Apple Mosaiikkipiirakka pähkinäkuorella

Kategoria: Leipomotuotteet
Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki

Ainekset

Testiä varten:
voita 120 g
sokeria 150 g
munat 4 asiaa
jauhot 250 g
leivinjauhe 1 tl
suola 1 hyppysellinen
Täyttö:
omenat (mieluiten hapan) 700 g
voita 50 g
saksanpähkinät 80 g
fariinisokeri 3 rkl. l.
kaneli hyppysellinen

Keittomenetelmä

  • Piirakka osoittautuu samanaikaisesti epätavallisen mehukkaaksi ja rapeaksi, resepti löytyi vanhasta Lisa-lehdestä maaliskuussa 2005.
  • Taikinan valmistamiseksi jauhaa pehmeää voita sokerilla ja suolalla, lyö vähitellen munat. Siivilöi jauhot leivinjauheella, lisää munamassaan ja sekoita hyvin. Kuumenna uuni 180 grammaan. Voitele irrotettava muotti 26 (halkaisija) öljyllä (minulla on säännöllinen silikonimuotti, jonka halkaisija on 23 cm).
  • Pese, kuori ja leikkaa omenat kahtia. Ydin siemenillä ja ripottele omenat välittömästi sitruunamehulla. Raasta 1 omena ja sekoita taikinaan.
  • Laita taikina valmistettuun astiaan ja litistä. Laita omenoiden loput puolikkaat leikatulla tavalla ja tee niihin alustavat leikkaukset timantin muodon ulkopuolelta. Paina omenat kevyesti taikinaan ja ripottele kanelilla.
  • Raasta kylmä voi karkealle raastimelle ja sekoita hienonnettuihin saksanpähkinöihin ja laita taikina omenoiden väliin. Ripottele sokeria kakun päälle.
  • Paista 50 minuuttia (kesti 1 tunti).
  • Poista valmis kakku uunista, anna sen jäähtyä hieman ja poista muotista. Anna jäähtyä kokonaan.

Astia on suunniteltu

8-10 annosta

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

MariS
Toinen omena-ihme! Kiitos, Sanya! Tässä on leikkaus nähdä ja ... täysin kuilu.
Erittäin epätavallinen kakun muotoilu!
SanechkaA
Marina, Tein sen kuten lehden kuvassa - kaikki onnistui, se maistui enemmän kuin omenakuppikakku sprinkleillä, eikä leikkuria ollut aluksi, olin liian laiska, ja sitten oli liian myöhäistä
Husky
SanechkaA, tuli raportti !! Teit piirasi tänään. Kaikki on hyvin yksinkertaista. mutta myös erittäin maukasta. Pähkinäkuori ja kokonaiset, melkein paistetut omenat antavat tälle kakulle erityisen maun. Pidin siitä todella paljon. Mutta sain väärin. Niin monien omenoiden kanssa olin ahne ja panin liian vähän omenoita tämän halkaisijan kakulle. Missä omenat ovat törmänneet, maku on jumalallinen (vävyn sanat. He eivät syö piirakoita ja kakkuja iltaisin.) Seuraavan kerran laitan lisää omenoita, jotta ne löytyvät jokaisesta palasta leikattaessa.
Lähetän lopullisen kuvan. Mutta otin muutaman valokuvan ruoanlaiton aikana. Jos emäntä ei haittaa. sitten voin levittää.

Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki

Kiitos paljon herkullisesta reseptistä.
SanechkaA
husky Lyudmila, olen erittäin iloinen siitä, että pidin kakusta ja se osoittautui niin kauniiksi, jauhesokeri antoi viimeisen silauksen
En vain lisäkuvia varten, minulla itselläni ei ole koskaan kärsivällisyyttä tehdä
Farida
Kerro minulle, ovatko omenat paistettuja? Kun paistin samanlaista piirakkaa, en muista, millaista taikinaa se oli, mutta myös omenat pinottiin, mutta ei paistettu. Onko hienovaraisuuksia?
Husky
Lainaus: Farida

Kerro minulle, ovatko omenat paistettuja? Kun paistin samanlaista piirakkaa, en muista, millaista taikinaa se oli, mutta myös omenat pinottiin, mutta ei paistettu. Onko hienovaraisuuksia?

Kyllä, omenat olivat täysin valmiita. Pehmeä. Se näyttää hyvin kuin paistetut omenat.
Luvatut valokuvat valmisteltavana.
Taikina saadaan sakeudeltaan kuin muffinssi.

Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki

Ensi kerralla ehkä lisää vielä 2-3 omenaa taikinaan. Tässä yksi ei riittänyt.

Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki

Laitamme sen muotoon. Laitamme omenat (olin selvästi ahne, olisin voinut lisätä 2 omenaa lisää), painamme vähän.
Levitämme voimassan pähkinöillä ja ripottele kaiken sokerilla.

Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki

Paistin 180 *, mutta vain 40 minuuttia. Ilmeisesti paistoaika riippuu uunista. Se riitti minulle.

Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki

SanechkaA, Kiitos taas!! He tunsivat molemmat posket !! Kaikki rakastivat sitä!
rakkaus-omena
Kuinka kaunis! Teen sen huomenna. pähkinät vain ruma
SanechkaA
husky Lyudmila, kiitos niin yksityiskohtaisista valokuvista ja yksityiskohtaisesta kuvauksesta prosessista
rakkaus-omena toivottavasti pidät piirakasta

rakkaus-omena
Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki
Pähkinäkuorikakku Omenamosaiikki

paistin piirakan ja oppi lisäämään valokuvia
Barbarita
rakkaus-omena valokuva ei ole näkyvissä - sinun on lisättävä uusi, ja poista hännät ennen valokuvaa ja sen jälkeen. valokuvat katoavat usein radikaalista.
SanechkaA
Larissa, tuli erittäin herkullinen piirakka
rakkaus-omena
Sanya kiitos! ja paistan toisen kerran, lapset pitivät siitä
SanechkaA
kuinka hyvä olen erittäin onnellinen, kun resepti "elää", otan ahkerasti pähkinänkuoren ja sanoo sitten "äiti, lopeta se"
Zvetok
KIITOS! KIITOS! Valtava kiitos! Erittäin herkullinen kakku! Varsinkin omenat ovat jotain! Seuraavan kerran asetan kakun koko pinnan ... ilman "aukkoja". Ne ovat herkullisia pähkinänkuoren alla! KIITOS!
SanechkaA
Zvetok kuinka iloinen olen siitä, että pidin kakusta niin paljon, paista se terveyden vuoksi!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta