Dachnitsan piirakoiden taikina

Dachnitsan piirakoiden taikina

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
munat	2 kpl
maito	300 ml munien kanssa
vettä	100 ml
kasviöljy	1,5 rkl. l
suola	1,5 tl
sokeria	4 tl
jauhot	600 g
hiiva	1,5 tl

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat, lisää niihin maitoa, vettä ja kaada ämpäri leipäkoneeseen. Sitten voita, suolaa, sokeria, jauhoja ja hiivaa viime hetkellä.

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

taikinan valmistus

Merkintä

Pullaa muodostettaessa lisätään vielä 0,5-1 rkl. rkl vettä tarvittaessa. Tämä on äitini resepti Kenwood-leipäkoneelle, mutta Vitek 1991 ST -leipäkoneeni tuottaa mahtavia piirakoita. Kiitos äiti reseptistä!

Huomaa, en ole vielä kokeillut taikinan vaivaamista piirakoille leipäkoneessa, minulla ei ole tällaista reseptiä, vain pizzalle.

Millainen kesäasukas? Tanyaltamme kesän asukas?

Millainen kesäasukas? Tanyaltamme kesän asukas?

Joten näin nimen ja vedin sen pois, mielestäni wow, Tanya paisti joitain piirakoita. Eikö hän ole tällainen täällä?

[amazonk-a]

amazonk-a , paistetut piirakat uunissa? Jotain vaaleaa, olivatko ne paistettuja?

Huomaa, en ole vielä kokeillut taikinan vaivaamista piirakoille leipäkoneessa, minulla ei ole tällaista reseptiä, vain pizzalle.

Valopiste , voit vaivaa minkä tahansa taikinan leipäkoneessa. Sinulla on varmasti ohjelma: taikina, nyytit, pikakakku, pizza ja vastaavat. Vaivaa taikina ja se voidaan todistaa siellä, jos ohjelmalla on oikoluku. Ja paista uunissa.

[amazonk-a]

amazonk-a , paistetut piirakat uunissa? Jotain vaaleaa, olivatko ne paistettuja?

Näyttää siltä, ​​että taikina on ohut, joten se on paistettu. Luulen niin.

Minun täytyy pettää: Kesäasukas ei ole lainkaan Tanyushka, vaan Elena Nikolaevna (kutsumme äitiämme tällä tavalla vain perheessä rakkaudestaan ​​maalaistaloonsa).

Taikina leivottiin uunissa, marmeladeilla ja makkaroilla valmistetut piirakat paistettiin hyvin, mutta eivät palaneet. Taikina on ilmava ja erittäin maukas

Minun täytyy pettää: Kesäasukas ei ole lainkaan Tanyushka, vaan Elena Nikolaevna (kutsumme äitiämme tällä tavalla vain perheessä rakkaudestaan ​​maalaistaloonsa).

Ja meillä on oma leipomomme Dachahttps://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=13822;start=0... Siksi ajattelimme kaikki Summer Resident-Tanyaa.

Minun täytyy pettää: Kesäasukas ei ole lainkaan Tanyushka, vaan Elena Nikolaevna (kutsumme äitiämme tällä tavalla vain perheessä rakkaudestaan ​​maalaistaloonsa).

No, en tiedä ... sitten ehkä kannattaa muuttaa nimiä, esimerkiksi - Äiti piirakoiden taikina.
Ja sitten tässä nimessä, joka sekoitti minut, sana Dachnitsa isolla kirjaimella. Eli minulle se on NIK (meidän Tanya-Dachnitsa), eikä kuten sana dacha nainen itse.
Vaihda sitten ainakin kirjain isosta pieneen, jos se on niin tärkeää Onko se tärkeää?

Resepti on super. ensimmäistä kertaa piirakat osoittautuivat. Leipäkoneen taikina (taikinatila 1,5 tuntia) on pehmeää, joustavaa, melkein ei tartu käsiisi. Venyy hyvin. Ihanteellinen piirakoille, jopa makealle, vaikkakin suolaisille. Hän paisti piirakoita 180 ° C: ssa, kuori on ohut ja kultainen, muruset ovat herkullisia sen alla, täytettä ei tule saumoista. Sinun ei tarvitse etsiä toista reseptiä.

Erittäin hyvä taikina! Kevyt leikattaessa. Pullat osoittautuivat ilmaviksi. Piirakat sanovat myös herkullista (en syö)