Moulinex OW 5004 kotileipäpatonki

Hei kaikki. Äskettäin mieheni lahjoitti tämän leipäkoneen syntymäpäiväänsä. Yritin leipoa yksinkertaista leipää, se osoittautui hyvin.
Seuraava oli rikas, mutta ilmeisesti en arvannut oikein jauhoja, koska taikina oli ohut, nousi ensin ja laskeutui sitten paistamisen aikana. Ja eilen tein patonkeja, he söivät ne 5 minuutissa.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Fawn hyvällä ostolla
ja voi on mikä kirjasta tai foorumista
patonkeilla on todella ongelma syödä 100 kertaa nopeammin kuin paistettuja
MUTTA SE ON SEN ARVOISTA

Leivoin pulla kirjasta, en ole vielä nähnyt mitään reseptejä foorumilla. Ja patonkeja on todella super !!!!!

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Olenka etsi täältä pullaa

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=2428.0

Hei!
Olen aloittelija. Pidimme yksinkertaisesta leivasta. Mutta hunajaa ja kaurapuuroa sisältäviä patonkeja ei tullut ulos. Tein kaiken reseptin mukaan. Ja olen myös hyvin hämmentynyt siitä, että katseluikkuna sumuutuu sekoitettaessa, joten mitään ei ole näkyvissä - onko tämä normaali tilanne? Kerro minulle.
Ja jos joku on jo testannut reseptejä lapsille, jotain makeaa ... olisin kiitollinen.
Kiitos.

maailma sinulle leivän leipuri!
gel76-ikkunan hikoilu on normaalia
kaikki kirjan makeat reseptit ovat aivan normaalia ja aina
saadaan räjähdyksellä! todella vaihdoin voista margariinirunkoon
Ripottelen lisää sokeria pullaan
Käytän appelsiinia tai ananasta sitruunapiirakassa
Anna palaa !!!!

En myöskään saanut leseiden patonkia, kun taikinan vaivaaminen ei ollut sama kuin tein ensimmäisen kerran yksinkertaisen patonin ensimmäisen reseptin mukaan. Ja ainesosien määrä on erilainen. Siksi otan perustan kirjan ensimmäisen reseptin ja lisäävän jotain mieleisekseen. Tyttäreni pitää siitä todella.

Hyvää iltaa kaikille! Pitkästä aikaa harjoittaneen itseoppineen leivontakokon eli minun mielestäni kaikki leivonnaiset kärsivät liian makeasta mausta, eikä sinun pitäisi tuhlata aikaa ja ruokaa muffinien kanssa uunissa, voit leipoa paljon maukkaampia asioita uunissa. Yritys lisätä sokerin määrää reseptissä johtaa kuoren palamiseen, mikä on sääli ... Ja enemmän. En koskaan laita munanvalkuaista pulliin, taikina on paljon parempi. En tiedä miten leipäkone kokee tämän tosiasian, en ole vielä kokeillut sitä ...

Kollegat, 5004-reseptikirjassa on vakavia virheitä

- samalla painolla ruis ja vehnäjauho EI VOI olla sama määrä mittakuppeissa (erilaisen tiheyden vuoksi);
Tämän seurauksena suosittelen voimakkaasti kaikkia kollegoita, joilla on malli 5004, saamaan sähköinen vaaka.

- täysjyväleivän reseptissä sinun on käytettävä luonnollista maitoa (kuten ainesosarakkeessa on kirjoitettu) eikä kuivaa maitoa (kuten on kirjoitettu munimisjärjestyksen kuvauksessa), muuten taikinasta puuttuu 90 ml nestettä.
Jos otat maitojauhetta (noin 40 grammaa), muista lisätä 90 ml vettä.
Lisäksi missään ohjeiden tekstissä ei nimenomaisesti mainita, että tilassa 9 ei saisi olla yli 30 minuuttia vaiheen 1 ja vaiheen 2 alun välillä!
Ymmärrän, että valmistaja tarjoaa itsensä arvata vähentääkseen niistä 60 minuutista, jotka on ilmoitettu enimmäisodotusjaksona, ensimmäisen vaiheen kellonaikana, mutta imho, se olisi pitänyt ilmoittaa erikseen.

p.s. Ja liesi on erinomainen
s.p.s. On aika vaihtaa allekirjoitus)))

ensimmäisenä päivänä olen täällä ... Minulla on muuli 5004. patonkeja ei koskaan tullut ulos. Blodinsky ei tullut ulos tänään. kuka sai Borodinskyn ulos, kiitos? meijeri suosikkini .. kuinka leipoa Borodinsky?
hiiva Minulla on saf-kultaa, rogamaltamaltaita, Dobrodiyan elämän jauhoja. En löytänyt toista ruista.

Eilen patonit tulivat ensimmäistä kertaa! Vain minä voitin yläosan munalla - siksi nämä värit!

Borodinsky ei paistanut, mutta Darnitsky paisti Fugaska-reseptin mukaan. Mutta lisäämällä mausteita Borodinoa ja kvasvirrettä, se osoittautui herkulliseksi!

Edellisen viestin lisänä haluan varoittaa kollegoitani siitä, että 5004-reseptikirjan Borodino-leivän reseptistä puuttuu selvästi vesi;
Ymmärtääkseni osuutta laskettaessa he eivät selvästi ottaneet huomioon 50 grammaa jauhoja vaiheessa 2 ja sitä, että samaan aikaan lisätty mallas ottaa myös vettä.

Katso:
"Auvergne-leivälle" (resepti otetaan johtuen ruisjauhojen pääosasta) 700 g: aan jauhoja käytetään 600 ml vettä;
"Borodinsky" -lehdessä 420 ml vettä (etikka ja kasviöljy eivät sisälly) ovat 540 grammaa jauhoja + 4 rkl. l. mallas eli kuivan tuotteen kokonaispaino on noin 580 g.
Seuraamalla Auvergne-leivän osuutta, meidän rukiin, eli meidän on otettava 500 ml nestettä - ts. Meillä ei ole tarpeeksi, kun vaivaamme 80 ml

Alla on kuva ruisleipää, joka tuli esiin lisäämällä 100 ml vettä vaivaamisen aikana; häikäisy leikkauksessa ei ole raaka murus, se on välähdys

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Ruta Paistin täysjyvä 3 kertaa \ jauhoja \ ja aina maitojauheen kanssa, mutta kaadin 350 g vettä
ja kaadettiin 400 grammaa vettä Overoniin, vaikka vehnä oli 200 a
ruis 420gr \ jäännökset \ osoittautui hyväksi, mutta minun makuuni
parempi tai kokonaan ruisjauhoista tai tietyntyyppisestä darnitskistä
En leipoa enää
Borodinsky teki sen reseptin mukaan + 1 rkl öljyä ja on myös normaalia

Leivin äskettäin Kugloff-kakun. Taikina nousi aivan ikkunaan, melkein ryömi ulos. Se maistui myös hyvältä.

Hei kaikki! Haluan jakaa teille pienen löytöni
Kun olen paistanut hollantilaista leipää, muistan, että se osoittautui herkulliseksi, mutta jotenkin se ei juurtua valikkoon ...
Kun jauhot loppuivat, yritin kiihkeästi löytää reseptin jäljellä olevista jauhoista vaalia kirjasta… Ja mitä ... vain hollantilaisen leivän koostumus sopi minulle. Kyllä, juustoa lisätään siihen. Ja hän on kultaseni, minäkin loppuin. Päätin ilman epäröintiä tehdä ilman häntä.
On tullut aika kokeilla ... ..
Voi ihme! Tuloksena on jumalallinen maku !!!!
Ja mielenkiintoisin asia on, että olen paistanut tätä leipää nyt kuukauden. Syömme leivän 2 päivässä, ja minä ja mieheni emme ole lainkaan kyllästyneitä siihen.

Joten resepti:
- 500 ml vettä (lämmintä)
- 2 tl suolaa
- 1 rkl. lusikka oliiviöljyä
- 500 gr. vehnäjauho
- 200 gr. ruisjauho
- 1 tl hiivaa (kuiva)

Leivän paino 1kg.
Leivonta - 2
Kuoren väri - keskipitkä (kultainen)

Syön tämän leivän paistettujen auringonkukansiementen kanssa - erittäin herkullista! A ZA-PA-xXX. Lisäsin myös unikonsiemeniä, kuivattua basilikaa, hienonnettuja pähkinöitä (mantelit, hasselpähkinät).
Lisäksi lisätään nämä ainesosat veteen (ensin vesi, suola, oliiviöljy, sitten siemenet jne.), Enkä signaalilla .... Maku on voimakkaampi

Minulla on myös tämä liesi 1 kuukausi. Pidän siitä hyvin, vain leivän yläosa on aina vaalea, resepteissä on suositeltavaa asettaa paino 1 kg: ksi, mutta ainesosat asetetaan 1,2 kg: iin, tässä tapauksessa painoksi asetan edelleen 1,5 kg

Tänään ostin Moulinex 5004 -laitteen, olen jo paistanut ensimmäisen leivän, mutta en ole iloinen, päinvastoin, olen niin järkyttynyt, että haluan kääntää kelloa taaksepäin hylätäksesi tämän ostoksen.
Tosiasia on, että hänen hajunsa hämmentää minua. Ymmärrän, että monilla uusilla asioilla on erityinen haju, mutta minusta näyttää siltä, ​​että se haisee - enkä pidä hajusta ollenkaan leipää leipomisen ja ruumiin hajun jälkeen. Ja sellainen pelko tuli minuun - eikö vainon perhettäni - kohtelemalla minua "kotileivällä".
Kerro minulle, "mistä" uudet uunisi tuoksuivat tai tuoksuivat, ja jos minulla on toivoa, että tämä haju katoaa.
Muuten, paistin klassista ranskalaista leipää - se tuli herkullinen, paistettu. Ainoa hämmentynyt asia oli se, että yläosa oli säröillä, ja sekoittimien reiät eivät tietenkään olleet kovin vaikuttavia. Mutta jos pystyn sietämään jälkimmäistä, olen huolissani melko vakavasti muovin hajun takia.
Rehellisesti, luulen, että minulla oli kiire ostoksen kanssa, siitä oli tarpeen tietää enemmän ennen ostamista. Yleensä en nyt olisi ostanut sitä. Ja luin myös täällä taivutetusta kannesta, siitä, että leivän pää ei halkeile itsestäni, ja jotenkin surullinen. Silti LG: llä ja Panasonicilla on paremmat arvostelut.

Myös leipäkoneeni haisteli aluksi muovista ... pelkäsin, että leipä haisee ... mutta kaikki onnistui))) useiden käyttökertojen jälkeen kaikki meni pois

[Tanya Trushakova]

Tanya Trushakova, älä huoli, haju häviää hyvin pian, joillakin on ollut tällaisia ​​ongelmia, ja yleensä sitä tapahtuu usein uusissa sähkölaitteissa, jotka liittyvät lämmitykseen ...
Sitten kukaan ei valittaa muovin hajusta

Kiitos tuesta! Muuten, tänään olen optimistisemmalla tuulella. Tänään on toinen käyttöpäivä. Ja tänään haju on melkein tuntematon. Tänään paistin maitoleipää - onnistuin jo tarjoilemaan sitä ystävälleni ja kummipoikalleni (hän ​​on 2-vuotias). Kummipoika söi leipää molemmilla poskilla, ja ystäväni moitti minua pilaamasta lapsen ruokahalua ja kieltäytymästä muista ruoista leivän jälkeen. Ja olin uskomattoman onnellinen siitä, että lapsi piti leivästä. Joten liityn todennäköisesti Mulinex-liesi faneihin. Ja tämä siitä huolimatta, että en ole vielä yrittänyt leipoa patonkeja !!!!!!

Teetkö kaiken täsmälleen reseptin mukaan?
tai mitä salaisuuksia siellä on? Ja sitten saan tammea jostain syystä ..

Kaikki on täsmälleen ohjekirjan reseptin mukaan, ja kuten sanotaan, lisätään 1 lusikka voita ja 2-3 sokeria.

Joten minulla on jonkinlainen tammi, josta ne osoittautuvat. Haluan myös kokeilla veden paikkaa, lisätä maitoa. Ehkä sitten olisi parempi ...

Hyvää päivää, venäläiset leipurit))
Ostimme leipäkoneen 2 viikkoa sitten. Hullusti tyytyväinen !!!
Muovin haju oli myös läsnä, mutta ei pitkään. Yritimme leipoa leipää kirjan reseptien mukaan. Maito, valkoinen, vanhan reseptin mukainen leipä ja vehnä-ruis (joka valitettavasti ei onnistunut reseptivirheen vuoksi). Kaikki osoittautuu erittäin maukkaaksi, syömme leipää kerrallaan käytännössä. Vauva (hän ​​on 1,5-vuotias) rakastaa myös tätä leipää. En ole vielä kokeillut patonkeja - aikaa ei ole vielä.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=5046.0
kyse on 100% tuloksesta
ruispatongit osoittautuvat yhtä hyviksi vasta ensimmäisellä käynnistyksellä
testitila

Borodinskyn resepti kirjassa ei ole oikea. Siksi sinun on tarkasteltava foorumia.
Ja kirjoitusvirheitä on paljon.
Ennen kuin paistat jotain, tarkista gramman määrä.

Hei kaikille HB Moulinex 5004 -faneille. Minulla on vain viikko. Leipä on poikkeuksellista. Olen jo kokeillut kuminan kanssa tehtyä ruista, Lolan stagnaatioaikaa. Tänään on vuoro patonkeihin.
Ja epämiellyttävä haju oli läsnä, mutta vasta ensimmäisellä paistolla, mutta koirat söivät ensimmäisen leivän, liikaa vettä.

Toinen ämpäri ei ole halpa, kun ajattelin tehdä 5004 5002: sta, ajattelin, että "peli ei ole kynttilän arvoinen". Minun täytyi ostaa teline patonkeille, joissa oli kaksi prototyyppiä, harja, veitsi ja (jos ylempiä patonkeja ei paistettu, pyydä laittaa vielä kymmenen palveluun). Joten yksi jalustalla varustettu lomake tuli noin 267 UAH (unohdin jo tarkan luvun), ja tämä on 53-59 dollaria (dollarin kurssista riippuen), ja toinen patonkeille (jostain syystä osasto ja kaksi lomaketta eivät sovi yhteen) maksaa 115 UAH (23-25 ​​dollaria), harja ja veitsi maksavat kumpikin 25 UAH (tämä on myös 10-11 dollaria), kymmenelle ja työhön olen jo hiljaa ... Ja kahden mallin ero kaupassa on 10-20 dollaria. Ei sairas päivitys saavutetaan.

Voi mitä tehdä, mitä tehdä. Haluan vain todella patonkeja, mutta minulla on Mulya 5002. Ostimme sen Billistä kampanjaksi kaksi kertaa halvemmaksi kuin se maksaa.
Ihmiset, vastaa. Mitä minun pitäisi tehdä? Onko 5004: ssä kaksi tena? Mistä ostaa jalusta - vain palvelukeskuksessa? Ehkä ostaa jalusta ja uuni uunissa?
Tai silti olla tekemättä hölynpölyä

[Iriska]

Iriska, 5004: ssä kaksi tenaa, vastaavasti, jos ostat telineen patonkeille, ei ole tosiasia, että ne leipovat hyvin 5002: ssa ...
Kyllä, vain paista patonkeja käsin muodostetussa uunissa leivinpaperilla ja mene!
HP: ssä ne osoittautuvat pieniksi, selvitä koko itse, sinun ei pitäisi tehdä uunia uudelleen patonkien takia

Hei kaikki! Olen paistanut leipää jo kaksi viikkoa, näyttää siltä, ​​ettei mikään toiminut ... Ja eilen oli vuoro leivälle leseillä ... Täytimme kaiken kirjoitetulla tavalla ja heti syntyi epäilyksiä - 210 g leseitä oli paljon ... Vaivaaminen alkoi, ei paljon häirinnyt, sitten Katson, että taikina on kaikki kiinni kauhan päällä ja sekoittimet pyörivät niin iloisesti itsestään. Annoin hänen työntää sen lusikalla alas, ja se roikkuu yhä uudelleen yläosassa ja sekoittimet vain humisevat ... Lyhyesti sanottuna he taistelivat, taistelivat sen kanssa koko sekoitusprosessin ... Sitten se alkoi tulla esiin ... Sitten minä paistan ... Katson häntä ja tunsin surua jostakin, niin rumasta, että se tulee ulos ... kaikki vääntyneet, räjähtäneet ... jonkinlainen harmaa, kuin pala sementtiä ... Lyhyesti sanottuna köyhä on paistettu ... Näyttää siltä, ​​ettei ole mitään maistaa, mutta ilme ... kauhu! Ehkä konservatoriossa mitä on korjattava?

[Tanja56]

Tanja56 , Teen leseistä raskas, 210g on paljon, ei ole toivottavaa lisätä yli 100g, parempi on 50 ...
Ennen leseiden lisäämistä leivään on parempi paistaa ne kuivassa paistinpannussa kullanruskeaan - se maistuu paremmin ja haju on viileä

Duc se tiukasti reseptin mukaan kaikki! Vaikka siinä sanotaan, että leseet ovat kunnossa ... Ehkä minulla oli paksu?

; D Kyllä, sillä ei ole väliä - paksu, ohut; ihmiset yrittivät leipoa tämän reseptin -
tulos

Merkitse tämä resepti pois!

Hei kaikki.
Liittyi leipomoon.
1. päivä.
Patonkeja. Resepti on yksinkertainen ilman sokeria ja öljyä. Kaikki on nopeaa.
Tuloksena on tammi ulkopuolelta ja herkullinen sisältä.
Syö - herkullista. Lapset ovat onnellisia, äiti arvioi heidät positiivisesti. Vaimo kävelee kuman kanssa.
Nopea leipä (1 tunti 20 minuuttia) - kaikki on normaalia. Herkullinen

Liedellä. Selvä. Ei kommentteja. Hajua ei ole miltei. Lepän kannen seinällä ja ostin vaaka (foorumin käyttäjille senks).

Shl. Ainoa ongelma on, että unohdan painon ja kuoren hallinnan. Luultavasti olen hermostunut, viimeksi harrastin leipomista 30 vuotta sitten (lasten leivonnaiset). Ja vaimo pelkää takkaa. Naiset kirjoittavat hänelle rohkaisevia sanoja

Minulla on Moulinex 5004. Kymmenen vuoden LG-toiminnan jälkeen ostin itselleni uuden - Moulinexin. Vanha jätettiin dachalle. Olen erittäin tyytyväinen uuteen Muleiin. Jo he paistivat leipää, tekivät patonkeja ja tekivät hilloa täytettynä. Toistaiseksi en ole koskaan epäonnistunut. Ainoa hämmentynyt alussa oli ohjelman numerointi valikossa. Venäjänkielisessä versiossa on kirjoitettu, että Borodino-leipä on ohjelma 9. Mutta itse asiassa - toinen. Mutta me tajusimme sen. Kaiken kaikkiaan olemme erittäin tyytyväisiä.

Ostin 5004-malliuunin lokakuussa, yleensä, olen tyytyväinen, vaikka leivän kuori ei aina toimi, mutta jotain muuta on epämiellyttävää - merkinnät poistetaan rungosta ja kannesta, ne pitävät edelleen kiinni painikkeista, mutta minusta tuntuu - ei kauan ...
Kun otetaan huomioon lyhyt toiminta-aika (paistan keskimäärin kerran päivässä), siitä tulee hieman loukkaavaa - tällaiselle rahalle (1500 UAH) on epäilyttävää laatua
Jos ulkopuolella on tällaisia ​​lävistyksiä, niin jonain päivänä voi syntyä ongelma myös sisällä?
En pyyhi liesi pesuaineilla tai puhdistusaineilla, paitsi pari kertaa kostealla liinalla, mutta "ilman fanatismia"
P.S. ... ja toinen terä roikkuu paljon vapaammin akselilla, toinen istuu jotenkin tiukemmin

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
ja hieroin sitä alkoholiin kastetulla puuvillavillalla, ja pyyhkin kaiken kokonaan
vaikka liesi on ollut käytössä jo kauan, joten ongelmia ei syntynyt
Painan konetta

Minulla on ollut HP hieman yli vuoden ajan, viime aikoihin asti mitään ei ole poistettu ... mutta sitten päätin puhdistaa kyyhkyseni, aseistettuna märillä pyyhkeillä ja eteenpäin ... Odotan ... Hups ... jotkut merkinnät näyttävät alkaneen hiipua ... mutta En näe siinä mitään vikaa, varsinkin kun en ole tarkastellut samoja kirjoituksia pitkään aikaan, painan konetta ... Ja jos jotain, minulla on vielä varmuuskopiointivaihtoehto (voit kiinnittää sen päälle), vaikka ukrainaksi ... No, kaikki on selvää samassa paikassa ... Vaikka en tiedä, onko 5004-mallissa niin "vararengas"?

Siellä on murusia, vararengas, mutta on sääli ... tunne, että merkinnät tehdään guašista, joka on kuivunut ja kuorittu (kannen punainen logo pilaa erityisesti mielialan) ja ajattelen kiinalaisia ​​- hakkerointi ja kaikenlaisia ​​muita huonoja sanoja ...

Sinun ei tarvitse pyyhkiä kirjoituksia alkoholia sisältävillä nesteillä, ne poistetaan tästä. Pyyhi vain kostealla liinalla (ei kaupallisesti saatavilla kosteilla kosteuspyyhkeillä, koska ne sisältävät alkoholia).
Jääkaapissani on ohjeissa erä, jonka mukaan etiketti, jolla sarjanumero jne., Tärkeät tiedot yksikön tunnistamiseksi, on kielletty pyyhkimällä alkoholilla.

Tytöt, olen järkyttynyt Moulinex 5004: stä, ostivat heidät tammikuussa tänä aikana. En päästä heitä korjauksiin, mutta taas odotan kuukauden moottorin palaneen. Olen shokissa 1500 grivna ja tällainen sotku.

mistä sait heidät 1500 grivnasta?
joukko kauppoja myy jo nyt hintaan 1200.

Vaikka tietysti tilastot ovat huonot - menin Kiovan Glybochinskayan palvelukeskukseen - näkyvissä oli 5004 useita kappaleita ...

Yleensä suurin osa tekniikoista on taattu - Moulinex ja Tefal, sitten Delonghi ...

Otin sen heti, kun se ilmestyi viime talvena, mutta se ei onnistunut.

Hei kaikki. No, ihmiset ... ostin kaikki samat kuin sinun hammaslankaa!
Mutta ennen paistamista ja ruoanlaittoa päätin tutkia kaikkia hyviä ja huonoja puoliasi. Sikäli kuin ymmärrän, on monia muita vivahteita, jotka haisevat. Aviomies kehottaa, sanoo - miksi istut, poimia mestariteoksia maagisesta uunista. Mitä suosittelisit kokki ensin? Kuinka paljon reseptiä ilmoitetaan aliraportista tai päinvastoin?

Kyllä, ota foorumilta resepti, josta on paljon positiivisia arvosteluja
kaikki reseptit sopivat kaikkiin uuneihin
napin reseptit sarakkeen oikealla puolella

maailma leipureille!
Maribraun yritä aloittaa reseptillä, joka ei ole kirjasta, vaan ohjeista
joka sivulla 6 on monien mielestä ihanteellinen
ainoa asia, jota suosittelen, on korvata kasviöljy
margariinikurpitsa

No, ensimmäinen kokemus - nopea leipä - on epäonnistunut. Kaikki reseptin mukaan. Näyttää paljon vettä tai vähän jauhoja. Nyt teen taikinaa focaccialle. Vähennetty foorumilla. Jälleen minun piti lisätä jauhoja. Sitten hoidan patonit. Jos ihmiset sanovat, että pulla on sairas, etsimme pullaa. Määritän johdonmukaisuuden aviomiehen korvalehdellä, aviomies on yllättynyt. Kerron sinulle, mitä kypsennän myöhemmin.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Tein nopean kerran, ja koko perheeni suostui siihen
hiiva tuntuu. siksi tämä tila on käyttämättömänä minulle.

yritä tehdä nopea gluteenittomalle ohjelmalle, hiivan määrä on normaalia, ei niinkään nopealla, voitat tunnin ja leipä osoittautuu normaaliksi, ehkä hieman pienemmäksi. kuin päätilassa