sanoa ... hmm .. "tottunut" hyvin, venyttämällä tuolla tavalla, piiskaa se, ja hän kiipeää heti hääseremoniaan, oh! hyytelömäinen, mutta kaikki tämä on sallittua, mutta mikä kerrostuisi ... oliko hyytelö lämmin?

Ja tämä ... ja "risiiniöljy maidossa" miten?

noin päivä tänään, vai mitä? Leijonanpentu ei itke, katsotaanpa ... eh ... ja mitä se voisi olla ... mutta se murenee heti tauon aikana, eikö? kun se jäähtyy, pidä tauko, eikö? sairaala, ehkä sinulla on erilaisia ​​tuotteita Dresdenissä ... ydinjauhot ... ehkä jauhosi tarvitsevat vähemmän ... näen, että se oli erittäin siisti taikina, se vain paistui kiharoilla ...

[Suslya]

Suslya Otan kuvan myöhemmin, mutta taikina oli todella paksua, ja laitoin kolme lasillista ensimmäiseen annokseen ja se oli sama, mutta pitäisikö sen olla kuin keksiä tai äkillisempi sakeus ennen paistamista? Minä syntiä myös hapankermaan ... sitä on kahta tyyppiä, ohuempi ja paksumpi, joten otin paksumman, ehkä minun olisi pitänyt olla ohut

Tässä on saketti


Mitä luulet, tällaisella taikinalla kakku ei todennäköisesti ole niin maukas oikein? Istun täällä ajattelemalla ... Olen jo jäähdyttänyt maidon tärkkelyksellä .... vaikka on hyvä tehdä kerma tätä testiä varten, vai onko parempi olla kääntämättä tuotteita?

[Suslya]

Tiedät .. se kertoo minulle, mitä pitäisi käydä .... nook kusni .. miten se on? no, ei kovin kuiva ... kuvan mukaan se on niin pehmeää ...

Suslya Otan kuvan myöhemmin, mutta taikina oli todella paksua, ja laitoin kolme lasillista ensimmäiseen annokseen

hto sanoi sho 3 nada, eikö? ja tässä 2 kaadetaan ja sama vaikutus?
Taikini oli paksumpaa kuin keksi ...

Joten kolme on kaksinkertaista annosta, se on pehmeää, mutta kaikki murenee))))

[LvenokDD]

LvenokDD, Mielestäni kyse on smetanasta ...
Ja toisen kerran kakku ei ole edes mitään !!!
Suslya, anna anteeksi, minä vain puutun asiaan, mutta minusta näyttää siltä, ​​että jos teet hieman enemmän kermaa, se kyllästää tällaisia ​​kakkuja ...

antaa ... jo kaksoisannoksena hän heilahti ... sankaritar on suora .. no, koska se on pehmeää ja murenee, tee se sitten, vain kun sekoitat kermaan, äläkä sitten zhmakay paljon ... akuratnenko siellä.

Ol, että luulen myös, että kakut ovat melko kunnollisia, mutta täällä oleva leijonanpentu murtuu, se murenee ... että hän on kylläinen, älä huoli, jos teet paljon kermaa, nämä kakut liukenevat jopa

Tytöt, olen lukenut herkkupalan ja menen paistamaan sen heti (minulla on hieno keksi tai hiekka). Kysyn neuvoa, mutta mona-leivinjauhe soodan ja etikan sijaan

[Kamomilla 12]

Kamomilla 12 , koska aiot jo leipoa, ja Viikset meidän ei näytä olevan sivustolla, luulen, että hän antaa minulle anteeksi, jos vastaan.

Lisää leivinjauhe.

Maitoinen risiiniöljy on ilmeisesti voita, "g ...", no, normaalilla voilla, ei risiiniöljyä, mutta tämä margariini myytiin voin varjolla .. Se on kaikki ... Joten tällainen kerma ei toimi, no, en edes tiedä, se ei ole keitetty hyytelö, no, ja voi, kaksi ... Suoraan, "voimasta, joka on loukkaavaa". Sain sen kirjanmerkeistä - haluan leipoa, mutta odotan paaston päättymistä ...

Hän laittoi jauheen kysymättä. Jostain syystä 2 rkl jauhoja ei sopinut. Hapan kerma oli niiniii paksu (lusikka seisoi jo) Kaiken kaikkiaan kotitekoisia (naisen nimi on Martochka), joten lisäsin pari rkl jogurttia, ei hapan. Keksi on pehmeä paistettu ja tuoksuu herkulliselta. Lisäsin kourallinen valkosuklaa kopikoita kerman hyytelöön. Odotan, että FSE jäähtyy ja alkaa taistella. Ilmoitan varmasti takaisin, ehkä kuvilla.

Joo. Hän teki kaiken. Kissel ei jäähdyttänyt kylmää, se oli niin ... se oli huone, ja öljy suli itsensä. Se ei irronnut heti, mutta jonnekin neljännen kauhan päällä (lisäsin sen kauhoilla) ja sitten nämä jyvät eivät liukene enää ..
Ja risiiniöljystä, puhdistin suolet näin pitkään: lasillinen maitoa ja kolme pulloa risiiniöljyä, jotka sekoitat yhdellä annoksella: juomat: ja sitten puoli tuntia kuumavesipullolla ja uuuuuuuuuuuuuuuuuh))) Jos et juo sitä heti ja katso lasiin

Ihmettelen, voitko korvata voin voidessa juusto- tai juustomassalla?

Hurraa, sain niin herkullisen kakun. Jo he pakenivat pureman lokilla! Ja miten lisätä valokuvia? Ja keksejä ja kermaa ja valmiita ja paloiteltuina.

[Kamomilla 12]

Kamomilla 12, tässä on linkki "Kuinka lisätä valokuvan" -
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Kiitos paljon! Huomenna kukoistaa (en löydä sovitinta kamerasta tietokoneeseen.)

TÄÄLLÄ ON LUPATUT VALOKUVAT KUPPISTA, kun löydän tämän sovittimen. KORJAUKSET, jotka ovat pahempia kuin sota.

Anteeksi kahdesta ensimmäisestä valokuvasta. Sitten tajusin, että se oli tarpeen laskea 320: een.

Normaalit valokuvat, täällä ne lisäävät myös enemmän, joten sivut eivät vastaa toisiaan. Jos jotain, radikaalissa voit ottaa kolmannen linkin - "Esikatselu-lisäys napsautuksella", siellä on pieni valokuva ja se kasvaa vasta napsauttamalla sitä.

Ja kakku on kaunis, hyvin tehty!

Missä on pitkämielinen lionpentumme? Voi ... minne menet? miten kakku on? ... on pelottavaa kysyä ..

Mash, kerma ei halunnut liottaa kakkuja ollenkaan. Jääkaapissa oleva kakku on niin jäätynyt, että leikattaessa jopa katkenneet kakkukerrokset putosivat irti. Ehkä paksun kuoren ja rasvaisen kerman takia? Arvostelujen perusteella kakun tulisi olla hieman löysä, ja minusta tuntuu, että se ei ole täysin paistettu, vaikka se istui kaivosten uunissa. 40 T 200: ssa. Totta, soodan sijaan laitoin leivinjauheen 3 \ 4 tl. Ehkä tämän takia?
Kyllä, lisäsin myös sitruunankuorta, seuraavalla kerralla, kun en laittanut sitä takaisin, aromin uudelleen.
Mutta yleensä herkullinen, kiitos

Toinen "Sundae"
Toinen kunnioitus kirjailijalle

Sladolka
Tämä on kakku! Hämmästyttävän suunniteltu!

[Flaksia,]

Sladolka
Tämä on kakku! Hämmästyttävän suunniteltu!

Flaksia, Kiitos! Nämä ovat ensimmäiset kermaruusuni

Ensin? Ne eivät näytä lainkaan möykkyiltä. (y) luokka!

Ensin? Ne eivät näytä lainkaan möykkyiltä. (y) luokka!

Kiitos! Toivon, että pääsen edelleen huipulle sisustuksessa!

Vau! ensimmäiset ruusut! eh, mutta en silti voi saada sitä. Millaista kermaa, proteiinia? niin ilmava, niin pörröinen

Ja tässä on ensimmäinen "Sundae" ja ensimmäinen mastikakku !!!

Erittäin maukasta! Kiitos!!!

Vau! ensimmäiset ruusut! eh, mutta en silti voi saada sitä. Millaista kermaa, proteiinia? niin ilmava, niin pörröinen

Kiitos kohteliaisuudesta
Ja kerma on "märkä marenki"

Tässä on toinen märkä marenki
Rakasti tätä kakkua sen "taipuisuuden" vuoksi muotoihin
Älä tuomitse tiukasti
Kakku valmistettiin kiireessä onnittelemaan kollegaa ennen kuin hän lähti äitiyslomalle

[Gopher]

Tänään paistin myös Plombiria.
Aviomies vaati kakkua äitinsä lääkärille (eli anopilleni) ja ikkunan ulkopuolella +33, ja oli jopa pelottavaa ajatella kytkettyä uunia ...
Katsoin kuitenkin Temkaa tämän kakun kautta: he sanoivat periaatteessa, että se oli nopeaa eikä hankalaa - ja päätin. Ja voin sanoa, että se on todella nopeaa eikä hankalaa. Koko prosessi - kun otetaan huomioon kaksinkertainen annos (eli kaksi kakkua leivottiin vuorotellen) ja lounastauo - kesti puolitoista tuntia, ehkä vähän enemmän. Seisoo nyt jääkaapissa odottaen kohtaloaan
Kokeilun vuoksi keitin yhden kakun voissa ja toisen margariinissa. Ja voin sanoa varmasti, että pidin margariinista enemmän - se on pehmeämpi ja pehmeämpi.
Gopher - kunnioitus ja kunnioitus!

Mikä mielenkiintoinen resepti! Haluaisin kokeilla sitä! Täällä olemme päättäneet tämän kakun ja otan ehdottomasti jäätelön. Olen viime aikoina ollut kanssasi ja ruokkinut kirjaimellisesti sukulaisiani erilaisilla kakkuilla. Rakastan sitä, kun talo haisee leivonnaisia. Kiitos reseptistä, en epäile, että siitä tulee yksi suosikeistani!

[Suslya]

Suslya
Minulla on kysymys - voitko paistaa kakun tänään ja kerätä kakun huomenna?