Monikeittotaso painekattila-hidas liesi Steba DD1 Eco

Tytöt, minun "messut"


Emme todellakaan pidä kaakaolla leivonnasta, joten paistin ilman sitä. Leikkaus on seuraava:

Erittäin herkkä ja maukas vuoka, raejuusto otti 150 g enemmän ja hieman vähemmän sokeria, ja 4 munaa, vaniljaa lisätty palkoon, yleensä kapriisit kotitekoiset hyväksytään, paistamme edelleen
Ja hän teki myös duetin, jossa oli kylkiluut, vain naudanliha:


Kylkiluut olivat paljon lihaa, marinoituja majoneesin ja adjikan seoksessa, paistettuja, 10 minuutin kuluessa ne kypsyivät lihalla täydellisesti, eivät kovin kovin, eivätkä hajonneet, siinä kaikki!
Kiitos Chickille!

Leivotut perunat osoittautuivat)

Masha, missä potissa teit sen? Perunoitani ei ole koskaan paistettu. Ja niin haluat.

Teräskattilassa))) Valmistan pääasiassa siinä)
Tein sen ilman vettä.

Teräskattilassa))) Valmistan pääasiassa siinä)
Tein sen ilman vettä.

Valmistan myös enimmäkseen teräskattilassa. Perunat siinä ovat herkullisia!

AVATA!!!

Näin sen liian myöhään. On jo sammuttanut kaiken. Paistaminen suljetussa venttiilissä. 25. minuutilla alkoi mahtava aromi (en voinut vastustaa - työnsin nenäni, yläosa ei ollut vielä paistettu ja tynnyri oli jo vahva). Ja 40-vuotiaana palamisen tyypillinen haju meni. Hän sammutti kaiken. Odotan vähän, shtoto vielä sihisee ja saan sen.

Julia, millaista painostusta sinä painoit? oli tarpeen paljastaa 0,3.

Olen varmaankin mennyt hulluksi, laitoin lihaohjelman 15 minuutiksi ja lähdin. Tuli jonkin ajan kuluttua, tulostaululla 0,7 baaria, aika 3 minuuttia. pysyi, ja venttiili oli auki-asennossa, unohdin kääntää sen, kansi oli tukossa. Ennen sitä keitin perunoita, venttiili suljettiin tarkalleen. Nyt sieluni on jotenkin levoton, miksi se tapahtui.

Olen varmaankin mennyt hulluksi, laitoin lihaohjelman 15 minuutiksi ja lähdin. Tuli jonkin ajan kuluttua, tulostaululla 0,7 baaria, aika 3 minuuttia. pysyi, ja venttiili oli auki-asennossa, unohdin kääntää sen, kansi oli tukossa. Ennen sitä keitin perunoita, venttiili suljettiin tarkalleen. Nyt sieluni on jotenkin levoton, miksi se tapahtui.

Ymmärsinkö oikein - venttiili on "auki" -asennossa ja kansi on tukossa? Höyryn päästämisen kokemuksesta voin kertoa, kuinka venttiilini toimii: se on kiinni, kun nuoli katsoo:
1. Musta ympyrä
2. Valkoinen ympyrä
3. Sana Venttiili
Näissä asennoissa höyryä ei vapautu!
Ja se on auki, kun nuoli näyttää sanan ja molempien ympyröiden väliin, se jopa nousee hieman ja höyry tulee täydellisesti! Tänään keitin lihaa lihassa, venttiilin nuoli katsoi valkoista ympyrää, ja paine oli suuri ja saavutti nopeasti! Kuten tämä! Tajusin, että se ei ollut vain minä. Totta, tämä ei häiritse työtä ollenkaan.
Joten, Ol, Shtebikimme ovat veljiä (tai sisaria?), En edes kiinnittänyt tähän mitään merkitystä, siksi en kirjoittanut siitä, mutta nyt se on tullut päivänvaloon. Ja ihmettelen, kuka muu venttiili toimii näin?

Ja vielä yksi asia: En voi ripustaa höyrykoria mihinkään kulhoon, se liukuu alas. Toisessa painekattilassa on napat seinillä, joihin kori on ripustettu, mutta sellaisia ​​ei ole, mutta kuinka voit tytöt? Lihakori oli tänään perunoiden päällä - eikö olekin hyvä syödä? Ehkä minulla on erityinen Stebik? Vai puuttuinko jotain?

Joten se liukastuu minulle, ajattelin, että niin oli kaikkien kanssa, panin jalustan ja sen päälle korin.

Joten se liukastuu minulle, ajattelin, että niin oli kaikkien kanssa, panin jalustan ja sen päälle korin.

No, annat. Jostain syystä minusta ei edes kyennyt laittamaan koria ilman jalustaa)).Minulle se ei edes liu'u, vaan yksinkertaisesti kaatuu.
Ja venttiilistä - mielenkiintoista. Luulin aina, että valkoinen ympyrä oli auki

No, annat. Jostain syystä ei edes ajatellut laittaa koria ilman jalustaa)). Minulle se ei edes liu'u, vaan yksinkertaisesti kaatuu.
Ja venttiilistä - mielenkiintoista. Luulin aina, että valkoinen ympyrä oli auki

Lena, teoriassa se pitäisi ripustaa (loppujen lopuksi se roikkuu muiden painekattiloiden päällä), vasta nyt en ole löytänyt mihin ripustaa
Näin näyttävät toisella kattilalla ripustettavat pipetit:


Ja tässä on itse kori, joka roikkuu niiden päällä:


Haluan, voin kääntää sen ja laskea alas.

Ja "avoimesti" - ja ohjeissa sanotaan, että tämä on valkoinen ympyrä, mutta minulla on jotain vikaa !!! Ja näyttää siltä, ​​ettei vain minä. Tytöt ilmestyvät, kerro, toivon, kuinka heillä on.

Ymmärsinkö oikein - venttiili on "auki" -asennossa ja kansi on tukossa? Höyryn päästämisen kokemuksesta voin kertoa, miten venttiilini toimii: se on kiinni, kun nuoli katsoo:
1. Musta ympyrä
2. Valkoinen ympyrä
3. Sana Venttiili
Näissä asennoissa höyryä ei vapautu!
Ja se on auki, kun nuoli näyttää sanan ja molempien ympyröiden väliin, se jopa nousee hieman ja höyry tulee täydellisesti! Tänään keitin lihaa lihassa, venttiilin nuoli katsoi valkoista ympyrää, ja paine oli suuri ja saavutti nopeasti! Kuten tämä! Tajusin, että se ei ollut vain minä. Totta, tämä ei häiritse työtä ollenkaan.
Joten, Ol, Shtebikimme ovat veljiä (tai sisaria?), En edes kiinnittänyt tähän mitään merkitystä, siksi en kirjoittanut siitä, mutta nyt se on tullut päivänvaloon. Ja ihmettelen, kuka muu venttiili toimii näin?

Minulla on sama asia venttiilin kanssa. Eilen keitin kananuudelikeittoa, se oli tarpeen lievittää painetta, koska perhe vaati syödä. Ensin puhallin sen pois kääntäen venttiiliä, laittamalla nuolen kirjoitusten väliin, sitten höyry lakkasi tulemasta ulos, mutta kansi oli edelleen tukossa. Heilutin venttiiliä hieman nostamalla sitä toiselta puolelta pyyhkeen läpi, ja höyryvirta tuli taas ulos. Yleensä tämä on ainoa tapa, jolla pystyin avaamaan kannen. Jotain on vialla, ollakseni rehellinen. Sen ei pitäisi olla niin, että tällaiset traumaattiset menetelmät voivat lievittää painetta. Land Lifein ensimmäisen painoksen antiikkipainekeitin vapautti paineen yhdellä käännöksellä nuolta pitkin ja kirjoitus auki, miksi se on, ei ole selvää. Katson nyt, että venttiili pyörii kuin tuuliviiri, mihin tahansa suuntaan, ilman tulppaa. Onko kaikilla sitä?

Paine o.7. Pohja muuttui mustaksi, minun piti kaapia se pienellä jalalla. Yläosa on sieraimessa samanlainen, mutta se olisi noussut voimakkaasti, ei huomannut sitä. Totta, kaadoin kourallisen rusinoita ja saksanpähkinöitä.

On sääli, mutta yritin vain noin 0,7 yrittää leipoa. Joten se ei toimi. Mitä hiljaisempi menet, sitä pidemmälle pääset.

Ja tämän SV: n höyrykori asetetaan metallitelineelle. Älä ripusta sitä.

Tytöt, en voi ollenkaan ymmärtää, mitä venttiilille tapahtui. Keitin nyt vihanneksia Olivierillä, yritin poistaa paineen, käänsin venttiiliä, mutta höyry ei ajatellut tulla ulos. Se tulee ulos vain, jos otat venttiilin ja nostat sitä sormillasi yhdestä tynnyristä, kun taas sormet alkavat heti polttaa höyryä pisaroilla. Näyttää siltä, ​​että minulla ei ollut tätä ennen ...

Venttiili on varmasti puhdas, tarkistin kaiken valon varalta. Ja vuotan ilmaa, jos venttiili nostetaan ylös eikä käännetä, ainakin missään asennossa. Ja nostaakseni sen melko voimakkaasti, sovitin puisella lastalla. Älä yritä käyttää sormiasi, voit saada vakavan palovamman.

Venttiili on varmasti puhdas, tarkistin kaiken valon varalta. Ja vuotan ilmaa, jos venttiili nostetaan ylös eikä käännetä, ainakin missään asennossa. Ja nostaakseni sen melko voimakkaasti, sovitin puisella lastalla. Älä käytä sormiasi, voit saada vakavan palovamman.

Vooot, samanlainen tilanne, ja näin ei ollut aikaisemmin. Tarkistin vain venttiilin hammastikulla - se ei voinut olla puhtaampaa. Mutta tämä ei ole normaalia, luuletko?

Luulen, että venttiilin tilanne on sama kaikille, vain joku kiinnitti huomiota ja joku ei! Loppujen lopuksi minulla on täsmälleen sama! Ja kun se muuttuu diagonaaliksi pisteiden välillä, se alkaa pettää sitä vähän, ja sitten heitän polulle ja painan kulmaa, hän joko itse tai minä pidän sitä (enimmäkseen itseäni) (jossain ohjeissa on kirjoitettu, että sinun on painettava venttiilin kulmaa, vain jollakin apuvälineellä ). Ja hän myös mukautui, kun melkein kaikki on vuodatettu, se on erittäin kätevä heti kannen palauttamisen jälkeen ja höyry tulee ulos itse venttiilin kautta.

Venttiili vapauttaa höyryä normaalisti valkoisella mukilla. Neitsyt, ja eilen keitin hyytelöityä lihaa Nurian reseptin mukaan. Erittäin laadukas naudanlihan varsi tuli kauppaan, keitti lihaa täsmälleen reseptin mukaan 15 minuuttia, vauhti laski, venttiili avautui, laitettiin porkkanat, sipulit, juuriselleri ja vielä 15 minuuttia lihaan, avattiin sitten venttiili 5 minuutin kuluttua ja sammutettiin, jätettiin aamuun ... Aamulla otin sen irti, liha oli hyvin keitetty, sitten, kuten tavallista, lähdin maalle. Epäily vei minut, sitä keitettiin vain 40 minuuttia, mielestäni se ei yhtäkkiä jäädy, ostin jopa gelatiinia. Ja kun saavuin, kaikki jäätyi täydellisesti, hyytelöinen liha osoittautui upeaksi.
🔗

Tytöt, vapautan paineen näin: Otan silikonilastan ja käännän sen auki-asentoon terävällä liikkeellä.
Jos höyryä ei tule ulos, paina sitä jollakin ja käännä sitä, niin höyry tulee ulos.
Poista myös kääntyvä musta läppä ja tartu sormien väliin ja purista kovaa. Ehkä muovityyny on liikkunut. Se oli niin kanssani.

Minulla ei ole vielä ongelmia venttiilin kanssa. Lasen sen lastalla kääntämällä sen auki-asentoon. Ja kaikki on kunnossa.
Yleensä yritän harvoin laskea sitä väkisin. No, minun on jatkuvasti voimakkaan vesivirran alla, toisinaan puhujan kanssa
Valitsen käkkejä, mutta pääsääntöisesti venttiili on puhdas.

Minulla ei ole vielä ongelmia venttiilin kanssa. Lasen sen lastalla kääntämällä sen auki-asentoon. Ja kaikki on kunnossa.
Yleensä yritän harvoin laskea sitä väkisin.

Tytöt, kiinnitin huomiota siihen, mitä keittolle tapahtuu, jos venttiili pakotetaan vuotamaan. Sisäinen neste kiehuu hyvin paljon! Tämä tarkoittaa, että pakotetun ilmanvaihdon aikana neste kiehuu voimakkaasti 3-5 minuuttia sekoittaen koko puuromassan, keiton, kaalikeiton jne. Massan ... kun taas paineen alla kypsennettäessä tätä ei tapahdu, pinta on hiljainen ja sileä.
Siksi lopullisen ruoan laadun ja ulkonäön säilyttämiseksi en koskaan vapauta painetta uudelleen väkisin.
Ja sitten näiden 10-15 minuutin itsestään lieventävän paineen aikana ruoka on edelleen rauhassa, mikä antaa sille vain parasta laatua.

Minulla on sama asia venttiilin kanssa. Eilen keitin kananuudelikeittoa, se oli tarpeen lievittää painetta, koska perhe vaati syödä. Ensin puhallin sen pois kääntäen venttiiliä, laittamalla nuolen kirjoitusten väliin, sitten höyry lakkasi tulemasta ulos, mutta kansi oli edelleen tukossa. Heilutin venttiiliä hieman nostamalla sitä toiselta puolelta pyyhkeen läpi, ja höyryvirta tuli taas ulos. Yleensä tämä on ainoa tapa, jolla pystyin avaamaan kannen. Jotain on vialla, ollakseni rehellinen. Sen ei pitäisi olla niin, että tällaiset traumaattiset menetelmät voivat lievittää painetta. Land Lifein ensimmäisen painoksen antiikkipainekeitin vapautti paineen yhdellä käännöksellä nuolta pitkin ja kirjoitus auki, miksi se on, ei ole selvää. Katson nyt, että venttiili pyörii kuin tuuliviiri, mihin tahansa suuntaan, ilman tulppaa. Onko kaikilla sitä?

Venttiilin tehtävä sulkeutumisen ja avaamisen lisäksi on myös SUOJAVA. Se sulkee höyryn poistoaukon vain oman painonsa alapuolella, ja kun turvapaine ylitetään, se nousee ja vapauttaa ylipaineen. Siksi se EI VOI valehdella tiukasti, muuten se voi yksinkertaisesti tarttua eikä toimi turvalaitteena.

Oksan painaa hänet pannulle ja sitten hän laskeutuu. Kokeile! Sinun tarvitsee vain painaa voimakkaasti.

Oksan painaa hänet pannulle ja sitten hän laskeutuu. Kokeile! Sinun tarvitsee vain painaa voimakkaasti.

Kuinka?
Otin sen pois, laitoin takaisin paikalleen ja puristin sen sivuun?

Paina se alas ja päästä sitten höyry pois

Oksan painaa hänet pannulle ja sitten hän laskeutuu. Kokeile! Sinun tarvitsee vain painaa voimakkaasti.

Toisin sanoen käy ilmi, että "avustajani" hylkäsivät hänet, mutta en ajatellut painostaa häntä !!! Yritän!

Tytöt, kiinnitin huomiota siihen, mitä keittolle tapahtuu, jos venttiili pakotetaan vuotamaan. Sisäinen neste kiehuu hyvin paljon!

Ja minä, kun keitin keittoa kylkiluilla, pelkäsin jo - kun ne tuuletettiin, nämä kylkiluut hyppäävät. He lyövät jo kantta. Se on jo tapahtunut kahdesti. Vain minun kanssani, vai onko joku muu kuullut tämän? Yritän myös olla pelaamatta mahdollisimman paljon, mutta usein ei ole aikaa odottaa ...

Paina se alas ja päästä sitten höyry pois

Masha, kiitos, puristi sitä, se tuntui jopa pieneltä halkeamalta, ikään kuin se olisi tullut uraan. Ja nyt se pyörii eri tavalla - nämä 3 kylkiluuta tuntuvat, ja ennen sitä sitä voitiin kääntää kuin kompassineula. Avustajat eivät kuitenkaan näyttäneet koskettavan häntä, miksi se tapahtui, ei ole selvää ...

Kyllä, kaikki olisi hyvin, jos aikaisemmin hänkin olisi päästänyt irti. Aikaisemmin laskeutumisessa ei ollut tällaisia ​​ongelmia, ja minulla on paljon kokemusta ruoanlaitosta tämän tyyppisessä painekattilassa ja vastaavalla venttiilillä. Ja venttiilini ei mene alas eikä nouse 3 kertaa, se vain kääntyy kuin ulkorakennus ja siinä kaikki.

Ei voi olla toisin, ellei venttiiliä vedetä lainkaan kannasta.
Rauhoitu ja katso SIDE-U-U-kantta. Nosta kansi silmien tasolle ja kierrä venttiiliä hitaasti akselin ympäri. Se nousee ja putoaa kolme kertaa milloin tahansa. Hieman - 2-3 mm. Mikään ei riipu sinusta - se on mekaniikkaa. Yksinkertaisesti ei voi olla toisin, jos venttiiliä ei ole vedetty kokonaan ulos.

Kyllä, ei voi olla toisin, ellei venttiiliä vedetä lainkaan kannasta.
Rauhoitu ja katso SIDE-U-U-kantta. Nosta kansi silmien tasolle ja kierrä venttiiliä hitaasti akselin ympäri. Se nousee ja laskee kolme kertaa milloin tahansa. Hieman - 2-3 mm. Mikään ei riipu sinusta - se on mekaniikkaa. Yksinkertaisesti ei voi olla toisin, jos venttiiliä ei ole vedetty kokonaan ulos.

Nyt kyllä, kun painin sitä kovasti. Sanon, että jotain tapahtui, koska ennen kaikki oli kunnossa. Ja periaatteessa olen hyvin rauhallinen, koska sen painekypsennystoiminnot eivät kärsineet. Minulla ei ole koskaan ollut minikeitintä, mutta samanlaisella venttiilillä varustettu painekattila on keittänyt minulle yli 5 vuotta, mistä en ymmärrä mitä hänelle tapahtui, miksi sellainen höyryn vapautus.

Ja minä, kun keitin keittoa kylkiluilla, pelkäsin jo - kun ne tuuletettiin, nämä kylkiluut hyppäävät. He lyövät jo kantta. Tätä on jo tapahtunut kahdesti. Vain minun kanssani, vai onko joku muu kuullut tämän? Yritän myös olla pelaamatta mahdollisimman paljon, mutta usein ei ole aikaa odottaa ...

Aseta veitsi kantokahvan puolelta (sen alle) venttiilin ja kannen väliin. Siellä on pieni rako ja paine pääsee sen läpi. Ja tällä hetkellä teet omaa liiketoimintaasi.
Mitä ohuempi veitsi, sitä kevyempi paine vapautuu.
Ja tietysti, mitä enemmän nestettä kulhossa, sitä kauemmin myrkytys kestää.

Toisin sanoen käy ilmi, että "avustajani" hylkäsivät hänet, mutta en arvannut painaa häntä !!! Yritän!

No, painin sitä, mutta minusta tuntuu siltä, ​​että jokin on noussut sieltä (se on vähän, mutta se ei rikkoutunut). Yritän sitä! Venttiili on lakannut pyörimästä, nyt näyttää siltä kuin ennen !!! Vaikka käytin sitä kuukauden ajan eikä mitään!

Ja paistin kaali Charlotte))

Ja leikkuri

illalla keitin kananmaksaa ruskealla riisillä Shtebochkassa.

On siistiä, loppujen lopuksi hän kokki kanssamme, maksa on niin lempeä.

Hyvää iltaa, kerro minulle, kuinka sopiva on minun pyytäminen toimittamaan (ystäville) tämä loisto Ukrainaan, emme myy heitä, eikä todennäköisesti huoltokeskuksia tai varaosia. Voinko saada vararenkaan ja kulhon heti?

Hyvää iltaa, kerro minulle, kuinka tarkoituksenmukaista on, että pyydän toimittamaan (ystäville) tämän loiston Ukrainaan, emme myy heitä, eikä todennäköisesti huoltokeskuksia tai varaosia. Voinko saada vararenkaan ja kulhon heti?

Jos todella haluat sellaisen CF: n, sinun on tietysti otettava se, anna ystävien vain tarkistaa se! Yleensä avioliiton prosenttiosuus on pieni, joten tässä näyttää siltä, ​​että vain yksi palautettiin takaisin! Ja tarttumaton kulho on otettava heti! Ja rengas on silikonia - mitä sille voi tapahtua, siihen mennessä sinulla on Shteby !!!!

Valitettavasti kukaan siellä ei tarkista sitä, lukuun ottamatta ulkoisten vaurioiden esiintymistä, ja silikonirengas, heidän mukaansa, absorboi voimakkaasti hajuja ja venyy ajan myötä. Sillä mitä ostin, mistä myyn

Yashka77, tiedän, että renkaan merkki 6050 sopii. Pyydä heitä tilaamaan sormus sinulle ja siinä kaikki)
Ja sitä ei ole vaikea tarkistaa. Keitä vain vettä missä tahansa tilassa ja katso, onko kaikki kunnossa))

Valitettavasti kukaan siellä ei tarkista sitä, lukuun ottamatta ulkoisten vaurioiden esiintymistä, ja silikonirengas, heidän mukaansa, absorboi voimakkaasti hajuja ja venyy ajan myötä. Sillä mitä ostin, mistä myyn

Vaikka otatkin itsesi supermarketista, et todennäköisesti pysty täysin testaamaan SV: n huollettavuutta.
Venyttely on joko huonolaatuista (kuten kelluu säännöllisesti naispuolisen silikonin kanssa) tai jos se on jatkuvassa kuormituksessa (venytys). Ja tämä rengas on vain kannessa ilman kuormitusta.
Hyvät vetohihnat suuremmalla kuormalla; ne palvelevat vuosikymmenien ajan "karkeammissa" laitteissa.
Ja varaosat menevät tai ottavat, jos tupakointijärjestelmä tarjotaan. No, tai jo epävarma yrityksen laadusta.

Yashka77, tiedän, että renkaan merkki 6050 sopii. Pyydä heitä tilaamaan sormus sinulle ja siinä kaikki)

Masha, mutta täsmälleen vuodesta 6050? Se näyttää olevan vähän vähemmän, mutta vuodesta 6060 se varmasti sopii, olemme jo kirjoittaneet. Tänään keitin kaalikeittoa sianlihalla. Kaali ei todellakaan ole "rätti", mutta sen pitäisi!

Masha, mutta täsmälleen vuodesta 6050? Se näyttää olevan hieman vähemmän, mutta vuodesta 6060 se varmasti sopii, olemme jo kirjoittaneet. Tänään keitin kaalikeittoa sianlihalla. Kaali ei todellakaan ole "rätti", mutta sen pitäisi!

Todennäköisesti 6060, istuin muistelemassa ja 6050 tuli mieleeni))

Voi, olet syvästi väärässä. Saksassa on paljon kertakäyttöisiä laitteita.

Kaikki on mahdollista, voin myös erehtyä))

Hei! Olen täällä aloittelija ja minusta tuli äskettäin myös Steba-painekattilan monikeittimen omistaja, luin paljon kommentteja leipäkoneesta ja päätin silti, vaikka pelkäsin hyvin ... koska en ole Venäjältä ja jos en voi palauttaa jotain ...
Moskovan ihmiset tilasivat sen minulle atsonissa lahjaksi kulhoon (kuten foorumin käyttäjät kirjoittivat siihen, siinä on naarmu, vain se on niin pieni, että se on lähes huomaamaton), sain sen perjantaina, lauantaina yritin keittää punajuuria siinä.
Hän käynnisti Stebun, kaatoi puoli litraa kiehuvaa vettä, laitti rei'itetyn korin pidikkeeseen ja pani siihen 3 suurinta punajuurta, sulki kannen ja valitsi vihannestoiminnon, pani sen päälle 25 minuutiksi, paini käynnistystä ja odotti ... paineella ei ollut aikaa rakentaa, ja höyryä kaadettiin paneelin yläpuolella olevan kannen alla, pelkäsin, luulen, että kaikki on avioliitto, koska luin täällä foorumilla, että jollakin oli tällainen avioliitto ja hänen täytyi palauttaa laite takaisin kauppaan.
Mieheni sanoi, että minun piti nähdä, mitä tapahtuisi loppuun, otin kannen irti ja vedin rengasta, minusta tuntui, että se makasi jotenkin tiukemmin, sulki kannen ja käynnisti saman toiminnon, kannen alta ei enää ollut höyryä ja punajuuret kypsyivät hyvin.
Nyt testaan ​​sitä toisen kerran, soitin minulle valmiudesta, keitin perunaa lihamakkaroiden kanssa. Höyry kannen alta ei pudonnut, paine laskee, lämmitys on kytketty päälle, toistaiseksi kaikki on kunnossa

Luin pitkään artikkelin arvostelujen psykologiasta .. siellä oli koko tutkimus.
En muista numeroita, mutta merkitys on tämä - tyytyväiset ihmiset kirjoittavat hyvin harvoin, mutta ne, jotka ovat ostaneet epäonnistuneen asian - oh-oh-hyvin usein.
Arvioi, kuinka monta SV: tä on jo myyty ja kuinka monta "sielun huutoa" olet lukenut ...
Minulla on puolet keittiöstä ostoksia, joita pelkäsin tehdä - eikä mikään toimi.
Ja kuinka paljon negatiivisuutta tehdään edelleen puhalluksissa tai kokemattomuudesta, ja sen jälkeen, kun se on selvitetty, harvoin kukaan kirjoittaa kumouksen

Igor, olen alkanut pitää sinusta huolimatta reseptien puutteesta. Kulta sanat. Kun kansi ei sulkeutunut, katsoin huolellisesti koko Shteba-laitteen läpi ilman paniikkia ja tajusin, että se oli niin yksinkertaista, että jotain oli jopa teoreettisesti vaikea rikkoa. On välttämätöntä varmistaa, että rengas on asennettu oikein, älä unohda sulkea venttiiliä (olen itse syntinen), varmista, että kun kansi on suljettu, uimuri on ala-asennossa ja siinä ei pitäisi olla ongelmia. Tietysti varmasti, kuten missä tahansa tekniikassa, häiriöitä tapahtuu, teoriassa ne ovat mahdollisia esimerkiksi elektroniikan kanssa, mutta prosenttiosuus on todennäköisesti hyvin pieni.

Ja nyt asiaan. Löysin laajat mahdollisuudet ruoanlaittoon 0,3 paineessa. Todellakin, tässä paineessa Shteba toimii yksinkertaisen monikeittimen (ei painekattilan) tilassa. Suunnittelin ostaa multikeittimen niiden ruokien valmistamiseen, joita ei kypsennetä kovin hyvin SV: ssä, ja nyt ajattelin paljon. Tarvitsetko sitä? Viikonloppuna keitin SHI: tä. Ensin liha 20 minuutin ajan 0,7: ssä, sitten lisätään kaikki muu ja vielä 20 minuuttia 0,3: ssa. Nyt lauantaina aion valmistaa borssia - täysin 0,3. Haluan nähdä, minkä värinen se osoittautuu. Luuletko, että yksi tunti riittää lihan kanssa?

Jevgenija, onnittelen sinua. Onnea uuden avustajan kanssa

Kiitos.
Siksi otin Kuution. Siinä ei ole lisäominaisuuksia, jotka vaikeuttavat mekanismia ja tekevät siitä vähemmän luotettavan. Voit tietysti vaikeuttaa ja tehdä lisäsuojaa, anturin astioiden läsnäololle, paineanturin ... Se on aluksi hauskaa ja viileää, ja sitten toimintahäiriöt menevät ja sinua kidutetaan tekemään korjauksia. Mitä vaikeampi se on, sitä suurempi on epäonnistumisen todennäköisyys, ja sitten on lisäksi kosteutta, painetta ... Ja Cuben kanssa kaikki on erittäin yksinkertaista ja riittävän luotettavaa.
Ja noin 0,3 paineesta - joten valmistaja kirjoittaa, että lämpötila on noin 100 * (mutta ei vähemmän). Pitäisi olla enintään 106 * teoriassa. Tämä on melkein sama multicooker. Käytetään myös lempeää tilaa, jotta NESTE EI Haihdu yläosan läpi (samaan paikkaan syntyy höyrynpainetyyny ja se tukee YLÖS-nestettä lukuun ottamatta suljettua venttiiliä).
Ja huolimatta pienestä erosta T - 101-106 *: ssa ja vain 100 *: ssa (ilman painetta), tämä pieni lämpötilaero antaa silti TUNNUSERON kypsennysajassa. Mielestäni meidän pitäisi jakaa turvallisesti 1,5: llä.
Tässä lämpötila / aika-suhde kasvaa. Kun ruoanlaitat ilmankuivaimessa, huomasin kauan sitten, että ero esimerkiksi ruoanlaitossa 60 * ja 85 * antaa KOLMEN AIKA-eron ajassa. Ja näyttää siltä, ​​että vain 25 * ero.

Hän käynnisti Stebun, kaatoi puoli litraa kiehuvaa vettä, laitti rei'itetyn korin pidikkeeseen ja pani siihen 3 suurinta punajuurta, sulki kannen ja valitsi vihannestoiminnon, pani sen päälle 25 minuutiksi, paini käynnistystä ja odotti ... paineella ei ollut aikaa rakentaa, ja höyryä kaadettiin paneelin yläpuolella olevan kannen alla, pelkäsin, luulen, että kaikki on avioliitto, koska luin täällä foorumilla, että jollakin oli tällainen avioliitto ja hänen täytyi palauttaa laite takaisin kauppaan.
Mieheni sanoi, että minun piti nähdä, mitä tapahtuisi loppuun, otin kannen irti ja vedin rengasta, minusta tuntui, että se makasi jotenkin tiukemmin, sulki kannen ja käynnisti saman toiminnon, kannen alta ei enää ollut höyryä ja punajuuret kypsyivät hyvin.
Nyt testaan ​​sitä toisen kerran, soitin minulle valmiudesta, keitin perunaa lihamakkaroiden kanssa. Höyry kannen alta ei pudonnut, paine laskee, lämmitys on kytketty päälle, toistaiseksi kaikki on kunnossa

Tätä on kirjoitettu siitä useammin kuin kerran. Ennen aloittamista, tarkista ensimmäistä kertaa huolellisesti, kuinka rengas istuu, miten uimuri hyppää, kierrä, kunnes nuolet ovat kohdakkain. Älä huoli ja älä murehdi pääasiaa ja vie aikaa.
Ja jos olet huolissasi, juo 100-150 .. Se on rauhallisempaa .. No, ellei joku tietenkään ole väkivaltainen kuka.

Täällä olen luonut sellaisen perunan! Tämä oli täydellinen improvisaatio, koska ei ollut aikaa fantasioida, mutta perhe halusi syödä!
Tushonnaya-peruna paistettua lihaa ja Kanko-chi-kastiketta + smetanaa! Lisäsin vain 50 grammaa vettä. Paista + liha-tila 20 min. Ja liha on naudanliha-gulassia!

Ruokalaji on mausteinen, mutta maukas! Jopa pienet söivät, vaikka hapankermalla, ottamaan reunan!

Ja tämä on liha, jonka paine on 0,7? Tarve kokeilla. Ja kun luin, että paineeseen tarvitaan 0,5 litraa vettä - en koskaan yrittänyt kaataa vähän.

Kyllä, paine on 0,7! Nestettä oli tarpeeksi - 200 grammaa smetanaa + kosteutta, joka haihtui lihasta + 50 grammaa vettä, jonka lisäsin. Tilan sammuttamisen jälkeen lämpötila oli 134 astetta. Mutta erilaisia ​​ruokia, eri lämpötiloja! Se riippuu todennäköisesti myös nesteen määrästä kypsennysprosessissa!

Ja tämä on liha, jonka paine on 0,7? Tarve kokeilla. Ja kun luin, että paineeseen tarvitaan 0,5 litraa vettä - en koskaan yrittänyt kaataa vähän.

0,5 litraa höyrytetään. Ja sitten tämä on valmistajan ilmeinen jälleenvakuutus, paljon vähemmän on mahdollista, kaadan vain lasin.
Ja lihan, paineen muodostamiseksi, minulla on tarpeeksi kosteutta, jonka liha itse vapauttaa.