Koti Leivänvalmistajat - valinta ja käyttö Leipäkoneiden valinta ja toiminta Moulinex-leipäkone Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki

Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki (sivu 12)

maribraun
Okei, Jumala siunatkoon häntä. Kokeilin nyt patonkeja. Nakolbasila ohjelmassa. Sammutin sen aikaisin, sitten kaikki palautettiin nollaan, minun piti vaivautua ohjelmalla 14. tunnin kuluttua kestää 2.
Kokemus on vaikeiden virheiden poika ...
TNZ
Hei! Jostain syystä minulla on veitsi, harja ja "patonki" oranssi, ei vaaleanvihreä? Onko se väärennetty liesi?
Valokuvalinkki: 🔗
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
TNZ jotenkin ei kiinnittänyt huomiota nyt näytti ja todella vaaleanvihreä
mutta lisävarusteiden väristä näyttää siltä, ​​ettei sitä mainittu missä
ja mielestäni ei ole syytä arvioida muovin värin perusteella
maribraun
Minulla on myös oranssia.
maribraun
kirjassa reseptit lopulta mustat. Ja veitsi on sininen
TNZ
Olen yleensä tyytyväinen liesi, se leipoo hyvin. Mutta luettuani negatiiviset arvostelut (enimmäkseen ylistävät "Panasonicia" jostain syystä), minussa piiloutui epämääräisiä epäilyjä ja aloin ajatella, että minulla oli väärennetty liesi ja oliko oikein, että ostin sen? Katsotaanpa, miten hän käyttäytyy tulevaisuudessa, minulla on vielä kaksi viikkoa.
TNZ
Ja myös Kiinan tuotanto hämmentää minua. Menevätkö he hyvin?
Mueslik
Kaverit, joten nyt Kiina kerää kaiken, mukaan lukien Panasonic
Lolo
TNZ ei hätää, halusin ostaa alusta lähtien Panasonicin, mutta näin kävi minulle Mulyalla patonkeilla, on työskennellyt säännöllisesti kesästä lähtien, leipoo upeaa leipää, tekee upeaa taikinaa. Minulla ei ole valituksia. Ja lisävarusteet ovat muuten myös oransseja.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
ja tässä ovat makkarat ohjelman 12 testissä
nämä ovat lähtötuotteita

PICT3828.JPG
Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
vaivaa puhelun jälkeen, otin taikinan, jakoin sen makkaroiden lukumäärällä, muodostin sen ja asetin sen nousemaan 40 minuutiksi

SDC10080.JPG
Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
laita makkarat 40 minuutin kuluttua patonikulhoon ja laita ne uuniin
ja napsauttamalla jatkaaksesi ----- tässä on tulos
tietysti kaunis ja maukas, mutta 4 makkaran paistaminen on erittäin tylsää

SDC10085.JPG
Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki
maribraun
Hei kaikki! Yritän tänään leipoa ensimmäistä kertaa. Minulla on myös muuli, jossa on patonkiteline. Yritin laittaa taikinan focacciaan ja paistaa patonkeja. Mutta tänään on ensimmäinen leipä. Ja minulla on kysymys: minkä pitäisi olla kolobok? Che, minulla ei ole pyöreitä ... Leipä näyttää sopivan ja leipoa, mutta minua vain kiusaa erilaiset epäilyt. Aloittelevien leipureiden posodiassa pulla on niin pyöreä, kaunis. Ja kun laitan taikinan, se on myös pyöreä. Mutta siellä äänenvoimakkuus on pieni. Mutta jotenkin se ei onnistunut leivän kanssa
maribraun
paistamiseen on jäljellä 5 minuuttia ja kuori on valkoinen ... mitä tehdä?
maribraun
tässä tapahtui. Paistettu sisällä, herkullinen. Mutta vaalea. Ehkä oli tarpeen valita tumma kuori?
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

maribraun päällä on alaviite lisätä talletus ja käyttää liesi mallia --- se on kätevää
mutta voidaksesi neuvoa mitä tehdä, sinun on tiedettävä, miten ja mistä
olet paistanut
TNZ
Tänään tein ensimmäistä kertaa patonkeja (paistettu rusinoilla). Ei yksinkertaisesti ole sanoja kuinka maukkaita ja pehmeitä ne ovat !!! Liesi on vain super! Leipä on myös hämmästyttävää. Perhe söi leivän kerrallaan, etenkin aviomies ja lapset. Minua ei olisi pitänyt järkyttää, vaikka minun on korjattava reseptit silmällä, jos huomaan, että jauhoja tai vettä on vähän. Eilen paistin kaksi sämpylää, molemmat olivat raakoja ja valkoisia, mutta luin sivuston vinkit ja aloin säätää reseptejä itse. Tänään kaikki sujui hienosti, pelkäsin poiketa kirjassa kirjoitetusta, mutta turhaan.
Michelle
Iriska:
Mietitkö mitä päätit? Oletko kokeillut paistaa patonkeja uunissa? Todella mielenkiintoista. Minulla on myös 5002 (ja myös Bilasta).Minulla ei ole niin paljon kokemusta kuin monilla täällä, mutta minusta tuntuu, että voit vaivata taikinan patonkeihin 5002: ssa ja paistaa tavallisessa uunissa. Ja tarjoamiesi lisälaitteiden hinnat ovat yksinkertaisesti kauheita! Tästä rahasta voit ostaa toisen leipäkoneen!
Michelle
En tiedä miksi he sanovat, että Borodinskyn resepti on väärä .... paistin sen ja se osoittautui hyväksi! ja erittäin maukas !!!
askmaster
Yritän tällä hetkellä valita Moulinex OW 5004: n ja Panasonic SD-255: n välillä. SD-255 kuvaa "8 erilaista taikinanvalmistusohjelmaa". Tällainen kysymys OW 5004: n omistajille - onko uunissasi jotain vastaavaa?
kärppä
Kerro minulle. Minulla on Moulinex OW 5002, toisen lieden nostotoiminto epäonnistuu jo, ensimmäinen epäonnistui 3 kuukauden käytön jälkeen, vaihdettu, jälleen 3 kuukautta ja sama ongelma. En todellakaan tiedä mitä tehdä
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
skmaster vuonna 504 on 14

ermine millaista nostotoimintoa en todellakaan ymmärrä
loppujen lopuksi, vaikka vaivaat taikinan käsilläsi, se nousee ja ilman mitään
voi se olla jotain muuta
Kauneus
Ostin liesi kesän alussa. Kaikki oli hienoa, leipä oli ihanaa, se nousi huomattavasti, en saanut tarpeeksi sitä.
Sitten yhtenä hienona päivänä taikina ei enää sopinut, kirjoitin sen pois, sitten hiivalle, sitten jauhoille. Enkä vieläkään voinut ymmärtää, mistä oli kyse. Aloitti taikinan vaivaamisen "taikina" -ohjelmassa ja paistamisen "leivonta" -ohjelmassa. Tämä on ainoa tapa saada normaalia leipää!
Muissa ohjelmissa se ei nouse viimeisen erän jälkeen. Vaikka kaikki oli hyvin ennen.
Nyt ajattelen, ehkä minulla on jotain vikaa liedellä?
Ehkä takuun alaisena kannattaa mennä vaihtamaan se!
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Esittele sanasi:
Aloitti taikinan vaivaamisen "taikina" -ohjelmassa ja paistamisen "leivonta" -ohjelmassa.

mutta ohjelmassa taikina on 5 m vaivaamista 5 m lepoa 15 m vaivausta
sitten 60 m nousu - käynnistät koko jakson,
taikina sopii - sitten kaikki on kunnossa.

Kauneus:

Muissa ohjelmissa se ei nouse viimeisen erän jälkeen. Vaikka kaikki oli hyvin ennen.

täällä on tietysti vetokoukku, lämmitysvarjot eivät välttämättä kytkeydy päälle.
mutta ensinnäkin ne eivät toimi kaikissa ohjelmissa,
ja toiseksi, kokeile leipoa kolmannessa ohjelmassa. avaa uuni säännöllisesti ja kosketa kauhaa riippumatta siitä, onko se lämmin vai ei. tässä ohjelmassa on lämmitys ja jos leipä ei nouse ja ämpäri pysyy kylmänä vasta paistamiseen asti, tämä on ohjelman epäonnistuminen. jos takalla on takuu, vie se huoltoon.
Kauneus
Kiitos vastauksesta.
Kyllä, huomasin, että "taikina" -ohjelmassa ämpäri lämpenee hieman. Mielestäni se lämpensi myös aikaisemmin "ranskalainen rulla" ja "tavallinen leipä" -ohjelmissa. Ja nyt, ei, se ei kuumene näiden kahden ohjelman kanssa.
Yritän kolmannella. Jos se ei lämmin, juoksen huoltokeskukseen !!!
leit
Terveisiä samanmielisille!

Aloitan ehkä kaukaa: mieheni ja minä olemme kyllästyneet ostettuun leipään - meillä ei ole voimaa ... Mitä ikinä ostatkin, valmistajat alkavat jonkin ajan kuluttua kemikaaleja ja leipä muuttuu huonommaksi mausta, väristä, painosta ... Tämän seurauksena päätimme ostaa leipäkoneen C Valinta "kiusasi" ei kovin kauan, koska se oli mahdollisuus leipoa patonkeja "poistumatta kassalta" houkutteli meitä vuonna 5004 koska uutuus testattiin vasta eilen, mutta olemme jo ilahduttaneet pahamaineisia patonkeja ja klassista valkoista leipää

Laitoin ainesosat tiukasti oheisen kirjan reseptin mukaan (jossa, kuten jo totesin, on kunnollinen määrä romuja) - ostettujen keittiövaa'an ansiosta, jonka askel on 1 g - ja minun on sanottava, että tulos molemmissa tapauksissa osoittautui erittäin, erittäin maukkaaksi! Eilen pari heistä grillasi puoli leipää valkoista (1000g), ei kovin kovaa, ja nyt he kokeilivat patonkeja (tämä näkyy kuvissa)

Lähimmissä luovissa ja kulinaarisissa suunnitelmissa on suosikki "Borodinsky", patonkeja, joissa on erilaisia ​​lisäaineita, ja ihmettelen, millaista pizzataikina tämä kone pystyy tekemään.

Kyllä, en käyttänyt mittakuppia ja lusikkaa - ensinnäkin luin foorumin viestit ja tilasin vaa'at heti leipäkoneen kanssa, ja toiseksi minulle on kätevämpää käyttää tavallista pöytää / teelusikallista kaikenlaisille pienille asioille, kuten suolalle / sokerille. Mutta pidin todella silikoniharjasta ja miniveitsestä!

Yleisesti ottaen nyt tunnen, että tilanne "Leipä on jälleen ohi", vaikka se ei menetä merkitystään, mutta muuttaa merkin "-" merkinnästä "+"

hleb_s.jpg
Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki
baget1_s.jpg
Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki
baget2_s.jpg
Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
leit hyvää ostoksia sinulle ja meille kaikille täydennyksellä
vehnä ja patonit tässä uunissa ovat aina hienoja
cupcake, pulla, sitruuna ja varsinkin kuglof ilahduttaa sinua ja
kotiisi vieraita
ruista katsotaan parhaiten verkkosivustolla - kirjan reseptit eivät ole kovin hyviä
Borodinsky ei ole niin yksinkertaista kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää
sinun täytyy hemmotella sitä ja lisäksi kaikilla on kirjassa väärä resepti, sinun on tarkasteltava moulinex-verkkosivustoa
erittäin hyvä leipä vihreällä teellä ja päivämäärillä
ja yksinkertaisesti vertaansa vailla oleva peruna sipulilla, mutta suosittelen sinua korvaamaan
hiutaleet tavallisille perunoille
hyvä paistaminen
leit
sävy, kiitos suosituksista ja neuvoista, aion varmasti käyttää niitä ja ylpeillä taas jotain maukasta

Lainaus: sävy

Borodinsky ei ole niin yksinkertaista kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää
sinun täytyy hemmotella sitä ja lisäksi kaikilla on kirjassa väärä resepti, sinun on tarkasteltava moulinex-verkkosivustoa
Kyllä, minulla on jo jonkinlainen käsitys siitä, mitä minua odottaa taistelussa ”Borodinsky” vastaan. No, okei, mihin meidän ei koskaan kadonnut!
Iriska
Lainaus: Michelle

Iriska:
Mietitkö mitä päätit? Oletko kokeillut paistaa patonkeja uunissa? Todella mielenkiintoista. Minulla on myös 5002 (ja myös Bilasta). Minulla ei ole niin paljon kokemusta kuin monilla täällä, mutta minusta tuntuu, että voit vaivata taikinan patonkeihin 5002: ssa ja paistaa tavallisessa uunissa. Ja tarjoamiesi lisälaitteiden hinnat ovat yksinkertaisesti kauheita! Tästä rahasta voit ostaa toisen leipäkoneen!

Michelle
,
Paistin patonkeja uunissa, halusin ottaa kuvan, mutta ne syötiin heti juuston ja makkaran kanssa. Taikinan valmisti HP.
Mitä haluan kertoa teille, ne maistuvat hyvältä, mutta vain muoto epäonnistuu. Silti tarvitaan leivinastia. Tässä yritän suositusta Järjestelmänvalvoja tee lomake foliosta ja leivinpaperista. Silloin puhdistan itseni
Gencha
Tässä olen liittymässä Leipuri-killaan! Ostin Moulinex-5004: n, olin iloinen siitä, että ensimmäinen leipä ei ollut vain paakkuinen, vaan pikemminkin maukas ja kaikki sujui ongelmitta. Mutta ihminen ei asu yksinomaan leivällä - sinäkin haluat cupcakes, ja kiipeämisen jälkeen foorumille tajusin, että kaikki ei ole niin yksinkertaista täällä. Voitteko kertoa minulle yksinkertaisen reseptin ilman erityisiä ongelmia, tärkeintä on, että pilaantumisen todennäköisyys oli minimaalinen ...
Virkkaa
Gencha ,
Tarkoitatko cupcake-reseptiä? Sitten olen menettänyt laskennan kuinka monta kertaa paistin sen, mutta tulos on aina sama!

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2427.0
Iriska
Lainaus: Gencha

Tässä olen liittymässä Leipuri-killaan! Ostin Moulinex-5004: n, olin iloinen siitä, että ensimmäinen leipä ei ollut vain paakkuinen, vaan pikemminkin maukas ja kaikki sujui ongelmitta. Mutta ihminen ei asu yksinomaan leivällä - sinäkin haluat cupcakes, ja kiipeämisen jälkeen foorumille tajusin, että kaikki ei ole niin yksinkertaista täällä. Voitteko kertoa minulle yksinkertaisen reseptin ilman erityisiä ongelmia, tärkeintä on, että pilaantumisen todennäköisyys oli minimaalinen ...

Voit vapaasti leipoa muffineja Mulan reseptien mukaan, kaikki toimii täydellisesti !!! Tänään paistin Kugelhofin ensimmäistä kertaa, pidin siitä todella. Leivonta ja paistaminen cupcake on myös super! Älä pelkää - kaikki onnistuu!
Michelle
Olen täysin samaa mieltä Iriskan kanssa! Moulinexin cupcake-reseptit ovat hyviä! Se osoittautuu herkulliseksi!
Krosh, kiitos linkistä appelsiinimuffinireseptiin. Vakoin sitä täällä ja yritän!
Iriska
Ja kukaan ei yrittänyt leipoa ruisleipää Borodinsky-ohjelmassa.
Yukka
Hyvää iltaa!

Vie minut luoksesi ...
Olen vaeltanut foorumia pitkään. Kiitos teille, päätin ostaa muulin 5004. Kuten monet, en voinut päättää, onko tämä vai Panas.
Toivon todella, että tein oikean päätöksen ...
Jo viikko lieden kanssa. Leivon joka päivä, olen onnellinen, mutta ei kaikki. CRYPTES vaivauksessa. Erittäin epämiellyttävä.
Tutkimuksen jälkeen tajusin, että tappi (tai kuinka se on oikea. Kiinnityslehdet, jotka rungossa, johon ämpäri on kiinnitetty, roikkuvat. Etuosa istuu tukevasti ja takaosa liikuttaa helposti kättä.
Olen surullinen ... Mitä minun pitäisi tehdä? Palata?

Leipomot, pyydän sinua, älä ole laiska, katsokaa uunejasi. Miten ovat asiat kanssasi?
Kirjoita minulle pari riviä.
Olen hyvin kiitollinen...
Iriska
Katsoin vain. Minulla on nämä terälehdet tukevasti istumassa. Liesi ei kiristä vaivaamisen aikana. Kehotan sinua ottamaan yhteyttä paikkaan, josta ostit sen. Haluan vaihtaa sen toiseen. Sinulla on oikeus tehdä tämä. Ole hyvin luottavainen. Heillä ei ole oikeutta kieltäytyä.
Yukka
Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Tämän erityisen langan ansiosta olen kanssasi. Jo viikko.

Kyllä, en ole kovin onnellinen nyt.
Olen jo kirjoittanut kysymykseni "laitteisto-osaan". Anna moderaattorien antaa anteeksi, toistan.
Ainoastaan ​​takuuta ei ole vielä annettu, mielestäni se voi juosta palata?
Tässä on postini;

Olen vaeltanut foorumia pitkään. Kiitos teille, päätin ostaa muulin. Kuten monet, tämä tai Panas eivät voineet päättää.
Toivon todella, että tein oikean päätöksen ...
Jo viikko lieden kanssa. Leivon joka päivä, olen onnellinen, mutta ei kaikki. CRYPTES vaivauksessa. Erittäin epämiellyttävä.
Tutkimuksen jälkeen tajusin, että tappi (tai kuinka se on oikea. Kiinnityslehdet, jotka rungossa, johon ämpäri on kiinnitetty, roikkuvat. Etuosa istuu tukevasti ja takaosa liikuttaa helposti kättä.
Olen surullinen ... Mitä minun pitäisi tehdä? Palata?

Leipomot, pyydän sinua, älä ole laiska, katsokaa uunejasi. Miten ovat asiat kanssasi?
Kirjoita minulle pari riviä.
Olen hyvin kiitollinen...

Iriska
Joku foorumilla neuvoi leipoa ruista näin:
Laita ensin "taikina" -ohjelma 13: een, 25 minuutin vaivaamisen jälkeen, sammuta uuni ja käynnistä sama ohjelma 13 uudelleen, mutta koko ajan 1 tunti 25 minuuttia. Sitten paistamiseen 1 tunti. Toisin sanoen taikinaa vaivataan tällä tavalla 50 minuuttia, sopiva tunti ja paistetaan 1 tunti. Leipä on heidän mukaansa parempi.
Maistin sen tänään, en tiedä miten se maistui, mutta jostain syystä katto putosi tällaiseen kokeiluun. Vaikka tein kaiken reseptin mukaan, tapasin leipoa leipää ohjelmassa 3. Nyt se on jäähtymässä, haluan nähdä murunen.
Iriska
Vastasin jo sinulle. Jos olisin sinä, vaatisin, että hänet vaihdettaisiin toisella. Tämä on kuluttajan oikeus
Koiranruusu
Lainaus: Iriska link = topic = 2446.0 date = 1229191970

Vastasin jo sinulle. Jos olisin sinä, vaatisin, että hänet vaihdettaisiin toisella. Tämä on kuluttajan oikeus

Ostin MULINEXin eilen, leivonnassa. Katsoin nastoja - yksi tarttuu tiukasti, mutta se, joka on lähempänä kannen kiinnikettä, liikkuu, hyvin, eli se voidaan kiertää ... Se ei kiristä ... Ugh Ugh ... (mene kauppaan ja tarkista paikalliset kiinnittimet))))
Koiranruusu
Lainaus: Jujik

Viki, Mueslik,

Kiitos)))))
Rehellisesti, en odottanut, että mikään toimisi ollenkaan, liesi on todella fiksu
Vaikka pelkään kokeilla jotain vakavaa, hallitsen reseptikirjan. Juuri paistanut Kugoff-piirakan. Ruusuinen)))))
Lisään hänen valokuvansa

Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki

Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki
Voi, sain tämän myös keskikokoiselle kuorelle ... (mielestäni se on palanut). paistettu tavallinen leipä keskikokoisella kuorella - väri oli hyvä ....
Koiranruusu
Lainaus: flyerissa

Ajattelin myös, että lämmön pitämisessä pitäisi olla erillinen toiminto, ja onga käynnistyy automaattisesti leivän 1 tunnin paistamisen jälkeen. jos et halua, voit vain painaa käynnistyspainiketta ennen kuin liesi sammuu. siltä näyttää)
Kerro minulle, miten liesi sammuu? Täällä hän kurkisti, ja painikkeen valo (päällä / pois) vilkkuu ... painan sitä, mutta se silti vilkkuu. Ajattelin, että sen pitäisi lakata vilkkumasta, kun se sammutetaan ... Ohjeissa sanotaan, että ohjelman päätyttyä sinun on irrotettava se verkkovirrasta irrottamalla virtajohto. PAINA aloituspainiketta lopussa vai ei?
Iriska
Joissakin ohjelmissa on 1 tunnin lämpimänäpitotoiminto. Tänä aikana HP piippaa 10 minuutin välein. Jos et tarvitse tätä toimintoa tällä hetkellä, sinun on yksinkertaisesti poistettava pistoke pistorasiasta painamatta mitään.Lieden on oltava lepotilassa, se ei toimi heti ohjelman päätyttyä.
Muuten, jos olet asettanut vahingossa väärän ohjelman sammuttamaan sen ja asentamaan oikean, sinun tarvitsee vain pitää sormea ​​käynnistyspainikkeessa muutaman sekunnin ajan, liesi antaa ensin äänimerkin ja palauttaa sitten ohjelman alkuun ja asenna sitten tarvitsemasi ohjelma.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Oma kokemukseni mukaan Iriska on silti parempi kuin taikinan vaivaaminen kerran ja sitten 3
ohjelma tai taikinan vaivaaminen ja sitten 1 ohjelma, mutta siellä
1. yksinkertainen leipä (perus) 5min 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
10 sekunnin sekoituksen jälkeen poista sekoittimet

Ruusunmarja kaikki on oikein, valo vilkkuu, mikä tarkoittaa, että liesi on lämmitystilassa. Jos haluat keskeyttää tilan, paina painiketta ja pidä sitä painettuna muutaman sekunnin ajan - ohjelma nollataan
ja irrota virtajohto
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Yukka-kauhan tulisi istua tiukasti eikä kävellä
periaatteessa tämä ei ole iso vika, mutta ajan myötä se löystyy niin paljon, että se hyppää ulos kiinnikkeistä - ja tarvitset sitä
joten jos löysäät vain pulttia, kiristä se ja jos tuot jotain muuta palveluun
Iriska
Paistan edelleen ruista ohjelmassa 3. Normaali leipä osoittautuu, mutta minut vetävät silti kokeita.
sävy, paistatko ruista kuten kirjoitit?
Yukka
Paljon kiitoksia vastauksistasi!

Rosehip, kuten sinun, on lähempänä kantta. Kun kosketan sitä, se ei luonnollisesti kiristä ... Mutta sekoitettaessa.
Minun on edes vaikea vastata, onko viikko sitten kiristynyt.
Ja myös ... näin oikein ... veivätkö he sen Eldoradoon? ... Minä myös...

sävy, kiitos neuvosta, katson. Mutta valitettavasti se ei ole hänessä, mielestäni se on ...
Yukka
Paistin myös ruista 3. ohjelmassa. Päätin olla älykäs. Vaikka ennen sitä opiskelin Temkoa ruista.

Tälle viikolle paistin sitruunaa ja pyöreää leipää. Rakastin takkaa. Ja tämä kermakko pimensi hankinnan iloa ...
Virkkaa
Lainaus: Iriska link = topic = 2383.0 date = 1229191746

Joku foorumilla neuvoi leipoa ruista näin:
Laita ensin "taikina" -ohjelma 13: een, 25 minuutin vaivaamisen jälkeen, sammuta uuni ja käynnistä sama ohjelma 13 uudelleen, mutta koko ajan 1 tunti 25 minuuttia. Sitten paistamiseen 1 tunti. Toisin sanoen taikinaa vaivataan tällä tavalla 50 minuuttia, sopiva tunti ja paistetaan 1 tunti. Leipä on heidän mukaansa parempi.
Tänään maistin sitä, en tiedä miten se maistui, mutta jostain syystä katto putosi tällaiseen kokeiluun. Vaikka tein kaiken reseptin mukaan, paistin leipää ohjelmassa 3. Nyt se on jäähtymässä, haluan nähdä murunen.
Iriska,
Ja tämä on ainoa tapa, jolla leivon, kaksi vaivaa peräkkäin + 1,5 tunnin (2 tuntia puhdasta ruista varten) ja paistamisen 1 tunti - 1 tunti 10 minuuttia. Leivän katto ei koskaan pudonnut läpi, kun hän oli kokeillut paljon vaihtoehtoja ruisleivän paistamiseen ja pysähtyi siihen. Yritin jotenkin leipoa ruista "Borodinsky-leipä" -ohjelmassa, tuloksena on (IMHO) ... Paras "Borodinsky" tuli kaikilta osin reseptistäni Gashi foorumiltamme "Borodinsky laiskille KhP: ssä" on myös kuvia "Borodinskistani", joka on paistettu yllä mainitulla tavalla ...

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6778.0
Veronica
Ja kukaan ei yrittänyt leipoa ruisleipää Borodinsky-ohjelmassa.
Ja olen itse asiassa erittäin tyytyväinen "Borodino-leipä" -järjestelmään! .........
Olen paistanut sitä tämän vuoden maaliskuusta lähtien, eikä sitä koskaan tapahtunut! Alussa sinun on noudatettava kolobokia yleisten sääntöjen mukaisesti. Ja vielä, hiivana lisätään "Saf-instant 2 in 1 parannusaineella" ..... ja kaikki on aina hienoa, korkealla pyöreällä katolla ........

Muita aiheita Moulinex-leipäkoneessa

Annostelija Moulinex QW613E32: ssa
Leipävalmistaja moulinex-pähkinäleipä + ow 312e32
Pienien leivän paistaminen Moulinex 5002: ssa ja 5004: ssä
Myyn Moulinex 7103 -leipäkoneen Pietarissa
Leipäkone Moulinex HOME BREAD OW612132
Moulinex-leipäkone mini-patonkipidikkeellä - haluan jakaa vaikutelmani!

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.
CONTACT US

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta