Bran sabotoi

Bran sabotoi

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vesi	270 ml
Jauhot	~ 600 g
Suola	1,5 tl.
Sokeri	1 rkl. l.
Sooda	veitsen kärjessä
Hiiva	2 tl
Suuri muna	1 KPL.
omenasiiderietikka	1 tl
Ruosteöljy	1-2 rkl. l.
Vehnäleseet (minulla on kuivia karpaloita)	2-3 s. l.
Kermavaahtoa	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• 1. Kaada höyrytetyt leseet ämpäriin HP: tä (ota 3-4 ruokalusikallista kokonaismäärästä vettä), laita suola, sokeri, smetana, muna, etikka ja kaada loput vedestä.
• 2. Siivilöi sitten noin puolet jauhoista ämpäriin ja kaada ruokasoodaa. Siivilöi loput jauhot, lisää hiiva.
• 3. Aseta "Taikina" -tila ja kun pulla on muodostettu, lisää kasviöljyä (tällä kertaa minulla on auringonkukkaöljyä, hajutonta. Yleensä voit lisätä myös voita, erittäin maukasta). Piparkakku miehen tulisi osoittautua klassiseksi (kuten Admin opettaa!).
• 4. Vaivaa ohjelman jälkeen (LG: ssäni - 1 tunti 03 minuuttia) taikina ja laita se uudelleen noin 30 minuutiksi. Jaa sitten 3 osaan, muodosta niistä "sämpylöitä", tai voit vain rullata ja laita leivinpeltiin oikolukua varten.
• 5. Paista höyryllä 200 minuuttia ^noin noin 12-15 minuuttia, sitten vielä 10 minuuttia 180^noin(Minulla on jonkinlainen sooo nopea kaasu-uuni).
• P.S. Saatat tarvita toisen määrän jauhoja - toisen jauhon kanssa se vei minulle noin 720 g.

Astia on suunniteltu

920 g

Aika valmistautua:

2,5-3,5 h

Ruoanlaitto-ohjelma:

HP + uuni

Merkintä

Saichki on erittäin pehmeää, "pörröistä", rapeaa ohutta kuorta.

[alfa20]

alfa20, Victoria, kiitos reseptistä Leseet olivat kaurapuuroa, loput kaikki reseptin mukaan. Jauhot 600g. Vaivaamisen alussa näytti siltä, ​​että taikina oli tiukka. Ja sitten se tasaantui. Mitä tarvitaan Ja purjeet osoittautuivat tarkalleen:

Saichki on erittäin pehmeää, "pörröistä", rapeaa ohutta kuorta.

Leipälasitnukka Maku on lähempänä neutraalia. Erittäin tuoksuva, valmistettu patonkeista. Seuraavan kerran käärin sen purjeilla
Paistettu Gemlux-pöytäuunissa
Vielä kuuma

[Marysya27]

Marysya27, Kiitos vinkistä! : kukat: Unohdin jo tämän leivän. Minä todennäköisesti paistan sen myös huomenna.

Ja taikinani on jo vaivattu xn: ssä. Tänään täytin jauhoja: 400 g vehnää + 200 g c / z. Luulen, että se on myös maukasta. Eiliset siechesit ovat poissa

Inna-Kroshilla on myös erittäin maukasta leipää "Pehmeä kauraleipä leipäkoneessa". Suosittelen sitä, erittäin pörröinen ja maukas.

[Victoria]

Victorianäyttää tältä?

Pehmeä kauraleipä leipäkoneessa (Virkattu)

aion yrittää
Tässä on eilinen "yhteensä": pyysi patonkeja


Prinsessan terveelliset piirakat omenoilla:

Kyllä, Marysia, tämä leipä. Hän on niin lempeä! Ja piirakat osoittautuivat viileiksi, sinun on hyväksyttävä. On pimeää, minua kiinnostaa herkullinen ... Ja paistettiinko patonkeja jossakin muodossa? Täällä en saa tällaisia ​​tasaisia, kauniita, ja jopa minä kuivaan ne aina.

[Pyöritä]

Pyöritä, Minulla on lomakkeita xn Moulinexista:

Nostimme äskettäin aiheen patonkeista täällä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.140
Ja tässä on toinen aihe:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123685.0

[Marysia]

Kiitos, Marysia! Viileät muotit! En aio ostaa itseäni. Mutta on jotain toivomisen varaa