Hapankaali-bigot lihapullilla Bork U700 -monikookerissa

Hapankaali-bigot lihapullilla Bork U700 -monikookerissa

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Hapankaali	800-1000gr
Rast. öljy	3 rkl. lusikat
Sipuli	1 KPL.
Porkkana	1 KPL.
Peruna	3 kpl
Pyöröjyväinen riisi	3/4 monilasinen
Tomaatit	3 kpl
Paprika	1-2 kpl
Jauheliha	500gr.
Kananmuna	1 KPL.
Kuivattu valkosipuli	0,5 tl
Kuivatut vihreät (tilli, persilja)	0,5 tl
Suola pippuri
Tuoreet yrtit (tilli, persilja)	puolet säteestä

Keittomenetelmä

• Tämä ruokalaji on tietysti yksinkertainen, mutta yllättävän maukas!
• Joten paistamme vain kaalia. Ensin sinun on puristettava se ja leikattava se useiksi paloiksi levylle, jotta se olisi lyhyempi, muuten on vaikea sekoittaa sitä. Kytke "Uunin" taso 3 päälle. Kaada kasviöljy kulhoon ja lisää pieni pala voita maun mukaan. Aseta kaali ja paista se kevyesti. Lisäksi mitä harvemmin sekoitamme sitä, sitä nopeammin se ruskistuu. Sinun ei tarvitse paistaa liikaa, tarvitsemme vain kevyen tuoksun. Kesti 8 minuuttia. Sammuta uuni.
• 
• Leikkaamme kaikki vihannekset haluamallasi tavalla, voit leikata sen mahdollisimman suureksi, paitsi porkkanat. Se voidaan joko pilkkoa nauhoiksi tai raastaa karkealle raastimelle. Kaikki leikattu ja raastettu lähetetään sarjakuvaan. Ja pesty riisi on liikaa. Lisää 1 tl suolaa (ilman dioja), pippuria vähän, sekoita kaikki ja kaada kiehuvaa vettä juuri vihannesten alapuolelle. Minulla oli vain puoli lasillista riisiä, joten valmiissa astiassa oli paljon, paljon mehua. Mutta se osoittautui jopa plus.
• 
• Lisää muna, kuivattu valkosipuli, kuivatut yrtit, 0,5 tl suolaa ja pieni mustapippuri jauhelihaan. Kun sekoitamme sitä, se imee kaiken kosteuden ja antaa lihapullien pyöriä turvallisesti. Tein ne melko suuriksi - hieman pienemmiksi kuin pingispöytä. Laitamme ne vihannesten päälle.
• 
• Sulje sarjakuva ja kytke "Sammuta" -tila päälle. Se kestää 40 minuuttia. Lisää ohjelman lopussa karkeasti hienonnetut vihreät bigoihimme, sekoita ja ota kulho multista, jotta vihreät eivät höyryä enää. Sinun täytyy suolata enemmän. Kaikki osoittautuu siellä maltillisesti.
• 
• Siinä se, bigot ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!
• 

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Bigos on perinteinen puolalainen ja valkovenäläinen ruokalaji hapankaalia ja tuoretta kaalia, haudutettu sipulilla, kurkkuilla, laakerinlehdillä, sienillä ja monenlaisilla lihavalmisteilla - sian-, vasikan-, naudan-, makkaroiden, makkaroiden jne.

Samanlaisia ​​reseptejä

Haudutettua hapankaalia (Brand 6050 painekeitin) (Haltia)

Bigos naudanlihalla "Yhdistetty" (monikattilainen painekattila Brand 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)

Haudutettua hapankaalia (Käki 1054) (tatjanka)

No, erittäin ruokahalua ja ei vaikeaa! Rakastan kaikkea hapankaalia, teen ehdottomasti niin isoja.

No, erittäin ruokahalua ja ei vaikeaa! Rakastan kaikkea hapankaalia, teen ehdottomasti niin isoja.

Kyllä, valo, se ei ole ollenkaan vaikeaa! Kun laiskuus kiertää minua, keitin sellaisia ​​ruokia!

Tai ilman lihaa - erinomainen laiha ruokalaji

Saksassa haudutettua hapankaalia tarjotaan usein paistetulle varpalle.

Tai ilman lihaa - erinomainen laiha ruokalaji

Saksassa haudutettua hapankaalia tarjotaan usein paistetulle varpalle.

Tietenkin, Natasha! Olen samaa mieltä. Jokainen valitsee oman vaihtoehdon itselleen.

Mikä mielenkiintoinen asia ilmestyi täällä
Kaalia on vain, mutta en koskaan paistanut sitä. Heitin sen keittoon, kyllä, mutta en paistanut sitä) En todellakaan paista lainkaan ..
Joten yritetään
Kiitos reseptistä, Lenus!
(Vain aviomies ja poika täytyy potkia ulos keittiöstä kaikille, jotta he eivät vakoile ja esitä tarpeettomia kysymyksiä)

Mikä mielenkiintoinen asia ilmestyi täällä
Kaalia on vain, mutta en koskaan paistanut sitä. Heitin sen keittoon, kyllä, mutta en paistanut sitä) En todellakaan paista lainkaan ..
Joten yritetään
Kiitos reseptistä, Lenus!
(Vain aviomies ja poika täytyy potkia ulos keittiöstä kaikille, jotta he eivät vakoile ja esitä tarpeettomia kysymyksiä)

Terveydellesi, irlantilainen! Paistin jopa hapankaalia keittoon. Ei tietenkään paljon, mutta niin ihmisarvoisesti. Ja Jumala itse määräsi bigot. Valmistin sarjakuvassa sen ensimmäistä kertaa. Pidin tuloksesta niin paljon!

Lena, olet hieno! Vein sen KK: lle! Kiitos

Lena, olet hieno! Vein sen KK: lle! Kiitos

Kiitos Natasha! Ja terveydellesi!

Ja palaan jälleen reseptiisi, viime kerralla se osoittautui erittäin maukkaaksi, kiitos vielä kerran reseptistä

Terveydellesi, Natul! Olen erittäin iloinen siitä, että pidän siitä! Aion kokata sen itse yhtenä näistä päivistä. Tuskallisesti sarjakuva on kätevä!

Tänään Lena valmisti bigoja tämän reseptin mukaan. Selittämätön maku !!!! Luulen paljon, koska kaali on paistettu uunissa. Ainoa asia, jonka muutin, oli se, että laitoin lihapullat ei kotitekoisia, vaan "Ikeevskie" -juustoja, no, ne makasivat pakastimessa ((((((((mutta ne eivät hajoa haudutuksen aikana))) Yleensä aviomies ja lapset kantoivat käsivarsissaan, pesivät kaikki astiat , onnellinen He sanovat kuinka muuta auttaa sinua, äiti: lol: Ja minä, joka vain ruokki sinut täydellä)) Sarjakuva on super !!!!!!!! Ja sinä, Lena, kiitos paljon

Vau! Kuinka mukavaa oooo!
Olen erittäin iloinen siitä, että pidin bigoista! Kiitos, Svetik, niin lämpimästä arvostelusta!
Rakastan itse sarjakuvaa! Ei hätää, mutta tulos on namia!

[Elena Tim]

Elena Tim, kerro minulle, paistammeko kaalia ensin tavanomaisessa uunissa?

paista kaali ensin tavanomaisessa uunissa?

Kyllä, ei, Maria, tällä monikeittimellä on "uunitila", jossa on kolme lämmitystehoa. Kolmas on "kuumin" ja paistaa kaiken hyvin nopeasti.

[Elena Tim]

Elena Tim, ja jos sarjakuvassani ei ole uunitilaa, mitä voin korvata?

Valitse mikä tahansa, jota voit paistaa. Esimerkiksi joissakin sarjakuvissa ne paistetaan "Leivonnaisella", ja on niitä, joissa on "Paahtaminen" -ohjelma.

Elena, minulla on sarjakuva Brand 37501, siellä on sekä "leivonnaisia" että "paistettavia" vihanneksia, kalaa, lihaa. Mikä ohjelma on mielestäsi parempi?

Kysymys on tietysti mielenkiintoinen ...
Minulla ei ole koskaan ollut Brandikiä ... mutta olet todennäköisesti kiinnittänyt huomiota siihen, missä tilassa lämmitysintensiteetti on korkeampi? Täällä ja paista.
Tai ehkä ohjeissa on lämpötilataulukko?

missä tilassa lämmitysintensiteetti on suurempi? Täällä ja paista.
Tai ehkä ohjeissa on lämpötilataulukko?

Tietysti on. Leivonta - 140, paistaminen 120: stä 180: een, hyvin, manuaalinen myös jopa 180: een. Ymmärrän sen, tarvitsen 180 kuumin tai onko se erittäin vahva?

Kuten ymmärrän, tarvitsen kuumin 180 vai onko se erittäin vahva?

Se menee! Minulla on vihdoin: joko 210C tai 230C!
Älä vain sekoita usein, muuten se paistaa kuusi kuukautta. Siellä sinun on ruskistettava ainakin yhdeltä puolelta - tuoksua varten.

Lenochka! Kiitos! Tehdään raportti minulta. Anteeksi pakkomielle, vain erittäin hottsa, jotta se olisi maukasta.

Kyllä laaad! Millainen pakkomielle olet? No, siksi istumme täällä, shob ... tryndet!
Kysy, älä epäröi, vastaan ​​mielelläni kaikkiin kysymyksiisi!

Vai niin! Ja miten kaipasin tällaista herkkua?
Valmistan jotain vastaavaa, vain kanalla ja hapankaalilla puoliksi tuoreella. Myös herkullista!
Kiitos, Lenochka! Lisää kirjanmerkkeihin!

Voi kyllä, ei, Anh!
Rakastan vihdoin kaikkia kaalia, aivan kuin vuohi!

aivan kuin vuohi!

[Elena Tim]

Elena Tim, joten tein ruokasi. Kiitos reseptistä! Ota valokuvaraportti, tein sen ilman vehreyttä, en ollut kotona, mutta en halunnut mennä kauppaan.

[Maria]

Maria, Joten pidätkö siitä?
Sinulla on kaikki erikseen, kaikki on kulttuurikulttuurista: bigot erikseen, lihapullat erikseen.

Elena, mieheni ja minä olemme, mutta emme lapsia. He sanoivat: hapan. Vaikka kaali pestiin vedellä. He ovat vaativia, joten mieheni ja minä voimme syödä bigoja yhdessä.

[Maria]

MariaSinulla on kaikki erikseen, kaikki on kulttuurikulttuurista: bigot erikseen, lihapullat erikseen.

Kiitos! : ruusu: Yritin!

ei lapsia. He sanoivat: hapan.

Sitten bigot voidaan helposti valmistaa tuoreesta kaalista. Ja happoa ei tule. Rakastan sitä niin ja niin!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len ja Len Mona, näytän sinulle, eikö?
Minulla on nykyinen Mv Panasonic, ja siinä puolet tai ei.
Se tavallaan perunoita siinä, mutta kuinka paljon?
Tai ehkä on parempi paistaa kaali paistinpannussa ja sitten sarjakuvassa?
Kiitos!

Voi, Ksyusha, olen pahoillani, näin juuri viestisi.
Kyllä, kokki Panasikassa, mikä on ero! Laitat kaali ja älä kosketa, älä sekoita, anna sen tarttua alhaalta. Sitten kurkistat, jos se on punoitettu, käännä se ympäri ja anna sen rusketa uudelleen. Kaikki! Emme tarvitse paistettua tai tasaisesti paistettua kaalia, tarvitsemme vain "paistettua" makua. Joten Panasonicissa se toimii hyvin, älä huoli!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenus!
Minä.

Lenushka, keitin sen!
Erittäin maukas, yksinkertainen, virheetön, lyhyesti sanottuna, erittäin kova työntekijä minulle!
Virtaa on noudatettava. vain työskentelemään kauneuden parissa, shaitan-koneeni ei todennäköisesti ole niin tehokas, ja keitin viikset ei 40 minuutin ajan, vaan jopa 1.30 haudutuksessa.
Ja näet valokuvasta. kaikki osoittautui huolimattomaksi.
Luulen seuraavaksi. kerran joko leivonnassa alusta loppuun, tai keitän hieman perunoita ....
Kiitos hyvästä minulta ja gavrikoviltani.

Vau! Ksun, onko sinulla perunoita, vai mitä, et halunnut kokata niin kauan?

Joo, en halunnut ollenkaan, mikä haitallinen.

En ole koskaan edes törmännyt sellaiseen, Ksyusha, en edes tiedä mitä neuvoa ... Mutta sinä päätit ensin keittää perunat vähän. Ehkä tämä on tie.
Mutta tärkeintä on, että pidit reseptistä, ja muutat loput näytelmän aikana!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenk

Lenochka, ota raportti:

Valmistettu Shtebassa. "Paista" -tila + "Liha" -tila 20 minuuttia, paine 0,7.
Lisätty tuoretta kaalia.
Se on niin herkullista! Paljon kiitoksia, toistan sen epäonnistumatta.

Galyun, kiitos, rakas! Olen erittäin tyytyväinen, että pidit siitä!
Kuule, et lisännyt riisiä tai perunoita, vai mitä? Tai en vain näe niitä kuvassa?

Helen, ei, hän ei. Tänään oli "puhdas" koe. En ole koskaan ennen tehnyt mitään tällaista hapankaalin kanssa. Seuraavan kerran teen sen riisin kanssa. Mutta en todennäköisesti lisää perunoita. Rakastan sitä erikseen, en koskaan edes laittanut sitä keittoon tai borssiin. Mutta aion varmasti toistaa tämän ruokalajin! Paljon kiitoksia vielä kerran.

Etkö välitä!
Terveydellesi, rakas!

[Elena Tim]

Elena Tim, Kiitän sinua reseptistä
Herkullinen. Aviomies sanoi kokkaavansa lisää.
Kuvani ei halua ladata galleriaan.

Kuvani ei halua ladata galleriaan.

Pahoilta!

Marishka, kiitos, rakas! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit bigoista.

Tässä, Lenus, laitoin sen tietokoneeltani

Urrraaa! On yhteyshenkilö! ... Marishka, sisään!